第131章 煮泡麵
六零趕海養崽：女配婚後幸福生活 作者：同簪公子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇糖：“……”
安琪這話，就差直接說——“可不可以給我一點兒麵餅了？”。
靜默了片刻，蘇糖率先打破了僵局，“我也覺得這些麵應該是挺好吃的。要不，給你兩塊試試？”
聞言，安琪開心道：“好啊好啊。不過，你準備怎麽做來吃啊？”
這問題問得。不問要怎麽做來吃，而是問她怎麽做來吃。
蘇糖笑道：“安老師問問題的水準，是越發的高明了。”
“什麽啊？”小心思被戳穿，安琪不太自在地輕咳一聲，才又繼續道，“快說啊，你是打算怎麽煮的？”
時間不早了，蘇糖也不再繼續逗安琪，直接說道：“番茄雞蛋湯底，還有青菜，以及老胡送的花甲。”
“哇！”安琪期盼地看向蘇糖，“花甲多嗎？番茄還有嗎？”
蘇糖挑眉：“花甲倒是可以勻一些給你。番茄的話，你自己去菜地看。”
說到番茄，蘇糖想起了王曉芸送給安琪的那些盆栽，問道：“曉芸的那些番茄還沒有結果子？”
安琪不好意思地輕咳了一聲，羞赧道：“我也不知道怎麽迴事，它們蔫掉了。”
蘇糖：“……，行吧。”
想來過年她迴帝都的那會兒，她院子菜地上的菜能保住，還是多虧了羅嫂子。
“那你去我的菜地裏看看吧。”
安琪提著籃子裏的裝著的花甲和兩塊油炸麵餅，笑嘻嘻地去了番茄地。轉悠了一圈後，她不僅摘了番茄，還薅了一些青菜。
對此，蘇糖已經見怪不怪，並沒有理會。
趙毅見蘇糖沒有意見，自然也沒有說話。
目送走了安琪後，蘇糖的注意力重新放迴到了新鮮出爐的麵餅上。
看著看著一卷一卷，並且呈圓形狀的麵餅，她突然想起了後世一種叫做幹脆麵的小零食。
想了想，她捏起一塊，將它快速地分成了四等份。
趙毅好奇又不解地問道：“這種麵，還要掰開來吃的？”
蘇糖也不解釋，先是塞了一塊兒進趙毅的嘴巴，“你試試。”
趙毅挑眉，順勢咬了一口。好脆，而且還非常的香。
不等他說話，衛家豪和蘇瑾馬上湊了過來，“我也要！我也要！小舅媽。”
“阿姐，我也要！”
蘇糖連聲應道：“都有，都有，別著急。”
一邊說著，她一邊把另外兩塊遞到了他們的手中。
衛家豪咬了一大口，嚼了嚼，皺眉道：“小舅媽，沒有味道的。”
蘇糖點了點頭：“是啊，沒有味道。不過，也很好吃啊，不是麽？”
蘇瑾歪了歪頭，突然道：“和撒子好像。”
聞言，衛家豪眼睛一亮，問道：“小舅媽，可以加糖嗎？”
蘇糖搖頭：“不行噢，如果你不想吃，那就放著，今晚煮好了之後，你可以吃多一點。”
衛家豪眨了眨眼，像是在思考要不要這樣做，最終他還是搖了搖頭，“我覺得這樣吃也挺好吃的。”
蘇糖笑了，不再理他們，而是去準備煮泡麵的湯底。
麵餅還剩下7塊，剛好是他們的今晚晚餐的份量。
可想到趙毅想要和上級反饋的事情，蘇糖還是問道：“要留一塊出來嗎？”
趙毅搖了搖頭，從一塊完整的麵餅裏掰了一小塊出來，放到幹燥的碗裏，說道：“這一點就夠了。”
“那行。”蘇糖拿出來四個雞蛋，說道，“我們今晚早點兒吃晚飯？”
“我覺得這個意見非常好。”趙毅笑著說道。
