“是啊,這東西成本不是太高,關鍵就是費工夫,羊肉要切好,這一點尤媽子沒問題;要穿,我看小桃紅手怪巧的,你看這肉串都是她和倩姐穿的,剛開始是倩姐教她,沒教兩個她就穿的比倩姐好了。下麵就是炸,這個我行。馬上就要過年了,女人們要逛街,孩子們兜裏也會有點零花錢,這東西又新奇,倩姐說在什麽喂、喂、喂你族……”


    “是維吾爾族。”


    旁邊的倩姐道,柳氏連連點頭:“對對,維吾爾族的東西,不過人家是烤的,咱們是炸的。又新奇又好吃,我看是有出路的。”


    “你是說……去出攤子?”


    “是啊。”


    “這、這……還不到這個地步吧。我還有些朋友,我……”


    他還沒說完,柳氏就把他拉了出來,兩人來到房裏,柳氏道:“你不要覺得出攤子不好,我覺得蠻好的,你看淑桂夫婦不都一直出著攤子賣包子嗎?聽說也快要開店了。”


    “他們都賣了七八年了,咱們……”


    “咱們也可以重新來,咱們的店,不也是一步一步起來的嗎?”


    “那為什麽不繼續賣布?在這方麵咱們有人脈有經驗,就是一時銀錢上有些跟不上,隻要能借來錢,咱們完全不必走到這一步的。”雖然妻子沒有說讓他也去出攤,但想到柳氏在外麵支個小攤賣東西他就不好受。


    因為什麽?因為我不想再讓你再外麵充大頭,因為我不想再讓你覺得成功那麽容易,因為我不想再當肥肉了!柳氏在心中道,其實在今天上午之前她也是打著繼續賣布的主意的。她有私房,還在自家二姐那兒存了一點錢,修房子是足夠了。如果再把她那些首飾當了,也勉強夠啟動資金了,畢竟他們做生意這麽多年,又有鋪子,人家是敢賒賬的。


    但倩姐聽了她的打算卻道:“娘還準備這麽下去嗎?”


    她當時一愣,倩姐又道:“娘還是準備自己把所有的事都抗起來,讓爹當甩手掌櫃嗎?那二娘子這次花了這麽多錢,是咱們有意的,但在咱們之前,爹可也沒給她少花。長島那邊的房租是什麽價格?爹一租就是一年的。那女人自跟了爹就沒有再出攤,是怎麽生活的?你忘了咱們上次去的時候他們正在吃什麽?這且不說,往常爹去聚會去交友,也大多是他結賬吧。”


    “你爹……是出手大方了些。”


    倩姐冷哼了一聲:“出手大方也就罷了,自他中了秀才娘還見他用功過嗎?是,還是會不時的看看書,但和他沒中之前相比如何呢?說是以文會友了,那劉秀才之流的有什麽好會的?別說見沒見過,娘可曾聽說過,天天在外麵會友的秀才可有中舉的?我看爹對考舉人已經不怎麽上心了。”


    “這怎麽會?”雖然有點相信女兒的話,但柳氏還是覺得丈夫不至於不想中舉。怎麽會不想呢?中了秀才隻能說有了功名,中了舉卻是有可能當官的!而且中舉後能免的賦稅加大,自有人帶田來投。


    “怎麽不會?他現在日子過的這麽滋潤,能中舉自然是好,不能中,又有什麽影響?一樣有酒喝有肉吃,一樣不用操勞不用辛苦。娘,這次是馬氏說了謊,她要不說謊呢?”


    一句話問的柳氏心驚膽戰,馬氏說了謊,沒有懷孕自然一切皆休,但要是真的……那她就隻有兩條路了,一是忍;二就是像她二姐一樣,和離出來做女戶了。


    雖然她早先給倩姐說的很硬氣,但內心中也還是不想做女戶的。她二姐的日子她也不是沒有見,是不用受男人的醃臢氣了,自己卻要小心翼翼,凡是鮮豔點的衣服都不能穿,好好的女兒也要打扮的老氣橫秋的。存上點銀子也不敢做生意,到鄉下買個地還要偷偷的。平日裏除了到寺廟,也就是幾個親戚間能稍微走動一下,還不敢怎麽停留。


    這樣的日子她想想都覺得可怕,更不要說過了。至於說忍……那更憋屈。


    “那就這樣嗎?坐吃山空?”


