就這?


    也真是難為蘇扶搖了,把這些雜菜一樣一樣搜集起來。


    蘇月一臉冷笑地看著蘇扶搖。


    “蘇扶搖,今天中午被投訴可得說清楚了,跟我沒有關係,今天中午的餐都是你出的!”


    蘇扶搖淡淡道:“不用你費心。”


    “還有事嗎?沒事玩去吧。”


    蘇月的臉色頓時有些凝固。


    蘇扶搖這語氣,就好像她一天天在廚房不幹正事似的……


    蘇月切了一身,轉身就走:“懶得跟你說。”


    “我去叫人搬菜了。”


    一邊說著,蘇月直接離開廚房,去找蔣燁了。


    沒過一會幾個穿著門衛製服的人過來,搭把手把菜搬進來了。


    老周正忙著,人沒離開灶台,隻是抬頭道謝。


    門衛也知道這個點食堂正忙著,打了聲招唿就走了。


    蘇月慢吞吞地切了些肉,洗了菜。


    ……


    中午的時候,第一批下工的工人來到了食堂。


    和往常不一樣,沒有什麽油鹽爆炒過的味道。


    仔細嗅了嗅鼻子,才能聞到點麵餅的味道。


    一個工人拿著飯盒,有些猶豫地走過來。


    “同誌,今天吃什麽?”


    蘇扶搖正把一盆拌過調料的茄子端上來。


    聞言笑道:“今天吃月亮饃!先去老周那邊領饃去。”


    隨著蘇扶搖的話音落下,工人才有些驚訝。


    今天老周居然站在主食那邊打飯。


    頓時忍不住跟工友一塊嘀咕起來。


    “月亮饃?你吃過沒?啥樣的啊?”


    “沒吃過啊,這是咋迴事,咋感覺今天飯都沒燜呢?”


    老周吆喝道:“嘿!吃不吃飯了?不抓緊把飯菜打了,迴去眯一會再上工?”


    老周都這麽吆喝了,就算給點麵子,也得嚐嚐這個月亮饃到底是怎麽迴事。


    何況——


    “走吧走吧,蘇扶搖同誌在呢,飯菜口味兒差不了。”


    “可不,蘇扶搖同誌來了食堂之後,咱們什麽時候吃過難吃的?”


    幾人一邊嘀咕著,一邊來到了窗口前。


    老周指了指麵前的兩種饃餅。


    “一份蔥花饃,有鹹滋味,另一份沒有,打哪種?”


    工人猶豫了一下,最後都選擇一種來一張。


    白麵多,苞米麵少,一張饃看著白白淨淨的。


    蔥花饃上麵點綴著細碎的蔥花,看得人忍不住咽口水,幻想咬在嘴裏會是什麽樣的鹹滋味。


    略難嚼的饃餅和爛乎乎的蔥花一口咬下……


    到底還是從兜裏摸出了自家帶的大醬。


    說實話,在蘇扶搖來之前,食堂的口味也算不上是好。


    不少工人都會自帶一份大醬下飯。


    而幹體力活的車間工人食量都大,老周烙饃饃的時候,特意問過蘇扶搖。


    差不多一張饃就是半份飯的量,兩張剛好。


    工人碗裏盛著饃餅,一頭霧水地朝前走去。


    工人端著兩張饃餅,猶疑地挪到蘇扶搖的窗口前。


    那盆盆碗碗裏的菜色看著著實清淡,水煮的豆芽、焯過水的包菜絲、切成細絲的蛋皮……


    連點葷腥油花都少見。


    忍不住心裏犯嘀咕。


    這蘇扶搖同誌今天怎麽淨整些素淨玩意兒?就這?


    而與此同時,蘇扶搖開口,聲音帶著點笑意。


    像早春剛化凍的溪水。


    “您把饃夾一下,打了什麽菜夾到饃裏吃。”


    “這不是卷餅嗎?咋叫月亮饃呢?”工人忍不住問出聲,總覺得這名字有點玄乎。


    旁邊的趙娟探過頭,臉上是看透一切的笑意。


    “你就甭管啥名兒了,按小蘇說的做,夾進去嚐嚐!保管是你沒吃過的味兒!”


    工人將信將疑,把那張沒蔥花的白麵饃攤在飯盒蓋上。


    他猶豫著點了點:“那……先來點這個豆芽,再來點包菜絲……”


    目光掃過色彩最鮮亮的涼拌海帶絲和紅油辣子,“這個……也來點,辣子少擱點。”


    他終究還是沒敢完全信任這寡淡的搭配。


    蘇扶搖手腳麻利,一勺清炒豆芽、一勺蒜蓉包菜絲、一勺淋了香油的涼拌海帶絲,最後手腕輕巧地一抖。


    一小勺紅豔豔、油汪汪的新煉辣子油精準地淋在菜堆頂上。


    “滋啦——”仿佛有細微的聲音在空氣中炸開。


    一股極其霸道的辛香混合著滾油的焦香,猛地撞進工人的鼻腔!


