第一百零四章 春筍口蘑湯
直播美食爆火，我饞哭全星際！ 作者：蛋炒粉絲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這誰受得了啊？
蘇珊頓時後悔自己的動作。
還不如不湊過來呢。
隔得近聞到的氣味更濃，受到的衝擊更大。
“放心，鍋內會照舊給你們留一點的。”
“真好。”
蘇珊將下巴搭在淩妙肩上，笑眯眯的，“還是你最好啦。”
聽著這近乎撒嬌的語氣，淩妙忍不住側目看去，
因為視角原因，她隻能看見對方壓在她肩上，微微鼓起的臉頰肉和橙黃色的貓瞳。
圓圓的眼瞳似乎因為這香噴噴的熱氣刺激得劇烈收縮。
瞳孔巨縮，一副興奮至極的樣子。
“就這麽饞啊？”
蘇珊用力吸了吸鼻子，吞咽著嘴邊的口水點頭，
“是啊，之前你做春筍三鮮湯的時候，感覺氣味都沒這麽強烈。”
那個味道也很香，但是和這氣味是完全不同。
春筍三鮮湯更多在於鮮。
還原食材最原始的風味。
而這個，
她的視線又落在鍋內不斷上下翻炒的筍片和五花肉片上，
顏色濃鬱，氣味濃厚，強烈的香味衝擊著她的鼻腔
渾身上下每一個細胞都叫囂著品嚐
真是奇了怪了。
淩妙了然，解釋道：“每個食材的做法都有萬千種不同，不過在我看來，筍片的最佳搭檔還是五花肉。”
“嗯…”
她想了想，繼續補充道，“臘肉為佳，經過醃製的五花肉富含豐富的鹽分和油脂，用筍片燉煮再合適不過。”
“臘肉？”
那是什麽肉？
蘇珊瞪圓了眼，頭一次聽見這個新鮮的詞。
瑞拉也豎起耳，好奇地湊過來。
“就是經過醃製的肉類。”
“不止有臘肉，還有臘雞臘鴨。”
“隻要做法得當，也是一番難得的美味。”
前世淩妙有幸吃過一次風幹雞。
被醃製風幹的雞身整體萎縮，皮肉緊巴巴的皺在一起。
看著其實不太好看。
就連吃起來，她也不大喜歡對方的口感。
因為是風幹的臘味，皮肉偏硬，肉質更為緊實。
若燉煮時間過短，很容易導致口感不佳。
因此很難有人將風幹雞做出真正的妙處。
但她嚐試過一次。
鄉下柴火鍋燉煮的風幹雞臘味十足，其間加入一些自家曬幹的蘑菇等山珍。
鮮的同時與濃濃的臘香結合，美得不行。
在寒冷的冬日吃上這麽一碗熱氣騰騰的柴火燉臘雞，再澆上滿滿的湯汁拌勻在米飯，渾身上下都舒坦了。
“你別說了別說了，我受不了，口水要掉下來了。”
“就是”
瑞拉哀怨地看了淩妙一眼，“吃又吃不到，你現在說除了吊人胃口，還能做什麽？”
淩妙不好意思地摸摸鼻子，手腕飛速翻轉，筍片和臘肉在半空中完美地翻了個身，
她再次顛鍋，鍋內的筍片伴隨著五花肉半空撒散，跌落至鍋中。
最後再加入一把切好的大蒜葉點綴。
綠色的大蒜葉沾上油光翻炒在其間，帶了一抹鮮亮的顏色。
“可以出鍋了。”
蘇珊忙不迭地遞來一個盤子，淩妙將炒好的竹筍炒肉倒至盤中。
在眾人眼巴巴的目光中留了些許在鍋中。
“可以了。”
眾人連忙拿起筷子，一起湧在鍋邊。
鍋底特意留出的幾塊五花肉和筍片。
也顧不上燙，夾起一塊就趕緊往嘴裏塞。
一時之間隻能聽見此起彼伏的吸氣聲。
“好、好吃！”
“真的、好香！”
肥潤的油脂和筍片碰撞，在舌尖上就是一場美妙的邂逅。
熊一辰和熊一汐按捺不住地趴在廚房門邊，伸著小腦袋朝裏看。
兩人現在已經是孩童模樣。
大概七八歲的樣子。
兩雙同樣黑黝黝的眼睛黑亮有神，眼巴巴地看著淩妙手中端著的竹筍炒肉。
是筍筍！
淩妙一眼就看見兩個陌生的小孩兒趴在門邊。
但對方眼裏熟悉的光芒叫她一下就辨認出兩人的身份。
是那兩隻小熊崽。
她含笑朝著他們招了招手。
兩熊崽屁顛屁顛地跑過來。
