第 219 章:合作與擴張


    與投資人達成合作意向後,林悅等人麵臨著新的機遇與挑戰。


    在一次重要的會議上,林悅率先開口:“各位,雖然有了投資人的支持,但咱們可不能掉以輕心。這意味著咱們得承擔更多的責任,做出更好的成績。”


    陳宇表情嚴肅地點頭:“沒錯,悅姐。咱們得規劃好接下來的每一步,不能辜負投資人的信任。”


    曉妍有些擔憂地說:“可是開更多的分店不是一件容易的事,選址、人員招聘、培訓,一堆事兒呢。”


    天明倒是信心滿滿:“怕啥,咱們之前那麽多困難都克服了,這點事兒算啥。”


    林悅接著說:“咱們先商量一下新店的選址吧。我覺得可以考慮一些新興的商業中心,那裏人流量大,消費潛力也高。”


    陳宇思考片刻後說:“商業中心是不錯,但租金也高啊,咱們得算好成本。”


    曉妍提議道:“要不咱們也看看一些正在發展中的社區,雖然現在人氣可能沒那麽旺,但未來有潛力。”


    天明插話道:“社區也行,但得考察好周邊的配套設施和居民消費水平。”


    林悅說:“那這樣,陳宇和天明,你們倆負責去考察商業中心的店麵,曉妍和我去看看社區的情況。”


    大家分頭行動後,再次聚在一起交流。


    陳宇皺著眉頭說:“商業中心的店麵確實不錯,但是租金貴得嚇人,而且競爭激烈。”


    天明附和道:“是啊,我看了幾家,感覺壓力山大。”


    林悅看向曉妍:“你們那邊怎麽樣?”


    曉妍說:“社區的店麵租金相對低一些,但是發展前景不太確定,需要時間培育市場。”


    林悅陷入沉思:“這可不好抉擇啊。”


    陳宇說:“要不咱們綜合考慮一下,選幾個折中的地方?”


    曉妍說:“我覺得可以,找那種既有一定的人流量,租金又相對合理的地方。”


    天明點頭:“對,這樣風險小一些。”


    確定了選址方向後,人員招聘又成了難題。


    林悅說:“這次招聘的人員數量多,要求也高,得好好篩選。”


    陳宇說:“我已經在各大招聘網站發布了信息,但是收到的簡曆質量參差不齊。”


    曉妍說:“咱們可以去一些專業的烹飪學校和酒店管理學校招人。”


    天明說:“還可以在社交媒體上宣傳,說不定能吸引到一些有經驗的人才。”


    林悅說:“行,多管齊下。招聘的時候一定要嚴格把關,不能馬虎。”


    招聘過程中,麵試了不少人。


    一位應聘者說:“我有多年的廚師經驗,擅長多種菜係。”


    陳宇問道:“那你能說說你對創新菜品的想法嗎?”


    應聘者想了想,迴答道:“我覺得可以結合當地的食材和口味,進行一些改良和創新。”


    另一位應聘者說:“我在酒店管理方麵有豐富的經驗,能有效提升服務質量。”


    曉妍問道:“那如果遇到顧客投訴,你會怎麽處理?”


    應聘者有條不紊地迴答:“首先要誠懇道歉,然後了解問題所在,及時解決,最後還要跟蹤反饋,確保顧客滿意。”


    經過一番篩選,終於招到了合適的人員。


    接下來是培訓。


    林悅對新員工說:“大家來到這裏,就是我們團隊的一員。我們的目標是提供最優質的餐飲服務,希望大家認真學習。”


    培訓師認真地講解著:“這道菜的關鍵在於火候的掌握,大家看好了。”


    新員工們聚精會神地學習著。


    在準備新店開業的過程中,又遇到了裝修進度拖延的問題。


    林悅著急地對裝修負責人說:“怎麽迴事?說好的時間怎麽不能按時完成?”


    裝修負責人無奈地說:“最近材料供應出了點問題,工人也不夠。”


    陳宇說:“那你得趕緊想辦法解決,不能耽誤開業。”


    裝修負責人保證道:“我會盡快協調,一定不耽誤。”


    終於,新店即將開業。


    林悅對大家說:“這是咱們的新起點,大家都要全力以赴。”


    陳宇、曉妍和天明齊聲說:“加油!”


    開業當天,店裏熱鬧非凡。


    一位顧客說:“這家店看著不錯,希望味道也能讓人滿意。”


    林悅微笑著說:“您放心,一定不會讓您失望的。”


    隨著新店的成功開業,林悅等人的餐飲事業邁出了更堅實的一步。

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