第105章 我要買菌子
每天起床都被大佬們求著去種地 作者:騎驢點燈 投票推薦 加入書簽 留言反饋
還不等許得寶磕磕絆絆地說完,馬良已經率先接過話頭:“小許老板,我想買你們山上這菌子,你覺得行不行?”
之前怕兩人關係尷尬,所以馬良讓許得寶幫忙斡旋,但跟許夏剛才聊了這麽幾句,他已經感覺出這女孩性子開朗大氣,所以也不用藏著掖著,直接開門見山就是了。
“菌子?”許夏嘴角彎了彎,剛才還發愁錢花的多呢,沒想到這就有財神爺上門送錢了。
最近雨水多,樹林裏的菌子層出不窮,每天放在店裏雖說賣的也很紅火,但他們產量跟不上,一天炸不了多少菌菇油,與其讓那些菌子爛在地裏,當然是直接找個買家收了更好。
這個人選本來許夏早有打算,周紅玉那邊絕對二話不說全收了,但此時這位馬老板既然先提了出來,再加上有許得寶這層關係,這個人情許夏怎麽也會給的。
“沒問題啊,馬老板,您是得寶叔的老朋友了,又大老遠過來看他,不過我們這菌子不是人工養殖的,產量不穩定,您能接受嗎?”
“嘿,也就是純野生的菌子才有這種鮮味兒呢……”馬良迴味了一下方才那碗簡簡單單的牛肝菌炒飯,那小味兒,可以說是繞梁三日,說不準今晚做夢都能夢到,實在太香了。
“沒事,我知道這玩意兒得看天氣,純靠老天爺吃飯,有多少算多少就行,不拘數量。”馬良見這事情有門,立刻興奮了起來。
“行,最近雨水多,產量應該能跟得上,一天給你供百來斤不成問題。”許夏說著,話頭一轉,“不過馬老板,這價格可不便宜,你剛才也嚐過,外邊絕對找不著這個味道。”
頓了頓,許夏才一一道來:“我們林子裏主要就是鵝膏菌、雞油菌和牛肝菌這幾樣,鵝膏菌和雞油菌都給你200塊錢一斤,紅牛肝菌和黃牛肝菌300一斤,黑牛肝菌500一斤,每天現摘發貨。”
馬良聽了這個價格也沒驚訝,隻是搓搓手,嘿嘿笑了兩聲,紅光滿麵,“小許老板,我老馬這人還是識貨的,你能鬆口願意把菌子賣給我,我就記下這個人情了,不然放到外邊,你這個價再翻一番,也得搶破頭。”
他已經可以想象這批菌子將在臨安市掀起一股不小的波瀾,想不到這潑天的富貴,竟也讓自己趕上了。
不過馬良心裏清楚,這迴是借了許得寶的麵子,所以之前大廚跑路的鬱悶瞬間便一掃而空,心裏別提多舒坦了。
他先是對許夏道了聲謝,隨後又樂滋滋地拍了拍許得寶敦厚的肩膀,高興得一臉褶子都舒展開了,“哈哈哈,老許啊,我這算不算是‘丟了芝麻撿了西瓜’,有這菌子在,說不定比你這大廚坐鎮還好使呢……”
許得寶見倆人這麽順利就把合作談好了,心中的大石也終於落下,隻是心中還隱隱有點對不住某位素未謀麵的老板,其實前幾天他聽許夏的意思,這批野山菌已經差不多定了買主,這馬良非要半路截胡,要不是確實對馬良有點虧欠,這迴他是怎麽也不好意思開這個口的。
……
此時遠在百裏之外的周紅玉不知為何忽然打了幾個噴嚏,誰這麽想她?還不等細想,人已經又被店裏的大堂經理叫走了。
她最近也是忙得腳不點地,這段日子新上的青州蜜和無花果又把客人們吃了個爽,天天為了這點餐前水果都搶位子搶破頭,這兩天的預約都已經排到半年之後了。
不過雖然她這私房菜館如今蒸蒸日上、紅紅火火,但她卻不怎麽好過,連店裏都得偷偷摸摸去,無他,實在是被那些來追著要蜂蜜水的顧客給嚇怕了。
