第50章 能幹的夜華同誌
姐妹齊穿窩囊廢，我離婚來你喪偶 作者：滿沁 投票推薦 加入書簽 留言反饋
昨天苗青禾賣完之後，還剩下了不少的飯菜，起碼夠他們兩個吃晚飯的，但是今天阿華炒的菜，那是連菜湯都沒有剩下的，就連菜水都被客人要求澆到碗裏頭去拌飯了。
而且後麵還來了兩三撥的顧客，都是聞著香味兒來的，但是飯菜都已經賣完了。
“明兒吧，大哥們，明兒來早一些，指定有的。”苗青禾隻可以抱歉地說道。
她喜滋滋地算了一下，今天整整買了一百一十份快餐，收入五十五塊錢。
而且大部分的粗活累活都是阿華做的，相比昨天的腰酸背痛滿手油膩，她今天這點程度上的忙活，完全可以說得上是躺賺了。
晚市結束後，苗青禾當即收好了桌子凳子，這才摸了摸空空的肚子，道：“飯菜都賣完了，我們兩個還沒有吃飯呢。”
她今天還比昨天多準備了一些的，想不到阿華的廚藝這麽逆天，賣得這麽好。
不誇張地說，其實今天就是再多準備二十人份，也是能夠賣掉的。
“沒事，今天買的食材多，我做個雞蛋煎餅吧，又快，又管飽，明日我們買菜的時候將我們要吃的菜單獨買出來，讓你吃好些。”阿華說道。
苗青禾正有此意。
他們做快餐那肯定是要挑物美價廉，性價比高的食材，不過自己吃的就不一樣了，那肯定是要挑好吃的，畢竟她可不是個會虧待自己的人。
“行，都聽你的，你不僅會炒菜，居然還會煎餅啊，你可真是全能啊。”
苗青禾當即豎起了大拇指誇讚道。
總之，這撿來的男人，真是給了她太多驚喜了。
炒菜這麽好吃，而且看他處理食材的方式和手法，說不定失憶之前真是個大廚呢。
不費一分錢撿了個大廚來幫助她創業，爭取第一桶金，不得不說，她這個穿越人士，還是具備一些光環的。
“粗茶淡飯，隻要你不嫌棄就好。”
麵對苗青禾的誇讚，阿華沉穩俊美的臉上似乎閃過了一抹不好意思來，白皙的耳後根悄悄地泛著一絲微紅。
“那你煎餅吧，我將鋪子收拾一下，等會就能吃飯了，吃完早點休息，今天你也累了一天了。”苗青禾微笑道。
“我吃完飯等會再收拾吧，你歇著吧。”阿華一邊往爐子裏頭塞了點柴火，一邊洗幹淨手開始攪拌麵糊，還不忘記跟苗青禾說道。
“你今天也忙活一整天了，難能樣樣功夫都等著你啊，我幹也是一樣的。”苗青禾頭也沒有抬，將桌子和凳子擦了一遍之後撂了起來，然後又將地上的垃圾全部掃幹淨，如數倒在了垃圾桶裏頭，利落地裝了起來。
這邊阿華將雞蛋，還有切碎的土豆絲，胡蘿卜絲放進了麵糊裏頭一起攪拌，加入了鹽，少許的糖調味，攪拌均勻後，鍋就已經燒熱了。
他下了油，將麵糊一勺勺攤到了鍋裏頭，很快，一隻隻圓圓的，金黃的酥脆的煎餅就出爐了。
飯菜賣完了，他們的例湯倒是還剩了一些，阿華一口氣攤了十隻雞蛋餅，苗青禾舀了兩大碗的例湯，用清淡的例湯就著煎餅，簡簡單單地吃完了晚飯。
這煎餅外表煎的相當的酥脆，一口下去幾乎都要掉渣，裏頭的胡蘿卜和土豆絲還是脆口的，而且一口下去，滿嘴油香，帶著一絲絲迴甘的鹹甜，雖然食材簡單，但是苗青禾卻覺得好吃得停不下來。
她一口氣炫了三個，連帶著一大碗湯，那是吃得飽飽的了，阿華見她不吃了，這才將剩下的全部給包圓了。
苗青禾撂下筷子，忽然抬起眼看著阿華，道：“阿華，今天的飯菜賣得這麽好，要不我們明天多買些食材，多做些來賣，畢竟咱們現在是獨家生意，要是我們這小飯館做起來了，難保會有其他人看到眼紅，也來開個飯館跟我們搶生意，到時候錢就沒有那麽好掙了。”
苗青禾這個擔憂絕對是不無道理的。
她這個飯館現在才開了兩天，要是多開幾天，這附近這麽多人，難保會有人看到她掙錢就眼紅的。
她現在最大的優勢就是獨家，一旦別人模仿她也開始賣快餐，這個優勢就沒有了，到時候勢必會被分走一些生意的。
