第89章 打邊爐3
六零趕海養崽:女配婚後幸福生活 作者:同簪公子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇糖端著一盤大概十來個丸子的盤子,帶著兩個孩子走出安琪的家。
走到自己家門口時,她把一小盤交給蘇瑾,桃酥交給衛家豪,說道:“小瑾,家豪,你們先迴去,我把這小盤拿過去給羅伯娘。”
倆孩子一人捧著一樣東西,乖巧地點了點頭。
蘇糖開了門,讓他們進去後,就過去隔壁家喊了羅嫂子。
看到蘇糖拿過來的東西,羅嫂子擺手道:“要枸杞葉去摘就是了,哪裏用的著拿東西來。”
蘇糖把丸子放到了羅嫂子的廚房裏,笑道:“也不是次次來您這兒拿東西都帶好吃的過來的。主要是難得做一次,嫂子您不用客氣,嚐嚐味道嘛。”
“而且啊,這些丸子,不管是直接煮來吃,還是燜,或是炒,都是可以的。”
羅嫂子倒也不是第一次吃,上一次蘇糖打火鍋時她也吃過,就簡單的用清水煮,煮出來的湯不僅甜滋滋的,那丸子更是肉香四溢,口感彈牙,越嚼越香。
當時她還不相信這是用豬肉做出來的,雖然肉精貴,但她也不是沒有吃過豬肉啊。
後來她也想做,但是聽到做法太繁雜就放棄了。
想著這些事情的時候,羅嫂子帶著蘇糖來到了他們的後院。
“要多要就折,這東西在這邊長得快,但是就是不打枸杞。”
蘇糖用剪刀給安琪剪了一把後,又給自家剪了一把,“估計是氣候的緣故。”
羅嫂子覺得很有可能,“是吧,本來我打算拔了的,後來曉芸說這東西明目清肝,我才留著。”
蘇糖道:“我也是聽曉芸和我說了,才用它來煮湯,結果一喝,發現真不錯。”
“可不是。”
告別了羅嫂子,蘇糖先把自家要用的枸杞葉放到了廚房裏。
本來她中午確實是打算做羊雜湯的,但是因為有了丸子,所以才改了主意做丸子湯的。
至於羊雜?那就先泡著唄,等趙毅今晚迴來再讓他清洗好,然後大家一起吃完火鍋後,她再煮了當明天中午的午飯。
清水下鍋,再加入洗幹淨的枸杞葉,等枸杞葉熟透了之後再倒入丸子,然後再往鍋裏加入一些鹽就可以了。
關鍵是涼麵,麵餅上一次蘇糖買了不少,這下不用自己親手擀麵了,倒也快。
來迴也就半個小時左右,根根分明油光水亮的麵條,就被蘇糖用笊籬撈到了一個大盤子裏。
考慮到她是第一次做涼麵,趙毅估計能吃兩大海碗,還有安琪和老沈家的兩張嘴,所以她這次用來裝麵的大盆子,是她結婚時候沒有用的那種帶花的鐵盆。
往裏麵加入切成絲的黃瓜、小蔥、香菜、大蒜和辣椒後,蘇糖將調好放在碗裏的辣椒油、白糖、鹽、生抽和陳醋也倒了進去。
最後再淋上一勺熱油,滋滋啦啦地的泡泡冒出來,激發出一陣陣青菜帶著辛辣的香味。
“吃什麽?這麽香?”
蘇糖道:“迴來了?那把爐子上溫著的丸子湯端到客廳。”
趙毅應得倒是快,但是人卻沒有動,而是一眨不眨的看著蘇糖正在拌的涼麵。
“拌麵?”
蘇糖:“不是拌麵,是涼麵!”
趙毅伸手指了指‘嗖嗖’往上飄的白霧,然後又用手探了探花盆子的外側,“燙的。”
蘇糖無語地給了趙毅一腳:“現在是深秋!我要真做冷的,你和我當然受得了,你小舅子和小外甥呢?”
趙毅咧嘴一笑:“我就隨意說說。”
蘇糖嗔了一眼趙毅。
趙毅不死心地伸出了手,然後如願地獲得蘇糖“啪”的一巴掌。
“你三歲啊?”
趙毅:“不是啊,滿打滿算二十六。”
“二加六,說你八歲我都嫌你大了!”
趙毅的嘴快過腦子:“我大不大……”
然而,蘇糖的腳更快,一腳踩在了趙毅的腳背上,“你害臊不害臊!”
