易小海看著薛鵬和江磊：
“你們倆有沒有什麽想法，可以說說。”
“是不是建個網站，然後用戶從網上下單，我們直接送，這樣我們不需要準備那麽多電話了！”
“可以企鵝軟件做為溝通工具，可以直接進行溝通，1個人能接待好多消費者，效率提高不少。”
“還有……”
薛鵬和江磊七嘴八舌，你一句我一句，配合默契，把大致思路說了差不多。
“你們兩個剛才說的大差不差，就是建立網站，通過網站進行下單，這樣的模式稱之為o2o，意思很簡單，線上下單，線下取貨，”
“其實這種模式就是周學姐說的，第三方平台，我們幫助商家銷售，給消費者帶來便利的平台。”
“因為之前互聯網沒有普及到一定程度，線上下單換成電話下單，道理一樣，因此接下來你們要開始籌備網站。”
“互聯網上大家可以看到飯菜長什麽樣，可以根據圖片點菜，不再需要給每人都發圖冊或者菜單，省時省力。”
周佳肴皺眉：
“要是通過互聯網，我們的用戶會減少吧？”
“網站要，電話訂單暫時也需要保留，等到過幾年你們就知道互聯網的價值，到那時候沒人用電話訂餐了。”
互聯網的發生和智能手機廣泛運用，電話訂餐基本上被淘汰，大家都直接用app進行下單。
隻不過現在跟他們說太多沒有意義，因為靠想象是無法想象那個時代的，等時間到了自然會明白。
“網站的建立是必須的，還有周學姐說的用戶問題，是我要說的第二件事,美味佳肴公司主要兩條線，美食雜誌和外賣，實際上融合了部分團購的性質。”
薛鵬打斷易小海：
“團購是什麽意思？”
“暫時把他理解為在我們這裏訂外賣有優惠，大概就是這個意思意思。“
“哦。”
薛鵬點點頭，易小海繼續：
“美味佳肴公司能夠做大做強，是因為美食雜誌的影響力，大家都相信美味佳肴公司推薦的美食，。”
“但是餐飲市場很大，超過9成9的餐飲都達不到美食的標準，走精品化路線的美味佳肴公司無法覆蓋這部分市場，因此導致投入和收入不成正比。”
“因此，我們需要更大的市場,就像蘇蕊學姐說的，我們要把全部的餐廳都納入我們的版圖。”
眾人都有點迷惑。
易小海在很早之前讓他們走的是精品路線，寧缺毋濫，現在卻要囊括全部餐廳，前後自相矛盾。
“小海，那些餐廳算不上美食啊，而且還有些餐廳環境不行，我們雜誌推薦是要砸招牌的。”
易小海笑了笑：
“民以食為天，食代表的是溫飽，而不是美食，美食永遠是有條件的人才能享受的，實際上真正大的市場是普通人填飽肚子的餐飲文化。”
“而且我剛才說了，互聯網訂餐，我們隻是提供外賣，並不代表雜誌推薦的美食，我們隻是讓更多人提供服務而已。”
易小海的說法，他們還是不太能聽懂，易小海決定更加深入：
“美味佳肴的核心就是o2o，線下、線上的連接是幫助線下餐廳提升營銷能力、增加消費購買的一種新穎的方式。”
“而o2o本身無法創造服務，美味佳肴做的是流量，獲取用戶的消費分成，依靠流量變現，本身的價值有限，除非能做的足夠大。”
“所謂的足夠大就是蘇蕊學姐說的，涵蓋全部餐飲，葉妮學姐說可以進入其他行業，最好能涵蓋服務業的所有業態，成為業態的老大。”
“利用各行各業之間的相互導流，通過公用基礎設施，攤低運營成本，增加公司的淨利潤，如此解決了利潤問題。”
“當然了，那些都是後麵要做的，現在美味佳肴公司都沒有在餐飲行業站穩腳跟，沒有把餐飲行業做透、做深，因此沒辦法獲得足夠的利潤。”
“我給你們的意見就是，成立網站，跟未來接軌，拓寬自己的業務，建立行業龍頭老大的地位，很為問題都會迎刃而解。”
