第83章 桑葚和沙棗
每天起床都被大佬們求著去種地 作者:騎驢點燈 投票推薦 加入書簽 留言反饋
東青鎮,許家溝。
許夏前兩天找人蓋的大棚終於完工,種在山上的雪裏香也都緩苗緩得不錯,因為有玉露加持,反而比剛來的時候更鮮靈了不少。
趁著這天天氣不算太熱,許夏他們家裏幾個人一起忙了一下午,就把那一小片雪裏香移栽到棚裏去了,這棚不大,占地一畝左右,隻花了許夏三萬塊錢,這一千棵草莓移栽過去綽綽有餘。
除此之外,許夏又去桃林轉了一圈,從沉甸甸的枝頭摘了一粒青紅相間的青州蜜,輕輕一掰,小小的桃子便應聲而斷,一分為二,露出內裏青色瑩潤的果肉。
許夏家這片是真正的青州蜜老樹,果子小而精致,但咬上一口卻是難以言喻的蜜甜清脆,許夏三兩口便將桃子吃完,邊吃邊點頭,忍不住又從樹上摘了幾個,雖還沒到全熟,但這果子的口感已經相當驚豔了,估計再過半個月就能開賣。
還有在桃林旁邊瘋狂生長的格萊斯和青皮無花果,現在的果子也已經非常漂亮,可能比蜜桃還要早成熟。
可以預見,今年這一批青州蜜和無花果的產量會相當可觀,其實這批貨的銷路倒是不用愁,就算全放到網上去賣肯定也能賣完,但是他們山上人手有限,這麽多果子光打包發貨也是個難題,鍾林一個人肯定忙不過來。
但若讓普通的果商來收購,價格肯定被壓得厲害,最好就是能找一個像之前的周紅玉和龐大海那樣有路子又不差錢的經銷商過來大批采買,許夏邊嚼著桃子邊思考著,不知不覺便迴到了家。
剛到門口呢,青梅就從屋裏端出了自己研究的新品桑葚饅頭,最近在店裏賣瘋了,每天限量兩百個,要6塊錢一個,但一大早就能被搶個精光,比玫瑰饅頭還緊俏。
剛一開鍋,濃鬱的桑葚香氣便撲麵而來,果香味兒十足,許夏瞬間便將剛才的事兒拋在腦後,趕緊過去抓了個熱乎乎的紫色大饅頭坐在凳子上吃。
這桑葚醬是半個月之前做的,今年葚子結得多,滿滿幾棵樹全摘完了能有三百多斤,做成桑葚醬更是有十個大桶,發酵到現在味道正好。
不過饒是十大桶桑葚醬放在店裏做饅頭也用不了半個月,因為這桑葚饅頭不像之前的玫瑰饅頭,一盆麵裏隻要加上少許玫瑰醬便能蒸一大鍋,這桑葚饅頭吃起來口感綿密紮實,果肉感十足,因為整個和麵過程不加一滴水,完全用桑葚醬來和麵。
許夏最愛這一口,而且青梅做的桑葚饅頭層次感十足,每一口都能吃到桑葚籽那咯吱咯吱的口感,清甜之餘還稍稍帶一點自然的果酸味,別說大人,小孩子都能空口吃上一個。
上周青梅給希萊思酒店也供上了桑葚饅頭,不過量不大,惹得沈明德天天給青梅打電話,說是酒店的客人們吃過的沒有不喜歡的,就是量太少,一人一個都不夠分,好多顧客甚至為了吃口這饅頭直接拖家帶口來酒店裏開房住一晚上,吃不到就天天往客戶服務部投訴,讓他大為頭疼。
但青梅也沒法子,這桑葚醬是用一桶少一桶,隻得又跟許夏商量趕緊在後山再移栽上幾顆桑葚樹,來年一定得多備點原料。
至於沈明德那邊,幸好山上的沙棗已經大批量成熟了,青梅向他保證這沙棗饅頭口感一點不輸桑葚饅頭,而且量賊大,到時候要多少都沒問題,沈明德鬱悶了半晌這才作罷。
許夏三兩口把手裏剩下的桑葚饅頭吃完,拍拍手看向青梅,納悶兒道:“飛宇那小子這兩天怎麽不見人了?”
