第13章 薏米冬瓜骨頭湯
六零趕海養崽:女配婚後幸福生活 作者:同簪公子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聽到聲音,蘇糖抬腕看了一眼時間,一點五十五分。
小李他們提前過來了。
小士兵們過來幫忙做工,蘇糖自然是不好怠慢了人家的,連忙先出陽台應了一聲,然後才從二樓下去。
蘇瑾小朋友睡得正香,床的外圍,蘇糖也已經用衣服攔住,確保不管蘇瑾怎麽翻滾,都不會摔下來。
樓上的小人兒不用蘇糖擔心,她的心思就全部放到了和小李他們溝通上麵。
有圖,又有蘇糖的解說,沒一會,小士兵們都知道該怎麽做了。
小李:“嫂子,那我們先給您砌廁所和浴室吧。”
這個蘇糖確實著急用,也不推脫,點頭應了下來。
小李笑道:“嫂子您放心,今晚太陽下山之前,我們就給您砌好,不過門的話,估計還要等後勤部門排隊做。”
蘇糖擺手道:“沒事,你們到時候在門上給我釘兩枚釘子,我先用布簾拉著,等門做好了,再裝就成。”
這邊的事情交代好,也不用蘇糖再站在那裏了,蘇糖想了想,就一頭紮進了廚房裏。
雖說不用這麽早就開始做飯,但可以先將要用的食材準備好,也免得到時候手忙腳亂。
湯是蘇糖先前就定好的冬瓜骨頭湯。
想到這邊的環境實在是潮濕,蘇糖又抓了一把薏米泡著,打算一會和骨頭一起燉,好去去濕氣。
飯的話,她還是想煮煲仔飯吃,因為她今天買了不少的幹蘑菇,從濱海帶過來的臘肉,也還有不少臘肉。
再加上羅嫂子送的一把小蔥和香菜,這鍋煲仔飯絕對比昨天的更加好吃。
至於菜,她實在也沒有其他的菜了,要不就給炒一個蠔油生菜好了。
倒不是她小氣,不再做多一些菜了,而是羅嫂子和她說過,基本就兩三個菜,不要做太豐盛,免得別人家傳鋪張浪費。
還有一個原因,就是如果她做得太多,小士兵們也會不好意思吃的。
她現在準備的,有了一道湯,一個食材豐盛的飯,再來一個菜,也是正正好了的。
整理到鹵料包的時候,蘇糖想著這工程沒個兩三天是下不來的,她決定今晚和羅嫂子交代一聲,明天再去一趟供銷社。
骨頭湯和薏米率先燉上了,正當蘇糖在洗菜的時候,突然聽到有腳步聲往自己的廚房裏走來。
抬頭一看,是隔壁家的羅嫂子,手裏又提著一個菜籃子,“嫂子,您怎麽來了?還帶了這麽多菜!”
羅嫂子將菜籃子裏的菜拿出來,放到蘇糖的洗菜盆子裏:“我家種的蔬菜多,家裏大的都不在,就我們幾個,也吃不了這麽多。正好送些來給你。”
她也是看蘇糖竟然這麽大方,直接讓蘇瑾給了她兒子一人一個桃酥,心中不可能沒感觸的,隻能在這上麵幫一幫蘇糖。
蘇糖看著又是好幾大顆生菜,正好她可以炒多一些,笑道:“謝謝羅嫂子了,我正想一會洗完盆裏的這些菜,再過去問你要些呢。”
羅嫂子笑罵了蘇糖一句‘滑頭’,然後又問了一下她今晚準備做什麽菜。
蘇糖一一答了。
羅嫂子點點頭道:“嗯,你籌劃得不錯,確實這樣是正好的。”
蘇糖笑道:“都是聽嫂子和我說了您和其他人的安排,我心中才有這些定數的。”
羅嫂子淳樸的臉上露出大大的微笑,誰不喜歡聽別人誇讚自己呢,特別是誇自己的那個人還是長得又漂亮又年輕的美人。
“行了,別誇了我了,也是你聰明,一點就通。”
蘇糖倒也乖乖停住了這個話頭,說起了她明天準備再出一趟島,去一趟供銷社的事情,並且還提了讓羅嫂子幫忙看一下家裏的事。
羅嫂子聽了,點頭道:“行,你放心,嫂子幫你看著。”
蘇糖:“好咧,謝謝嫂子啦。”
羅嫂子:“瞎客氣啥。我也不和你說了,我也要迴去準備晚飯了。”
蘇糖:“好。”
小李他們是下午六點收工,蘇糖收拾東西收拾到五點的時候,就停下了手。
將從羅嫂子家借來的桌子凳子擺在一樓的廳裏後,蘇糖再一次進了廚房。
燉了一個下午的骨頭湯,早已經熬得奶白。鍋蓋一掀開,帶著肉香和薏米清香的香味從廚房的窗戶裏飄向各處。
小李等人抹水泥的動作一頓。
“好香啊,是誰家在做飯?”