五個人都在沉思，消化易小海說的話。
“我們能理解你說的，這對我們確實有好處，能夠解決運營成本的問題，也能增加公司的競爭力，但是根本問題無法解決，我們做美食變成做餐飲，前麵的功夫都白費了？”
“肯定不會白費。”
《舌尖上的華夏》建立現在的口碑不容易，易小海不可能放棄的：
“美食和餐飲行業有著本質區別，美味佳肴公司在本質上是做美食的，肯都不能混為一談，”
“我們需要成立新的公司，把《舌尖上的華夏》轉移到新公司，以後隻做美食領域，推薦好吃的，跟米其林的性質類似。”
“美味佳肴公司本身可以投身到餐飲行業中去。”
大家都恍然大悟，雜誌和公司分開，完全不收影響，雜誌繼續推薦美食，公司投入餐飲行業的大軍。
雙方互不影響。
“小海，我讚成你的方法，但是覆蓋全部餐飲需要的人力物力很龐大，公司恐怕無法做到。”
“暫時你先不要著急，因為美味佳肴未來是互聯網企業，肯定需要融資上市，因此資金完全不是問題，就算沒有自己，我也有，你們現在要做的是成立一隻地推團隊。”
未來的某團能夠在外賣的百團大戰勝出，依靠的就是強大的線下地推團隊。
因為餐廳是供給端，用戶是需求端，隻有建立線下地推團隊，才能保證供給端的絕對控製權，給需求端提供服務。
供給端和需求端是美味佳肴公司這樣的第三方平台的基礎，有了這樣的基礎核心，才能乘風破浪。
“美味佳肴的核心就是供給端和需求端，必須保證這兩者的穩定，未來才能走向多元化的道路，地推團隊的作用就是能夠短時間內覆蓋全部供給端，隻要控製供給端，才能掌握主動。”
“因此目前階段你們需要培養地推團隊，要像秋風掃落葉般，掃遍市場。”
……
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“你們倆有沒有什麽想法，可以說說。”
“是不是建個網站，然後用戶從網上下單，我們直接送，這樣我們不需要準備那麽多電話了！”
“可以企鵝軟件做為溝通工具，可以直接進行溝通，1個人能接待好多消費者，效率提高不少。”
“還有……”
薛鵬和江磊七嘴八舌，你一句我一句，配合默契，把大致思路說了差不多。
“你們兩個剛才說的大差不差，就是建立網站，通過網站進行下單，這樣的模式稱之為o2o，意思很簡單，線上下單，線下取貨，”
“其實這種模式就是周學姐說的，第三方平台，我們幫助商家銷售，給消費者帶來便利的平台。”
“因為之前互聯網沒有普及到一定程度，線上下單換成電話下單，道理一樣，因此接下來你們要開始籌備網站。”
“互聯網上大家可以看到飯菜長什麽樣，可以根據圖片點菜，不再需要給每人都發圖冊或者菜單，省時省力。”
周佳肴皺眉：
“要是通過互聯網，我們的用戶會減少吧？”
“網站要，電話訂單暫時也需要保留，等到過幾年你們就知道互聯網的價值，到那時候沒人用電話訂餐了。”
互聯網的發生和智能手機廣泛運用，電話訂餐基本上被淘汰，大家都直接用app進行下單。
隻不過現在跟他們說太多沒有意義，因為靠想象是無法想象那個時代的，等時間到了自然會明白。
“網站的建立是必須的，還有周學姐說的用戶問題，是我要說的第二件事,美味佳肴公司主要兩條線，美食雜誌和外賣，實際上融合了部分團購的性質。”
薛鵬打斷易小海：
“團購是什麽意思？”
“暫時把他理解為在我們這裏訂外賣有優惠，大概就是這個意思意思。“
“哦。”
薛鵬點點頭，易小海繼續：
“美味佳肴公司能夠做大做強，是因為美食雜誌的影響力，大家都相信美味佳肴公司推薦的美食，。”