說話間，他已經拿起一顆青菜，開始清洗了起來。
蘇糖也不磨嘰，先是把雞蛋都敲進了碗裏，然後開始切洗番茄、切番茄。
一切準備就緒。
蘇糖讓趙毅去燒火，而她則開始煎雞蛋。
要想雞蛋煎得好，食用油可不能少。
一大勺食用油下鍋，待油溫足夠熱後，蘇糖把碗裏的雞蛋都倒了進去。
大約半分鍾左右，翻麵。雞蛋的兩麵都變得金黃後，蘇糖用鍋鏟把雞蛋切成四大塊，然後才把它們盛了出來。
接下來這一步則是炒番茄。
要想番茄湯底好吃，番茄是必須是用油炒過的，並且最好將它們都煮出汁來，再倒水下去一起煮。
終於，鍋裏的番茄都軟乎了下來，蘇糖馬上倒了一碗水進去。
趙毅見狀，挑眉問道：“就這麽一點兒水？”
蘇糖看向趙毅，想到他雖然會做飯，但是會做的飯菜也有限，於是耐心地解釋道：“當然不是了。這碗水的作用，是把番茄徹底地煮出汁水。”
趙毅點了點頭，突然又看到了被蘇糖放到一旁的雞蛋，問道：“煎雞蛋的時候，是不是沒有放鹽？”
不等蘇糖迴答，趙毅四處看了看，發現蘇瑾和衛家豪都不在這裏後，快速夾起了一小塊塞嘴裏。
蘇糖的嘴角抽了抽。
隻聽趙毅含糊地說道：“確實沒有放鹽，不過這樣也好吃。”
蘇糖：“……，你真是！蘇瑾和衛家豪都沒有你這麽小！”
趙毅放好筷子，嘴裏的雞蛋也吃了下去，他笑看像蘇糖，“小麽？”
僅僅兩個字，蘇糖就知道這個人沒個正形，懶得再去搭他的話。
兩人鬥嘴的功夫，鍋裏的番茄也已經煮成了醬。
於是，蘇糖用他們今晚吃飯的碗，給打了四碗半水下鍋。
水下鍋後，蘇糖道：“燒大火。等水開了，就可以下麵條了。”
趙毅提醒道：“還有青菜呢。”
蘇糖解釋道：“等水開了，先下花甲，然後是青菜。青菜和花甲快熟了之後，就下麵條。麵條快熟了，就倒雞蛋，還有放鹽、醬油和蠔油。”
趙毅點了點頭：“這麽說起來，還挺麻煩的。”
蘇糖自然是知道趙毅說的是什麽，她隻好再次解釋道：“這是因為我們有條件，而且是煮泡麵。換成你們出任務的話，那直接用開水泡就可以了。而且，隻需要等個五分鍾左右就能吃啦。”
“可是沒有味道。”趙毅又道。
蘇糖：“你們總可以自己帶點兒鹽，或者其他調味料的吧。”
說到這個份兒上，趙毅先是往鍋裏塞了一把柴火，然後再站起來，低聲問道：“那你們後世，是怎麽吃的？”
蘇糖同樣也降低了聲音：“我們有一小包一小包的調味包。”
趙毅又問道：“用什麽裝的啊？”
蘇糖道：“用塑料袋。”
聞言，趙毅搖了搖頭，“那確實沒有辦法了。”
蘇糖突然想到包裹桃酥的牛皮紙，“有辦法的！”
“什麽？”
蘇糖提醒道：“包桃酥的紙，就可以用來包調味料啊！不過，不能包油和醬油這些。”
灶爐裏的火光把廚房照得明亮。
趙毅看向蘇糖的眼神卻比之更亮，“我媳婦兒可真是聰明。”
蘇糖看著那眼神，好像是被燙到了一般，輕咳了一聲，才繼續道：“沒有油其實也不礙事的，因為這些麵餅本來就是用油炸過了的。”
趙毅點了點頭，確實如此。
隻聽蘇糖繼續道：“醬油蠔油不用也沒有關係的。因為除了鹽之外，我們還可以往調味包裏加入辣椒粉、胡椒粉這些來提鮮。”
“提鮮？”趙毅的眼眸依舊是盛著火光的模樣，“那如果蝦幹這些呢？是不是也可以直接做成調味料？”