“鼻子還真靈。”
淩妙伸出手刮了刮對方的鼻子，兩人不好意思的笑，“太香了。”
“嗯嗯。”
哥哥熊一辰用力點頭，淩妙甚至看見他嘴角邊隱約一絲口水的透明液體。
“噗嗤”
對方茫然的看過來，視線艱難的從盤中落到了她臉上，“主播你怎麽了？”
“沒怎麽。”
她一邊搖頭，一邊伸出手擦擦熊崽的嘴角，“是有的小熊崽太饞了。”
對方後知後覺的抬起手擦了擦嘴角。
臉龐帶著耳朵一起紅成了番茄。
“對了，還有什麽想喝的湯嗎？”
“筍筍。”
兩人根本就沒聽清淩妙說的話，視線直勾勾地落在盤中。
淩妙眉梢微挑，站起身轉手將做好的竹筍炒肉放進了恆溫箱。
兩隻熊崽眼巴巴地看著，踮起腳尖將頭仰的老高。
似乎不明白淩妙為什麽將竹筍炒肉放進恆溫箱內，眼神都帶了點委屈。
“還有一道菜呢，別著急。”
淩妙彎腰摸摸他們的頭，“這麽喜歡吃筍，那就再加道春筍口蘑湯吧。”
之前艾文送過來的食材裏有一小捧蘑菇。
因為數量不多，僅僅一手，做起菜來也不方便，現在做成湯品倒是剛剛好。
兩熊崽聽懂淩妙的話，知道對方是要準備做好吃的了，
他們乖乖坐在不遠處的小板凳上，將手肘撐在膝蓋上，兩手托腮，眼巴巴地看著。
廚房外的熊媽媽時不時朝裏麵瞄一眼。
偶然間對上兩個熊崽的目光，還慌張地躲開。
她才不是偷看老板做的什麽菜呢。
還不是這兩個不省心的孩子到處跑，搞得她都害怕了。
生怕一轉眼孩子就不見了。
想到這裏，熊媽媽又理直氣壯地站在門口偷看。
店主的個子不高，體格嬌小。
但也架不住對方將身前的動作藏的嚴嚴實實。
熊媽急的抓耳撓腮，偏偏麵上還是一派正經。
到底做的什麽好香啊！
好像是竹筍的味道。
到底是不是竹筍啊。
她有點糾結。
星際中除了他們一族的人愛吃竹筍，就沒有其他獸人再嚐過竹筍。
盡管他們不理解，但熊貓一族更多的是開心。
這就意味著根本就沒有人與他們搶奪食物，全星際的竹筍都是他們的！
蘇珊頓時後悔自己的動作。
還不如不湊過來呢。
隔得近聞到的氣味更濃，受到的衝擊更大。
“放心，鍋內會照舊給你們留一點的。”
“真好。”
蘇珊將下巴搭在淩妙肩上，笑眯眯的，“還是你最好啦。”
聽著這近乎撒嬌的語氣，淩妙忍不住側目看去，
因為視角原因，她隻能看見對方壓在她肩上，微微鼓起的臉頰肉和橙黃色的貓瞳。
圓圓的眼瞳似乎因為這香噴噴的熱氣刺激得劇烈收縮。
瞳孔巨縮，一副興奮至極的樣子。
“就這麽饞啊？”
蘇珊用力吸了吸鼻子，吞咽著嘴邊的口水點頭，
“是啊，之前你做春筍三鮮湯的時候，感覺氣味都沒這麽強烈。”
那個味道也很香，但是和這氣味是完全不同。
春筍三鮮湯更多在於鮮。
還原食材最原始的風味。
而這個，
她的視線又落在鍋內不斷上下翻炒的筍片和五花肉片上，
顏色濃鬱，氣味濃厚，強烈的香味衝擊著她的鼻腔
渾身上下每一個細胞都叫囂著品嚐
真是奇了怪了。
淩妙了然，解釋道：“每個食材的做法都有萬千種不同，不過在我看來，筍片的最佳搭檔還是五花肉。”
“嗯…”
她想了想，繼續補充道，“臘肉為佳，經過醃製的五花肉富含豐富的鹽分和油脂，用筍片燉煮再合適不過。”
“臘肉？”
那是什麽肉？
蘇珊瞪圓了眼，頭一次聽見這個新鮮的詞。
瑞拉也豎起耳，好奇地湊過來。
“就是經過醃製的肉類。”
“不止有臘肉，還有臘雞臘鴨。”
“隻要做法得當，也是一番難得的美味。”
前世淩妙有幸吃過一次風幹雞。
被醃製風幹的雞身整體萎縮，皮肉緊巴巴的皺在一起。
看著其實不太好看。
就連吃起來，她也不大喜歡對方的口感。
因為是風幹的臘味，皮肉偏硬，肉質更為緊實。