所以她才會想著趁現在還占據獨家優勢，能多掙一點就多掙一點。
她買下這個鋪子的主要原因是為了市政府遷入之後帶動這一帶升值的，開飯館隻是想要多積攢一些創業的資本，也不限定非要一條路走到黑的，如果到時候這飯館的生意不好做了，大不了她再換一行。
本來，苗青禾覺得按照自己的經驗，這個想法和做法絕對是沒有問題的，阿華肯定會同意的。
然而，阿華聽了苗青禾的提議後，卻微微蹙緊了俊朗的眉心，沉思了一會兒後，他搖了搖頭，道：“不需要，今天我們賣在一百一十份左右，感覺我的觀察，對麵那個工地的幹活人數大約是在三百五十出頭，我們能夠賣掉一百一十份的飯菜，已經很飽和了。”
“就算我們做的菜式一個星期不重樣，而且味道合適，價格優惠，人家也不可能天天吃，頓頓吃的，能有三分之一的人數光顧，已經是不錯的成績了，我們就將數量維持住就不錯了，如果貿然購入大量的食材，盲目將份數多做，很容易造成浪費，反而會拉低利潤，這樣就得不償失了。”
聽了阿華這一番分析，苗青禾看著他的雙眸瞬間多了幾分讚賞和欽佩。
這夜華同誌，比她想象中的更加能幹啊。
居然連這個都懂得。
她剛才見還有十幾個顧客過來沒有吃著飯的，一門心思的就想多掙點錢，反而一不留神，就沒有考慮到成本的問題來。
心思細膩，頭腦清醒，情緒穩定，而且幹活麻利，做飯好吃，這夜華同誌到底是什麽來頭啊？
苗青禾覺得越來越好奇了。
“還是你考慮得更加周到，反而是我有些急功近利了，就按照你說的，我們現在暫時維持這個數量就好了。”苗青禾也不是什麽剛愎自用的人，做生意嘛，講究個和氣生財，自然是誰的想法更好，那就聽誰的。
“哪裏，你也是為了掙更多的錢，更好的改善生活，出發點是非常好的，我看對麵那個工地的工程非常龐大，他們如果趕工期的話，很有可能會增加人手，到時候才是我們加大份量的機會。”
得，情商還高，既講道理，又給她麵子。
苗青禾又在心裏頭多羅列了一條優點。
而且後麵還來了兩三撥的顧客，都是聞著香味兒來的，但是飯菜都已經賣完了。
“明兒吧，大哥們，明兒來早一些，指定有的。”苗青禾隻可以抱歉地說道。
她喜滋滋地算了一下，今天整整買了一百一十份快餐，收入五十五塊錢。
而且大部分的粗活累活都是阿華做的，相比昨天的腰酸背痛滿手油膩，她今天這點程度上的忙活，完全可以說得上是躺賺了。
晚市結束後，苗青禾當即收好了桌子凳子，這才摸了摸空空的肚子，道：“飯菜都賣完了，我們兩個還沒有吃飯呢。”
她今天還比昨天多準備了一些的，想不到阿華的廚藝這麽逆天，賣得這麽好。
不誇張地說，其實今天就是再多準備二十人份，也是能夠賣掉的。
“沒事，今天買的食材多，我做個雞蛋煎餅吧，又快，又管飽，明日我們買菜的時候將我們要吃的菜單獨買出來，讓你吃好些。”阿華說道。
苗青禾正有此意。
他們做快餐那肯定是要挑物美價廉，性價比高的食材，不過自己吃的就不一樣了，那肯定是要挑好吃的，畢竟她可不是個會虧待自己的人。
“行，都聽你的，你不僅會炒菜，居然還會煎餅啊，你可真是全能啊。”
苗青禾當即豎起了大拇指誇讚道。
總之，這撿來的男人，真是給了她太多驚喜了。
炒菜這麽好吃，而且看他處理食材的方式和手法，說不定失憶之前真是個大廚呢。
不費一分錢撿了個大廚來幫助她創業，爭取第一桶金，不得不說，她這個穿越人士，還是具備一些光環的。
“粗茶淡飯，隻要你不嫌棄就好。”
麵對苗青禾的誇讚，阿華沉穩俊美的臉上似乎閃過了一抹不好意思來，白皙的耳後根悄悄地泛著一絲微紅。
“那你煎餅吧，我將鋪子收拾一下，等會就能吃飯了，吃完早點休息，今天你也累了一天了。”苗青禾微笑道。
