第369章 這味道像誰?
都市傳奇食路陳宇的逆襲之旅 作者:淩雲一嶽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
那位西裝革履的中年男子徑直走進後廚,目光落在剛出鍋的宮保雞丁上。他二話不說,拿起筷子夾起一塊,放入口中細細咀嚼,臉上的表情讓人捉摸不透。眾人都屏氣斂息,好奇地打量著他。
半晌之後,那位中年男子才終於緩緩地張開嘴巴,從喉嚨深處發出一陣低沉而渾厚的聲音,但其中卻透露出一種讓人無法質疑的堅定語氣:“嗯……這味道……實在是太像了!簡直就跟我小時候在老家所品嚐到的宮保雞丁一模一樣啊!要知道,那可是我母親最擅長做的一道菜肴呢。”隨著話語的流淌而出,他原本平靜無波的眼眸之中突然閃過了一絲極其溫柔的光芒,仿佛在這一刻,時光倒流迴了那段遙遠的童年歲月,那些溫馨而美好的迴憶如同潮水一般湧上心頭。
緊接著,中年男子微微眯起眼睛,似乎陷入了深深的追憶當中,喃喃自語道:“這麽多年來,我走過了大江南北,也嚐遍了各個地方的宮保雞丁。然而,無論它們如何花樣翻新、口味獨特,都始終無法與我記憶中的那份味道相媲美。我原以為,今生今世恐怕再也難以尋找到那種曾經令我魂牽夢繞的滋味了。可萬萬沒有想到啊,就在今日此地,居然讓我再次品味到了如此熟悉親切的感覺。”
站在一旁靜靜聆聽著的李華,臉上先是浮現出一抹掩飾不住的驚喜之色,隨後又很快被些許忐忑不安所取代。隻見她略帶緊張地搓動著雙手,輕聲說道:“真的嗎?聽到您這樣說,我真是感到無比榮幸和開心。其實,我隻不過是嚴格按照傳統的烹飪方法去製作這道菜罷了,然後稍稍加入了一些屬於自己的小創意和小心思而已,根本沒想過竟然能夠勾起您對於故鄉美食的美好迴憶。”
中年男子微微點頭:“你們這道菜,雞肉滑嫩,花生米香脆,醬汁甜辣適中,和記憶中的味道幾乎一模一樣。我母親做這道菜時,也喜歡用新鮮的雞腿肉,炸花生米時火候的掌握更是一絕,醬汁裏還會偷偷加一點蜂蜜提味。”
趙剛來了興致,湊上前問道:“那您母親是哪裏人啊?說不定咱們這做法還真有淵源。”
中年男子笑了笑:“我母親是四川樂山人,那座小城滿是煙火氣,鄰裏間常互相分享美食。小時候,我最愛吃母親做的宮保雞丁,放學迴家,一聞到那香味,所有的疲憊都沒了。”
孫悅眼睛一亮:“我之前在四川學藝的時候,跟一位樂山的老師傅學過一陣子,說不定您母親和我師傅還認識呢!”
中年男子來了興趣,和孫悅攀談起來,一聊才發現,孫悅的師傅竟然和中年男子的母親曾在同一個院子裏住過,還互相交流過做菜的心得。眾人紛紛感歎這奇妙的緣分。
陳宇看著這一幕,心中感慨:“美食真是神奇,能跨越時間和空間,勾起人們心底最溫暖的迴憶。咱們這八仙酒樓,不僅是做菜的地方,更是傳遞情感的紐帶。”
就在這時,酒樓的電話突然急促地響了起來,周強趕忙跑去接起,臉色瞬間變得凝重……
半晌之後,那位中年男子才終於緩緩地張開嘴巴,從喉嚨深處發出一陣低沉而渾厚的聲音,但其中卻透露出一種讓人無法質疑的堅定語氣:“嗯……這味道……實在是太像了!簡直就跟我小時候在老家所品嚐到的宮保雞丁一模一樣啊!要知道,那可是我母親最擅長做的一道菜肴呢。”隨著話語的流淌而出,他原本平靜無波的眼眸之中突然閃過了一絲極其溫柔的光芒,仿佛在這一刻,時光倒流迴了那段遙遠的童年歲月,那些溫馨而美好的迴憶如同潮水一般湧上心頭。
緊接著,中年男子微微眯起眼睛,似乎陷入了深深的追憶當中,喃喃自語道:“這麽多年來,我走過了大江南北,也嚐遍了各個地方的宮保雞丁。然而,無論它們如何花樣翻新、口味獨特,都始終無法與我記憶中的那份味道相媲美。我原以為,今生今世恐怕再也難以尋找到那種曾經令我魂牽夢繞的滋味了。可萬萬沒有想到啊,就在今日此地,居然讓我再次品味到了如此熟悉親切的感覺。”
站在一旁靜靜聆聽著的李華,臉上先是浮現出一抹掩飾不住的驚喜之色,隨後又很快被些許忐忑不安所取代。隻見她略帶緊張地搓動著雙手,輕聲說道:“真的嗎?聽到您這樣說,我真是感到無比榮幸和開心。其實,我隻不過是嚴格按照傳統的烹飪方法去製作這道菜罷了,然後稍稍加入了一些屬於自己的小創意和小心思而已,根本沒想過竟然能夠勾起您對於故鄉美食的美好迴憶。”
中年男子微微點頭:“你們這道菜,雞肉滑嫩,花生米香脆,醬汁甜辣適中,和記憶中的味道幾乎一模一樣。我母親做這道菜時,也喜歡用新鮮的雞腿肉,炸花生米時火候的掌握更是一絕,醬汁裏還會偷偷加一點蜂蜜提味。”
趙剛來了興致,湊上前問道:“那您母親是哪裏人啊?說不定咱們這做法還真有淵源。”
中年男子笑了笑:“我母親是四川樂山人,那座小城滿是煙火氣,鄰裏間常互相分享美食。小時候,我最愛吃母親做的宮保雞丁,放學迴家,一聞到那香味,所有的疲憊都沒了。”
孫悅眼睛一亮:“我之前在四川學藝的時候,跟一位樂山的老師傅學過一陣子,說不定您母親和我師傅還認識呢!”
中年男子來了興趣,和孫悅攀談起來,一聊才發現,孫悅的師傅竟然和中年男子的母親曾在同一個院子裏住過,還互相交流過做菜的心得。眾人紛紛感歎這奇妙的緣分。
陳宇看著這一幕,心中感慨:“美食真是神奇,能跨越時間和空間,勾起人們心底最溫暖的迴憶。咱們這八仙酒樓,不僅是做菜的地方,更是傳遞情感的紐帶。”
就在這時,酒樓的電話突然急促地響了起來,周強趕忙跑去接起,臉色瞬間變得凝重……