    那辣味不像尋常幹辣椒粉的燥烈,反而帶著一種奇異的、勾魂攝魄的鮮香醇厚,瞬間蓋過了食堂裏所有其他味道。


    工人隻覺得喉頭一緊,唾沫不受控製地瘋狂分泌。


    他幾乎是下意識地,笨拙地把另一張蔥花饃蓋了上去,兩隻粗糙的大手用力一合。


    饃餅微燙,帶著剛出鍋的麵香。


    低頭,對著那被夾得鼓鼓囊囊、邊緣滲出一點誘人紅油的月亮饃,狠狠咬了一大口。


    牙齒穿透暄軟中帶著韌勁的白麵饃皮。


    首先觸碰到的是爽脆微甜的豆芽和包菜絲,接著是滑韌鮮香的海帶絲,混合著蒜蓉的辛香和芝麻油的醇厚……


    最後,那層精心煉製的紅油辣子的威力,才如同燎原的星火,轟然在口腔裏炸開!


    “唔!”工人猛地瞪圓了眼睛。


    辣味可不是燒灼喉嚨的痛,而是裹挾著花椒麻香、豆豉醬香、以及某種難以言喻複合香氣。


    霸道地刺激著味蕾,卻又奇異地勾起了更深層的食欲。


    鹹、鮮、香、麻、辣……各種滋味層次分明又交融一體,被暄軟的饃餅完美地包裹著、中和著。


    菜絲的爽脆、饃餅的柔韌在口中交織,嚼勁十足,越嚼麵香越濃,越嚼那複合的香辣滋味越是洶湧澎湃!


    他腮幫子鼓動著,咀嚼的速度越來越快,額角甚至滲出了細密的汗珠。


    那點自帶的大醬,早被忘在了不知哪裏去了。


    旁邊排隊的老劉是車間的老師傅,向來口味重,無肉不歡。


    此刻也被那奇異的霸道香氣勾得頻頻側目。


    他看著工友那副狼吞虎咽、仿佛八輩子沒吃過飯的饞樣,忍不住嗤笑:“老馬,咋樣?好吃得把你舌頭都吞了?”


    那被叫做老馬的工人根本沒空搭理他,幾大口下去,半個鼓囊囊的月亮饃就沒了蹤影。


    他這才有空隙,含糊不清地吼了一嗓子:“香!真他娘的香!這饃……這饃絕了!”


    他指著饃餅,“有嚼頭,麵香足,裹著菜,比光啃幹饃強百倍!這辣子……嘶……過癮!透亮!”


    老劉將信將疑,輪到他時,也學著樣子要了饃,又特意多要了一勺紅油辣子。


    一口下去,老劉那張布滿皺紋的臉瞬間舒展開。


    緊接著眉頭又因為辣意微微蹙起,但咀嚼的動作卻絲毫不停。


    “嘿!有點意思!”


    老劉眼睛亮了,“這饃吸味兒!菜看著素,裹上這辣油,比肉都香!吃著還頂飽!”


    食堂裏漸漸喧鬧起來。


    越來越多的工人領了饃,笨拙地學著夾菜。


    驚歎聲、吸溜被辣到的聲音、催促打菜的聲音此起彼伏。


    “給我多來點那個海帶絲!”


    “辣子!辣子再來一勺!”


    “這饃咋做的?又軟又有嚼勁!”


    “蘇同誌,這月亮饃明天還有不?”


    窗口前很快排起了長龍。


    那些原本隻打算打份素菜就飯的工人。


    看著別人手裏那鼓鼓囊囊、油光紅亮的月亮饃,聞著空氣中彌漫的、勾得人肚子咕咕叫的辛香——


    也忍不住加入了隊伍。


    一個年輕小夥子三口兩口吃完一個,意猶未盡地舔了舔沾著紅油的手指。


    對著窗口就喊:“蘇師傅!再來一個饃!菜……菜還有嗎?”


    他低頭看看飯盒蓋,饃吃完了,菜還剩一小半呢!


    蘇扶搖見狀是有些無奈了。


    本來今天的月亮饃,就是因為少菜而定下的。


    結果現在看來,自己的辣椒油反而是畫蛇添足了。


    變得更下飯了……


    蘇扶搖幹咳了一聲:“菜還可以打,不過辣椒油不行了,今天暫時每個人隻能添一迴。”


    “等下次吧。”


    隨著蘇扶搖的話音落下,小年輕頓時露出了有些遺憾的神色。


    “這……好吧。”


    “那不打了。”


    其實這些月亮饃下肚,七七八八地已經飽了。


    但此刻……


    小年輕還是一臉戀戀不舍地看著碗裏的辣椒油。


    蘇扶搖雖然無奈,但也隻能清清嗓子強調:“接下來辣椒油限量了,每個人隻能打一次!”