“也不是不行，但是我覺得，與其做成調味料，不如直接煮熟了，然後曬幹來吃。”
試了一下湯底的味道，蘇糖才又繼續道：“當然了，如果和泡麵一起泡著吃，也是可以的。”
趙毅點了點頭，見蘇糖拿了筷子和勺子過來，連忙站了起來，“我來，你去歇著。”
然而，蘇糖卻避開了他的手。
在趙毅錯愕和不解的眼神裏，蘇糖提醒道：“你燒了這麽久的火，不用洗手的嗎？”
聞言，趙毅笑了：“就你講究！”
蘇糖“哼”了一聲：“病從口入。”
趙毅連說了三個好，同時也把手洗幹淨了，“這下可以了吧？”
蘇糖滿意地點了點頭，才把手中的工具交給了趙毅。
出了廚房後，她喊來了蘇瑾和衛家豪，“洗手準備吃晚飯了。”
“這麽早？”隔壁依舊還在院子裏晃悠，並且吃著番茄的安琪驚訝道。
蘇糖挑眉，“明天又開始上課了，早點吃完，早點兒休息唄。”
“哎呦～”安琪聽到早點兒休息，就開始擠眉弄眼的。
蘇糖懶得理她，帶著倆孩子洗好手後，就去廚房幫忙端麵了。
“別過來，麵很燙的。你們快去餐桌上坐好了，別一會兒不小心被燙到，那就不好了。”
剛出鍋的麵條和湯是非常燙的，蘇糖可不希望他們被燙到。
蘇瑾和衛家豪雖然同歲，但是比衛家豪更加懂事一些。聽到蘇糖這麽說，就拉著衛家豪去客廳了。
蘇糖用了簸箕，把四碗麵都裝了進去。趙毅則利索地抬著走去了客廳。
四人正準備坐下吃飯呢，突然聽到有人敲門，“團長，您家有包裹。”
包裹？
蘇糖看向趙毅。
趙毅放好簸箕後，說道：“我去看看。”
沒一會兒，趙毅提著東西迴來了。
蘇糖正好擺好了四人的麵，問道：“誰寄來的？”
趙毅看了地址和寄件人，答道：“帝都。爸媽。”
蘇糖疑惑又驚訝道：“誒？寄的什麽啊？”
安琪這話，就差直接說——“可不可以給我一點兒麵餅了？”。
靜默了片刻，蘇糖率先打破了僵局，“我也覺得這些麵應該是挺好吃的。要不，給你兩塊試試？”
聞言，安琪開心道：“好啊好啊。不過，你準備怎麽做來吃啊？”
這問題問得。不問要怎麽做來吃，而是問她怎麽做來吃。
蘇糖笑道：“安老師問問題的水準，是越發的高明了。”
“什麽啊？”小心思被戳穿，安琪不太自在地輕咳一聲，才又繼續道，“快說啊，你是打算怎麽煮的？”
時間不早了，蘇糖也不再繼續逗安琪，直接說道：“番茄雞蛋湯底，還有青菜，以及老胡送的花甲。”
“哇！”安琪期盼地看向蘇糖，“花甲多嗎？番茄還有嗎？”
蘇糖挑眉：“花甲倒是可以勻一些給你。番茄的話，你自己去菜地看。”
說到番茄，蘇糖想起了王曉芸送給安琪的那些盆栽，問道：“曉芸的那些番茄還沒有結果子？”
安琪不好意思地輕咳了一聲，羞赧道：“我也不知道怎麽迴事，它們蔫掉了。”
蘇糖：“……，行吧。”
想來過年她迴帝都的那會兒，她院子菜地上的菜能保住，還是多虧了羅嫂子。
“那你去我的菜地裏看看吧。”
安琪提著籃子裏的裝著的花甲和兩塊油炸麵餅，笑嘻嘻地去了番茄地。轉悠了一圈後，她不僅摘了番茄，還薅了一些青菜。
對此，蘇糖已經見怪不怪，並沒有理會。
趙毅見蘇糖沒有意見，自然也沒有說話。
目送走了安琪後，蘇糖的注意力重新放迴到了新鮮出爐的麵餅上。
