正文第兩千二百四十一章


    鍋包肉拚盤屬於凡塵世界這兩年流行起來的新鮮菜品,除了糖醋,鹹鮮的傳統風味,如今有了紅棗,肉鬆,水果,紅酒,蔬菜,芥末,奶油等風味的,有的風味加成的還不錯,有的風味加成的比較奇怪,或者搭配的不怎麽好,年宴餐廳的鍋包肉的品質極好,每種風味的鍋包肉都會風味俱佳,所以選的鍋包肉拚盤。這道餐品,可以默認多種風味,也可以選擇自己喜歡的風味的菜品,用自己的智能係統說就可以,在取餐區取餐或者自動上餐,有的餐品可有細致的搭配和組合的。


    要選美味正菜的品類裏的高檔一些的菜肴,選的琥珀烤乳豬,看起來挺不錯的。烤乳豬,這是有些地方的年節大菜之一,在凡塵世界的烤乳豬的價格比較貴,整隻的價格,幾百塊錢,甚至上千塊錢,酥脆油肥,香嫩適口,這是風味挺美的一道菜品。


    年宴餐廳的烤乳豬不是整隻的,而是切塊的,同樣是烤香豬,但每個的內藏料不同,有著千百種的放料搭配,而且比例各異,菜肴基礎一樣,但增香的風味不盡相同,這道餐品,有很多種的蘸料和醬汁可選,有的配料蘸汁很解膩的,可以蓋住肥膩,又不影響菜品的香脆香美,搭配相宜的。


    在凡塵世界,作者大人很少能吃到整隻的烤乳豬,常年生活的郊區,去的多家飯店,沒有提供這道菜的,但有的飯店和外賣有脆皮燒肉,但品質遠不如烤乳豬,質量不同的。


    記得,在星蓮故事的主線劇情裏,有點餐烤乳豬,味道挺好,那時候,有跟林啟晟在一起,有說一些事情。


    這次看到年宴餐廳裏有這道菜,所以選中了。琥珀烤乳豬,菜如其名,被神品優化的,有的燒肉脆肉的皮質,已經猶如金珀血珀一樣,色澤好看,又有脆美香味,真的挺好的。

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