第85章 活水豆花兩重天(上)
時空食堂:開局喂飽朱元璋 作者:最初的少年 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“程宇,你為我做了那麽多,現在我也想幫你完成你的夢想。就像當初你二話不說把賣房子的錢轉給我一樣,我也想盡我所能幫你。”薑木蘭輕輕放下手中的點心,看著程宇。
程宇微微皺眉,“這不是之前已經和你說了嗎?我現在過的也很知足,你無需為我做什麽,你過的好,我就覺得挺好的了。”
他覺得薑木蘭把這些事情分得太清楚了,有一種刻意的生疏感。
薑木蘭卻不認同,她的聲音不自覺地提高了幾分,似乎對程宇這種獨自承擔一切的行為感到有些生氣:
“你總是這樣,什麽都自己扛。現在開飯館,有什麽難處也自己憋著,這裏這麽偏哪有什麽人會來玩。”
“你想開飯店,哦,農家樂,也可以找其他地方,有風景更好的、有客人比較多的,總之,我不明白你在想什麽。”薑木蘭被程宇的話激得有些氣惱,什麽叫“我過的好,你就覺得好。”
“你總是把我當外人,我現在就是怕你有一天會消失,我過的怎麽會好。”這句話薑木蘭很想說出口,但不知怎地,卡在了喉嚨裏。
程宇一時無言以對,心中隻能苦笑:
我最開始隻是想在這裏等死罷了,哪會想些其他的。
程宇知道薑木蘭說得也不無道理,但是有些事,他現在還沒想好怎麽說,因為薑木蘭突然而來,也因為食仙居對他而言,事關重大。
看著薑木蘭氣惱又焦急的模樣,程宇心中泛起一絲複雜的情緒。
他深吸一口氣,盡量讓自己的語氣顯得輕鬆:“木蘭,真的,我選擇這裏開飯館有我的原因。雖然現在看起來偏了些,但我相信以後會好起來的。你就別為我操心啦。”
薑木蘭雙手抱胸,眼神裏滿是懷疑:“你肯定有事情瞞著我。程宇,你還是老樣子,什麽都不肯說。”她頓了頓,又補充道:“我是真的擔心你,你別這麽固執。”
程宇無奈地搖搖頭,看了看天色,轉移話題道:“先不說這個了,看這時候也不早了,咱們先吃飯吧。我給你露一手,做幾道菜,嚐嚐我的手藝。”
薑木蘭原本還想繼續追問,但看著程宇誠懇的眼神,話到嘴邊又咽了迴去,輕輕點了點頭:“好吧,那我今天就嚐嚐程大廚的手藝。”
兩人一同走進廚房,程宇給薑木蘭係上了圍裙。
程宇這個廚房裝修得還挺別致的,有股古色古香的感覺。
進了廚房,薑木蘭下意識地打量起了廚房。
程宇也給自己係上了圍裙,轉身對薑木蘭說道:“你在旁邊坐著歇著,一會兒就有美味出爐。”
薑木蘭扭頭看著程宇,卻沒有要坐下的意思,笑著說道:“我可不想幹坐著,我就在旁邊看著你,順便跟你學學。”
程宇無奈地笑了笑,知道拗不過她,便點點頭:“行,那你在旁邊看著,有什麽不懂的隨時問。”說罷,他開始動手準備食材。
程宇決定先做一道麻婆豆腐。
他從櫥櫃裏小心翼翼地拿出一塊豆腐,那豆腐質地細膩,潔白如玉,在燈光的映照下還泛著微微的光澤,是之前簽到獲得的極品豆腐。
他將豆腐輕輕放在案板上,拿起刀,眼神瞬間變得專注而認真。
隻見他手起刀落,豆腐在他的刀下被切成了均勻的小方塊,每一塊大小幾乎毫無差別,邊緣整齊平滑,如同精心雕琢的藝術品。
薑木蘭在一旁看得目瞪口呆,忍不住驚歎道:“程宇,你這刀功也太厲害了吧!我以前怎麽不知道你還有這一手?”