看著看著一卷一卷，並且呈圓形狀的麵餅，她突然想起了後世一種叫做幹脆麵的小零食。
想了想，她捏起一塊，將它快速地分成了四等份。
趙毅好奇又不解地問道：“這種麵，還要掰開來吃的？”
蘇糖也不解釋，先是塞了一塊兒進趙毅的嘴巴，“你試試。”
趙毅挑眉，順勢咬了一口。好脆，而且還非常的香。
不等他說話，衛家豪和蘇瑾馬上湊了過來，“我也要！我也要！小舅媽。”
“阿姐，我也要！”
蘇糖連聲應道：“都有，都有，別著急。”
一邊說著，她一邊把另外兩塊遞到了他們的手中。
衛家豪咬了一大口，嚼了嚼，皺眉道：“小舅媽，沒有味道的。”
蘇糖點了點頭：“是啊，沒有味道。不過，也很好吃啊，不是麽？”
蘇瑾歪了歪頭，突然道：“和撒子好像。”
聞言，衛家豪眼睛一亮，問道：“小舅媽，可以加糖嗎？”
蘇糖搖頭：“不行噢，如果你不想吃，那就放著，今晚煮好了之後，你可以吃多一點。”
衛家豪眨了眨眼，像是在思考要不要這樣做，最終他還是搖了搖頭，“我覺得這樣吃也挺好吃的。”
蘇糖笑了，不再理他們，而是去準備煮泡麵的湯底。
麵餅還剩下7塊，剛好是他們的今晚晚餐的份量。
可想到趙毅想要和上級反饋的事情，蘇糖還是問道：“要留一塊出來嗎？”
趙毅搖了搖頭，從一塊完整的麵餅裏掰了一小塊出來，放到幹燥的碗裏，說道：“這一點就夠了。”
“那行。”蘇糖拿出來四個雞蛋，說道，“我們今晚早點兒吃晚飯？”
“我覺得這個意見非常好。”趙毅笑著說道。
說話間，他已經拿起一顆青菜，開始清洗了起來。
蘇糖也不磨嘰，先是把雞蛋都敲進了碗裏，然後開始切洗番茄、切番茄。
一切準備就緒。
蘇糖讓趙毅去燒火，而她則開始煎雞蛋。
要想雞蛋煎得好，食用油可不能少。
一大勺食用油下鍋，待油溫足夠熱後，蘇糖把碗裏的雞蛋都倒了進去。
大約半分鍾左右，翻麵。雞蛋的兩麵都變得金黃後，蘇糖用鍋鏟把雞蛋切成四大塊，然後才把它們盛了出來。
接下來這一步則是炒番茄。
要想番茄湯底好吃，番茄是必須是用油炒過的，並且最好將它們都煮出汁來，再倒水下去一起煮。
終於，鍋裏的番茄都軟乎了下來，蘇糖馬上倒了一碗水進去。
趙毅見狀，挑眉問道：“就這麽一點兒水？”
蘇糖看向趙毅，想到他雖然會做飯，但是會做的飯菜也有限，於是耐心地解釋道：“當然不是了。這碗水的作用，是把番茄徹底地煮出汁水。”
趙毅點了點頭，突然又看到了被蘇糖放到一旁的雞蛋，問道：“煎雞蛋的時候，是不是沒有放鹽？”
不等蘇糖迴答，趙毅四處看了看，發現蘇瑾和衛家豪都不在這裏後，快速夾起了一小塊塞嘴裏。
蘇糖的嘴角抽了抽。
隻聽趙毅含糊地說道：“確實沒有放鹽，不過這樣也好吃。”
蘇糖：“……，你真是！蘇瑾和衛家豪都沒有你這麽小！”
趙毅放好筷子，嘴裏的雞蛋也吃了下去，他笑看像蘇糖，“小麽？”
僅僅兩個字，蘇糖就知道這個人沒個正形，懶得再去搭他的話。
兩人鬥嘴的功夫，鍋裏的番茄也已經煮成了醬。
於是，蘇糖用他們今晚吃飯的碗，給打了四碗半水下鍋。
水下鍋後，蘇糖道：“燒大火。等水開了，就可以下麵條了。”
趙毅提醒道：“還有青菜呢。”
蘇糖解釋道：“等水開了，先下花甲，然後是青菜。青菜和花甲快熟了之後，就下麵條。麵條快熟了，就倒雞蛋，還有放鹽、醬油和蠔油。”