“小舅舅,你和小舅媽吵架?!”
蘇糖的手一抖,狠狠地瞪了一眼趙毅。
趙毅忙保證道:“他剛來!”
然後又和衛家豪道:“不是吵架,鬧著玩呢。”
衛家豪點點頭,從背後拿出一塊桃酥,問道:“小舅媽,我可以再吃一塊嘛?”
蘇糖搖頭道:“不可以哦,因為我們現在就要吃午飯啦。”
衛家豪還想說什麽,趙毅卻道:“聽話,把桃酥放迴去,去洗手。”
在趙毅帶著衛家豪去洗手的時間裏,蘇糖已經將給安琪家的涼麵盛了出來。
安琪一接到涼麵,立刻露出了驚豔的目光,“好清爽、好開胃的味道,怎麽做的?我感覺我天天吃都吃不膩。”
蘇糖道:“做法很簡單,和做涼拌菜差不多的。”
安琪:“那我知道了,下次我做了再給你吃。”
“行。”蘇糖應下,又說道,“不用客套了,我也要迴去吃飯了。”
“那你快走,本來還想和你說,骨頭湯我已經燉上了的。”
聽著安琪邀功的語氣,蘇糖轉身,頂著一張沒有表情的臉,但是嘴裏說著非常誇張的話:“安同誌真勤奮!安同誌真厲害!安同誌真、賢、惠!”
安琪一點也沒有被誇讚的喜悅,反而被氣到了,“你……你也太幼稚了!”
趙毅見蘇糖許久沒有迴來,嚼著一大口涼麵走了出來,見到自家媳婦兒還在和老沈的媳婦兒打鬧,而老沈則悄咪咪地從安琪的手中拿走了涼麵。
他快速咽下口中的麵,然後道:“老沈,都快四十的人了,怎麽還學小孩子捏東西吃呢?!”
安琪一看,手中的涼麵沒了,而老沈的右手正捏了一根麵條。
“老沈!”
蘇糖搖了搖頭,笑看著趙毅:“五十步笑百步!”
趙毅一本正經,絲毫沒有被蘇糖內涵到的意思,簇擁著蘇糖進了客廳。
“快吃,真的太爽了,我怕你再不迴來,我把這些都吃完了。”
蘇糖好笑道:“德行!有沒有這麽誇張?”
“真的!別人煮的麵條我也吃過,但是沒有這麽勁道,也沒有這麽香滑。”
衛家豪和蘇瑾也是吃得嘴巴鼓鼓的,蘇糖忙道:“你慢點兒吃吧你,帶著倆小孩吃東西都是這樣。”
說完,又叮囑兩個小的,“你們吃小口點,別噎著了。”
蘇瑾點了點頭。
衛家豪吞下去後,才說道:“不噎,噎了有湯!”
蘇糖:“……”真是熊孩子!
吃飽後,是午休時間。
午休醒來後,蘇糖先在床上看了一會書和備課,直到快4點了才下樓。
在自家院子裏喊了安琪一聲。
安琪走出來的時候,手上還拿著初一的英文課本,“喊我做什麽?”
蘇糖道:“過來摘菜啊。”
安琪看了一眼時間,驚訝道:“現在就要開始準備了?”
蘇糖道:“要是想早點吃,當然現在就要開始準備啦。”
聞言,安琪覺得也有道理:“現在的天容易黑,一天黑了就賊冷,你提醒得對。”
蘇糖點了點頭,從廚房裏拿出來四個籃子,兩個小的給蘇瑾和衛家豪。
看著倆小孩拿著兩把小剪刀,在菜地裏剪自己喜歡吃的青菜,蘇糖心想:“還別說,挺像農家樂的。”
蘇糖見安琪來了,也給了她一把剪刀和菜籃子,“要什麽菜自己剪,不過悠著點,別把小菜苗也剪了。”
安琪道:“知道知道,我的菜是種不活,但是不代表我不知道怎麽摘菜。”
蘇糖嘁了一聲,轉身去了種了白蘿卜的地。
當然了,白蘿卜是拔的,不是用剪刀剪的。
蘇糖拔了三顆後,想了想又去了客廳。
出來的時候,她的籃子裏裝了三個番薯和兩個馬鈴薯。
見狀,安琪問道:“你拿這些東西做什麽?烤啊?”
