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查爾梅小心翼翼地，打開幹製香辛料的瓶蓋。
用手指，撚出了非常細微的一丁點粉末狀幻想調料，投入到醬料碗中。
這個醬料碗，已經調好了部分醬汁，翠綠色澤，微微泛著光。
“查爾梅名廚用了什麽幻想香辛料呢？”
美女主持人成為廣大觀眾的嘴替，向薙切真凪詢問道。
薙切真凪淡淡地迴答：“隻能告訴你們，是一種黃金級的香辛料。”
聞言，劉恆、劉柏、池嘯白和魏雪琳，不約而同地深深吸氣。
第一期節目，就運用黃金級的幻想食材。
這是要上天啊！
薙切家宅。
堂島銀摸著光頭，瞪圓了眼睛道：
“這檔綜藝節目可以啊，居然逼得一位歐羅巴國際美食協會的名廚，第一期節目就要用上黃金級的幻想食材！”
才波城一郎笑了笑：
“顯然，這個查爾梅，瞄準第一期的頭名而去，那麽和他競爭的，除了夏老板，劉氏的小天才，那還有……”
說話間。
包括沉默的「食之魔王」薙切仙左衛門。
他們的視線，跟隨節目組主直播間的視角，來到了3號廚房。
遠月知名畢業生四宮小次郎，也在緊鑼密鼓的，烹調他的菜品。
不同於意大利菜係的查爾梅。
四宮小次郎的專精是法式料理。
作為西方四大菜係之首的法式料理，其實內在的菜係稱得上繁多。
在法餐鼎盛時期，一張餐桌上能裝上兩百多道菜。
並且和中華八大菜係很相似，法餐一個地方有一個地方的名菜。
當然了，歐陸是散裝的，意餐廚師並不會承認法餐的地位。
看見四宮小次郎在做的菜品。
茶寮裏一片沉默。
半晌，堂島銀才難以置信地道：“我沒看錯吧，四宮這小子在做《千層麵》？”
才波城一郎嘴角抽搐不已。
《千層麵》其實是意餐的經典麵食譜喂！
這樣在節目上做出來，估計又要引起意餐和法餐的撕逼了！
“千層麵？”
目睹四宮小次郎在做的菜品，菊下樓內部也是一片竊竊私語聲。
“這不是意式料理的食譜嗎？”
池嘯白、魏雪琳等人都不禁愕然討論。
畢竟，千層麵屬於意餐知名度較高的食譜了。
而身為特級，這些導師嘉賓們，和國外特級在各種節目和比賽上也對決交流過不少次，所以對各式各樣的千層麵，並不會陌生。
薙切真凪突然道：“意餐和法餐，混用食譜的情況，在西方美食界並不罕見。”
美女主持反應很快：
“那請問薙切女士，意式千層麵，和法式千層麵，最主要的區別是什麽呢？”
薙切真凪：“法餐喜歡用奶油和黃油來調味，相反，正宗的意餐，一般用橄欖油和巴薩米克醋來調味。”
“這也是兩國國情的差別，意國的水果、蔬菜資源較為豐富，大多數地區都種植著橄欖樹，所以橄欖油必然是意餐最常用的調料。”
“因此，具體到千層麵夾層的醬汁上，你們看見了嗎，四宮主廚對醬汁的運用，正是突顯了法餐的特色，使得整道菜品的口味，變得複雜而有層次感。”
“意餐正相反，不會如此大量堆砌黃油、奶酪和奶油醬！”
彈幕上，觀眾們一個個變成了懂哥。【原來如此，大師我悟了！】
【正經的來說，意餐和法餐最大的區別，原來在醬汁的運用嗎？】
【哎，畢竟歐陸諸國又不設隔離牆，想想當初偉大羅馬帝國的影響力，互相借鑒經典不是正常的嘛。】
【就是，我還說現在川菜、湘菜傳播的非常廣，國內所有城市遍地都是呢！】
時間，就在主視角，在各個廚房間切換之中悄悄的流逝。
叮！
距離開始大約過了一小時。
突然間，菊下樓內部響起嘩然聲。
現場全體觀眾都坐了起來，仰直脖子看清楚一樓的演播廳情況。
第一位完成者，出現了！
這是一位皮膚黝黑的大叔，麵容飽經風霜，丟在大街上就是路人，絕不會令人想到他是國內的頂尖九星名廚。