趙毅點了點頭：“這麽說起來，還挺麻煩的。”
蘇糖自然是知道趙毅說的是什麽，她隻好再次解釋道：“這是因為我們有條件，而且是煮泡麵。換成你們出任務的話，那直接用開水泡就可以了。而且，隻需要等個五分鍾左右就能吃啦。”
“可是沒有味道。”趙毅又道。
蘇糖：“你們總可以自己帶點兒鹽，或者其他調味料的吧。”
說到這個份兒上，趙毅先是往鍋裏塞了一把柴火，然後再站起來，低聲問道：“那你們後世，是怎麽吃的？”
蘇糖同樣也降低了聲音：“我們有一小包一小包的調味包。”
趙毅又問道：“用什麽裝的啊？”
蘇糖道：“用塑料袋。”
聞言，趙毅搖了搖頭，“那確實沒有辦法了。”
蘇糖突然想到包裹桃酥的牛皮紙，“有辦法的！”
“什麽？”
蘇糖提醒道：“包桃酥的紙，就可以用來包調味料啊！不過，不能包油和醬油這些。”
灶爐裏的火光把廚房照得明亮。
趙毅看向蘇糖的眼神卻比之更亮，“我媳婦兒可真是聰明。”
蘇糖看著那眼神，好像是被燙到了一般，輕咳了一聲，才繼續道：“沒有油其實也不礙事的，因為這些麵餅本來就是用油炸過了的。”
趙毅點了點頭，確實如此。
隻聽蘇糖繼續道：“醬油蠔油不用也沒有關係的。因為除了鹽之外，我們還可以往調味包裏加入辣椒粉、胡椒粉這些來提鮮。”
“提鮮？”趙毅的眼眸依舊是盛著火光的模樣，“那如果蝦幹這些呢？是不是也可以直接做成調味料？”
“也不是不行，但是我覺得，與其做成調味料，不如直接煮熟了，然後曬幹來吃。”
試了一下湯底的味道，蘇糖才又繼續道：“當然了，如果和泡麵一起泡著吃，也是可以的。”
趙毅點了點頭，見蘇糖拿了筷子和勺子過來，連忙站了起來，“我來，你去歇著。”
然而，蘇糖卻避開了他的手。
在趙毅錯愕和不解的眼神裏，蘇糖提醒道：“你燒了這麽久的火，不用洗手的嗎？”
聞言，趙毅笑了：“就你講究！”
蘇糖“哼”了一聲：“病從口入。”
趙毅連說了三個好，同時也把手洗幹淨了，“這下可以了吧？”
蘇糖滿意地點了點頭，才把手中的工具交給了趙毅。
出了廚房後，她喊來了蘇瑾和衛家豪，“洗手準備吃晚飯了。”
“這麽早？”隔壁依舊還在院子裏晃悠，並且吃著番茄的安琪驚訝道。
蘇糖挑眉，“明天又開始上課了，早點吃完，早點兒休息唄。”
“哎呦～”安琪聽到早點兒休息，就開始擠眉弄眼的。
蘇糖懶得理她，帶著倆孩子洗好手後，就去廚房幫忙端麵了。
“別過來，麵很燙的。你們快去餐桌上坐好了，別一會兒不小心被燙到，那就不好了。”
剛出鍋的麵條和湯是非常燙的，蘇糖可不希望他們被燙到。
蘇瑾和衛家豪雖然同歲，但是比衛家豪更加懂事一些。聽到蘇糖這麽說，就拉著衛家豪去客廳了。
蘇糖用了簸箕，把四碗麵都裝了進去。趙毅則利索地抬著走去了客廳。
四人正準備坐下吃飯呢，突然聽到有人敲門，“團長，您家有包裹。”
包裹？
蘇糖看向趙毅。
趙毅放好簸箕後，說道：“我去看看。”
沒一會兒，趙毅提著東西迴來了。
蘇糖正好擺好了四人的麵，問道：“誰寄來的？”
趙毅看了地址和寄件人，答道：“帝都。爸媽。”
蘇糖疑惑又驚訝道：“誒？寄的什麽啊？”