    “當然是不能坐吃山空的,娘,你要讓爹知道這個家你一個人頂不起來,主要還是靠他來頂。你要讓他過幾天苦日子,他自然就知道發憤圖強了。”


    “那……要怎麽做?”柳氏還真不知道怎麽讓章文慶頂起來。他們當初是一大家子一起過的,那時候章文慶出車,她做家務的空餘時間做點針線賣出去貼補家用。從這一點上來說,章老太太並不是一個十分難纏的婆婆,要知道有很多婆婆,特別是這種沒分家的,連兒媳婦做的針線錢都要收攏起來。


    後來他們分家出來,章文慶一心苦讀。她雖也讓他幫過忙,但不過是簽訂房租、雇傭方掌櫃等人的時候,其他時候連進貨她都很少讓章文慶插手,因為她總覺得他不懂。


    “娘,我們一起來出攤子吧。”倩姐提出了早就想好的事情。


    “出攤子?”


    “是啊,咱們家人手足夠,而且咱們縣的人都愛吃,你看長島那裏,多冷的天都有人在那裏買吃食,隻要做的好吃,一定有生意,到時候讓爹多幫幫手,他自然就知道你掙錢不容易,再往後總會收著點的。而且,出攤子不紮什麽本,也正適合咱們現在的情況。娘,你那私房就好好的存著,一點都別往外拿,那可是咱們的退路!”


    雖然倩姐這麽說了,但她當時還有些猶猶豫豫的,她賣布有經驗有門路,這突然轉行……能行嗎?她是對自己的廚藝有信心,但是在家裏做飯和到外麵出攤,那完全是兩迴事。不過看倩姐信心滿滿的,她還是讓尤媽子去買了竹簽,在她看來,家裏出了事,女兒想幫把手這是好事,成不成的再說。


    反正竹簽也不貴,羊肉也是家裏現成的,真不行也沒什麽損失。誰知道倩姐弄起來卻有模有樣,當羊肉穿好下到鍋裏炸出香氣後,她立刻就知道,這個生意能做。


    他們的布店要開張,怎麽也要出了正月,但炸羊肉串現在就可以,這也就是說假設賣羊肉串的生意不行的話,他們還有時間重新開店,不過從內心裏,她現在已經不想開店了,或者說就算要開也不能是現在開,女兒說的對,她的那些私房不能就這麽用了。要知道如果沒有馬氏,那就算有這次火災他們本也可以平穩度過的。


    憑什麽章文慶犯的錯要讓她獨自來頂?


    當然這些話她現在是不能對章文慶說的,因此她歎了口氣:“你走後,方掌櫃來找我了,說有一家布行已經聯絡他了。”


    章文慶瞪大了眼:“老方怎麽能這樣?這、這……這幾年咱們對他不薄啊。”


    “也不能怪他,這幾年他也沒少幫咱們,現在咱們遭了災,生意還不知道能不能起來,人家也是有家有口的,也不能要求太多。而且他也夠厚道了,不說分紅賞錢,連這個月的工錢都說不要了呢。”


    章文慶徹底傻在了那兒。女人可以做生意,但女人當掌櫃的,卻是非常非常少的,除非那種專門接待女客的酒肆,否則就連一般的首飾鋪、成衣鋪也都是男掌櫃。現在方掌櫃不做了,他們是能再找一個掌櫃,但那哪是一句話的事?方掌櫃是跟過柳氏父親的老人了,其他人如何相比?而且他們現在又是特殊情況,工錢能不能開出來都是問題,又哪有掌櫃的願意跟?