“不知道啊,這是肉香吧?”
“我聞著像是這戶嫂子家的。”
“真的?”
說完,大家又齊齊咽了咽口水,“那會不會不太好?怎麽好意思吃老百姓的肉?”
“誒,是哇。”
小士兵們說話的聲音都壓低了,所以在廚房裏忙活的蘇糖並未聽到他們的交談。
冬瓜下鍋後,滾了大概五分鍾,蘇糖將燉湯的砂鍋從蜂窩煤爐子裏端了下來,然後放上了裝著她已經配好米、臘肉、香菇幹,以及鹽、醬油和蠔油的煲仔飯。
放在洗菜台的台麵上,還有一大籃子的生菜,以及一小碗的香蔥和香菜。
蠔油生菜,蘇糖打算等煲仔飯快好了再炒。
畢竟這道菜是大火下鍋,然後滾一滾就能出鍋的菜,是一道快手菜,不著急的。
“阿姐。”
蘇糖正在撥弄著蜂窩煤火爐子的時候,蘇瑾奶乎乎的聲音傳了過來,接著傳來了的,還有噔噔噔的腳步聲。
“醒來了?”蘇糖沒一會兒的功夫,就看到倚靠在廚房門框邊的蘇瑾,“來,先喝點水,再等一會再吃飯哦。”
蘇瑾就著蘇糖的手,咕咚咕咚幾下喝了小半碗,然後推開了,“是和幫我們建房子的叔叔們一起吃嗎?”
蘇糖將碗放好,點頭道:“對的。”
蘇瑾:“阿姐,我可以幫你做飯。”
蘇糖笑道:“做飯暫時不用你幫,不過等一會,你幫阿姐燒火吧。”
蘇瑾快速點了點頭:“好。”
蘇糖眉眼彎彎道:“真乖。”
天邊泛起一片橙黃,蘇糖再用水衝洗一遍已經處理好的大鐵鍋,然後一邊指導這蘇瑾燒火,她一邊烘幹鐵鍋。
等鐵鍋徹底幹透後,蘇糖往裏麵倒入了一大勺菜籽油。
油爆香後,再往裏麵加入她特地從香蔥裏切出來的蔥頭,翻炒過後,生菜入鍋。
‘滋啦’一聲響,蘇瑾連忙捂住了小耳朵。
蘇糖笑笑,安慰道:“沒事的,馬上就好了,快放小幹柴進去,別讓火滅了,不然就不好吃了。”
說著,蘇糖往生菜上倒了半勺蠔油,和一小勺鹽。
將調料翻勻後,生菜上碟。
鍋夠大,一鍋就盛了兩大碟生菜,足夠六個小士兵,外加他們姐弟二人吃的了。
菜、飯、湯、筷子和裝著湯的碗都擺上桌子後,時間來到了五點五十六分左右。
差不多,蘇糖解開圍裙,來到後院喊道:“小李,還有各位同誌,飯菜都做好了,先過來吃飯吧。”
小李:“嫂子,馬上好了,您先吃。”
蘇糖看了看,那裏快好了,就算按照他們的速度,至少也還要花費半個小時,“先吃,弄不完明天再弄,飯菜冷了,就不好吃了。”
小李想到大家剛才聞到的一陣陣香味,也是真的餓得慌,點頭道:“那我們吃完後,給您砌好了,再收工。”
蘇糖覺得這樣也不錯,早點做好,早點享受不是麽。
“行,快洗手過來吃飯吧。”
雖然他們的水需要到水井或者筒子樓那邊挑迴來,但也不能不留出水讓人洗手吃飯不是。
所以在準備開飯的時候,蘇糖就用盆子從大水缸裏打了半盆的水放在院子裏。
想到幾乎見底的水缸,蘇糖心裏又是一陣哀愁,啥時候能接上水管,用上自來水?
