第89章 蘇月和孫母迴家了!
八零廚娘嬌又媚，美食征服全廠胃 作者：四九幺七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天，天蒙蒙亮，蘇扶搖就到了食堂。
灶火先燒起來，大鍋裏添足了水，嘩啦啦倒進淘洗幹淨的苞米碴子。
這年頭精米白麵金貴，食堂的主食，大半是粗糧當家。
苞米碴子不經熬，水少火候短了，煮出來又硬又硌牙，非得提前下鍋，水給足，底下用木頭火慢慢煨著。
就算熄了明火，那炭火餘溫也能把粥燜得稠乎黏嘴。
今兒配粥的涼菜是拍黃瓜。
水靈靈的黃瓜洗淨去蒂，攤在案板上，菜刀背掄圓了“啪啪”幾下拍裂開，再利落地切成寸把長的段，一股腦倒進大搪瓷盆裏。
撒上細鹽、剁得細如雪末的蒜泥、提鮮的味精，再淋上紅亮亮的辣椒油，拿筷子拌勻了醃上。
這菜看著簡單，門道可不少——蒜得夠細夠勻，味精量要掐得準，醃的時間更要足，少了那股子入味的鮮辣勁兒可不成。
弄好涼菜，蘇扶搖又著手準備麻婆豆腐。
這是給老周備餡料用的。
麻婆豆腐是北地的一道硬菜，講究豆腐嫩而不散，火候得拿捏死。
因為是做餡兒，辣椒不能放得太多太衝，炸辣椒油的功夫更要恰到好處，既要那股子香辣勁兒，又不能搶了主味。
調料均勻裹著白生生的豆腐塊，紅湯油亮，單舀出來拌飯也是一絕。
這邊剛忙活停當，食堂門口就熱鬧起來。
工人們端著飯盒，陸陸續續湧進來，排起了長隊。
待到人潮漸漸散去，食堂裏空了大半，魏老和沈知行才前後腳走了進來。
蘇扶搖解下圍裙，把特意留好的早飯端過去，兩個大飯盒擺在小桌上：“今兒早飯有點對付，您二位湊合墊吧一口。”
魏老揭開飯盒蓋子瞧了瞧，大碴子粥熬得稠稠的，散發著糧食的樸質香氣，旁邊是油亮噴香的拍黃瓜和一碟子麻婆豆腐，還有幾個高粱麵摻白麵的暄乎包子。
“這還對付？”魏老樂了，拿起個包子，“小蘇同誌太謙虛！這早飯擱哪個廠食堂都算頂好的了。”
“你們仨人操持這麽大攤子，夠辛苦的！”
蘇扶搖笑了笑：“趙姐和老周都是熟手，手腳麻利著呢，倒也不算太吃力。”
沈知行的目光落在她臉上，那眼下淡淡的青影沒逃過他的眼睛，心尖像被什麽輕輕揪了一下。
昨晚……她也沒睡安穩吧？
“早飯晚飯，其實可以稍微簡單些，別把自己累著了。”
他聲音不高，帶著點不易察覺的關切。
蘇扶搖抬眼，清澈的眸光正撞進他眼底，她唇角彎起，依舊是平日裏那副淺笑盈盈的模樣，仿佛昨夜推心置腹的談話隻是清風拂過。
“嗯，行，迴頭我跟周師傅、趙姐商量商量。”
……
孫母上班的廠子遠，怕路上耽擱，每天都趕早出門。
她蹬著自行車，腦子裏還在翻騰孫浩和蘇月那檔子事兒。
外頭傳的是有鼻子有眼，可到底是真是假？孫浩這迴蹲了笆籬子，娶媳婦的事兒更添了層灰……正胡思亂想，遠遠瞅見路邊水泥台階上縮著個人影，晃來晃去。
天剛泛魚肚白，青灰色的晨光裏瞧不真切臉，隻覺得那身形有點眼熟。