蘇糖晃了晃手中的馬鈴薯,“沒有番薯片和土豆片的火鍋不完美。”
安琪:“這都是什麽話啊?我倒是覺得……誒,算了,摘菜。”
蘇糖隱約能猜到安琪想說什麽,反正不是應該在這個特殊時間說的。
有些東西,她多說也無益,更何況她根本不敢也不好多說。
最後,蘇糖隻說道:“那你快摘吧,我去剪點番薯葉。”
“番薯葉也能吃?”
蘇糖反問道:“你沒有吃過?”
安琪:“沒有。”
蘇糖:“那你吃過空心菜嗎?”
安琪:“這個倒是吃過。”
蘇糖點了點頭:“番薯葉和空心菜的味道差不多,但是我覺得它比空心菜好吃一些。”
安琪愣了愣,還是難以想象其中的滋味。
不過到了晚上,蘇糖用濃鬱奶白、味道醇厚的骨頭湯涮了一根給她吃了後,安琪立刻表示她明天也要種番薯。
聞言,老沈嚼肉丸子的動作一僵,安琪想種什麽哪裏是她動手啊,她就站在一旁動嘴。
不過老沈也不敢停下筷子太久,因為趙毅的動作實在太快,他擔心自己停久了,飯桌上的東西都進趙毅的肚子了。
蘇糖吃了有好一會了,現在已經有五六成飽,於是開始慢悠悠地一邊吃著東西,一邊留意著飯桌上大家的喜歡。
老沈和趙毅的筷子基本次次都是伸向辣鍋,就算是骨頭湯鍋裏的排骨,他們也要扔到辣鍋裏去煮一煮。
安琪和自己的口味差不多,兩種鍋子都喜歡,肉涮辣鍋,青菜涮骨頭湯鍋。
而兩個小的,就算他們想吃辣鍋,蘇糖也不會允許,所以他們吃的一直都是骨頭湯鍋裏涮出來的東西。
好在兩小隻也不挑,左手抓著蘇糖用筷子給他們插著的玉米棒子啃,另外一隻手則抓著湯匙吃著碗裏的丸子和排骨。
愉快的周末在美好的晚餐中度過了,時間一眨眼就來到了需要穿棉衣的冬至。
冬至早晨,安琪打完拳後,問道:“吃火鍋?”
蘇糖擦了擦額頭上的細汗,道:“降溫了,碗筷難洗,吃鴨湯湯圓。”
走到自己家門口時,她把一小盤交給蘇瑾,桃酥交給衛家豪,說道:“小瑾,家豪,你們先迴去,我把這小盤拿過去給羅伯娘。”
倆孩子一人捧著一樣東西,乖巧地點了點頭。
蘇糖開了門,讓他們進去後,就過去隔壁家喊了羅嫂子。
看到蘇糖拿過來的東西,羅嫂子擺手道:“要枸杞葉去摘就是了,哪裏用的著拿東西來。”
蘇糖把丸子放到了羅嫂子的廚房裏,笑道:“也不是次次來您這兒拿東西都帶好吃的過來的。主要是難得做一次,嫂子您不用客氣,嚐嚐味道嘛。”
“而且啊,這些丸子,不管是直接煮來吃,還是燜,或是炒,都是可以的。”
羅嫂子倒也不是第一次吃,上一次蘇糖打火鍋時她也吃過,就簡單的用清水煮,煮出來的湯不僅甜滋滋的,那丸子更是肉香四溢,口感彈牙,越嚼越香。
當時她還不相信這是用豬肉做出來的,雖然肉精貴,但她也不是沒有吃過豬肉啊。
後來她也想做,但是聽到做法太繁雜就放棄了。
想著這些事情的時候,羅嫂子帶著蘇糖來到了他們的後院。
“要多要就折,這東西在這邊長得快,但是就是不打枸杞。”
蘇糖用剪刀給安琪剪了一把後,又給自家剪了一把,“估計是氣候的緣故。”
羅嫂子覺得很有可能,“是吧,本來我打算拔了的,後來曉芸說這東西明目清肝,我才留著。”
蘇糖道:“我也是聽曉芸和我說了,才用它來煮湯,結果一喝,發現真不錯。”
“可不是。”
告別了羅嫂子,蘇糖先把自家要用的枸杞葉放到了廚房裏。
本來她中午確實是打算做羊雜湯的,但是因為有了丸子,所以才改了主意做丸子湯的。
至於羊雜?那就先泡著唄,等趙毅今晚迴來再讓他清洗好,然後大家一起吃完火鍋後,她再煮了當明天中午的午飯。
清水下鍋,再加入洗幹淨的枸杞葉,等枸杞葉熟透了之後再倒入丸子,然後再往鍋裏加入一些鹽就可以了。
關鍵是涼麵,麵餅上一次蘇糖買了不少,這下不用自己親手擀麵了,倒也快。
來迴也就半個小時左右,根根分明油光水亮的麵條,就被蘇糖用笊籬撈到了一個大盤子裏。
考慮到她是第一次做涼麵,趙毅估計能吃兩大海碗,還有安琪和老沈家的兩張嘴,所以她這次用來裝麵的大盆子,是她結婚時候沒有用的那種帶花的鐵盆。
往裏麵加入切成絲的黃瓜、小蔥、香菜、大蒜和辣椒後,蘇糖將調好放在碗裏的辣椒油、白糖、鹽、生抽和陳醋也倒了進去。
最後再淋上一勺熱油,滋滋啦啦地的泡泡冒出來,激發出一陣陣青菜帶著辛辣的香味。
“吃什麽?這麽香?”