一頓飯,吃得是賓主盡歡。
最後,蘇糖的鍋碗瓢盆,還被其中一個士兵端著,過去食堂的洗碗處洗幹淨了,才端了迴來。
蘇糖看著幹幹淨淨的鍋碗筷子時,心裏又是好一番感觸,真是好樸實的善意。
外麵的天色漸暗,小李等人也終於停下了砌牆的動作。
“好了。”
“我這邊也好了,排水管要用到的道口,還有自來水要用到的口,我也都留出來了。”
“嗯,拉電線的地方,我也預留出來了。”
小李:“好,那今晚先到這裏,明天大家記得準時過來。”
“行。沒問題。”
蘇糖送他們出去,隨著他們漸行漸遠,她隱約聽到隨風飄來的聲音裏,有在讚歎湯好喝的、有在迴味煲仔飯的,還有在稱讚蠔油炒生菜的。
蘇瑾牽著蘇糖的手往裏走,問道:“阿姐,今晚我們在那裏洗香香嗎?”
蘇糖看了一眼黑漆漆的浴室,門大開著呢,而且排水的話,也是直接排到院子裏。
隻能搖頭道:“還洗不了,去打水吧,擦一擦先。”
“蘇糖,看樣子,你已經很久沒有洗個痛快的澡了呀?”
蘇糖側著身子看去,看到的是一身清爽的顧棉棉,“哦?看樣子,你洗得很幹淨啊?”
顧棉棉:“那當然,誰讓我男人在我身邊,你的男人卻不在呢。”
蘇糖:“……”真夠不要臉的!
顧棉棉得意道:“要不,你求求我,我就帶你過去洗,怎麽樣?”
小李他們提前過來了。
小士兵們過來幫忙做工,蘇糖自然是不好怠慢了人家的,連忙先出陽台應了一聲,然後才從二樓下去。
蘇瑾小朋友睡得正香,床的外圍,蘇糖也已經用衣服攔住,確保不管蘇瑾怎麽翻滾,都不會摔下來。
樓上的小人兒不用蘇糖擔心,她的心思就全部放到了和小李他們溝通上麵。
有圖,又有蘇糖的解說,沒一會,小士兵們都知道該怎麽做了。
小李:“嫂子,那我們先給您砌廁所和浴室吧。”
這個蘇糖確實著急用,也不推脫,點頭應了下來。
小李笑道:“嫂子您放心,今晚太陽下山之前,我們就給您砌好,不過門的話,估計還要等後勤部門排隊做。”
蘇糖擺手道:“沒事,你們到時候在門上給我釘兩枚釘子,我先用布簾拉著,等門做好了,再裝就成。”
這邊的事情交代好,也不用蘇糖再站在那裏了,蘇糖想了想,就一頭紮進了廚房裏。
雖說不用這麽早就開始做飯,但可以先將要用的食材準備好,也免得到時候手忙腳亂。
湯是蘇糖先前就定好的冬瓜骨頭湯。
想到這邊的環境實在是潮濕,蘇糖又抓了一把薏米泡著,打算一會和骨頭一起燉,好去去濕氣。
飯的話,她還是想煮煲仔飯吃,因為她今天買了不少的幹蘑菇,從濱海帶過來的臘肉,也還有不少臘肉。
再加上羅嫂子送的一把小蔥和香菜,這鍋煲仔飯絕對比昨天的更加好吃。
至於菜,她實在也沒有其他的菜了,要不就給炒一個蠔油生菜好了。
倒不是她小氣,不再做多一些菜了,而是羅嫂子和她說過,基本就兩三個菜,不要做太豐盛,免得別人家傳鋪張浪費。
還有一個原因,就是如果她做得太多,小士兵們也會不好意思吃的。
她現在準備的,有了一道湯,一個食材豐盛的飯,再來一個菜,也是正正好了的。
整理到鹵料包的時候,蘇糖想著這工程沒個兩三天是下不來的,她決定今晚和羅嫂子交代一聲,明天再去一趟供銷社。
骨頭湯和薏米率先燉上了,正當蘇糖在洗菜的時候,突然聽到有腳步聲往自己的廚房裏走來。
抬頭一看,是隔壁家的羅嫂子,手裏又提著一個菜籃子,“嫂子,您怎麽來了?還帶了這麽多菜!”