孫母心裏犯嘀咕，腳下放慢了速度。
那人影頹然地坐下了，耷拉著腦袋。
車軲轆碾近了些，孫母心裏咯噔一下——這不是蘇月嗎？
她緊蹬兩下趕到跟前，下了車。
蘇月那副模樣可真是嚇人一跳！頭發散亂地粘在汗濕的額角，衣裳皺巴巴沾著灰，眼底下兩團濃重的烏青，跟平時那收拾得利利索索的樣兒判若兩人。
這丫頭……莫不是在外頭晃蕩了一宿？
“月丫頭？”孫母一臉驚詫，“你這是咋了？大清早的一個人在這兒，多懸乎啊！”
這地方在兩廠交界，偏僻，大清早更是鬼影子都難見一個。
蘇月猛地抬頭，撞見孫母關切的眼神，窘迫得恨不能找個地縫鑽進去。
怎麽偏偏撞上孫浩他媽了？自己之前還憋著壞想坑人家……
“我……我出門忘帶鑰匙了，爸媽……都上班去了……”
她磕磕巴巴地找借口，聲音發虛，連自己都不信。
孫母多精的人，眼珠子一轉就猜了個八九不離十，臉上立刻堆起十二分的慈愛：“跟嬸子還遮遮掩掩啥？是不是跟你爸媽拌嘴了？嬸子可是拿你當自家閨女看的！”
“有啥難處跟嬸子說！瞧這小臉煞白的，早飯都沒吃吧？”
她伸手想去拉蘇月。
這一句“自家閨女”，像根針猛地紮破了蘇月強撐的委屈。
想起親媽那劈頭蓋臉的咒罵和毫不留情的巴掌，再對比眼前這個外人的噓寒問暖，心裏那點酸楚和怨恨再也壓不住，“哇”的一聲哭了出來，眼淚珠子斷了線似的往下砸。
“嬸子……我……我被我媽趕出來了！就因為我沒告訴他們我被廠裏開了……我頂了她兩句……我明明一直在找活幹，就是沒碰著合適的……”
“她就罵我好吃懶做……罵我是養不熟的白眼狼……”
“我，我迴去想拿點錢，又讓她罵了一頓！”
“她怎麽不想想，我自己在外麵怎麽過？”
她抽抽噎噎，把滿腹的委屈倒了個幹淨。
孫母心裏哎喲一聲，簡直要樂開了花！
真是踏破鐵鞋無覓處！
蘇扶搖那頭眼看沒戲，她和老頭子正愁怎麽把這退而求其次的蘇月攥手裏呢。
這丫頭看著也不是個省油的燈，未必瞧得上蹲過局子的孫浩。
可眼下……這不是天賜良機？
她臉上立刻換上心疼又氣憤的表情，掏出塊洗得發白的手絹，假模假式地去給蘇月擦眼淚：“哎喲我的好孩子！快別哭了！哭得嬸子心都碎了！”
“這算啥事兒？走！跟嬸子家去！有啥話到家慢慢說，嬸子給你做主！”
她打定主意，先把人哄迴家住下，搞得人盡皆知，到時候，這婚事就由不得她蘇月了！
走投無路的蘇月，此刻隻覺得孫母這懷抱簡直比親媽還溫暖，哪還有半點防備？
她抹著眼淚，順從地跟著孫母往孫家走。
心裏頭又酸又澀地想：這老太太人是刁難，可是對自己是真好。親媽要是能有她一半好……
……
與此同時，蘇家屋裏，蘇文國急得像熱鍋上的螞蟻。
本以為閨女在外頭轉悠轉悠氣消了就迴來了，哪成想左等右等，天都大亮了還不見人影！
他折騰一宿沒合眼，眼珠子熬得通紅。
蘇母倒像沒事人一樣，敲著碗沿催他：“還吃不吃了？菜都涼透了！再磨蹭上班該遲到了！”
