第73章 軋鋼廠食堂廚子?貴客當麵瞧不起!
重生傻柱：開局暴揍易中海 作者：艾米呀呀呀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉嵐猛地抬起頭，瞅著何雨柱指的方向，有點懵。
她不太敢信，遲疑著走過去，掀開一塊碗布。
熱乎乎的香氣一下子冒出來，搪瓷碗裏是小半碗紅燒肉，還有點雞丁，不多，可夠家裏孩子們想吃肉的心！
肉還帶著熱乎氣兒，一看就是剛出鍋特意給撥出來的。
旁邊另一個碗裏，也差不多。
這…這是單給留的？不是剩的？
劉嵐心裏咚地一跳，那點子空落和委屈，一下子被燙得不行，鼻子都酸溜溜。
她抬頭看何雨柱，嘴唇哆嗦著，嗓子眼兒像堵了東西，半天才擠出句帶顫音兒的：“傻…何師傅……”眼圈一下就紅了。
“謝謝師父！”馬華反應快，咧著嘴笑，眼睛賊亮，全是服氣和感激。
他明白，師父就這號人，嘴上不說，心裏惦記著他們呢。
何雨柱跟沒事兒人似的，隨便擺擺手，又轉過去拿起茶壺開始品自己的茶梗。
這個時代就是這一點不好，太缺各種物資，哪怕是茶都是茶梗，他都懷念起來後世那種物資充沛的日子。。
好像剛才就隨口說了句不打緊的話。
他自個兒那份，壓根沒留，瞅著就沒打算帶迴去。
劉嵐緊緊捧著那溫熱的碗，那熱度順著指尖往心裏鑽，暖乎乎的。
她瞅著何雨柱那寬厚的背影，張了張嘴，到嘴邊的話又咽了迴去，把這份情悄悄擱在了心裏頭。
這一切，全叫門後影裏的黃主任給偷看見。
他看著劉嵐那感激又紅眼圈的樣兒，看著馬華那恨不得給何雨柱當牛做馬的眼神，拳頭攥得更緊，指甲蓋都要掐進肉裏。
好你個傻柱！手藝好就算，收買人心也這麽一套一套的！幾下就把人哄的死心塌地！
再這麽下去，這後廚還有他老黃說話的地兒？
不成了他何雨柱的一言堂？不成，不能讓他這麽順當！黃主任眼裏閃過點陰狠。
這兩天他一直想找茬，可傻柱滴水不漏，連點邊角料都沒瞎拿，讓他憋了一肚子火，隻能暫時按捺，心裏卻在盤算著，等著抓何雨柱的小辮子。
得想法子，好好敲打他一下，讓他明白這食堂，到底誰說了算！
黃主任這邊暗自咬牙，那邊何雨柱卻已經接下來許大茂介紹的活兒。
隔了一天，天剛蒙蒙亮。
何雨柱收拾利索，快步走著。
馬華肩上扛著個鼓鼓囊囊的布袋，裏麵是何雨柱用慣的家夥什兒——幾把磨得鋥亮的廚刀、炒勺漏勺、還有幾個裝秘製調料的小罐子，小跑著跟在後麵。
劉嵐則挎著倆大竹籃子，裏麵是蔥薑蒜、香料和些要先拾掇的料，臉上帶著幾分緊張和謹慎，畢竟是頭迴去領導家做席麵，生怕出一點差錯。
他們這是奔軋鋼廠王副主任家去，給他家老爺子做七十大壽的壽宴。
王副主任家在城南一個挺清靜的胡同裏。
不是大雜院，是個有門樓的小院，青磚牆，門口對聯洗得都發白了，瞧著挺樸素，也透著點講究。
院子不大，收拾得挺幹淨，牆角還種著幾棵月季，剛打花苞。
“何師傅，馬華，劉嵐同誌，可算來了！辛苦辛苦，快進來！”院門開著，王副主任，王建設，穿著幹淨的襯衫，戴副黑框眼鏡，快步迎出來。
他臉上笑著，很是客氣，隻是眉眼間似乎藏著一絲不易察覺的焦慮，像是唯恐招待不周。
“王主任客氣。”何雨柱下了車，把車梯子支穩當，說話聲兒不鹹不淡。
心裏也清楚，這種場合，主人家壓力大也正常。
馬華和劉嵐也趕緊問好：“王主任好。”
“欸，好，好。”王建設招唿他們往裏走，一邊引路一邊略帶期盼地說，
“家夥事兒都帶齊了吧？今兒我家老爺子七十大壽，來的都是親戚和老同事，就指望何師傅你露絕活，給咱家長臉！”
院子東邊地上，臨時拿磚頭壘了個灶，旁邊長條桌上堆滿了菜：