程宇嘴角微微上揚,笑道:“有手就行。”
薑木蘭沒好氣的白了他一眼,這點倒是和以前一樣,自戀自大。
等到豆瓣醬下鍋,瞬間,“刺啦”一聲,豆瓣醬在熱油中翻滾,紅油迅速被逼出,濃鬱醇厚的香氣彌漫在整個廚房。
薑木蘭深吸一口氣,有些陶醉,這個豆瓣醬的味道好濃鬱。
她雖然在天府工作了好些年了,但從沒聞過這麽香的豆瓣醬。
程宇看著鍋裏的豆瓣醬,手中的鏟子不停地翻炒著,確保每一粒醬料都能受熱均勻,“這豆瓣醬得炒出紅油,香味才夠濃鬱,等會兒你嚐嚐,就知道這味道有多正宗了。”
薑木蘭在一旁認真地聽著,眼睛緊緊盯著程宇的一舉一動,時不時地點點頭。
在程宇熟練的操作下,麻婆豆腐很快就完成了,然後程宇一邊準備食材,一邊將另一道素菜——手撕包菜也做好了。
“兩道菜咱們倆就夠吃了吧,我胃口小。”這時,薑木蘭突然說道,因為她見程宇還在忙碌。
考慮到程宇還是個病人,薑木蘭不想讓他太忙。
程宇抬頭看了她一眼,微微一笑:“還有一道特別的,很快就好,你應該沒嚐過。”
說著,他又拿出了做活水豆花兩重天的食材。薑木蘭好奇地湊過來:“什麽特別的?我可真是越來越期待了。”
程宇把提前用冷水泡的黃豆拿了出來,這些黃豆顆顆飽滿,在燈光下泛著自然的光澤。
來到後院石磨處。
他把黃豆和 1800ml山泉水一起倒入石磨中,開始緩緩推動石磨。
石磨在他的推動下,以每分鍾15轉的速度勻速轉動,乳白的豆漿緩緩流出,散發出清新的豆香。
薑木蘭在一旁看著,有些躍躍欲試,程宇見狀,笑著對她說:“你要是想試試,就來幫我推磨吧。”
薑木蘭興奮地走過去,輕輕握住石磨的把手,和程宇一起推動起來。
兩人的手不經意間觸碰,薑木蘭的臉微微一紅,眼神有些慌亂,忙別過頭去,而程宇似乎也感受到了那一瞬間的異樣,手上的動作微微一頓,但很快又恢複了正常。
磨好的豆漿被倒入鍋中,程宇開小火慢慢煮著。他緊緊盯著鍋中豆漿的變化,眼神專注,手裏的勺子時不時輕輕攪拌,防止豆漿粘鍋。
薑木蘭在一旁靜靜地看著,廚房中隻有豆漿在鍋裏翻滾的“咕嘟”聲。
程宇微微皺眉,“這不是之前已經和你說了嗎?我現在過的也很知足,你無需為我做什麽,你過的好,我就覺得挺好的了。”
他覺得薑木蘭把這些事情分得太清楚了,有一種刻意的生疏感。
薑木蘭卻不認同,她的聲音不自覺地提高了幾分,似乎對程宇這種獨自承擔一切的行為感到有些生氣:
“你總是這樣,什麽都自己扛。現在開飯館,有什麽難處也自己憋著,這裏這麽偏哪有什麽人會來玩。”
“你想開飯店,哦,農家樂,也可以找其他地方,有風景更好的、有客人比較多的,總之,我不明白你在想什麽。”薑木蘭被程宇的話激得有些氣惱,什麽叫“我過的好,你就覺得好。”
“你總是把我當外人,我現在就是怕你有一天會消失,我過的怎麽會好。”這句話薑木蘭很想說出口,但不知怎地,卡在了喉嚨裏。
程宇一時無言以對,心中隻能苦笑:
我最開始隻是想在這裏等死罷了,哪會想些其他的。
程宇知道薑木蘭說得也不無道理,但是有些事,他現在還沒想好怎麽說,因為薑木蘭突然而來,也因為食仙居對他而言,事關重大。
看著薑木蘭氣惱又焦急的模樣,程宇心中泛起一絲複雜的情緒。
他深吸一口氣,盡量讓自己的語氣顯得輕鬆:“木蘭,真的,我選擇這裏開飯館有我的原因。雖然現在看起來偏了些,但我相信以後會好起來的。你就別為我操心啦。”
薑木蘭雙手抱胸,眼神裏滿是懷疑:“你肯定有事情瞞著我。程宇,你還是老樣子,什麽都不肯說。”她頓了頓,又補充道:“我是真的擔心你,你別這麽固執。”