若燉煮時間過短，很容易導致口感不佳。
因此很難有人將風幹雞做出真正的妙處。
但她嚐試過一次。
鄉下柴火鍋燉煮的風幹雞臘味十足，其間加入一些自家曬幹的蘑菇等山珍。
鮮的同時與濃濃的臘香結合，美得不行。
在寒冷的冬日吃上這麽一碗熱氣騰騰的柴火燉臘雞，再澆上滿滿的湯汁拌勻在米飯，渾身上下都舒坦了。
“你別說了別說了，我受不了，口水要掉下來了。”
“就是”
瑞拉哀怨地看了淩妙一眼，“吃又吃不到，你現在說除了吊人胃口，還能做什麽？”
淩妙不好意思地摸摸鼻子，手腕飛速翻轉，筍片和臘肉在半空中完美地翻了個身，
她再次顛鍋，鍋內的筍片伴隨著五花肉半空撒散，跌落至鍋中。
最後再加入一把切好的大蒜葉點綴。
綠色的大蒜葉沾上油光翻炒在其間，帶了一抹鮮亮的顏色。
“可以出鍋了。”
蘇珊忙不迭地遞來一個盤子，淩妙將炒好的竹筍炒肉倒至盤中。
在眾人眼巴巴的目光中留了些許在鍋中。
“可以了。”
眾人連忙拿起筷子，一起湧在鍋邊。
鍋底特意留出的幾塊五花肉和筍片。
也顧不上燙，夾起一塊就趕緊往嘴裏塞。
一時之間隻能聽見此起彼伏的吸氣聲。
“好、好吃！”
“真的、好香！”
肥潤的油脂和筍片碰撞，在舌尖上就是一場美妙的邂逅。
熊一辰和熊一汐按捺不住地趴在廚房門邊，伸著小腦袋朝裏看。
兩人現在已經是孩童模樣。
大概七八歲的樣子。
兩雙同樣黑黝黝的眼睛黑亮有神，眼巴巴地看著淩妙手中端著的竹筍炒肉。
是筍筍！
淩妙一眼就看見兩個陌生的小孩兒趴在門邊。
但對方眼裏熟悉的光芒叫她一下就辨認出兩人的身份。
是那兩隻小熊崽。
她含笑朝著他們招了招手。
兩熊崽屁顛屁顛地跑過來。
“鼻子還真靈。”
淩妙伸出手刮了刮對方的鼻子，兩人不好意思的笑，“太香了。”
“嗯嗯。”
哥哥熊一辰用力點頭，淩妙甚至看見他嘴角邊隱約一絲口水的透明液體。
“噗嗤”
對方茫然的看過來，視線艱難的從盤中落到了她臉上，“主播你怎麽了？”
“沒怎麽。”
她一邊搖頭，一邊伸出手擦擦熊崽的嘴角，“是有的小熊崽太饞了。”
對方後知後覺的抬起手擦了擦嘴角。
臉龐帶著耳朵一起紅成了番茄。
“對了，還有什麽想喝的湯嗎？”
“筍筍。”
兩人根本就沒聽清淩妙說的話，視線直勾勾地落在盤中。
淩妙眉梢微挑，站起身轉手將做好的竹筍炒肉放進了恆溫箱。
兩隻熊崽眼巴巴地看著，踮起腳尖將頭仰的老高。
似乎不明白淩妙為什麽將竹筍炒肉放進恆溫箱內，眼神都帶了點委屈。
“還有一道菜呢，別著急。”
淩妙彎腰摸摸他們的頭，“這麽喜歡吃筍，那就再加道春筍口蘑湯吧。”
之前艾文送過來的食材裏有一小捧蘑菇。
因為數量不多，僅僅一手，做起菜來也不方便，現在做成湯品倒是剛剛好。
兩熊崽聽懂淩妙的話，知道對方是要準備做好吃的了，
他們乖乖坐在不遠處的小板凳上，將手肘撐在膝蓋上，兩手托腮，眼巴巴地看著。
廚房外的熊媽媽時不時朝裏麵瞄一眼。
偶然間對上兩個熊崽的目光，還慌張地躲開。
她才不是偷看老板做的什麽菜呢。
還不是這兩個不省心的孩子到處跑，搞得她都害怕了。
生怕一轉眼孩子就不見了。
想到這裏，熊媽媽又理直氣壯地站在門口偷看。
店主的個子不高，體格嬌小。
但也架不住對方將身前的動作藏的嚴嚴實實。
熊媽急的抓耳撓腮，偏偏麵上還是一派正經。
到底做的什麽好香啊！
好像是竹筍的味道。
到底是不是竹筍啊。
她有點糾結。
星際中除了他們一族的人愛吃竹筍，就沒有其他獸人再嚐過竹筍。
盡管他們不理解，但熊貓一族更多的是開心。
這就意味著根本就沒有人與他們搶奪食物，全星際的竹筍都是他們的！