青梅撇撇嘴,小臉皺成一團,“嗨,別提了,自從山上的桃膠摘完之後,那小子和他的娃娃軍天天湊堆在村裏亂竄,前幾天差點把吳大爺家的豬棚給撞翻了,氣得我爹迴去用鞋底揍了一晚上,第二天押著他去給吳大爺道歉,還陪送上了一筐雞蛋和兩隻老母雞……”
“那不得把二嬸兒心疼死。”許夏噗嗤一聲笑出來,劉利紅一向最寶貝她那一欄老母雞,天天好吃好喝伺候著,拌雞食都遵循營養搭配,吃得比人還講究,一個個養得膘肥體壯。
“就是說嘛,要不是看他屁股蛋子腫得跟猴屁股一樣,我媽也得上手再揍一頓。”
青梅說著,想起弟弟那紅亮飽滿的屁股蛋兒,也不由得笑出了聲。
許夏去鍋裏舀了一碗冰冰涼涼的玫瑰甜粥,邊喝邊道:“等飛宇養好屁股,讓他帶著娃娃軍們來山上摘沙棗吧,到時候過來換沙棗饅頭吃,省得天天在外邊亂跑……”
青梅眼睛一亮,“好啊,這小子一準開心,給他們找點活兒幹就行……”
“不過事先聲明啊,那邊蜜蜂比較多,都躲著點走,被蟄了可別跑迴家哭。”許夏不在意的補上了一句,不過話雖這麽說,她卻並不擔心,她那一群玉露喂起來蜜蜂向來是十分聽話的,從來沒有蟄過人,隻要這群調皮蛋別追著去捉,幾乎就沒什麽問題。
“行,我讓飛宇都跟娃娃們說好,誰都別往蜜蜂邊上湊。”青梅也抓著桑葚饅頭慢悠悠吃起來。
許夏很快就將這件事忘在腦後,隻不過,她沒想到第二天許飛宇就一拐一瘸地帶著娃娃們來上班了。
用他的話說就是,他能等,他的小兵們等不了啊。
為了早日吃到香甜的沙棗饅頭,小孩子們一個個精神振奮,一大早就成群結隊在許建民家前邊等著,抬也要把許飛宇從家裏抬出來。自從前段時間斷了每天的桃膠燉奶,這群娃娃們是一天比一天難受。
這是嘴巴被養刁了,吃過老許家饅頭店出品的東西,總覺得嘴裏吃啥別的都差點味兒。
趁著早上涼快,這群小孩們又挎上了小籃,排著隊上山摘沙棗,現在這個時候山上的沙棗花基本全部謝了,野桂花將開未開,大部分蜜蜂都留在蜂箱裏休養生息,本來還有些孩子見到零星的蜜蜂有些害怕,在摘了一會兒發現他們個個都很老實之後,也終於放鬆下來,對著密密麻麻的棕色小棗子大展拳腳,沒多長時間小籃子就快滿了。
許飛宇屁股還腫著,被人扶著好不容易上山之後便撂了挑子,躺在鬆軟的草地上吃小弟們上貢的沙棗,一會兒往嘴裏扔一顆,幹香蜜甜,在嘴裏含一會兒就化了,噗噗往外吐著核。
侍弄完草莓苗過來的許夏看了一眼大爺似的許飛宇,笑著提醒:“沙棗可別空口吃太多,要不過兩天你就知道厲害了。”
許飛宇當下不覺,雖然知道夏夏姐的話肯定有道理,但還是禁不住這甜蜜的誘惑,沒一會兒就嘴癢,繼續往嘴裏扔一顆。
直到幾天之後,許飛宇肚子憋得難受,才猛然發現自己好像幾天沒大便了,但天天往廁所跑還是拉不出來,這才恍然醒悟,但此時淚流滿麵也無濟於事了。
青梅偷笑著告訴許夏,還是劉利紅去藥鋪裏給開了一瓶開塞露,這才好不容易通暢。經過這次丟人的便秘事件,許飛宇再也不敢偷吃那麽多沙棗,還讓自己的娃娃軍們引以為戒。
沙棗好吃,但不可貪多。
尤其是沒經過處理的鮮沙棗,本就有健脾止瀉的功效,再接連吃上幾天,自然得出問題。