“我吃完飯等會再收拾吧，你歇著吧。”阿華一邊往爐子裏頭塞了點柴火，一邊洗幹淨手開始攪拌麵糊，還不忘記跟苗青禾說道。
“你今天也忙活一整天了，難能樣樣功夫都等著你啊，我幹也是一樣的。”苗青禾頭也沒有抬，將桌子和凳子擦了一遍之後撂了起來，然後又將地上的垃圾全部掃幹淨，如數倒在了垃圾桶裏頭，利落地裝了起來。
這邊阿華將雞蛋，還有切碎的土豆絲，胡蘿卜絲放進了麵糊裏頭一起攪拌，加入了鹽，少許的糖調味，攪拌均勻後，鍋就已經燒熱了。
他下了油，將麵糊一勺勺攤到了鍋裏頭，很快，一隻隻圓圓的，金黃的酥脆的煎餅就出爐了。
飯菜賣完了，他們的例湯倒是還剩了一些，阿華一口氣攤了十隻雞蛋餅，苗青禾舀了兩大碗的例湯，用清淡的例湯就著煎餅，簡簡單單地吃完了晚飯。
這煎餅外表煎的相當的酥脆，一口下去幾乎都要掉渣，裏頭的胡蘿卜和土豆絲還是脆口的，而且一口下去，滿嘴油香，帶著一絲絲迴甘的鹹甜，雖然食材簡單，但是苗青禾卻覺得好吃得停不下來。
她一口氣炫了三個，連帶著一大碗湯，那是吃得飽飽的了，阿華見她不吃了，這才將剩下的全部給包圓了。
苗青禾撂下筷子，忽然抬起眼看著阿華，道：“阿華，今天的飯菜賣得這麽好，要不我們明天多買些食材，多做些來賣，畢竟咱們現在是獨家生意，要是我們這小飯館做起來了，難保會有其他人看到眼紅，也來開個飯館跟我們搶生意，到時候錢就沒有那麽好掙了。”
苗青禾這個擔憂絕對是不無道理的。
她這個飯館現在才開了兩天，要是多開幾天，這附近這麽多人，難保會有人看到她掙錢就眼紅的。
她現在最大的優勢就是獨家，一旦別人模仿她也開始賣快餐，這個優勢就沒有了，到時候勢必會被分走一些生意的。
所以她才會想著趁現在還占據獨家優勢，能多掙一點就多掙一點。
她買下這個鋪子的主要原因是為了市政府遷入之後帶動這一帶升值的，開飯館隻是想要多積攢一些創業的資本，也不限定非要一條路走到黑的，如果到時候這飯館的生意不好做了，大不了她再換一行。
本來，苗青禾覺得按照自己的經驗，這個想法和做法絕對是沒有問題的，阿華肯定會同意的。
然而，阿華聽了苗青禾的提議後，卻微微蹙緊了俊朗的眉心，沉思了一會兒後，他搖了搖頭，道：“不需要，今天我們賣在一百一十份左右，感覺我的觀察，對麵那個工地的幹活人數大約是在三百五十出頭，我們能夠賣掉一百一十份的飯菜，已經很飽和了。”
“就算我們做的菜式一個星期不重樣，而且味道合適，價格優惠，人家也不可能天天吃，頓頓吃的，能有三分之一的人數光顧，已經是不錯的成績了，我們就將數量維持住就不錯了，如果貿然購入大量的食材，盲目將份數多做，很容易造成浪費，反而會拉低利潤，這樣就得不償失了。”
聽了阿華這一番分析，苗青禾看著他的雙眸瞬間多了幾分讚賞和欽佩。
這夜華同誌，比她想象中的更加能幹啊。
居然連這個都懂得。
她剛才見還有十幾個顧客過來沒有吃著飯的，一門心思的就想多掙點錢，反而一不留神，就沒有考慮到成本的問題來。
心思細膩，頭腦清醒，情緒穩定，而且幹活麻利，做飯好吃，這夜華同誌到底是什麽來頭啊？
苗青禾覺得越來越好奇了。
“還是你考慮得更加周到，反而是我有些急功近利了，就按照你說的，我們現在暫時維持這個數量就好了。”苗青禾也不是什麽剛愎自用的人，做生意嘛，講究個和氣生財，自然是誰的想法更好，那就聽誰的。
“哪裏，你也是為了掙更多的錢，更好的改善生活，出發點是非常好的，我看對麵那個工地的工程非常龐大，他們如果趕工期的話，很有可能會增加人手，到時候才是我們加大份量的機會。”
得，情商還高，既講道理，又給她麵子。
苗青禾又在心裏頭多羅列了一條優點。