整雞，大塊五花肉，幾條活魚還在盆裏蹦躂，還有水靈的各色青菜，都歸置得挺整齊。
“放心吧，王主任。”何雨柱眼神一掃，心裏大概有譜了，點點頭，
“東西都在。馬華，劉嵐，動手。”
“好嘞，師父！”馬華立馬放下布袋，手腳麻利地把家夥什兒擺開，刀啊，調料啊，一一放好。
劉嵐也放下籃子，係上自己的幹淨圍裙，拿盆準備去水龍頭那兒洗菜。
何雨柱走到食材桌邊，先拿起那塊五花肉掂了掂，又湊近看看肉皮和紋理，拿指頭按了按，嗯，是好東西，新鮮。
又拿起條鯉魚，手指順著魚身滑了下，感受魚肉的緊實勁兒，動作透著老到。
王建設看他們師徒仨有條不紊地忙開了，心裏稍稍定了點，可那點焦慮還是沒散去，搓搓手，想說點啥，又覺得多餘，就在邊上瞅著。
正忙著呢，院門那邊傳來腳步聲，還有人爽朗地喊：“老王，恭喜恭喜！老爺子大壽，我們可不請自來了，得討杯酒喝！”
王建設趕緊堆起笑臉迎出去：“哎呦，陳副處長，您來了，快請進，快請進！”
進來的是個五十來歲的男人，腰板挺直，穿身半舊的藍卡其布幹部服，熨得挺展，眼神有神，走路帶著股勁兒，一看就是有點身份的。
後頭還跟著位戴金絲眼鏡的女同誌，約莫四十出頭，氣質文雅端莊。
“這位是……”王建設看向那女同誌，目光中帶著一絲詢問和尊重。
“哦，介紹下，這是衛生係統的張研究員，張蘭芝同誌，也是老爺子以前手下的兵，特地來給老首長祝壽。”陳副處長介紹道。
“哎呀，張研究員，幸會幸會！快裏麵請！”王建設更熱情了，忙跟張蘭芝握手。
張蘭芝微微點頭，目光在院裏隨意一掃，落在角落忙活的何雨柱他們和那個臨時灶台上，
眉頭幾不可察地蹙了一下，眼神裏閃過一絲審視，似乎對這露天操作的環境有些在意。
陳副處長也瞧見了，指了指灶台那邊，有點好奇地隨口問：
“老王，今兒這席麵，請的哪位大師傅啊？這露天搭灶的，看著還挺熱鬧，衛生方麵可得注意啊。”
這話看似隨意，卻也點出了張蘭芝可能在意的地方。
她不太敢信，遲疑著走過去，掀開一塊碗布。
熱乎乎的香氣一下子冒出來，搪瓷碗裏是小半碗紅燒肉，還有點雞丁，不多，可夠家裏孩子們想吃肉的心！
肉還帶著熱乎氣兒，一看就是剛出鍋特意給撥出來的。
旁邊另一個碗裏，也差不多。
這…這是單給留的？不是剩的？
劉嵐心裏咚地一跳，那點子空落和委屈，一下子被燙得不行，鼻子都酸溜溜。
她抬頭看何雨柱，嘴唇哆嗦著，嗓子眼兒像堵了東西，半天才擠出句帶顫音兒的：“傻…何師傅……”眼圈一下就紅了。
“謝謝師父！”馬華反應快，咧著嘴笑，眼睛賊亮，全是服氣和感激。
他明白，師父就這號人，嘴上不說，心裏惦記著他們呢。
何雨柱跟沒事兒人似的，隨便擺擺手，又轉過去拿起茶壺開始品自己的茶梗。
這個時代就是這一點不好，太缺各種物資，哪怕是茶都是茶梗，他都懷念起來後世那種物資充沛的日子。。
好像剛才就隨口說了句不打緊的話。
他自個兒那份，壓根沒留，瞅著就沒打算帶迴去。
劉嵐緊緊捧著那溫熱的碗，那熱度順著指尖往心裏鑽，暖乎乎的。
她瞅著何雨柱那寬厚的背影，張了張嘴，到嘴邊的話又咽了迴去，把這份情悄悄擱在了心裏頭。
這一切，全叫門後影裏的黃主任給偷看見。
他看著劉嵐那感激又紅眼圈的樣兒，看著馬華那恨不得給何雨柱當牛做馬的眼神，拳頭攥得更緊，指甲蓋都要掐進肉裏。
好你個傻柱！手藝好就算，收買人心也這麽一套一套的！幾下就把人哄的死心塌地！
再這麽下去，這後廚還有他老黃說話的地兒？
不成了他何雨柱的一言堂？不成，不能讓他這麽順當！黃主任眼裏閃過點陰狠。
