第336章 賠錢賺吆喝
逼我斷親，住牛棚我暴富你們哭啥 作者：櫻花的夢 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天一早，清水酒樓的店夥計早早就把裏裏外外打掃得幹幹淨淨，門外掛滿了大紅燈籠。
尤為令人注意的，是酒樓大門之上還高掛著一條大紅橫幅，上麵寫著，
“本店從即日起，大酬賓十天，凡進店顧客，一律七折優惠。”
這個消息像炸雷一般，迅速傳遍整個清水鎮，人群像潮水一般湧來，把清水大街擠了個水泄不通，
一陣鑼鼓喧天過後，吳世仁挺著草包肚子在趙天，王七，李六等人的陪同下從酒樓裏走了出來，滿臉堆笑地擺手示意敲鑼打鼓的先停下，隨即清了清嗓子說道，
“清水鎮的父老鄉親們，為了感謝大家這些年的支持，從即日起，本店優惠大酬賓，凡進店用餐者，不論消費多少，哪怕是一盤花生米，酒水也均打七折，
俗話說，‘不怕不識貨，就怕貨比貨’，我們店裏的菜品想必大家都品嚐過，味道可是首屈一指，歡迎大家光顧。”
話音一落，圍觀的眾人紛紛驚歎，
“我地天，太陽這是從西邊出來了，清水酒樓的大掌櫃竟然大出血，酒水還打七折，簡直難以想象。”
“是啊，這比對麵那如意樓可實惠多了。”
“可不是唄，機會難得，這次說啥也得把他們店裏的所有招牌菜都吃上一遍。”
“沒錯，我這人隻愛喝酒，趁此機會，我得過夠酒癮才行。”
“走走走，咱們去喝個痛快。”
.......
一時間，清水酒樓裏人聲鼎沸，熱鬧非凡。
觥籌交錯間，笑聲，喧嘩聲此起彼伏。
清水酒樓的生意恢複如初。
吳世仁看著冷冷清清的如意樓，高興的合不攏嘴，
心裏解恨，小樣，想跟我鬥？簡直是活得不耐煩了，這次非得玩兒死你們不可！
如意樓裏冷冷清清，沒有一個顧客，
陳楓坐在那裏憂心發愁，本以為能在廚藝上大展身手，結果卻不盡人意，
這可如何是好？投入了這麽多的心血，要是沒人吃飯，早晚得關張不可。
站在門口張望的王鍋頭急得一跺腳，
“這個吳世仁可真夠不是人的，咱們新店剛開張，他就和咱們打起了價格戰，這是明擺著想把咱們得生意攪黃啊！”
“是啊，太不是東西了，就是小人一個。”劉大勺也氣得直咬牙。
梁菜墩輕歎了口氣，“沒人吃飯也不是辦法，都趕緊出出主意吧！”
眾人聽得連連搖頭，
“現在能有啥主意，除非在加大打折力度。”
“這樣不行，根本沒有新意。”
“沒錯，價格太便宜就沒了利潤，要是和他們一樣，咱們也不占任何優勢，畢竟清水酒樓的口碑在那擺著呢！”
“是啊，想要把生意做起來，咱們還是從吃的上邊下功夫才行。”
“對，你說的沒錯，可咱們和那邊的廚藝旗鼓相當，他們會的吃食，咱們也會，這可如何是好。”
就在眾人唉聲歎氣，苦思對策之際，陳楓一錘定音，
“繼續打折，自今日起所有菜品六五折。”
說完，他立馬讓人掛出六五折的優惠招牌。
食客見狀紛紛湧入如意樓，畢竟愛占便宜的人不在少數。
得知如意樓掛出六五折優惠後，吳世仁差點把鼻子氣到腮幫上去，
為了奪迴顧客，他一狠心直接掛出了六折的驚人優惠。
陳楓也不甘落後，同樣掛出六折優惠的招牌。
一時間，兩家酒樓生意平分秋色.......