蘇文國看著老婆那張無動於衷的臉，一股邪火直衝腦門：“吃吃吃！你就知道吃！閨女一宿沒迴來，你就不擔心？這黑燈瞎火的，萬一……萬一出點啥事可咋整！”
聲音都啞了。
蘇母把筷子往桌上一拍，臉拉得老長：“那個養不熟的白眼狼！不迴來倒省心！她眼裏要真有這個家，真有你這個爹我這個媽，能死在外頭不迴來？”
看著蘇母大口嚼著窩頭那副混不吝的樣兒，蘇文國隻覺得一股血往頭上湧，恨不得掀了桌子。
可他到底是個老實人，強壓著火，一把抓起桌上的工作服套上。
“我上班去了！”
他悶聲甩下一句，心裏卻像墜了塊大石頭：要是今兒晚上蘇月還不迴來……說什麽也得去派出所報案了！
……
食堂這邊，魏老對今兒的早飯讚不絕口。
“這小黃瓜拍得脆生，蒜味兒竄得正好！麻婆豆腐也地道，辣得香而不燥。
大碴子粥熬得稠糊，喝著舒服！家常菜做到這份兒上，貴在用心！”他咬了口暄軟的二合麵包子，更是滿意地點頭。
蘇扶搖被誇得有點不好意思：“魏老您過獎了，在您麵前我就是班門弄斧，我知道自己差得遠，還得使勁兒學呢。”
魏老就著粥咽下包子，看著蘇扶搖額角鬢邊被汗水浸濕又捋上去的碎發，語重心長：“刀工是水磨工夫，文思豆腐更考究心靜手穩，別心急，慢慢來。”
“初學最容易犯的錯，就是拿老豆腐練手，那玩意兒韌勁兒大，切不出細絲的神韻，反倒容易把路子練歪了……”
蘇扶搖聽得認真，把魏老的每句話都刻在心裏：“嗯！我記住了！一定按您說的改！”
送走了魏老和沈知行，食堂徹底安靜下來。
蘇扶搖片刻沒歇，又站到了案板前。
昨天那切得歪歪扭扭的豆腐絲還在眼前晃悠。
她深吸一口氣，摒除雜念，挑了一塊最水靈的嫩豆腐，小心翼翼地從清水盆裏托出來。
刀刃沾了水，屏住唿吸，手腕懸空，迴憶著魏老講的穩、準、巧。
默念著心靜手穩。
定神，穩住手腕，放輕力道，刀刃貼著豆腐表麵快速劃過……
這一次，雖然切出來的絲依舊粗細不均，斷頭不少，但其中竟夾雜著幾縷勉強算得上細長的。
蘇扶搖眼睛一亮，像是跋涉在沙漠裏終於瞧見了一小片綠洲，疲憊的臉上綻開一絲由衷的笑意。
有門兒！
她立刻又拿起一塊豆腐，全神貫注地投入下一輪的練習。
汗水順著額角滑落，她也顧不上去擦。
……
另一邊。
沈廠長辦公室。
吃完飯後，沈知行就迫不及待地拉著魏老上樓了。
魏老滿臉笑嘻嘻的：“哎呦，跟我這把老骨頭跟有事商量似的，急什麽？”
“今天晚上我還得看扶搖同誌的豆腐切得怎麽樣呢，三天時間到了……”
沈知行一臉無奈：“魏老！我昨兒下午才和您打過電話，您答應得好好的，蔡叔那邊就什麽都沒和您說？”
魏老笑了。
“原來是因為蔣燁的事，你們年輕小夥子爭風吃醋真是……他說了。”
魏老點點頭，從貼身的老工服口袋裏摸出一遝紙。
“喏，簽了字的，那幫老菜販簽了字的口供。”
沈知行的臉上緩緩露出點笑意來，接過翻了又翻。
基本上，都承認了和蔣燁之間，有著不正當的經濟往來。