這兩天他一直想找茬，可傻柱滴水不漏，連點邊角料都沒瞎拿，讓他憋了一肚子火，隻能暫時按捺，心裏卻在盤算著，等著抓何雨柱的小辮子。
得想法子，好好敲打他一下，讓他明白這食堂，到底誰說了算！
黃主任這邊暗自咬牙，那邊何雨柱卻已經接下來許大茂介紹的活兒。
隔了一天，天剛蒙蒙亮。
何雨柱收拾利索，快步走著。
馬華肩上扛著個鼓鼓囊囊的布袋，裏麵是何雨柱用慣的家夥什兒——幾把磨得鋥亮的廚刀、炒勺漏勺、還有幾個裝秘製調料的小罐子，小跑著跟在後麵。
劉嵐則挎著倆大竹籃子，裏麵是蔥薑蒜、香料和些要先拾掇的料，臉上帶著幾分緊張和謹慎，畢竟是頭迴去領導家做席麵，生怕出一點差錯。
他們這是奔軋鋼廠王副主任家去，給他家老爺子做七十大壽的壽宴。
王副主任家在城南一個挺清靜的胡同裏。
不是大雜院，是個有門樓的小院，青磚牆，門口對聯洗得都發白了，瞧著挺樸素，也透著點講究。
院子不大，收拾得挺幹淨，牆角還種著幾棵月季，剛打花苞。
“何師傅，馬華，劉嵐同誌，可算來了！辛苦辛苦，快進來！”院門開著，王副主任，王建設，穿著幹淨的襯衫，戴副黑框眼鏡，快步迎出來。
他臉上笑著，很是客氣，隻是眉眼間似乎藏著一絲不易察覺的焦慮，像是唯恐招待不周。
“王主任客氣。”何雨柱下了車，把車梯子支穩當，說話聲兒不鹹不淡。
心裏也清楚，這種場合，主人家壓力大也正常。
馬華和劉嵐也趕緊問好：“王主任好。”
“欸，好，好。”王建設招唿他們往裏走，一邊引路一邊略帶期盼地說，
“家夥事兒都帶齊了吧？今兒我家老爺子七十大壽，來的都是親戚和老同事，就指望何師傅你露絕活，給咱家長臉！”
院子東邊地上，臨時拿磚頭壘了個灶，旁邊長條桌上堆滿了菜：
整雞，大塊五花肉，幾條活魚還在盆裏蹦躂，還有水靈的各色青菜，都歸置得挺整齊。
“放心吧，王主任。”何雨柱眼神一掃，心裏大概有譜了，點點頭，
“東西都在。馬華，劉嵐，動手。”
“好嘞，師父！”馬華立馬放下布袋，手腳麻利地把家夥什兒擺開，刀啊，調料啊，一一放好。
劉嵐也放下籃子，係上自己的幹淨圍裙，拿盆準備去水龍頭那兒洗菜。
何雨柱走到食材桌邊，先拿起那塊五花肉掂了掂，又湊近看看肉皮和紋理，拿指頭按了按，嗯，是好東西，新鮮。
又拿起條鯉魚，手指順著魚身滑了下，感受魚肉的緊實勁兒，動作透著老到。
王建設看他們師徒仨有條不紊地忙開了，心裏稍稍定了點，可那點焦慮還是沒散去，搓搓手，想說點啥，又覺得多餘，就在邊上瞅著。
正忙著呢，院門那邊傳來腳步聲，還有人爽朗地喊：“老王，恭喜恭喜！老爺子大壽，我們可不請自來了，得討杯酒喝！”
王建設趕緊堆起笑臉迎出去：“哎呦，陳副處長，您來了，快請進，快請進！”
進來的是個五十來歲的男人，腰板挺直，穿身半舊的藍卡其布幹部服，熨得挺展，眼神有神，走路帶著股勁兒，一看就是有點身份的。
後頭還跟著位戴金絲眼鏡的女同誌，約莫四十出頭，氣質文雅端莊。
“這位是……”王建設看向那女同誌，目光中帶著一絲詢問和尊重。
“哦，介紹下，這是衛生係統的張研究員，張蘭芝同誌，也是老爺子以前手下的兵，特地來給老首長祝壽。”陳副處長介紹道。
“哎呀，張研究員，幸會幸會！快裏麵請！”王建設更熱情了，忙跟張蘭芝握手。
張蘭芝微微點頭，目光在院裏隨意一掃，落在角落忙活的何雨柱他們和那個臨時灶台上，
眉頭幾不可察地蹙了一下，眼神裏閃過一絲審視，似乎對這露天操作的環境有些在意。
陳副處長也瞧見了，指了指灶台那邊，有點好奇地隨口問：
“老王，今兒這席麵，請的哪位大師傅啊？這露天搭灶的，看著還挺熱鬧，衛生方麵可得注意啊。”
這話看似隨意，卻也點出了張蘭芝可能在意的地方。