    “先就這樣吧,讓我先試試,不行的話,再想別的法子。”柳氏微微一笑,當天下午就準備好了要出攤的東西。


    再有把握,也是第一天,所以竹簽和羊肉都不用準備太多。就是爐火有些麻煩,這時候沒有天然氣,好在已經有小煤爐了,雖然這種煤爐和倩姐記憶中的不太一樣,但也能來迴搬動,勉強,也能湊合用了。


    柳氏過去走街串巷的時候,有一個手推的小貨車,這時候又派上了用場,於是當天黃昏的時候,柳氏、尤媽子並倩姐,就推著那個小車來到了長島,柳氏本不想讓倩姐去的,但倩姐堅持,柳氏也隻有帶著她把小桃紅留下來陪章文慶看家。章文慶看著她們的背影,在街口站了很久很久。


    作者有話要說:


    說是想要女兒,是因為我知道女孩咋養啊。怎麽打扮她啊,她什麽階段想要什麽啊,她什麽時候大概會想什麽啊……這咱好歹有經驗是吧,但男孩,俺真心不知道啊。俺老公說,他小時候就喜歡刀,囧- -


    第23章 第二十三章


    第二十三章


    青茗縣的長島是一個自發形成的常年市場,這裏除了下暴雨一年四季都有人出攤,不分白天晚上。曾經有一任縣令想實施宵禁,卻遭到全縣人包括差役的默默抵製,最後也隻能不了了之了。


    其實真正的長島應該是指月牙湖中間的那個長方形的和一處陸地相連的半島,不過現在已經很少有人叫這個島了,一說到長島,大家默認的都是集市。現在這個島最大的作用就是把這個集市分成了兩部分,長島的東邊都是賣吃食的,別管生的熟的,也別管是早上的油條還是晚上的杏仁茶,反正隻要是吃的都在這裏。而長島的西邊呢,就都是家用的小零碎,比如針頭線腦啦,筷子碗碟啦,也有人在這裏逗猴套圈。因此青茗縣的人都習慣先在東邊吃了東西,再往西邊溜達。


    現在是冬天,湖邊仿佛更冷了幾分,但這一樣不能阻擋人們逛集市的熱情,一樣是人聲鼎沸,熱鬧非常。當然這種熱鬧在見識過恨不得整個城市都是一個大夜市的倩姐眼裏其實也不算什麽,不過在古代,特別是一個不是府城的縣城來說已經是非常了不起了。


    “咱們就在這裏吧。”在一個靠邊的地方,柳氏道。她過去在西邊出過攤,知道規矩。攤位基本都是固定的,別人已經在那裏出了幾年了,你要想搶占,除非早先和主家商量好,要不整個集市的人都不願意。不過新出攤的也不是沒地方,向外麵擴張就行了,反正這裏沒城管,不會有人說你占用了公共資源,沒有生意的人做兩天自己就會撤出了。


    也許裏麵還有空位置,但柳氏也不想去了,第一那位置一定不會是太好的;第二,也許人家隻是有什麽事暫時沒出攤,弄不好就是一番口舌。


    倩姐是打聽過市場的,當然沒有意見,當下就要幫著尤媽子一起卸東西,尤媽子卻一手攔住她:“哎喲我的姐,你在旁邊站著就好了,哪還真用你下手啊。”


    “這算什麽啊尤媽媽,家裏出了事,我能搭把手當然就要搭把手了。”


    “讓她做吧。”柳氏開口,她也舍不得女兒,但再一想,就算她有私房,但要生意不好的話,過了年也是要把小桃紅賣了的。倩姐以後的生活也許不會很苦,但也很可能不會像現在這麽舒適了。趁她現在在興頭上,多做一點也好。


    她都這麽說了,尤媽子也不好再攔了,幾日一起把東西卸了下來。煤爐支上,油鍋放上,然後就有點發愣了,尤媽子道:“咱們忘做招牌了,這不豎個招牌,別人也不知道咱們賣的是什麽啊。”