“但是餐飲市場很大，超過9成9的餐飲都達不到美食的標準，走精品化路線的美味佳肴公司無法覆蓋這部分市場，因此導致投入和收入不成正比。”
“因此，我們需要更大的市場,就像蘇蕊學姐說的，我們要把全部的餐廳都納入我們的版圖。”
眾人都有點迷惑。
易小海在很早之前讓他們走的是精品路線，寧缺毋濫，現在卻要囊括全部餐廳，前後自相矛盾。
“小海，那些餐廳算不上美食啊，而且還有些餐廳環境不行，我們雜誌推薦是要砸招牌的。”
易小海笑了笑：
“民以食為天，食代表的是溫飽，而不是美食，美食永遠是有條件的人才能享受的，實際上真正大的市場是普通人填飽肚子的餐飲文化。”
“而且我剛才說了，互聯網訂餐，我們隻是提供外賣，並不代表雜誌推薦的美食，我們隻是讓更多人提供服務而已。”
易小海的說法，他們還是不太能聽懂，易小海決定更加深入：
“美味佳肴的核心就是o2o，線下、線上的連接是幫助線下餐廳提升營銷能力、增加消費購買的一種新穎的方式。”
“而o2o本身無法創造服務，美味佳肴做的是流量，獲取用戶的消費分成，依靠流量變現，本身的價值有限，除非能做的足夠大。”
“所謂的足夠大就是蘇蕊學姐說的，涵蓋全部餐飲，葉妮學姐說可以進入其他行業，最好能涵蓋服務業的所有業態，成為業態的老大。”
“利用各行各業之間的相互導流，通過公用基礎設施，攤低運營成本，增加公司的淨利潤，如此解決了利潤問題。”
“當然了，那些都是後麵要做的，現在美味佳肴公司都沒有在餐飲行業站穩腳跟，沒有把餐飲行業做透、做深，因此沒辦法獲得足夠的利潤。”
“我給你們的意見就是，成立網站，跟未來接軌，拓寬自己的業務，建立行業龍頭老大的地位，很為問題都會迎刃而解。”
五個人都在沉思，消化易小海說的話。
“我們能理解你說的，這對我們確實有好處，能夠解決運營成本的問題，也能增加公司的競爭力，但是根本問題無法解決，我們做美食變成做餐飲，前麵的功夫都白費了？”
“肯定不會白費。”
《舌尖上的華夏》建立現在的口碑不容易，易小海不可能放棄的：
“美食和餐飲行業有著本質區別，美味佳肴公司在本質上是做美食的，肯都不能混為一談，”
“我們需要成立新的公司，把《舌尖上的華夏》轉移到新公司，以後隻做美食領域，推薦好吃的，跟米其林的性質類似。”
“美味佳肴公司本身可以投身到餐飲行業中去。”
大家都恍然大悟，雜誌和公司分開，完全不收影響，雜誌繼續推薦美食，公司投入餐飲行業的大軍。
雙方互不影響。
“小海，我讚成你的方法，但是覆蓋全部餐飲需要的人力物力很龐大，公司恐怕無法做到。”
“暫時你先不要著急，因為美味佳肴未來是互聯網企業，肯定需要融資上市，因此資金完全不是問題，就算沒有自己，我也有，你們現在要做的是成立一隻地推團隊。”
未來的某團能夠在外賣的百團大戰勝出，依靠的就是強大的線下地推團隊。
因為餐廳是供給端，用戶是需求端，隻有建立線下地推團隊，才能保證供給端的絕對控製權，給需求端提供服務。
供給端和需求端是美味佳肴公司這樣的第三方平台的基礎，有了這樣的基礎核心，才能乘風破浪。
“美味佳肴的核心就是供給端和需求端，必須保證這兩者的穩定，未來才能走向多元化的道路，地推團隊的作用就是能夠短時間內覆蓋全部供給端，隻要控製供給端，才能掌握主動。”
“因此目前階段你們需要培養地推團隊，要像秋風掃落葉般，掃遍市場。”
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