許夏前兩天找人蓋的大棚終於完工,種在山上的雪裏香也都緩苗緩得不錯,因為有玉露加持,反而比剛來的時候更鮮靈了不少。
趁著這天天氣不算太熱,許夏他們家裏幾個人一起忙了一下午,就把那一小片雪裏香移栽到棚裏去了,這棚不大,占地一畝左右,隻花了許夏三萬塊錢,這一千棵草莓移栽過去綽綽有餘。
除此之外,許夏又去桃林轉了一圈,從沉甸甸的枝頭摘了一粒青紅相間的青州蜜,輕輕一掰,小小的桃子便應聲而斷,一分為二,露出內裏青色瑩潤的果肉。
許夏家這片是真正的青州蜜老樹,果子小而精致,但咬上一口卻是難以言喻的蜜甜清脆,許夏三兩口便將桃子吃完,邊吃邊點頭,忍不住又從樹上摘了幾個,雖還沒到全熟,但這果子的口感已經相當驚豔了,估計再過半個月就能開賣。
還有在桃林旁邊瘋狂生長的格萊斯和青皮無花果,現在的果子也已經非常漂亮,可能比蜜桃還要早成熟。
可以預見,今年這一批青州蜜和無花果的產量會相當可觀,其實這批貨的銷路倒是不用愁,就算全放到網上去賣肯定也能賣完,但是他們山上人手有限,這麽多果子光打包發貨也是個難題,鍾林一個人肯定忙不過來。
但若讓普通的果商來收購,價格肯定被壓得厲害,最好就是能找一個像之前的周紅玉和龐大海那樣有路子又不差錢的經銷商過來大批采買,許夏邊嚼著桃子邊思考著,不知不覺便迴到了家。
剛到門口呢,青梅就從屋裏端出了自己研究的新品桑葚饅頭,最近在店裏賣瘋了,每天限量兩百個,要6塊錢一個,但一大早就能被搶個精光,比玫瑰饅頭還緊俏。
剛一開鍋,濃鬱的桑葚香氣便撲麵而來,果香味兒十足,許夏瞬間便將剛才的事兒拋在腦後,趕緊過去抓了個熱乎乎的紫色大饅頭坐在凳子上吃。
這桑葚醬是半個月之前做的,今年葚子結得多,滿滿幾棵樹全摘完了能有三百多斤,做成桑葚醬更是有十個大桶,發酵到現在味道正好。
不過饒是十大桶桑葚醬放在店裏做饅頭也用不了半個月,因為這桑葚饅頭不像之前的玫瑰饅頭,一盆麵裏隻要加上少許玫瑰醬便能蒸一大鍋,這桑葚饅頭吃起來口感綿密紮實,果肉感十足,因為整個和麵過程不加一滴水,完全用桑葚醬來和麵。
許夏最愛這一口,而且青梅做的桑葚饅頭層次感十足,每一口都能吃到桑葚籽那咯吱咯吱的口感,清甜之餘還稍稍帶一點自然的果酸味,別說大人,小孩子都能空口吃上一個。
上周青梅給希萊思酒店也供上了桑葚饅頭,不過量不大,惹得沈明德天天給青梅打電話,說是酒店的客人們吃過的沒有不喜歡的,就是量太少,一人一個都不夠分,好多顧客甚至為了吃口這饅頭直接拖家帶口來酒店裏開房住一晚上,吃不到就天天往客戶服務部投訴,讓他大為頭疼。
但青梅也沒法子,這桑葚醬是用一桶少一桶,隻得又跟許夏商量趕緊在後山再移栽上幾顆桑葚樹,來年一定得多備點原料。
至於沈明德那邊,幸好山上的沙棗已經大批量成熟了,青梅向他保證這沙棗饅頭口感一點不輸桑葚饅頭,而且量賊大,到時候要多少都沒問題,沈明德鬱悶了半晌這才作罷。
許夏三兩口把手裏剩下的桑葚饅頭吃完,拍拍手看向青梅,納悶兒道:“飛宇那小子這兩天怎麽不見人了?”