這老蔡……可是之前從南城下任的老所長，大隱隱於市，迴北城老家來養老。
若不是衝著魏老的麵子，還未必會幫這個忙。
灶火先燒起來，大鍋裏添足了水，嘩啦啦倒進淘洗幹淨的苞米碴子。
這年頭精米白麵金貴，食堂的主食，大半是粗糧當家。
苞米碴子不經熬，水少火候短了，煮出來又硬又硌牙，非得提前下鍋，水給足，底下用木頭火慢慢煨著。
就算熄了明火，那炭火餘溫也能把粥燜得稠乎黏嘴。
今兒配粥的涼菜是拍黃瓜。
水靈靈的黃瓜洗淨去蒂，攤在案板上，菜刀背掄圓了“啪啪”幾下拍裂開，再利落地切成寸把長的段，一股腦倒進大搪瓷盆裏。
撒上細鹽、剁得細如雪末的蒜泥、提鮮的味精，再淋上紅亮亮的辣椒油，拿筷子拌勻了醃上。
這菜看著簡單，門道可不少——蒜得夠細夠勻，味精量要掐得準，醃的時間更要足，少了那股子入味的鮮辣勁兒可不成。
弄好涼菜，蘇扶搖又著手準備麻婆豆腐。
這是給老周備餡料用的。
麻婆豆腐是北地的一道硬菜，講究豆腐嫩而不散，火候得拿捏死。
因為是做餡兒，辣椒不能放得太多太衝，炸辣椒油的功夫更要恰到好處，既要那股子香辣勁兒，又不能搶了主味。
調料均勻裹著白生生的豆腐塊，紅湯油亮，單舀出來拌飯也是一絕。
這邊剛忙活停當，食堂門口就熱鬧起來。
工人們端著飯盒，陸陸續續湧進來，排起了長隊。
待到人潮漸漸散去，食堂裏空了大半，魏老和沈知行才前後腳走了進來。
蘇扶搖解下圍裙，把特意留好的早飯端過去，兩個大飯盒擺在小桌上：“今兒早飯有點對付，您二位湊合墊吧一口。”
魏老揭開飯盒蓋子瞧了瞧，大碴子粥熬得稠稠的，散發著糧食的樸質香氣，旁邊是油亮噴香的拍黃瓜和一碟子麻婆豆腐，還有幾個高粱麵摻白麵的暄乎包子。
“這還對付？”魏老樂了，拿起個包子，“小蘇同誌太謙虛！這早飯擱哪個廠食堂都算頂好的了。”
“你們仨人操持這麽大攤子，夠辛苦的！”
蘇扶搖笑了笑：“趙姐和老周都是熟手，手腳麻利著呢，倒也不算太吃力。”
沈知行的目光落在她臉上，那眼下淡淡的青影沒逃過他的眼睛，心尖像被什麽輕輕揪了一下。
昨晚……她也沒睡安穩吧？
“早飯晚飯，其實可以稍微簡單些，別把自己累著了。”
他聲音不高，帶著點不易察覺的關切。
蘇扶搖抬眼，清澈的眸光正撞進他眼底，她唇角彎起，依舊是平日裏那副淺笑盈盈的模樣，仿佛昨夜推心置腹的談話隻是清風拂過。
“嗯，行，迴頭我跟周師傅、趙姐商量商量。”
……
孫母上班的廠子遠，怕路上耽擱，每天都趕早出門。
她蹬著自行車，腦子裏還在翻騰孫浩和蘇月那檔子事兒。
外頭傳的是有鼻子有眼，可到底是真是假？孫浩這迴蹲了笆籬子，娶媳婦的事兒更添了層灰……正胡思亂想，遠遠瞅見路邊水泥台階上縮著個人影，晃來晃去。
天剛泛魚肚白，青灰色的晨光裏瞧不真切臉，隻覺得那身形有點眼熟。
孫母心裏犯嘀咕，腳下放慢了速度。
那人影頹然地坐下了，耷拉著腦袋。
車軲轆碾近了些，孫母心裏咯噔一下——這不是蘇月嗎？