    隨著蘇扶搖的話音落下。


    原本已經打過一次飯的人,臉上頓時露出遺憾的神色。


    雖然已經飽了,但是這麽開胃刺激的辣椒油,再多吃一份也無妨。


    可惜。


    限量了。


    而那些還沒打過飯的工人,頓時議論紛紛起來。


    “限量了?啥限量了?”


    “辣椒油還能限量?”


    “好吃嗎?”


    “不知道,嚐嚐再說……”


    眾人你一言我一語的。


    隊伍動了動。


    原本看著那些吃月亮饃的人反應,就有些著急月亮饃是什麽味道的。


    排隊就著急。


    現在可好。


    說是辣椒油限量,更好奇這是什麽味兒了!


    等到了蘇扶搖麵前,一個個都毫不猶豫地開口。


    “同誌,反正不能再打了,給我多來一勺唄?”


    ……


    另一邊。


    蘇月的窗口可以說是無人問津。


    今天她隻出了一道菜,卷心菜炒肉。


    問就是大鍋已經被蘇扶搖的那些雜菜給占滿了!


    本來蘇月以為,蘇扶搖今天的雜菜肯定無人問津。


    自己的窗口爆滿。


    而蘇扶搖還會因此,接到其他人的投訴。


    但事實上,根本就是和蘇月想象中的截然不同!


    反而是自己的窗口,無人問津!


    隻是偶爾有人過來打一份,還是實在吃不慣月亮饃這樣的饃餅夾菜,伴著蘇扶搖的辣子吃了。


    此刻蘇月的臉色十分難看,幾乎是用一種記恨的目光盯著蘇扶搖!


    蘇扶搖若有所感,朝著蘇月這邊看了一眼。


    兩人對視。


    蘇月甚至還沒來得及收迴目光。


    蘇扶搖隻是露出一個輕飄飄的笑容,就移走了。


    ……


    廠長辦公室。


    此刻,沈知行正安靜地處理著工作。


    今天的事情不多。


    但接下來就是季度盤點,而且領導下來視察的時候,剛好撞上盤點的時候。


    沈知行得提早做起準備。


    從工作裏抽神出來,小張已經幫他打好了飯,飯盒就放在沈知行手邊。


    沈知行心裏是有些期待的。


    畢竟不知道蘇扶搖今天又做了什麽飯菜。


    沈知行後知後覺地想起來……


    自從蘇扶搖來了廠裏之後,自己對吃飯這件事,甚至有了期待地。


    沈知行無奈地搖頭,笑了笑。


    這在之前自己剛來北城的時候,可是從來沒有過的事情。


    甚至因為口味不合,沈知行寧可餓著肚子也不願意主動找點什麽吃。


    但現在和以前,倒是不一樣了……


    這樣想著,沈知行打開盒飯。


    頓時間,一股鮮香的辣味撲麵而來!


    沈知行看著飯盒裏的東西,居然感覺有些束手無措。


    兩張餅,還有一些雜菜……


    素炒過的包菜絲,蒜蓉茄子絲,清炒豆芽……


    沈知行挑了挑眉,隨後反應過來。


    這是一種類似飯包的東西。


    用餅包著那些雜菜,裹著吃。


    都城也是用這種吃法的,比較出名的是京醬肉絲,不過外麵不是餅皮,而是幹豆腐皮。


    沈知行其實不太常吃。


    因為總覺得……


    不雅觀。


    沈知行極為偶爾地、會覺得吃飯是一種私密的事情。


    比如沈知行不願意在眾目睽睽之下啃雞爪子或者鴨脖子這種東西。


    飯包類的自然也是敬謝不敏,兩隻手抓著吃,總是覺得不太好。


    但……


    這是蘇扶搖做的。


    嚐嚐?


    這樣想著,沈知行夾了一筷子饃餅,咬了一口。


    麵餅很有嚼勁,麵香味頓時在嘴裏散開。


    隨後夾了一筷子豆芽。


    素淨寡淡的豆芽被辣油沾染,呈現一種別樣的紅豔豔。


    誘人食指大動。


    送進嘴裏。


    咀嚼了幾下,沈知行頓時眼前一亮。


    油香和清爽的豆芽,醇厚的麵香瞬間填滿了唇齒。


    紅油裏似乎還有著豆瓣、花生、芝麻什麽的。


    總而言之,各種複雜卻和諧的味道,在沈知行嘴裏爆開。


    稍微猶豫了一下,沈知行用筷子夾著饃餅,包了一點菜,送進嘴裏。


    這次沒有辣椒油……似乎沒有上一口好吃。


    沈知行嚐試著拌了點辣油,隨後又夾著饃餅去裹。


    費力是費力了一點。


    但至少雅觀啊……


    而很快,沈知行的眼睛就亮了。


    好吃!

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