蘇糖道:“迴來了?那把爐子上溫著的丸子湯端到客廳。”
趙毅應得倒是快,但是人卻沒有動,而是一眨不眨的看著蘇糖正在拌的涼麵。
“拌麵?”
蘇糖:“不是拌麵,是涼麵!”
趙毅伸手指了指‘嗖嗖’往上飄的白霧,然後又用手探了探花盆子的外側,“燙的。”
蘇糖無語地給了趙毅一腳:“現在是深秋!我要真做冷的,你和我當然受得了,你小舅子和小外甥呢?”
趙毅咧嘴一笑:“我就隨意說說。”
蘇糖嗔了一眼趙毅。
趙毅不死心地伸出了手,然後如願地獲得蘇糖“啪”的一巴掌。
“你三歲啊?”
趙毅:“不是啊,滿打滿算二十六。”
“二加六,說你八歲我都嫌你大了!”
趙毅的嘴快過腦子:“我大不大……”
然而,蘇糖的腳更快,一腳踩在了趙毅的腳背上,“你害臊不害臊!”
“小舅舅,你和小舅媽吵架?!”
蘇糖的手一抖,狠狠地瞪了一眼趙毅。
趙毅忙保證道:“他剛來!”
然後又和衛家豪道:“不是吵架,鬧著玩呢。”
衛家豪點點頭,從背後拿出一塊桃酥,問道:“小舅媽,我可以再吃一塊嘛?”
蘇糖搖頭道:“不可以哦,因為我們現在就要吃午飯啦。”
衛家豪還想說什麽,趙毅卻道:“聽話,把桃酥放迴去,去洗手。”
在趙毅帶著衛家豪去洗手的時間裏,蘇糖已經將給安琪家的涼麵盛了出來。
安琪一接到涼麵,立刻露出了驚豔的目光,“好清爽、好開胃的味道,怎麽做的?我感覺我天天吃都吃不膩。”
蘇糖道:“做法很簡單,和做涼拌菜差不多的。”
安琪:“那我知道了,下次我做了再給你吃。”
“行。”蘇糖應下,又說道,“不用客套了,我也要迴去吃飯了。”
“那你快走,本來還想和你說,骨頭湯我已經燉上了的。”
聽著安琪邀功的語氣,蘇糖轉身,頂著一張沒有表情的臉,但是嘴裏說著非常誇張的話:“安同誌真勤奮!安同誌真厲害!安同誌真、賢、惠!”
安琪一點也沒有被誇讚的喜悅,反而被氣到了,“你……你也太幼稚了!”
趙毅見蘇糖許久沒有迴來,嚼著一大口涼麵走了出來,見到自家媳婦兒還在和老沈的媳婦兒打鬧,而老沈則悄咪咪地從安琪的手中拿走了涼麵。
他快速咽下口中的麵,然後道:“老沈,都快四十的人了,怎麽還學小孩子捏東西吃呢?!”
安琪一看,手中的涼麵沒了,而老沈的右手正捏了一根麵條。
“老沈!”
蘇糖搖了搖頭,笑看著趙毅:“五十步笑百步!”
趙毅一本正經,絲毫沒有被蘇糖內涵到的意思,簇擁著蘇糖進了客廳。
“快吃,真的太爽了,我怕你再不迴來,我把這些都吃完了。”
蘇糖好笑道:“德行!有沒有這麽誇張?”