    長島這邊的集市大多有招牌,就算沒有,別人一目了然也能看出賣的是什麽,比如說賣餛飩的,包好的餛飩就在那裏放著;賣燒餅的,別人一看那爐子就知道了。她們這東西是新鮮玩意,就算有人好奇的看幾眼,也不知道是什麽。


    “用什麽招牌啊,看我的。”倩姐一笑,說著就扯開了嗓子,“羊肉串羊肉串,好吃不貴的羊肉串啊,西域特色的羊肉串啊,走一走看一看,您聞一聞,嚐一嚐了啊……”


    脆嫩的童音,加著一些奇怪的腔調就這麽響了起來,走過的路人不由得都向這邊看來,柳氏和尤媽子也呆在了那兒。


    “這是什麽?”一個二十來歲的年輕人先開了口。


    “這是羊肉串,是西域那邊一個少數民族的吃食,非常非常好吃。”


    那人來迴看了看:“怎麽賣的?”


    “不貴,一文錢兩串,您花一文錢就當吃個新鮮呢!”


    一文錢並不少,在這個集市上可以買兩個大燒餅,如果不講究的話足夠糊弄飽肚子了。但就像倩姐說的,這東西稀罕,大家也不知道這算不算貴,那年輕人猶豫了一下就掏出了一文錢:“來兩串。”


    “好嘞!娘,動手吧,這位好看的哥哥要兩串呢。”


    一句話把那年輕人逗笑了,柳氏也迴過了神,立刻拿了兩串。此時油鍋已經熱了,肉一放進去就聽到刺啦一聲響,那香氣很快就飄了出來。油炸的羊肉串向來是比烤的好熟,沒翻騰幾下就可以出鍋了。柳氏拿著放在旁邊的盤子上,撒上鹽和孜然,又問他:“能不能吃辣?”


    “唔,來一點吧。”


    柳氏又灑了點辣椒粉,然後就遞給了那個年輕人。那年輕人接過後先來迴看了看,然後才試探性的放到了嘴裏,周圍的人都看著他,倩姐等人更是眼巴巴的盯著他,雖然她們都有信心,但得到別人的認可才能證明她們的味道真的不錯。


    “……香!”過了好一會兒那年輕人終於給出了評價,然後三下五除二的就吃了下麵的肉,一邊吃一邊道,“再給我來十串,不,二十串!”


    “真這麽好吃?也給我六串。”


    “給我兩串。”


    “我要四串……”


    一聽那年輕人這麽說,本來正在等著的眾人都湧了上來,這個要兩串那個要四串的叫著,倩姐一邊收著錢一邊大叫著好嘞好嘞。那邊的柳氏一開始還記著,後來幹脆也不差數了,抓起一把羊肉串就按到了鍋裏,等炸出來後再按照是不是吃辣椒來分。


    羊肉串這種東西第一有肉香,第二有一種奇特的風味。


    倩姐這兩個月並不是光忙著鬥馬氏的,其實馬氏沒什麽好鬥的,局布置下之後就看事情的發展了。她這段時間,一是整合自己的記憶,二是盡最大可能的融進這個社會。她跟著章文慶看書,跟著馬氏學打算盤。雖然那文言文看的她頭大,算盤更沒有四則運算好用,但她還是努力的學習著,她知道隻有學會這些,才能盡可能的掩蓋她不是這裏“原住民”的異樣。


    而與此同時,她更是想著自己以後的路。


    章家的生活還不錯,如果換到現代,她大概就可以無憂無慮的上學,每天看看電腦,玩玩遊戲,穿穿漂亮衣服——是的,她想過如果重生到現代,一定不去做什麽先知,絕對不想著怎麽改變世界。她要好好的享受生活,努力學習,交幾個能做一輩子朋友的閨蜜,在學校的時候談一場什麽都不計較的風花雪月的戀愛。她要和那些她曾經羨慕過的女生一樣,早早的就去塗口紅,染指甲,穿漂亮衣服。然後找一個可靠踏實的男人,生一個健康的寶寶。