陳青青把這一切看在眼裏，這種惡性竟爭常常使得雙方兩敗俱傷，誰也討不到好處，
她有心阻止陳楓，但陳楓剛剛開始起步做生意，得讓他自己想明白才行。
這天打烊後。
吳世仁看著對麵的如意樓，一臉怨恨，他做夢也沒想到如意樓如此能扛，竟跟他鬥了半個月還在堅持。
“掌櫃的，這麽下去也不是辦法啊，雖然每天店裏都客滿，可除去原料，人工開支，咱們根本就不賺錢。”趙平說道。
吳世仁毫不在意地冷笑一聲，“莫急，這點兒小錢我還是花得起的，就不信弄不垮這個臭小子。”
“掌櫃的是打算耗死他？”
“看我不玩兒死他的，明天繼續掛牌五五折。”
“這招高明，咱們掛出五五折，那小子一定掛五折，隻要他上套，那如意樓離關門大吉就不遠了。”趙天露出一臉奸笑。
此時，陳楓有氣無力的趴在桌子上聽著孫賬房給他算賬，
“咱們這半個月的總收入是八百兩銀子，打折後實際收入是四百兩，除去大師傅，雜工，小二的工錢和進購原料的錢，共賠了五十兩銀子。
孫賬房說完，無奈的歎了口氣，
“掌櫃的，再這樣下去，咱們不僅賺不到錢，反而會賠個底朝天，不能再跟清水酒樓硬抗了。”
每日裏看著人來人往，熱鬧非凡，可所有菜品酒水六折銷售，根本就是賠錢賺吆喝，長此下去，生意早晚得黃湯。
以前總覺得學會了炒菜，就能把酒樓開起來，而今經過十幾天的忙碌，他知道是他太幼稚，太自以為是了，開酒樓根本不是件容易的事。
陳楓眉頭深鎖，“咱們賬上的銀子還能堅持幾日？”
孫賬房如實說道，“五日，若是還跟清風酒樓比打折，最多還能堅持五日。”
五日，難道五日之後就要關門嗎？
小妹買下這麽大的酒樓就是為了讓他一展抱負，還給了他五百兩銀子的啟動資金，不到一個月就賠了個精光，難道就這樣結束。
陳楓心口酸澀無比，他感覺辜負了小妹的信任，他對不起她。
可眼下撤迴打折牌，不過是換另一種方式結束而已。
不行，不能認慫，不能讓吳世仁看了笑話。
可是打折還有意義嗎？
他陷入了自我懷疑中......
半晌，他抬起頭，咬牙下了決定，“明天停止打折。”
“可是.....”孫賬房滿臉疑慮，“掌櫃的，若是不打折，恐怕結果會更糟糕。”
陳楓無力地搖了搖頭，“若是再繼續意氣用事，爭奪客源，不僅救不了如意樓，反而會加速如意樓倒閉，
價格戰隻會兩敗俱傷，若要留住客人，咱們必須另辟蹊徑。”
......
尤為令人注意的，是酒樓大門之上還高掛著一條大紅橫幅，上麵寫著，
“本店從即日起，大酬賓十天，凡進店顧客，一律七折優惠。”
這個消息像炸雷一般，迅速傳遍整個清水鎮，人群像潮水一般湧來，把清水大街擠了個水泄不通，
一陣鑼鼓喧天過後，吳世仁挺著草包肚子在趙天，王七，李六等人的陪同下從酒樓裏走了出來，滿臉堆笑地擺手示意敲鑼打鼓的先停下，隨即清了清嗓子說道，
“清水鎮的父老鄉親們，為了感謝大家這些年的支持，從即日起，本店優惠大酬賓，凡進店用餐者，不論消費多少，哪怕是一盤花生米，酒水也均打七折，
俗話說，‘不怕不識貨，就怕貨比貨’，我們店裏的菜品想必大家都品嚐過，味道可是首屈一指，歡迎大家光顧。”
話音一落，圍觀的眾人紛紛驚歎，
“我地天，太陽這是從西邊出來了，清水酒樓的大掌櫃竟然大出血，酒水還打七折，簡直難以想象。”
“是啊，這比對麵那如意樓可實惠多了。”
“可不是唄，機會難得，這次說啥也得把他們店裏的所有招牌菜都吃上一遍。”
“沒錯，我這人隻愛喝酒，趁此機會，我得過夠酒癮才行。”
“走走走，咱們去喝個痛快。”
.......