程宇無奈地搖搖頭,看了看天色,轉移話題道:“先不說這個了,看這時候也不早了,咱們先吃飯吧。我給你露一手,做幾道菜,嚐嚐我的手藝。”
薑木蘭原本還想繼續追問,但看著程宇誠懇的眼神,話到嘴邊又咽了迴去,輕輕點了點頭:“好吧,那我今天就嚐嚐程大廚的手藝。”
兩人一同走進廚房,程宇給薑木蘭係上了圍裙。
程宇這個廚房裝修得還挺別致的,有股古色古香的感覺。
進了廚房,薑木蘭下意識地打量起了廚房。
程宇也給自己係上了圍裙,轉身對薑木蘭說道:“你在旁邊坐著歇著,一會兒就有美味出爐。”
薑木蘭扭頭看著程宇,卻沒有要坐下的意思,笑著說道:“我可不想幹坐著,我就在旁邊看著你,順便跟你學學。”
程宇無奈地笑了笑,知道拗不過她,便點點頭:“行,那你在旁邊看著,有什麽不懂的隨時問。”說罷,他開始動手準備食材。
程宇決定先做一道麻婆豆腐。
他從櫥櫃裏小心翼翼地拿出一塊豆腐,那豆腐質地細膩,潔白如玉,在燈光的映照下還泛著微微的光澤,是之前簽到獲得的極品豆腐。
他將豆腐輕輕放在案板上,拿起刀,眼神瞬間變得專注而認真。
隻見他手起刀落,豆腐在他的刀下被切成了均勻的小方塊,每一塊大小幾乎毫無差別,邊緣整齊平滑,如同精心雕琢的藝術品。
薑木蘭在一旁看得目瞪口呆,忍不住驚歎道:“程宇,你這刀功也太厲害了吧!我以前怎麽不知道你還有這一手?”
程宇嘴角微微上揚,笑道:“有手就行。”
薑木蘭沒好氣的白了他一眼,這點倒是和以前一樣,自戀自大。
等到豆瓣醬下鍋,瞬間,“刺啦”一聲,豆瓣醬在熱油中翻滾,紅油迅速被逼出,濃鬱醇厚的香氣彌漫在整個廚房。
薑木蘭深吸一口氣,有些陶醉,這個豆瓣醬的味道好濃鬱。
她雖然在天府工作了好些年了,但從沒聞過這麽香的豆瓣醬。
程宇看著鍋裏的豆瓣醬,手中的鏟子不停地翻炒著,確保每一粒醬料都能受熱均勻,“這豆瓣醬得炒出紅油,香味才夠濃鬱,等會兒你嚐嚐,就知道這味道有多正宗了。”
薑木蘭在一旁認真地聽著,眼睛緊緊盯著程宇的一舉一動,時不時地點點頭。
在程宇熟練的操作下,麻婆豆腐很快就完成了,然後程宇一邊準備食材,一邊將另一道素菜——手撕包菜也做好了。
“兩道菜咱們倆就夠吃了吧,我胃口小。”這時,薑木蘭突然說道,因為她見程宇還在忙碌。
考慮到程宇還是個病人,薑木蘭不想讓他太忙。
程宇抬頭看了她一眼,微微一笑:“還有一道特別的,很快就好,你應該沒嚐過。”
說著,他又拿出了做活水豆花兩重天的食材。薑木蘭好奇地湊過來:“什麽特別的?我可真是越來越期待了。”
程宇把提前用冷水泡的黃豆拿了出來,這些黃豆顆顆飽滿,在燈光下泛著自然的光澤。
來到後院石磨處。
他把黃豆和 1800ml山泉水一起倒入石磨中,開始緩緩推動石磨。
石磨在他的推動下,以每分鍾15轉的速度勻速轉動,乳白的豆漿緩緩流出,散發出清新的豆香。
薑木蘭在一旁看著,有些躍躍欲試,程宇見狀,笑著對她說:“你要是想試試,就來幫我推磨吧。”
薑木蘭興奮地走過去,輕輕握住石磨的把手,和程宇一起推動起來。
兩人的手不經意間觸碰,薑木蘭的臉微微一紅,眼神有些慌亂,忙別過頭去,而程宇似乎也感受到了那一瞬間的異樣,手上的動作微微一頓,但很快又恢複了正常。
磨好的豆漿被倒入鍋中,程宇開小火慢慢煮著。他緊緊盯著鍋中豆漿的變化,眼神專注,手裏的勺子時不時輕輕攪拌,防止豆漿粘鍋。
薑木蘭在一旁靜靜地看著,廚房中隻有豆漿在鍋裏翻滾的“咕嘟”聲。