第23章 刺龍苞炒臘肉
社畜反卷，我要迴村挖野菜 作者：喵咪不吃魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你把背簍放在這兒就可以了。”一到家裏，孟晚春指揮著趙延把背簍放在角落裏。
趙延默默地在指定的位置放下。
“咱們摘的這個菜也不是很多，所以就不送上去了，一會兒你迴家的時候帶一點迴去給你爺爺奶奶吃，如果家裏人不會做的話，你到時候可以打電話給我，我給你教一下。清明草的話，我做吧，做好了你帶迴去，上街去買點糯米，做個清明粑粑吃。”孟晚春三下五除二的就安排好了，讓人挑不出什麽毛病。
“行，聽你的。需要幫忙的話叫一聲就行。”自己到時候買點東西過來就行。
她等的就是這句話，笑道：“肯定需要你幫忙，這個清明粑粑需要把糯米打成粑粑。我家裏肯定沒有這勞動力，還需要你來出力呢。”
趙延一聽，舉起胳膊秀了秀肌肉，“別的不說，力氣還是有的。一個不夠，明天再給你找兩個力氣大的。”
“行，這個清明草也夠多，我迴去問問曉芬姐明天有空沒，到時候把高強哥也帶上，都來我這兒吃粑粑。我提前把糯米泡上，咱們明天再做個青團。”人多熱鬧，做東西吃起來也香。
“好，剛剛強哥給我發了消息，我先過去吃飯了。”趙延放了東西就準備走。
“等一下，你把刺龍苞和酸湯杆帶上，我一會兒吃完飯要直接迴家了。”孟晚春趕緊拿了個袋子把刺龍苞和酸湯杆給裝上。畢竟是兩個人一起摘的，總不能自己一個人就全部要完，而且自己家裏也吃不下這麽多。
趙延沒拒絕，直接拿著就走了。
孟晚春將摘迴來的清明草噴了點水，這才放進冰箱裏，明天才能做，蔫了就不好了。
這時，去種玉米的爺爺奶奶也迴來了。
“奶奶，咱們今天做刺龍苞炒臘肉。”說著，孟晚春切了一塊臘肉，放進鍋裏煮著。
“今天還摘到刺龍苞了？”奶奶很驚訝，自己腿腳不好，老頭也不重口腹之欲，去街上買也不值當，自己也好久沒有吃這個菜了。
“對，本來準備山上看看，結果看到這個菜都沒人摘，就掰了一些，還掐了點酸湯杆，一會拌白糖吃。咱們家的平頂上那塊田沒種了，現在長滿了清明菜，居然也水嫩嫩的，我弄了不少，明天約人來家裏弄清明粑粑吃。”
“再打點糍粑吧。要正式動工就要弄點糍粑。”爺爺放下背簍，洗著手說。“一起弄出來，這樣就不麻煩了。”
“人生在世，不就吃喝二字，一點都不麻煩。”做菜，吃飯，本身就是一件趣事兒。
“明天我去叫人來打糍粑，我一會把糯米拿出來泡上，明天炒點黃豆，芝麻，加上白糖磨成粉蘸糍粑吃，不過家裏沒有白糖了，你明天迴來的時候記得帶一些過來。”爺爺吸了一口煙。又道：“雖然你找的人來修房子，也不用我找人，但是明天動工做挖地基，還是需要找鄰居來幫忙的，哪怕意思一下，就過來打個糍粑也行。”一方水土養一方人，既然在這片土地上生存，老祖宗傳下來的東西就是不能忘記的。
“好的。那爺爺你安排，缺什麽給我說就行。”她自己也不太懂這些，但是依稀記得小時候有人建房子就是會吃上糍粑，熱著吃的時候軟糯，冷了放在灶裏燒一下在吃，表麵酥脆，內裏糯嘰嘰的。
“行，你買點白糖就行，至於說的清明粑粑，或者青團的那個東西，你就自己弄，我弄不來。”
商量間隙，鍋裏的臘肉也煮的差不多了，孟晚春趕緊撈起來。把鍋洗幹淨，又舀著水倒進鍋裏等著燒開。
刺龍苞吃之前也要焯水，叫做殺生，水開之後，孟晚春將洗好的刺龍苞放進去，等兩三分鍾，就撈出來放涼。涼了之後，切成條狀，臘肉切片，又切了些薑、蒜備用。