青梅撇撇嘴,小臉皺成一團,“嗨,別提了,自從山上的桃膠摘完之後,那小子和他的娃娃軍天天湊堆在村裏亂竄,前幾天差點把吳大爺家的豬棚給撞翻了,氣得我爹迴去用鞋底揍了一晚上,第二天押著他去給吳大爺道歉,還陪送上了一筐雞蛋和兩隻老母雞……”
“那不得把二嬸兒心疼死。”許夏噗嗤一聲笑出來,劉利紅一向最寶貝她那一欄老母雞,天天好吃好喝伺候著,拌雞食都遵循營養搭配,吃得比人還講究,一個個養得膘肥體壯。
“就是說嘛,要不是看他屁股蛋子腫得跟猴屁股一樣,我媽也得上手再揍一頓。”
青梅說著,想起弟弟那紅亮飽滿的屁股蛋兒,也不由得笑出了聲。
許夏去鍋裏舀了一碗冰冰涼涼的玫瑰甜粥,邊喝邊道:“等飛宇養好屁股,讓他帶著娃娃軍們來山上摘沙棗吧,到時候過來換沙棗饅頭吃,省得天天在外邊亂跑……”
青梅眼睛一亮,“好啊,這小子一準開心,給他們找點活兒幹就行……”
“不過事先聲明啊,那邊蜜蜂比較多,都躲著點走,被蟄了可別跑迴家哭。”許夏不在意的補上了一句,不過話雖這麽說,她卻並不擔心,她那一群玉露喂起來蜜蜂向來是十分聽話的,從來沒有蟄過人,隻要這群調皮蛋別追著去捉,幾乎就沒什麽問題。
“行,我讓飛宇都跟娃娃們說好,誰都別往蜜蜂邊上湊。”青梅也抓著桑葚饅頭慢悠悠吃起來。
許夏很快就將這件事忘在腦後,隻不過,她沒想到第二天許飛宇就一拐一瘸地帶著娃娃們來上班了。
用他的話說就是,他能等,他的小兵們等不了啊。
為了早日吃到香甜的沙棗饅頭,小孩子們一個個精神振奮,一大早就成群結隊在許建民家前邊等著,抬也要把許飛宇從家裏抬出來。自從前段時間斷了每天的桃膠燉奶,這群娃娃們是一天比一天難受。
這是嘴巴被養刁了,吃過老許家饅頭店出品的東西,總覺得嘴裏吃啥別的都差點味兒。
趁著早上涼快,這群小孩們又挎上了小籃,排著隊上山摘沙棗,現在這個時候山上的沙棗花基本全部謝了,野桂花將開未開,大部分蜜蜂都留在蜂箱裏休養生息,本來還有些孩子見到零星的蜜蜂有些害怕,在摘了一會兒發現他們個個都很老實之後,也終於放鬆下來,對著密密麻麻的棕色小棗子大展拳腳,沒多長時間小籃子就快滿了。
許飛宇屁股還腫著,被人扶著好不容易上山之後便撂了挑子,躺在鬆軟的草地上吃小弟們上貢的沙棗,一會兒往嘴裏扔一顆,幹香蜜甜,在嘴裏含一會兒就化了,噗噗往外吐著核。
侍弄完草莓苗過來的許夏看了一眼大爺似的許飛宇,笑著提醒:“沙棗可別空口吃太多,要不過兩天你就知道厲害了。”
許飛宇當下不覺,雖然知道夏夏姐的話肯定有道理,但還是禁不住這甜蜜的誘惑,沒一會兒就嘴癢,繼續往嘴裏扔一顆。
直到幾天之後,許飛宇肚子憋得難受,才猛然發現自己好像幾天沒大便了,但天天往廁所跑還是拉不出來,這才恍然醒悟,但此時淚流滿麵也無濟於事了。
青梅偷笑著告訴許夏,還是劉利紅去藥鋪裏給開了一瓶開塞露,這才好不容易通暢。經過這次丟人的便秘事件,許飛宇再也不敢偷吃那麽多沙棗,還讓自己的娃娃軍們引以為戒。
沙棗好吃,但不可貪多。
尤其是沒經過處理的鮮沙棗,本就有健脾止瀉的功效,再接連吃上幾天,自然得出問題。