她緊蹬兩下趕到跟前，下了車。
蘇月那副模樣可真是嚇人一跳！頭發散亂地粘在汗濕的額角，衣裳皺巴巴沾著灰，眼底下兩團濃重的烏青，跟平時那收拾得利利索索的樣兒判若兩人。
這丫頭……莫不是在外頭晃蕩了一宿？
“月丫頭？”孫母一臉驚詫，“你這是咋了？大清早的一個人在這兒，多懸乎啊！”
這地方在兩廠交界，偏僻，大清早更是鬼影子都難見一個。
蘇月猛地抬頭，撞見孫母關切的眼神，窘迫得恨不能找個地縫鑽進去。
怎麽偏偏撞上孫浩他媽了？自己之前還憋著壞想坑人家……
“我……我出門忘帶鑰匙了，爸媽……都上班去了……”
她磕磕巴巴地找借口，聲音發虛，連自己都不信。
孫母多精的人，眼珠子一轉就猜了個八九不離十，臉上立刻堆起十二分的慈愛：“跟嬸子還遮遮掩掩啥？是不是跟你爸媽拌嘴了？嬸子可是拿你當自家閨女看的！”
“有啥難處跟嬸子說！瞧這小臉煞白的，早飯都沒吃吧？”
她伸手想去拉蘇月。
這一句“自家閨女”，像根針猛地紮破了蘇月強撐的委屈。
想起親媽那劈頭蓋臉的咒罵和毫不留情的巴掌，再對比眼前這個外人的噓寒問暖，心裏那點酸楚和怨恨再也壓不住，“哇”的一聲哭了出來，眼淚珠子斷了線似的往下砸。
“嬸子……我……我被我媽趕出來了！就因為我沒告訴他們我被廠裏開了……我頂了她兩句……我明明一直在找活幹，就是沒碰著合適的……”
“她就罵我好吃懶做……罵我是養不熟的白眼狼……”
“我，我迴去想拿點錢，又讓她罵了一頓！”
“她怎麽不想想，我自己在外麵怎麽過？”
她抽抽噎噎，把滿腹的委屈倒了個幹淨。
孫母心裏哎喲一聲，簡直要樂開了花！
真是踏破鐵鞋無覓處！
蘇扶搖那頭眼看沒戲，她和老頭子正愁怎麽把這退而求其次的蘇月攥手裏呢。
這丫頭看著也不是個省油的燈，未必瞧得上蹲過局子的孫浩。
可眼下……這不是天賜良機？
她臉上立刻換上心疼又氣憤的表情，掏出塊洗得發白的手絹，假模假式地去給蘇月擦眼淚：“哎喲我的好孩子！快別哭了！哭得嬸子心都碎了！”
“這算啥事兒？走！跟嬸子家去！有啥話到家慢慢說，嬸子給你做主！”
她打定主意，先把人哄迴家住下，搞得人盡皆知，到時候，這婚事就由不得她蘇月了！
走投無路的蘇月，此刻隻覺得孫母這懷抱簡直比親媽還溫暖，哪還有半點防備？
她抹著眼淚，順從地跟著孫母往孫家走。
心裏頭又酸又澀地想：這老太太人是刁難，可是對自己是真好。親媽要是能有她一半好……
……
與此同時，蘇家屋裏，蘇文國急得像熱鍋上的螞蟻。
本以為閨女在外頭轉悠轉悠氣消了就迴來了，哪成想左等右等，天都大亮了還不見人影！
他折騰一宿沒合眼，眼珠子熬得通紅。
蘇母倒像沒事人一樣，敲著碗沿催他：“還吃不吃了？菜都涼透了！再磨蹭上班該遲到了！”
蘇文國看著老婆那張無動於衷的臉，一股邪火直衝腦門：“吃吃吃！你就知道吃！閨女一宿沒迴來，你就不擔心？這黑燈瞎火的，萬一……萬一出點啥事可咋整！”
