第385章 宴席開始
都市傳奇食路陳宇的逆襲之旅 作者:淩雲一嶽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第385章:宴席開始
“鐵鍋走地雞”一經推出,迅速成為八仙酒樓的熱門菜品,食客們口口相傳,酒樓每天都座無虛席。趁著這股熱潮,陳宇又接到了一個大單——為一場大型商務宴請籌備宴席。
這場宴席規格頗高,邀請的都是商界名流,對菜品和服務的要求極高。陳宇深知這是一次提升酒樓知名度的絕佳機會,他決定親自操刀,精心籌備。
他根據賓客的口味偏好和飲食習慣,結合之前研發菜品的經驗,製定了一份豐富而精致的菜單。除了招牌的“玉露瓊漿酥”“金屋藏嬌”“水庫燉大魚”和“鐵鍋走地雞”外,還搭配了一係列特色涼菜、熱菜和點心。
籌備宴席的過程並不輕鬆。為了保證食材的新鮮和品質,周強每天天不亮就去市場挑選最新鮮的蔬菜、肉類和海鮮。吳昊則帶領廚房團隊,日夜趕工,精心準備每一道菜品的食材。錢明負責調配各種醬料和調味料,力求讓每一道菜都能達到最佳口感。孫悅則忙著安排宴席的場地布置和服務人員培訓,確保每一個細節都能做到盡善盡美。
陳宇自己更是忙得不可開交,他不僅要親自指導每一道菜的製作,還要不斷地試菜、調整口味。他反複研究每一道菜品的擺盤和裝飾,力求讓每一道菜都成為一件藝術品。
終於,到了宴席當天。八仙酒樓被布置得格外喜慶,大紅的燈籠高高掛起,餐桌上擺放著精致的餐具和鮮花。服務人員們身著整齊的製服,麵帶微笑,迎接每一位賓客的到來。
賓客們陸續入座,陳宇站在廚房門口,緊張地注視著每一道菜的上桌。首先上桌的是涼菜,精致的擺盤和獨特的口味立刻吸引了賓客們的目光,大家紛紛拿起筷子品嚐,對涼菜的味道讚不絕口。
接著,熱菜一道道地上桌。“玉露瓊漿酥”的酥脆香甜、“金屋藏嬌”的鮮美養生、“水庫燉大魚”的濃鬱醇厚和“鐵鍋走地雞”的質樸鮮香,每一道菜都讓賓客們陶醉其中。他們一邊品嚐著美食,一邊對八仙酒樓的廚藝和服務讚不絕口。
在宴席的高潮部分,陳宇親自端上了一道精心製作的甜品——“夢幻星空慕斯”。這道甜品不僅造型精美,宛如一片璀璨的星空,而且口感細膩,入口即化。賓客們紛紛拿出手機拍照留念,整個宴席的氣氛達到了頂點。
宴席結束後,主辦方特意找到陳宇,對他和他的團隊表示了衷心的感謝。他說:“這是我吃過的最棒的宴席,每一道菜都讓我印象深刻。你們的廚藝和服務都無可挑剔,我一定會向更多的人推薦八仙酒樓。”
聽到這樣的評價,陳宇和他的團隊成員們都感到無比的自豪和滿足。他們知道,這次宴席的成功,不僅為八仙酒樓贏得了良好的口碑,也為他們未來的發展奠定了堅實的基礎。而陳宇也明白,在美食創業的道路上,還有更多的挑戰和機遇等待著他們。
“鐵鍋走地雞”一經推出,迅速成為八仙酒樓的熱門菜品,食客們口口相傳,酒樓每天都座無虛席。趁著這股熱潮,陳宇又接到了一個大單——為一場大型商務宴請籌備宴席。
這場宴席規格頗高,邀請的都是商界名流,對菜品和服務的要求極高。陳宇深知這是一次提升酒樓知名度的絕佳機會,他決定親自操刀,精心籌備。
他根據賓客的口味偏好和飲食習慣,結合之前研發菜品的經驗,製定了一份豐富而精致的菜單。除了招牌的“玉露瓊漿酥”“金屋藏嬌”“水庫燉大魚”和“鐵鍋走地雞”外,還搭配了一係列特色涼菜、熱菜和點心。
籌備宴席的過程並不輕鬆。為了保證食材的新鮮和品質,周強每天天不亮就去市場挑選最新鮮的蔬菜、肉類和海鮮。吳昊則帶領廚房團隊,日夜趕工,精心準備每一道菜品的食材。錢明負責調配各種醬料和調味料,力求讓每一道菜都能達到最佳口感。孫悅則忙著安排宴席的場地布置和服務人員培訓,確保每一個細節都能做到盡善盡美。
陳宇自己更是忙得不可開交,他不僅要親自指導每一道菜的製作,還要不斷地試菜、調整口味。他反複研究每一道菜品的擺盤和裝飾,力求讓每一道菜都成為一件藝術品。
終於,到了宴席當天。八仙酒樓被布置得格外喜慶,大紅的燈籠高高掛起,餐桌上擺放著精致的餐具和鮮花。服務人員們身著整齊的製服,麵帶微笑,迎接每一位賓客的到來。
賓客們陸續入座,陳宇站在廚房門口,緊張地注視著每一道菜的上桌。首先上桌的是涼菜,精致的擺盤和獨特的口味立刻吸引了賓客們的目光,大家紛紛拿起筷子品嚐,對涼菜的味道讚不絕口。
接著,熱菜一道道地上桌。“玉露瓊漿酥”的酥脆香甜、“金屋藏嬌”的鮮美養生、“水庫燉大魚”的濃鬱醇厚和“鐵鍋走地雞”的質樸鮮香,每一道菜都讓賓客們陶醉其中。他們一邊品嚐著美食,一邊對八仙酒樓的廚藝和服務讚不絕口。
在宴席的高潮部分,陳宇親自端上了一道精心製作的甜品——“夢幻星空慕斯”。這道甜品不僅造型精美,宛如一片璀璨的星空,而且口感細膩,入口即化。賓客們紛紛拿出手機拍照留念,整個宴席的氣氛達到了頂點。
宴席結束後,主辦方特意找到陳宇,對他和他的團隊表示了衷心的感謝。他說:“這是我吃過的最棒的宴席,每一道菜都讓我印象深刻。你們的廚藝和服務都無可挑剔,我一定會向更多的人推薦八仙酒樓。”
聽到這樣的評價,陳宇和他的團隊成員們都感到無比的自豪和滿足。他們知道,這次宴席的成功,不僅為八仙酒樓贏得了良好的口碑,也為他們未來的發展奠定了堅實的基礎。而陳宇也明白,在美食創業的道路上,還有更多的挑戰和機遇等待著他們。