羅嫂子將菜籃子裏的菜拿出來,放到蘇糖的洗菜盆子裏:“我家種的蔬菜多,家裏大的都不在,就我們幾個,也吃不了這麽多。正好送些來給你。”
她也是看蘇糖竟然這麽大方,直接讓蘇瑾給了她兒子一人一個桃酥,心中不可能沒感觸的,隻能在這上麵幫一幫蘇糖。
蘇糖看著又是好幾大顆生菜,正好她可以炒多一些,笑道:“謝謝羅嫂子了,我正想一會洗完盆裏的這些菜,再過去問你要些呢。”
羅嫂子笑罵了蘇糖一句‘滑頭’,然後又問了一下她今晚準備做什麽菜。
蘇糖一一答了。
羅嫂子點點頭道:“嗯,你籌劃得不錯,確實這樣是正好的。”
蘇糖笑道:“都是聽嫂子和我說了您和其他人的安排,我心中才有這些定數的。”
羅嫂子淳樸的臉上露出大大的微笑,誰不喜歡聽別人誇讚自己呢,特別是誇自己的那個人還是長得又漂亮又年輕的美人。
“行了,別誇了我了,也是你聰明,一點就通。”
蘇糖倒也乖乖停住了這個話頭,說起了她明天準備再出一趟島,去一趟供銷社的事情,並且還提了讓羅嫂子幫忙看一下家裏的事。
羅嫂子聽了,點頭道:“行,你放心,嫂子幫你看著。”
蘇糖:“好咧,謝謝嫂子啦。”
羅嫂子:“瞎客氣啥。我也不和你說了,我也要迴去準備晚飯了。”
蘇糖:“好。”
小李他們是下午六點收工,蘇糖收拾東西收拾到五點的時候,就停下了手。
將從羅嫂子家借來的桌子凳子擺在一樓的廳裏後,蘇糖再一次進了廚房。
燉了一個下午的骨頭湯,早已經熬得奶白。鍋蓋一掀開,帶著肉香和薏米清香的香味從廚房的窗戶裏飄向各處。
小李等人抹水泥的動作一頓。
“好香啊,是誰家在做飯?”
“不知道啊,這是肉香吧?”
“我聞著像是這戶嫂子家的。”
“真的?”
說完,大家又齊齊咽了咽口水,“那會不會不太好?怎麽好意思吃老百姓的肉?”
“誒,是哇。”
小士兵們說話的聲音都壓低了,所以在廚房裏忙活的蘇糖並未聽到他們的交談。
冬瓜下鍋後,滾了大概五分鍾,蘇糖將燉湯的砂鍋從蜂窩煤爐子裏端了下來,然後放上了裝著她已經配好米、臘肉、香菇幹,以及鹽、醬油和蠔油的煲仔飯。
放在洗菜台的台麵上,還有一大籃子的生菜,以及一小碗的香蔥和香菜。
蠔油生菜,蘇糖打算等煲仔飯快好了再炒。
畢竟這道菜是大火下鍋,然後滾一滾就能出鍋的菜,是一道快手菜,不著急的。
“阿姐。”
蘇糖正在撥弄著蜂窩煤火爐子的時候,蘇瑾奶乎乎的聲音傳了過來,接著傳來了的,還有噔噔噔的腳步聲。
“醒來了?”蘇糖沒一會兒的功夫,就看到倚靠在廚房門框邊的蘇瑾,“來,先喝點水,再等一會再吃飯哦。”
蘇瑾就著蘇糖的手,咕咚咕咚幾下喝了小半碗,然後推開了,“是和幫我們建房子的叔叔們一起吃嗎?”