    在這些基礎上,如果有可能的話稍稍改變一下自己的生活,比如,在股票大牛的時候買一點股票;在房價還不瘋魔的時候,攛掇家裏人準備兩套房子。她不需要大富大貴,隻需要家境小康就好。


    可這是在古代,就算章家的生活算小康,她也不敢懈怠。原因很簡單,一,章文慶不靠譜;二,這個時代對女人太苛刻。她現在還沒有能支撐門戶的兄弟,這就表示她和柳氏的生活隨時都能發生變化。無論章文慶是納妾還是過繼,都會給她們的生活造成重大影響。


    而且,這古代生活也太乏味了,她現在年齡還小,再過幾年那約束就一層層上來了,等她嫁人之後會變成什麽樣?相夫教子?每天就是家務女紅?


    不!絕不!


    她要不想過這樣的生活,那就必須改變現狀。她要想辦法改變章文慶,改變柳氏,更要提升章家的經濟地位。在經過一段時間的考察分析之後,她覺得可以從做吃食下手。


    第一,紮本小,又不是開什麽大飯店,完全不需要太多本錢,也就好做了;第二,青茗縣人實在是太好吃了。這一點隻看這大臘月裏夜市還這麽熱鬧就知道了,要知道一般快過年的時候,人們都不太喜歡外出吃飯了,因為家裏已經有很多東西了,還都是平時吃不到的,隨便做做都有的吃,但在這裏,也就過年那幾天夜市上的人會少點——注意,隻是少點,而不是沒有,在這一點上青茗人簡直就像穿越了時代,人家在大年初一都有全家出動來吃夜市的。


    所以隻要東西好吃,一定不愁沒有市場。


    什麽東西好吃?倩姐能說出一大堆,而經過千挑萬選,羊肉串最終成為獲勝者。這第一是因為她自己本身就喜歡吃,知道怎麽弄;第二則是,她跑遍大江南北,幾乎隻要不是太熱的地方都有這東西的身影。


    民眾的,就是永恆的!


    既然大家都喜歡,青茗縣的人也沒有可能例外,而現在的景象也證明了這一點,她們準備的一百串很快就賣完了,當前麵的人想要吃第二輪的時候隻能麵臨一個現實,那就是賣完了。


    “你們是怎麽做生意的啊,這才賣多少嘛。”


    “就是就是!”


    “這麽快就完了,夠不夠拉車錢啊……”


    沒吃到的人紛紛表示不滿,柳氏尤媽子一邊笑著一邊道歉,倩姐道:“各位叔叔伯伯嬸子姐姐們,今天我們是第一天賣,心裏沒底,明天,明天我們一定多準備點,還望大家多多捧場啊!”


    作者有話要說:


    唔,在寫到辣椒這裏俺糾結了一下,中國明朝以前是沒有辣椒的,但是有茱萸,功效和辣椒差不多——不過俺沒吃過,但後來想想,就不費事了,畢竟這也不是正宗的中國古代,真要找背景的話,也差不多是明清時期的吧~


    話說,俺懷念小時候吃的羊肉串了= =


    晉江抽了,大家的留言毛迴完,明天繼續,鞠躬!


    第24章 第二十四章


    第二十四章


    章文慶坐在桌子前看著書,他仿佛看的很認真,兩眉緊鎖,目不轉睛,但從那書頁久久都沒翻動的跡象可以看出,他早不知神遊到什麽地方了。


    小桃紅端著大茶壺走了進來,雖然她躡手躡腳的,但還是發出了響聲,章文慶猛的迴頭,她嚇的一個哆嗦:“嬸子、嬸子說,要記得按時進來添水……”


    章文慶皺了下眉,小桃紅勾頭看了看他的茶杯:“叔叔要添水嗎?”


    章文慶擺擺手:“不用了。”


    “哦。”小桃紅應了一聲,又被章文慶叫住了,“你嬸子還說了什麽?”


    “嬸子還說要記得給你下麵條,她已經打好鹵了,叔叔你現在要吃嗎?”


    章文慶是不想吃的,但又覺得無事可做,想了想就道:“你去下吧。”

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