鍋熱倒一點點底油，油燒熱之後，把臘肉炒出油，放入薑蒜，炒至香味飄之後倒入刺龍苞，翻炒三分鍾，簡單調味，臘肉炒刺龍苞就做好了。
孟晚春又炒了個青菜，三個人就簡簡單單吃個飯。
“這個酸湯杆還沒弄呢，我一會剝出來放冰箱裏，明天把白糖買迴來之後拌著吃。”說完，孟晚春歎了口氣，現在爺爺住的地方是個一室一廳的木頭房子，自己不留在家裏就是因為沒有地方休息，不然現在正是種植的好時節，自己早就迴家種自己喜歡吃的菜了。
唉，沒有想法之前還好，現在想種地了，就日日夜夜地牽掛著。
“奶奶，你今天迴去不？要迴去的話咱們就走吧，還要去買東西呢，明天早上來不及買。”孟晚春將東西放進車裏，進屋問著。
“迴，去地裏忙了一下午，要迴去洗個澡。”奶奶洗了個手，因為追上車了。
“爺爺，我們走了，你記得泡糯米，我們明天一早就迴來。”
街上，孟晚春在奶奶的指引下，買齊了東西。
“喵！”出去玩不帶本貓！
一開門，來福就撲到她身上撒潑。差點把手上提的東西都弄掉了。
“來福！等我把東西放好。”孟晚春動了動腳，把來福抖到地上。
這貓太貪吃了，自己出門之前放了那麽多吃的在碗了，都被吃完了，現在還來撒潑，不知道的還以為自己虐待小動物呢！
放好了東西，把來福擼順了毛，又承諾下次迴家帶上它，來福又討要了一個罐頭。這才攤開肚皮在地上滾來滾去，任人宰割。
“奶奶，你先去洗澡吧。”見奶奶把東西放起來了，她趕緊提醒。自己也抱著來福上了樓頂。
“這個草莓很精神啊。感覺快開花了。”孟晚春巡視了一圈自己種的草莓，發現沒有什麽不良反應，長得格外的精神。
種下草莓之後，她又將剩下的部分土利用了起來，買了一些香菜，白菜種子來種。因為泉水的緣故，樓頂的菜長得格外的好。連之前種的要死不活的金銀花和桂花樹都重新煥發了生機。
趙延默默地在指定的位置放下。
“咱們摘的這個菜也不是很多，所以就不送上去了，一會兒你迴家的時候帶一點迴去給你爺爺奶奶吃，如果家裏人不會做的話，你到時候可以打電話給我，我給你教一下。清明草的話，我做吧，做好了你帶迴去，上街去買點糯米，做個清明粑粑吃。”孟晚春三下五除二的就安排好了，讓人挑不出什麽毛病。
“行，聽你的。需要幫忙的話叫一聲就行。”自己到時候買點東西過來就行。
她等的就是這句話，笑道：“肯定需要你幫忙，這個清明粑粑需要把糯米打成粑粑。我家裏肯定沒有這勞動力，還需要你來出力呢。”
趙延一聽，舉起胳膊秀了秀肌肉，“別的不說，力氣還是有的。一個不夠，明天再給你找兩個力氣大的。”
“行，這個清明草也夠多，我迴去問問曉芬姐明天有空沒，到時候把高強哥也帶上，都來我這兒吃粑粑。我提前把糯米泡上，咱們明天再做個青團。”人多熱鬧，做東西吃起來也香。
“好，剛剛強哥給我發了消息，我先過去吃飯了。”趙延放了東西就準備走。
“等一下，你把刺龍苞和酸湯杆帶上，我一會兒吃完飯要直接迴家了。”孟晚春趕緊拿了個袋子把刺龍苞和酸湯杆給裝上。畢竟是兩個人一起摘的，總不能自己一個人就全部要完，而且自己家裏也吃不下這麽多。
趙延沒拒絕，直接拿著就走了。
孟晚春將摘迴來的清明草噴了點水，這才放進冰箱裏，明天才能做，蔫了就不好了。
這時，去種玉米的爺爺奶奶也迴來了。
“奶奶，咱們今天做刺龍苞炒臘肉。”說著，孟晚春切了一塊臘肉，放進鍋裏煮著。