蘇糖將碗放好,點頭道:“對的。”
蘇瑾:“阿姐,我可以幫你做飯。”
蘇糖笑道:“做飯暫時不用你幫,不過等一會,你幫阿姐燒火吧。”
蘇瑾快速點了點頭:“好。”
蘇糖眉眼彎彎道:“真乖。”
天邊泛起一片橙黃,蘇糖再用水衝洗一遍已經處理好的大鐵鍋,然後一邊指導這蘇瑾燒火,她一邊烘幹鐵鍋。
等鐵鍋徹底幹透後,蘇糖往裏麵倒入了一大勺菜籽油。
油爆香後,再往裏麵加入她特地從香蔥裏切出來的蔥頭,翻炒過後,生菜入鍋。
‘滋啦’一聲響,蘇瑾連忙捂住了小耳朵。
蘇糖笑笑,安慰道:“沒事的,馬上就好了,快放小幹柴進去,別讓火滅了,不然就不好吃了。”
說著,蘇糖往生菜上倒了半勺蠔油,和一小勺鹽。
將調料翻勻後,生菜上碟。
鍋夠大,一鍋就盛了兩大碟生菜,足夠六個小士兵,外加他們姐弟二人吃的了。
菜、飯、湯、筷子和裝著湯的碗都擺上桌子後,時間來到了五點五十六分左右。
差不多,蘇糖解開圍裙,來到後院喊道:“小李,還有各位同誌,飯菜都做好了,先過來吃飯吧。”
小李:“嫂子,馬上好了,您先吃。”
蘇糖看了看,那裏快好了,就算按照他們的速度,至少也還要花費半個小時,“先吃,弄不完明天再弄,飯菜冷了,就不好吃了。”
小李想到大家剛才聞到的一陣陣香味,也是真的餓得慌,點頭道:“那我們吃完後,給您砌好了,再收工。”
蘇糖覺得這樣也不錯,早點做好,早點享受不是麽。
“行,快洗手過來吃飯吧。”
雖然他們的水需要到水井或者筒子樓那邊挑迴來,但也不能不留出水讓人洗手吃飯不是。
所以在準備開飯的時候,蘇糖就用盆子從大水缸裏打了半盆的水放在院子裏。
想到幾乎見底的水缸,蘇糖心裏又是一陣哀愁,啥時候能接上水管,用上自來水?
一頓飯,吃得是賓主盡歡。
最後,蘇糖的鍋碗瓢盆,還被其中一個士兵端著,過去食堂的洗碗處洗幹淨了,才端了迴來。
蘇糖看著幹幹淨淨的鍋碗筷子時,心裏又是好一番感觸,真是好樸實的善意。
外麵的天色漸暗,小李等人也終於停下了砌牆的動作。
“好了。”
“我這邊也好了,排水管要用到的道口,還有自來水要用到的口,我也都留出來了。”
“嗯,拉電線的地方,我也預留出來了。”
小李:“好,那今晚先到這裏,明天大家記得準時過來。”
“行。沒問題。”
蘇糖送他們出去,隨著他們漸行漸遠,她隱約聽到隨風飄來的聲音裏,有在讚歎湯好喝的、有在迴味煲仔飯的,還有在稱讚蠔油炒生菜的。
蘇瑾牽著蘇糖的手往裏走,問道:“阿姐,今晚我們在那裏洗香香嗎?”
蘇糖看了一眼黑漆漆的浴室,門大開著呢,而且排水的話,也是直接排到院子裏。
隻能搖頭道:“還洗不了,去打水吧,擦一擦先。”
“蘇糖,看樣子,你已經很久沒有洗個痛快的澡了呀?”
蘇糖側著身子看去,看到的是一身清爽的顧棉棉,“哦?看樣子,你洗得很幹淨啊?”
顧棉棉:“那當然,誰讓我男人在我身邊,你的男人卻不在呢。”
蘇糖:“……”真夠不要臉的!
顧棉棉得意道:“要不,你求求我,我就帶你過去洗,怎麽樣?”