“真的!別人煮的麵條我也吃過,但是沒有這麽勁道,也沒有這麽香滑。”
衛家豪和蘇瑾也是吃得嘴巴鼓鼓的,蘇糖忙道:“你慢點兒吃吧你,帶著倆小孩吃東西都是這樣。”
說完,又叮囑兩個小的,“你們吃小口點,別噎著了。”
蘇瑾點了點頭。
衛家豪吞下去後,才說道:“不噎,噎了有湯!”
蘇糖:“……”真是熊孩子!
吃飽後,是午休時間。
午休醒來後,蘇糖先在床上看了一會書和備課,直到快4點了才下樓。
在自家院子裏喊了安琪一聲。
安琪走出來的時候,手上還拿著初一的英文課本,“喊我做什麽?”
蘇糖道:“過來摘菜啊。”
安琪看了一眼時間,驚訝道:“現在就要開始準備了?”
蘇糖道:“要是想早點吃,當然現在就要開始準備啦。”
聞言,安琪覺得也有道理:“現在的天容易黑,一天黑了就賊冷,你提醒得對。”
蘇糖點了點頭,從廚房裏拿出來四個籃子,兩個小的給蘇瑾和衛家豪。
看著倆小孩拿著兩把小剪刀,在菜地裏剪自己喜歡吃的青菜,蘇糖心想:“還別說,挺像農家樂的。”
蘇糖見安琪來了,也給了她一把剪刀和菜籃子,“要什麽菜自己剪,不過悠著點,別把小菜苗也剪了。”
安琪道:“知道知道,我的菜是種不活,但是不代表我不知道怎麽摘菜。”
蘇糖嘁了一聲,轉身去了種了白蘿卜的地。
當然了,白蘿卜是拔的,不是用剪刀剪的。
蘇糖拔了三顆後,想了想又去了客廳。
出來的時候,她的籃子裏裝了三個番薯和兩個馬鈴薯。
見狀,安琪問道:“你拿這些東西做什麽?烤啊?”
蘇糖晃了晃手中的馬鈴薯,“沒有番薯片和土豆片的火鍋不完美。”
安琪:“這都是什麽話啊?我倒是覺得……誒,算了,摘菜。”
蘇糖隱約能猜到安琪想說什麽,反正不是應該在這個特殊時間說的。
有些東西,她多說也無益,更何況她根本不敢也不好多說。
最後,蘇糖隻說道:“那你快摘吧,我去剪點番薯葉。”
“番薯葉也能吃?”
蘇糖反問道:“你沒有吃過?”
安琪:“沒有。”
蘇糖:“那你吃過空心菜嗎?”
安琪:“這個倒是吃過。”
蘇糖點了點頭:“番薯葉和空心菜的味道差不多,但是我覺得它比空心菜好吃一些。”
安琪愣了愣,還是難以想象其中的滋味。
不過到了晚上,蘇糖用濃鬱奶白、味道醇厚的骨頭湯涮了一根給她吃了後,安琪立刻表示她明天也要種番薯。
聞言,老沈嚼肉丸子的動作一僵,安琪想種什麽哪裏是她動手啊,她就站在一旁動嘴。
不過老沈也不敢停下筷子太久,因為趙毅的動作實在太快,他擔心自己停久了,飯桌上的東西都進趙毅的肚子了。
蘇糖吃了有好一會了,現在已經有五六成飽,於是開始慢悠悠地一邊吃著東西,一邊留意著飯桌上大家的喜歡。
老沈和趙毅的筷子基本次次都是伸向辣鍋,就算是骨頭湯鍋裏的排骨,他們也要扔到辣鍋裏去煮一煮。
安琪和自己的口味差不多,兩種鍋子都喜歡,肉涮辣鍋,青菜涮骨頭湯鍋。
而兩個小的,就算他們想吃辣鍋,蘇糖也不會允許,所以他們吃的一直都是骨頭湯鍋裏涮出來的東西。
好在兩小隻也不挑,左手抓著蘇糖用筷子給他們插著的玉米棒子啃,另外一隻手則抓著湯匙吃著碗裏的丸子和排骨。
愉快的周末在美好的晚餐中度過了,時間一眨眼就來到了需要穿棉衣的冬至。
冬至早晨,安琪打完拳後,問道:“吃火鍋?”
蘇糖擦了擦額頭上的細汗,道:“降溫了,碗筷難洗,吃鴨湯湯圓。”