這大叔按響了鈴鐺，便把三碗熱氣騰騰的麵食菜品，裝進一輛銀色的小餐車。
然後，推著這輛餐車。
一路來到了大廳中間的導師嘉賓席前。
他逐一將每位導師嘉賓的那份菜品，端上餐桌，這大叔摘下了廚帽，笑容很淳樸，嗓音平淡卻異常有力：
“這就是我的菜品，各位導師！”
鏡頭掃過去。
各位導師嘉賓也很意外注視碗中的食物。
不是什麽常見的麵食或麵條。
成團的食物，像是土豆泥，捏成球，聚在碗中間。
鮮紅的辣子充溢在碗裏，配上翠綠的蔥，紅油和嫩黃色的洋芋泥，相映成襯。
空氣中，是香辣可口的氣味，在刺激著池嘯白、魏雪琳、薙切真凪等人的食欲，讓口腔唾液急劇分泌。
“王鐵大廚，這是啥？”
美女主持人又是當了觀眾們的嘴替。
除了若有所思的導師嘉賓們。
彈幕一片問號。
名叫王鐵的九星迴答道：“《洋芋攪團》，西北地區的特色麵食！”
“看來這是您家鄉的特色麵食？”美女主持人滿口讚許道。
“對，在如此大眾節目上，呈上家鄉的特色美食，我認為可以推廣西北菜係，讓神州群眾知道，西北除了蘭舟拉麵，還有其它特色麵食。”王鐵沉聲說。
聞言，幾名導師嘉賓都是點了點頭。
“那就嚐嚐看吧。”
劉恆和薙切真凪，帶頭先動筷子。
筷子捅了進去，夾帶起好大一團沾滿了紅油、蔥的所謂“洋芋”，薙切真凪皺著眉，嚐試性地小口嚼吃。
於是，本來略帶遲疑的她，食欲明顯被打開一些，接著把滿筷子的“洋芋”都吞咽下肚。
仔細地咀嚼著，“洋芋”的清甜，因為混雜了辣子，口感不僅嫩滑，而且帶著一股誘惑人心的刺激之辣。
而且，滋味很豐富，並不僅僅是紅油辣子的尖銳辛辣。
有蒜苗的香，有酸湯的清爽。
還有蒜蓉、核桃等輔料帶來的香濃底味。
薙切真凪眼睛微微睜大，“原來洋芋就是土豆泥？！”
“土豆泥還能做成如此滋味豐富的地方特色麵食！”
下一更為二合一！
(本章完)
查爾梅小心翼翼地，打開幹製香辛料的瓶蓋。
用手指，撚出了非常細微的一丁點粉末狀幻想調料，投入到醬料碗中。
這個醬料碗，已經調好了部分醬汁，翠綠色澤，微微泛著光。
“查爾梅名廚用了什麽幻想香辛料呢？”
美女主持人成為廣大觀眾的嘴替，向薙切真凪詢問道。
薙切真凪淡淡地迴答：“隻能告訴你們，是一種黃金級的香辛料。”
聞言，劉恆、劉柏、池嘯白和魏雪琳，不約而同地深深吸氣。
第一期節目，就運用黃金級的幻想食材。
這是要上天啊！
薙切家宅。
堂島銀摸著光頭，瞪圓了眼睛道：
“這檔綜藝節目可以啊，居然逼得一位歐羅巴國際美食協會的名廚，第一期節目就要用上黃金級的幻想食材！”
才波城一郎笑了笑：
“顯然，這個查爾梅，瞄準第一期的頭名而去，那麽和他競爭的，除了夏老板，劉氏的小天才，那還有……”
說話間。
包括沉默的「食之魔王」薙切仙左衛門。
他們的視線，跟隨節目組主直播間的視角，來到了3號廚房。
遠月知名畢業生四宮小次郎，也在緊鑼密鼓的，烹調他的菜品。
不同於意大利菜係的查爾梅。
四宮小次郎的專精是法式料理。
作為西方四大菜係之首的法式料理，其實內在的菜係稱得上繁多。
在法餐鼎盛時期，一張餐桌上能裝上兩百多道菜。
並且和中華八大菜係很相似，法餐一個地方有一個地方的名菜。
當然了，歐陸是散裝的，意餐廚師並不會承認法餐的地位。
看見四宮小次郎在做的菜品。
茶寮裏一片沉默。
半晌，堂島銀才難以置信地道：“我沒看錯吧，四宮這小子在做《千層麵》？”
才波城一郎嘴角抽搐不已。
《千層麵》其實是意餐的經典麵食譜喂！
這樣在節目上做出來，估計又要引起意餐和法餐的撕逼了！
“千層麵？”
目睹四宮小次郎在做的菜品，菊下樓內部也是一片竊竊私語聲。
