鮮香味兒不斷蔓延,湯麵上浮著一層淺淺的金紅色油星,似乎是菌褶中滲出的天然膠質與煎炒過的蝦腦油交融而成的,勺子輕輕放在裏麵,激蕩出一股勾人的美意。


    桌上另外幾人也忍不住咽了咽口水,按捺住蠢蠢欲動的心思,等著壽星開菜。


    沒一會兒,梅琳取了酒迴來,梅老爺子才終於拿起勺子,滿意而又帶著一絲微不可見的急迫,輕輕舀了一勺溫熱的湯送入口中。


    鮮。


    第一口便是極致的鮮。


    蝦仁的帶著海味兒的甜先聲奪人,但轉瞬卻已經被菌子帶著野性張狂的鮮味截胡,唇齒間充斥著寒泉般的甘冽和冷鮮,如一把鋒利的刃,在口中縱橫馳騁,隻有細細品味時,才能品到絲瓜的清潤。


    總的來說,廚藝一般,不太恰當的烹調手法沒能將所有食材的鮮味兒融合地恰到好處。


    但隻論口味,這絕對是一碗好喝到讓人瞠目結舌的湯。


    無它,僅這一口極致的菌子鮮,就已經勝過所有。


    老頭兒平日裏緊繃的額頭微微鬆解,眼中似乎劃過一絲不可置信。


    “嗯……這湯,不錯。”


    他嘴角微微上揚,又舀起一枚飽滿的菇肉來,不出所料,菇肉飽滿滑膩,汁水四溢,嚐起來膠質感十足。


    而蝦肉和絲瓜雖然品質一般,但吸收了這濃鬱的鮮汁兒之後,卻也相當不錯,讓人忍不住一口接一口。


    桌上寂靜無聲,隻餘執匙喝湯的吞咽聲,不一會兒,齊齊整整的五個空碗已經隻剩了一點油花兒附著在碗壁上。


    再看那個裝湯的海碗,亦如是。


    “唿——”


    老爺子心滿意足地擦了擦嘴,整個臉上都散發出一種飄飄欲仙的饜足感,這樣柔和而慈祥的表情,李路這還是頭一次見。


    大姐一碗熱湯下肚,額頭上也微微冒汗,高興地誇,“李路啊,你這湯做的是真不錯,我還頭一迴喝這麽鮮的蘑菇湯呢,這裏麵是什麽蘑菇,看著跟小香菇似的,不過口感可好多了!”


    李路不好意思地摸摸後腦勺,“嗨,大姐,都是沾了這小蘑菇的光,我的廚藝,實在是太一般了,這個和草莓一個農場產的,據說是新培育的一種茶樹伴生菌。名兒也挺文雅,叫什麽雪吻茶蕈。”


    一旁默默聽著的梅老爺子細細品了一下這個名字,嘴角慢慢浮起一抹微笑。


    菇好吃,名兒也好聽,看來這家農場主還有幾分雅趣。


    這時的他也終於明白,方才在菌子中嚐到的那抹奇異而又潤口的甘甜和冷香出自何處,原來竟是茶樹精華。


    妙,實在是妙。


    他眼中帶笑,滿意地看了一眼對麵的小女婿和小女兒,今天這份禮物,算是送到他心坎兒上了。


    “哎喲,又是那個許家農場啊。”看著自家老爹的表情,大姐若有所思,也適時笑眯眯道,“改天我也上網搜搜這家店,到時候再給爸買點這個小蘑菇,我看爸吃著真喜歡呢!”


    梅老爺子擺擺手,“這麽貴的東西,你們就別破費了,到時候我自己買。”


    他又不是沒吃過好東西,像他這樣的老饕自然明白這種奇異的茶樹伴生菌絕對不便宜。


    雖然孩子們家如今都出息,家底也殷實,但還是不想讓女兒們多花錢,他自己的退休金也不少呢,花在吃上他是一點不心疼。


    桌上幾人相視一笑,李路趕緊解釋道,“爸,您不知道,這家店的東西可難搶了,別說您了,我都經常搶不到,而且這菌子他們是頭一次上架,所以還打折了,以後都不一定線下賣的,可能都高價供給外麵的高級酒店、私人餐廳什麽的了。”


    他笑嗬嗬地給老爺子滿上酒,“不過我看他們群裏說老板這迴多帶了兩斤,估計這會兒還沒走呢,等會兒您和大姐夫喝酒的時候我再去給拿兩盒,難得您這麽愛吃。”


    梅老爺子難得沒拒絕小輩的好意,點點頭,“行,待會兒拿我的卡去,我一個糟老頭子,退休金都花不完,不用你們花錢。”


    大姐也揶揄道,“行了行了,知道您有錢,來,趕緊吃菜,不然都涼了。”


    一家人其樂融融,就著菜開始推杯換盞起來,李路向來滴酒不沾,以茶代酒敬了老爺子兩杯之後就偷溜出去,趕緊開車返迴許夏她們擺攤兒的地方。


    在馬路對麵隔著老遠,他就心中一喜,小許老板那標誌性的雪白小貨車還在,看來還沒走。


    隻不過他迅速停好車過去一看,卻傻了眼。


    車在,人沒在。


    不過老板雖然沒在,邊上卻蹲著幾個正在交頭接耳聊天的人,李路和他們大眼瞪小眼,立刻明白了對方肯定和自己的目的一樣,都是又跑迴來買小蘑菇的。


    李路唿出一口白氣,摸著頭笑了笑,也和幾個人蹲一塊兒等起來。


    反正車還在呢,小許老板人肯定跑不了。


    旁邊一身名牌,帶著小皮帽的男人遞過根兒煙來,“喲,哥們兒,你也是迴來買蘑菇的吧!”


    李路猶豫了一下,這才笑著接過來,道了聲謝,“嗬嗬,是啊,哥幾個也是?來多久了?”


    “剛來十分鍾呢,聽旁邊攤位上的人說小許老板和他那個大高個兒男朋友去逛集市了,估計一會兒就迴來。”小皮帽吐了口煙,雲霧繚繞。


    “嘿,哥們兒,你這剛蹲下,我都聞到你身上的香味了,怎麽樣,這小蘑菇吃著真帶勁吧!”隔壁蹲點的人也湊頭過來,鼻子吸了吸。


    李路不好意思地自己聞了聞,“可能因為是我做的蘑菇湯吧,身上沾的味兒比較濃,不過確實好吃,本來是送我丈母爺的,沒想到他真吃上癮了,我這不趕緊再來買點。”


    “哈哈,你就是昨天群裏那個要送蘑菇給丈母爺當壽禮的,原來真送了啊,看來是把老爺子吃美了!”


    “嗯,你這小味兒一來,搞得我口水又泛濫了。”


    “哎,我也是昨天看著這個好搶,隨便買了盒,結果今天拿迴去我女朋友一做,差點吃的我們倆把勺子都吞下去,這不被趕出來抓緊再搶一盒。”


    “一、二、三、四、五……誒,咱正好五個人,小喵喵說就剩五盒了,咱們一人一盒,一致對外,再來蹲點兒的一律趕走。”


    “你說的沒錯!”

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