上個月許夏那邊的蜂蜜就斷貨了,下一批桂花蜜還得再等小半個月,而且這桂花蜜產量如何她心裏也沒底,價格肯定也得比這沙棗蜜翻好幾番,所以她一直沒敢跟這些老顧客透底,告訴他們到底啥時候再上。
這批被蜂蜜水養刁了胃口的老顧客們哪能受這委屈,有錢有閑,於是天天往店裏跑,逮不到周紅玉就去逮大堂經理,逮後廚大師傅,逮采購經理,能逮的人都被逮了個遍,每次都得苦口婆心勒令周紅玉趕緊進貨。
他們這身板子,一天不來一杯蜂蜜水就覺得渾身不舒坦。
此時忙的焦頭爛額的周紅玉還不知道,就這短短一個上午的功夫,許夏本來打算供給她的野山菌已經悄摸摸易了主,雖說現在她恍若未覺,卻讓她在一個月後的某個夜裏追悔莫及,大罵馬良這個黑心肝的東西。
另一邊的許夏自然是沒有心理負擔的,畢竟這事兒她還沒來得及跟周紅玉提,趕早不如趕巧,這位馬老板正巧一大早開車上門了,賣給誰不是賣呢。
中午馬良又死皮賴臉留在這蹭了一頓飯,昨天的野菜大夥兒都沒吃夠,所以上午許得寶又去挖了一筐,還拽上西裝筆挺的馬良一塊去挖。
雨後還潮濕的山霧把馬良精心打理的二八分油頭衝得七零八落,一縷一縷得貼在額頭上,好不狼狽,馬良罵罵咧咧地,用手抹了一把臉上的水,邊罵邊挖,鋥亮的牛皮鞋也裹成了泥蛋,不過挖的時候嫌棄得不行,等中午吃上了許得寶做的豬油渣野菜大包子,頓時便兩眼放光,隻顧埋頭大吃,一句話都說不出來了。
山上的工人多,嘴也多,野菜挖了兩大筐,豬油渣也熬了一鍋,調了滿滿兩大盆餡兒,中午青梅和王淑芬他們在早餐店忙完了都過來幫忙包包子,用店裏之前蒸饅頭用的大蒸鍋,四鍋都有點放不下。
山上剛挖的鮮嫩野菜混著油香四溢的豬油渣,隻需要簡單放點生抽和鹹鹽,便已經足夠讓人香掉舌頭了。
來山上幫工的工人們雖然已經知道這山頭的主家夥食放得好,他們也天天都吃得肚子溜圓,今天卻也被這一鍋簡簡單單的野菜包子給征服了,白胖圓潤的包子,一口咬下去,野菜的清香撲麵而來,脆嫩爽口,還帶著股子山野的清甜,再加上香脆的豬油渣,偶爾咬到一塊,立刻就在嘴裏爆了葷香的汁兒,別提多美了。
一口軟糯香甜的玫瑰紅豆糯米粥,一口鮮香可口的野菜包子,再加上幾碟香辣可口的菌菇油和辣椒小鹹菜,中午每個人都吃得滿麵紅光,四大鍋包子一個沒剩下。
吃完飯後,馬良摸著自己渾圓的肚子坐在小院裏放風,看著許得寶忙來忙去但笑容滿麵的臉,也不由得微微勾起嘴角。
他這個老夥計,可算找對地方了。
之前怕兩人關係尷尬,所以馬良讓許得寶幫忙斡旋,但跟許夏剛才聊了這麽幾句,他已經感覺出這女孩性子開朗大氣,所以也不用藏著掖著,直接開門見山就是了。
“菌子?”許夏嘴角彎了彎,剛才還發愁錢花的多呢,沒想到這就有財神爺上門送錢了。
最近雨水多,樹林裏的菌子層出不窮,每天放在店裏雖說賣的也很紅火,但他們產量跟不上,一天炸不了多少菌菇油,與其讓那些菌子爛在地裏,當然是直接找個買家收了更好。
這個人選本來許夏早有打算,周紅玉那邊絕對二話不說全收了,但此時這位馬老板既然先提了出來,再加上有許得寶這層關係,這個人情許夏怎麽也會給的。
“沒問題啊,馬老板,您是得寶叔的老朋友了,又大老遠過來看他,不過我們這菌子不是人工養殖的,產量不穩定,您能接受嗎?”