一時間，清水酒樓裏人聲鼎沸，熱鬧非凡。
觥籌交錯間，笑聲，喧嘩聲此起彼伏。
清水酒樓的生意恢複如初。
吳世仁看著冷冷清清的如意樓，高興的合不攏嘴，
心裏解恨，小樣，想跟我鬥？簡直是活得不耐煩了，這次非得玩兒死你們不可！
如意樓裏冷冷清清，沒有一個顧客，
陳楓坐在那裏憂心發愁，本以為能在廚藝上大展身手，結果卻不盡人意，
這可如何是好？投入了這麽多的心血，要是沒人吃飯，早晚得關張不可。
站在門口張望的王鍋頭急得一跺腳，
“這個吳世仁可真夠不是人的，咱們新店剛開張，他就和咱們打起了價格戰，這是明擺著想把咱們得生意攪黃啊！”
“是啊，太不是東西了，就是小人一個。”劉大勺也氣得直咬牙。
梁菜墩輕歎了口氣，“沒人吃飯也不是辦法，都趕緊出出主意吧！”
眾人聽得連連搖頭，
“現在能有啥主意，除非在加大打折力度。”
“這樣不行，根本沒有新意。”
“沒錯，價格太便宜就沒了利潤，要是和他們一樣，咱們也不占任何優勢，畢竟清水酒樓的口碑在那擺著呢！”
“是啊，想要把生意做起來，咱們還是從吃的上邊下功夫才行。”
“對，你說的沒錯，可咱們和那邊的廚藝旗鼓相當，他們會的吃食，咱們也會，這可如何是好。”
就在眾人唉聲歎氣，苦思對策之際，陳楓一錘定音，
“繼續打折，自今日起所有菜品六五折。”
說完，他立馬讓人掛出六五折的優惠招牌。
食客見狀紛紛湧入如意樓，畢竟愛占便宜的人不在少數。
得知如意樓掛出六五折優惠後，吳世仁差點把鼻子氣到腮幫上去，
為了奪迴顧客，他一狠心直接掛出了六折的驚人優惠。
陳楓也不甘落後，同樣掛出六折優惠的招牌。
一時間，兩家酒樓生意平分秋色.......
陳青青把這一切看在眼裏，這種惡性竟爭常常使得雙方兩敗俱傷，誰也討不到好處，
她有心阻止陳楓，但陳楓剛剛開始起步做生意，得讓他自己想明白才行。
這天打烊後。
吳世仁看著對麵的如意樓，一臉怨恨，他做夢也沒想到如意樓如此能扛，竟跟他鬥了半個月還在堅持。
“掌櫃的，這麽下去也不是辦法啊，雖然每天店裏都客滿，可除去原料，人工開支，咱們根本就不賺錢。”趙平說道。
吳世仁毫不在意地冷笑一聲，“莫急，這點兒小錢我還是花得起的，就不信弄不垮這個臭小子。”
“掌櫃的是打算耗死他？”
“看我不玩兒死他的，明天繼續掛牌五五折。”
“這招高明，咱們掛出五五折，那小子一定掛五折，隻要他上套，那如意樓離關門大吉就不遠了。”趙天露出一臉奸笑。
此時，陳楓有氣無力的趴在桌子上聽著孫賬房給他算賬，
“咱們這半個月的總收入是八百兩銀子，打折後實際收入是四百兩，除去大師傅，雜工，小二的工錢和進購原料的錢，共賠了五十兩銀子。
孫賬房說完，無奈的歎了口氣，
“掌櫃的，再這樣下去，咱們不僅賺不到錢，反而會賠個底朝天，不能再跟清水酒樓硬抗了。”
每日裏看著人來人往，熱鬧非凡，可所有菜品酒水六折銷售，根本就是賠錢賺吆喝，長此下去，生意早晚得黃湯。
以前總覺得學會了炒菜，就能把酒樓開起來，而今經過十幾天的忙碌，他知道是他太幼稚，太自以為是了，開酒樓根本不是件容易的事。
陳楓眉頭深鎖，“咱們賬上的銀子還能堅持幾日？”
孫賬房如實說道，“五日，若是還跟清風酒樓比打折，最多還能堅持五日。”
五日，難道五日之後就要關門嗎？
小妹買下這麽大的酒樓就是為了讓他一展抱負，還給了他五百兩銀子的啟動資金，不到一個月就賠了個精光，難道就這樣結束。
陳楓心口酸澀無比，他感覺辜負了小妹的信任，他對不起她。
可眼下撤迴打折牌，不過是換另一種方式結束而已。
不行，不能認慫，不能讓吳世仁看了笑話。
可是打折還有意義嗎？
他陷入了自我懷疑中......
半晌，他抬起頭，咬牙下了決定，“明天停止打折。”
“可是.....”孫賬房滿臉疑慮，“掌櫃的，若是不打折，恐怕結果會更糟糕。”
陳楓無力地搖了搖頭，“若是再繼續意氣用事，爭奪客源，不僅救不了如意樓，反而會加速如意樓倒閉，
價格戰隻會兩敗俱傷，若要留住客人，咱們必須另辟蹊徑。”
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