“今天還摘到刺龍苞了？”奶奶很驚訝，自己腿腳不好，老頭也不重口腹之欲，去街上買也不值當，自己也好久沒有吃這個菜了。
“對，本來準備山上看看，結果看到這個菜都沒人摘，就掰了一些，還掐了點酸湯杆，一會拌白糖吃。咱們家的平頂上那塊田沒種了，現在長滿了清明菜，居然也水嫩嫩的，我弄了不少，明天約人來家裏弄清明粑粑吃。”
“再打點糍粑吧。要正式動工就要弄點糍粑。”爺爺放下背簍，洗著手說。“一起弄出來，這樣就不麻煩了。”
“人生在世，不就吃喝二字，一點都不麻煩。”做菜，吃飯，本身就是一件趣事兒。
“明天我去叫人來打糍粑，我一會把糯米拿出來泡上，明天炒點黃豆，芝麻，加上白糖磨成粉蘸糍粑吃，不過家裏沒有白糖了，你明天迴來的時候記得帶一些過來。”爺爺吸了一口煙。又道：“雖然你找的人來修房子，也不用我找人，但是明天動工做挖地基，還是需要找鄰居來幫忙的，哪怕意思一下，就過來打個糍粑也行。”一方水土養一方人，既然在這片土地上生存，老祖宗傳下來的東西就是不能忘記的。
“好的。那爺爺你安排，缺什麽給我說就行。”她自己也不太懂這些，但是依稀記得小時候有人建房子就是會吃上糍粑，熱著吃的時候軟糯，冷了放在灶裏燒一下在吃，表麵酥脆，內裏糯嘰嘰的。
“行，你買點白糖就行，至於說的清明粑粑，或者青團的那個東西，你就自己弄，我弄不來。”
商量間隙，鍋裏的臘肉也煮的差不多了，孟晚春趕緊撈起來。把鍋洗幹淨，又舀著水倒進鍋裏等著燒開。
刺龍苞吃之前也要焯水，叫做殺生，水開之後，孟晚春將洗好的刺龍苞放進去，等兩三分鍾，就撈出來放涼。涼了之後，切成條狀，臘肉切片，又切了些薑、蒜備用。
鍋熱倒一點點底油，油燒熱之後，把臘肉炒出油，放入薑蒜，炒至香味飄之後倒入刺龍苞，翻炒三分鍾，簡單調味，臘肉炒刺龍苞就做好了。
孟晚春又炒了個青菜，三個人就簡簡單單吃個飯。
“這個酸湯杆還沒弄呢，我一會剝出來放冰箱裏，明天把白糖買迴來之後拌著吃。”說完，孟晚春歎了口氣，現在爺爺住的地方是個一室一廳的木頭房子，自己不留在家裏就是因為沒有地方休息，不然現在正是種植的好時節，自己早就迴家種自己喜歡吃的菜了。
唉，沒有想法之前還好，現在想種地了，就日日夜夜地牽掛著。
“奶奶，你今天迴去不？要迴去的話咱們就走吧，還要去買東西呢，明天早上來不及買。”孟晚春將東西放進車裏，進屋問著。
“迴，去地裏忙了一下午，要迴去洗個澡。”奶奶洗了個手，因為追上車了。
“爺爺，我們走了，你記得泡糯米，我們明天一早就迴來。”
街上，孟晚春在奶奶的指引下，買齊了東西。
“喵！”出去玩不帶本貓！
一開門，來福就撲到她身上撒潑。差點把手上提的東西都弄掉了。
“來福！等我把東西放好。”孟晚春動了動腳，把來福抖到地上。
這貓太貪吃了，自己出門之前放了那麽多吃的在碗了，都被吃完了，現在還來撒潑，不知道的還以為自己虐待小動物呢！
放好了東西，把來福擼順了毛，又承諾下次迴家帶上它，來福又討要了一個罐頭。這才攤開肚皮在地上滾來滾去，任人宰割。
“奶奶，你先去洗澡吧。”見奶奶把東西放起來了，她趕緊提醒。自己也抱著來福上了樓頂。
“這個草莓很精神啊。感覺快開花了。”孟晚春巡視了一圈自己種的草莓，發現沒有什麽不良反應，長得格外的精神。
種下草莓之後，她又將剩下的部分土利用了起來，買了一些香菜，白菜種子來種。因為泉水的緣故，樓頂的菜長得格外的好。連之前種的要死不活的金銀花和桂花樹都重新煥發了生機。