聲音都啞了。
蘇母把筷子往桌上一拍，臉拉得老長：“那個養不熟的白眼狼！不迴來倒省心！她眼裏要真有這個家，真有你這個爹我這個媽，能死在外頭不迴來？”
看著蘇母大口嚼著窩頭那副混不吝的樣兒，蘇文國隻覺得一股血往頭上湧，恨不得掀了桌子。
可他到底是個老實人，強壓著火，一把抓起桌上的工作服套上。
“我上班去了！”
他悶聲甩下一句，心裏卻像墜了塊大石頭：要是今兒晚上蘇月還不迴來……說什麽也得去派出所報案了！
……
食堂這邊，魏老對今兒的早飯讚不絕口。
“這小黃瓜拍得脆生，蒜味兒竄得正好！麻婆豆腐也地道，辣得香而不燥。
大碴子粥熬得稠糊，喝著舒服！家常菜做到這份兒上，貴在用心！”他咬了口暄軟的二合麵包子，更是滿意地點頭。
蘇扶搖被誇得有點不好意思：“魏老您過獎了，在您麵前我就是班門弄斧，我知道自己差得遠，還得使勁兒學呢。”
魏老就著粥咽下包子，看著蘇扶搖額角鬢邊被汗水浸濕又捋上去的碎發，語重心長：“刀工是水磨工夫，文思豆腐更考究心靜手穩，別心急，慢慢來。”
“初學最容易犯的錯，就是拿老豆腐練手，那玩意兒韌勁兒大，切不出細絲的神韻，反倒容易把路子練歪了……”
蘇扶搖聽得認真，把魏老的每句話都刻在心裏：“嗯！我記住了！一定按您說的改！”
送走了魏老和沈知行，食堂徹底安靜下來。
蘇扶搖片刻沒歇，又站到了案板前。
昨天那切得歪歪扭扭的豆腐絲還在眼前晃悠。
她深吸一口氣，摒除雜念，挑了一塊最水靈的嫩豆腐，小心翼翼地從清水盆裏托出來。
刀刃沾了水，屏住唿吸，手腕懸空，迴憶著魏老講的穩、準、巧。
默念著心靜手穩。
定神，穩住手腕，放輕力道，刀刃貼著豆腐表麵快速劃過……
這一次，雖然切出來的絲依舊粗細不均，斷頭不少，但其中竟夾雜著幾縷勉強算得上細長的。
蘇扶搖眼睛一亮，像是跋涉在沙漠裏終於瞧見了一小片綠洲，疲憊的臉上綻開一絲由衷的笑意。
有門兒！
她立刻又拿起一塊豆腐，全神貫注地投入下一輪的練習。
汗水順著額角滑落，她也顧不上去擦。
……
另一邊。
沈廠長辦公室。
吃完飯後，沈知行就迫不及待地拉著魏老上樓了。
魏老滿臉笑嘻嘻的：“哎呦，跟我這把老骨頭跟有事商量似的，急什麽？”
“今天晚上我還得看扶搖同誌的豆腐切得怎麽樣呢，三天時間到了……”
沈知行一臉無奈：“魏老！我昨兒下午才和您打過電話，您答應得好好的，蔡叔那邊就什麽都沒和您說？”
魏老笑了。
“原來是因為蔣燁的事，你們年輕小夥子爭風吃醋真是……他說了。”
魏老點點頭，從貼身的老工服口袋裏摸出一遝紙。
“喏，簽了字的，那幫老菜販簽了字的口供。”
沈知行的臉上緩緩露出點笑意來，接過翻了又翻。
基本上，都承認了和蔣燁之間，有著不正當的經濟往來。
這老蔡……可是之前從南城下任的老所長，大隱隱於市，迴北城老家來養老。
若不是衝著魏老的麵子，還未必會幫這個忙。