“這不是意式料理的食譜嗎？”
池嘯白、魏雪琳等人都不禁愕然討論。
畢竟，千層麵屬於意餐知名度較高的食譜了。
而身為特級，這些導師嘉賓們，和國外特級在各種節目和比賽上也對決交流過不少次，所以對各式各樣的千層麵，並不會陌生。
薙切真凪突然道：“意餐和法餐，混用食譜的情況，在西方美食界並不罕見。”
美女主持反應很快：
“那請問薙切女士，意式千層麵，和法式千層麵，最主要的區別是什麽呢？”
薙切真凪：“法餐喜歡用奶油和黃油來調味，相反，正宗的意餐，一般用橄欖油和巴薩米克醋來調味。”
“這也是兩國國情的差別，意國的水果、蔬菜資源較為豐富，大多數地區都種植著橄欖樹，所以橄欖油必然是意餐最常用的調料。”
“因此，具體到千層麵夾層的醬汁上，你們看見了嗎，四宮主廚對醬汁的運用，正是突顯了法餐的特色，使得整道菜品的口味，變得複雜而有層次感。”
“意餐正相反，不會如此大量堆砌黃油、奶酪和奶油醬！”
彈幕上，觀眾們一個個變成了懂哥。【原來如此，大師我悟了！】
【正經的來說，意餐和法餐最大的區別，原來在醬汁的運用嗎？】
【哎，畢竟歐陸諸國又不設隔離牆，想想當初偉大羅馬帝國的影響力，互相借鑒經典不是正常的嘛。】
【就是，我還說現在川菜、湘菜傳播的非常廣，國內所有城市遍地都是呢！】
時間，就在主視角，在各個廚房間切換之中悄悄的流逝。
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突然間，菊下樓內部響起嘩然聲。
現場全體觀眾都坐了起來，仰直脖子看清楚一樓的演播廳情況。
第一位完成者，出現了！
這是一位皮膚黝黑的大叔，麵容飽經風霜，丟在大街上就是路人，絕不會令人想到他是國內的頂尖九星名廚。
這大叔按響了鈴鐺，便把三碗熱氣騰騰的麵食菜品，裝進一輛銀色的小餐車。
然後，推著這輛餐車。
一路來到了大廳中間的導師嘉賓席前。
他逐一將每位導師嘉賓的那份菜品，端上餐桌，這大叔摘下了廚帽，笑容很淳樸，嗓音平淡卻異常有力：
“這就是我的菜品，各位導師！”
鏡頭掃過去。
各位導師嘉賓也很意外注視碗中的食物。
不是什麽常見的麵食或麵條。
成團的食物，像是土豆泥，捏成球，聚在碗中間。
鮮紅的辣子充溢在碗裏，配上翠綠的蔥，紅油和嫩黃色的洋芋泥，相映成襯。
空氣中，是香辣可口的氣味，在刺激著池嘯白、魏雪琳、薙切真凪等人的食欲，讓口腔唾液急劇分泌。
“王鐵大廚，這是啥？”
美女主持人又是當了觀眾們的嘴替。
除了若有所思的導師嘉賓們。
彈幕一片問號。
名叫王鐵的九星迴答道：“《洋芋攪團》，西北地區的特色麵食！”
“看來這是您家鄉的特色麵食？”美女主持人滿口讚許道。
“對，在如此大眾節目上，呈上家鄉的特色美食，我認為可以推廣西北菜係，讓神州群眾知道，西北除了蘭舟拉麵，還有其它特色麵食。”王鐵沉聲說。
聞言，幾名導師嘉賓都是點了點頭。
“那就嚐嚐看吧。”
劉恆和薙切真凪，帶頭先動筷子。
筷子捅了進去，夾帶起好大一團沾滿了紅油、蔥的所謂“洋芋”，薙切真凪皺著眉，嚐試性地小口嚼吃。
於是，本來略帶遲疑的她，食欲明顯被打開一些，接著把滿筷子的“洋芋”都吞咽下肚。
仔細地咀嚼著，“洋芋”的清甜，因為混雜了辣子，口感不僅嫩滑，而且帶著一股誘惑人心的刺激之辣。
而且，滋味很豐富，並不僅僅是紅油辣子的尖銳辛辣。
有蒜苗的香，有酸湯的清爽。
還有蒜蓉、核桃等輔料帶來的香濃底味。
薙切真凪眼睛微微睜大，“原來洋芋就是土豆泥？！”
“土豆泥還能做成如此滋味豐富的地方特色麵食！”
下一更為二合一！
(本章完)