“嘿,也就是純野生的菌子才有這種鮮味兒呢……”馬良迴味了一下方才那碗簡簡單單的牛肝菌炒飯,那小味兒,可以說是繞梁三日,說不準今晚做夢都能夢到,實在太香了。
“沒事,我知道這玩意兒得看天氣,純靠老天爺吃飯,有多少算多少就行,不拘數量。”馬良見這事情有門,立刻興奮了起來。
“行,最近雨水多,產量應該能跟得上,一天給你供百來斤不成問題。”許夏說著,話頭一轉,“不過馬老板,這價格可不便宜,你剛才也嚐過,外邊絕對找不著這個味道。”
頓了頓,許夏才一一道來:“我們林子裏主要就是鵝膏菌、雞油菌和牛肝菌這幾樣,鵝膏菌和雞油菌都給你200塊錢一斤,紅牛肝菌和黃牛肝菌300一斤,黑牛肝菌500一斤,每天現摘發貨。”
馬良聽了這個價格也沒驚訝,隻是搓搓手,嘿嘿笑了兩聲,紅光滿麵,“小許老板,我老馬這人還是識貨的,你能鬆口願意把菌子賣給我,我就記下這個人情了,不然放到外邊,你這個價再翻一番,也得搶破頭。”
他已經可以想象這批菌子將在臨安市掀起一股不小的波瀾,想不到這潑天的富貴,竟也讓自己趕上了。
不過馬良心裏清楚,這迴是借了許得寶的麵子,所以之前大廚跑路的鬱悶瞬間便一掃而空,心裏別提多舒坦了。
他先是對許夏道了聲謝,隨後又樂滋滋地拍了拍許得寶敦厚的肩膀,高興得一臉褶子都舒展開了,“哈哈哈,老許啊,我這算不算是‘丟了芝麻撿了西瓜’,有這菌子在,說不定比你這大廚坐鎮還好使呢……”
許得寶見倆人這麽順利就把合作談好了,心中的大石也終於落下,隻是心中還隱隱有點對不住某位素未謀麵的老板,其實前幾天他聽許夏的意思,這批野山菌已經差不多定了買主,這馬良非要半路截胡,要不是確實對馬良有點虧欠,這迴他是怎麽也不好意思開這個口的。
……
此時遠在百裏之外的周紅玉不知為何忽然打了幾個噴嚏,誰這麽想她?還不等細想,人已經又被店裏的大堂經理叫走了。
她最近也是忙得腳不點地,這段日子新上的青州蜜和無花果又把客人們吃了個爽,天天為了這點餐前水果都搶位子搶破頭,這兩天的預約都已經排到半年之後了。
不過雖然她這私房菜館如今蒸蒸日上、紅紅火火,但她卻不怎麽好過,連店裏都得偷偷摸摸去,無他,實在是被那些來追著要蜂蜜水的顧客給嚇怕了。
上個月許夏那邊的蜂蜜就斷貨了,下一批桂花蜜還得再等小半個月,而且這桂花蜜產量如何她心裏也沒底,價格肯定也得比這沙棗蜜翻好幾番,所以她一直沒敢跟這些老顧客透底,告訴他們到底啥時候再上。
這批被蜂蜜水養刁了胃口的老顧客們哪能受這委屈,有錢有閑,於是天天往店裏跑,逮不到周紅玉就去逮大堂經理,逮後廚大師傅,逮采購經理,能逮的人都被逮了個遍,每次都得苦口婆心勒令周紅玉趕緊進貨。
他們這身板子,一天不來一杯蜂蜜水就覺得渾身不舒坦。
此時忙的焦頭爛額的周紅玉還不知道,就這短短一個上午的功夫,許夏本來打算供給她的野山菌已經悄摸摸易了主,雖說現在她恍若未覺,卻讓她在一個月後的某個夜裏追悔莫及,大罵馬良這個黑心肝的東西。
另一邊的許夏自然是沒有心理負擔的,畢竟這事兒她還沒來得及跟周紅玉提,趕早不如趕巧,這位馬老板正巧一大早開車上門了,賣給誰不是賣呢。
中午馬良又死皮賴臉留在這蹭了一頓飯,昨天的野菜大夥兒都沒吃夠,所以上午許得寶又去挖了一筐,還拽上西裝筆挺的馬良一塊去挖。
雨後還潮濕的山霧把馬良精心打理的二八分油頭衝得七零八落,一縷一縷得貼在額頭上,好不狼狽,馬良罵罵咧咧地,用手抹了一把臉上的水,邊罵邊挖,鋥亮的牛皮鞋也裹成了泥蛋,不過挖的時候嫌棄得不行,等中午吃上了許得寶做的豬油渣野菜大包子,頓時便兩眼放光,隻顧埋頭大吃,一句話都說不出來了。
山上的工人多,嘴也多,野菜挖了兩大筐,豬油渣也熬了一鍋,調了滿滿兩大盆餡兒,中午青梅和王淑芬他們在早餐店忙完了都過來幫忙包包子,用店裏之前蒸饅頭用的大蒸鍋,四鍋都有點放不下。
山上剛挖的鮮嫩野菜混著油香四溢的豬油渣,隻需要簡單放點生抽和鹹鹽,便已經足夠讓人香掉舌頭了。
來山上幫工的工人們雖然已經知道這山頭的主家夥食放得好,他們也天天都吃得肚子溜圓,今天卻也被這一鍋簡簡單單的野菜包子給征服了,白胖圓潤的包子,一口咬下去,野菜的清香撲麵而來,脆嫩爽口,還帶著股子山野的清甜,再加上香脆的豬油渣,偶爾咬到一塊,立刻就在嘴裏爆了葷香的汁兒,別提多美了。
一口軟糯香甜的玫瑰紅豆糯米粥,一口鮮香可口的野菜包子,再加上幾碟香辣可口的菌菇油和辣椒小鹹菜,中午每個人都吃得滿麵紅光,四大鍋包子一個沒剩下。
吃完飯後,馬良摸著自己渾圓的肚子坐在小院裏放風,看著許得寶忙來忙去但笑容滿麵的臉,也不由得微微勾起嘴角。
他這個老夥計,可算找對地方了。