第二天張哲煜幾人吃過早餐就到劇組參加劇本圍讀去了,楚琇璃等他們都離開了以後,就帶上帽子和口罩就往昨天打聽到的菜市場走去。


    來到菜市場楚琇璃看到這個市場也不是很大,但是食材還是不少的。楚琇璃買了一些綠葉菜,又買了一些豬肉和牛羊肉,然後還買了一些豆製品,還買了一些調料和配菜。


    楚琇璃提著滿滿當當的食材,心滿意足地迴到了吊腳樓。她把食材分類放好後,便開始構思起今天的菜單。她打算做蒜苗炒肉、炒小白菜、西紅柿燉牛腩、清炒四季豆、涼拌青筍絲,再個豌豆尖豆腐湯。


    說幹就幹,楚琇璃係上圍裙,熟練地處理起了食材。切肉、洗菜、準備調料,一切都有條不紊地進行著。不一會兒,廚房裏就飄出了陣陣香味。


    就在楚琇璃忙得熱火朝天的時候,張哲煜幾人提前結束了圍讀圍讀迴到了住處。他們剛一進門,就被那誘人的香味吸引住了。他們順著香味走進廚房,看到楚琇璃在爐灶前忙碌的身影,幾人的心中都湧起了一股暖流。


    “小璃,你怎麽買了這麽多菜,怎麽還買了羊肉?你不是不擅長做羊肉嗎?”張哲煜走到楚琇璃身邊,溫柔地問道。


    楚琇璃笑著迴頭看了他一眼,說道:“煜哥你們拍戲辛苦,趁現在圍讀不是很累,我想給你們多做些好吃的改善改善夥食,讓你們好好補補,至於羊肉我就是看這邊的羊肉比我們家那邊便宜,一個激動就買了一點,不過煜哥你放心我買的不多,就夠吃一頓的量,而且我還準備下午去看看這裏都有什麽野生菌賣呢!現在可是吃菌子的季節。”


    張哲煜看著楚琇璃,眼神裏滿是感動,看著她寵溺的說道:“小璃,你真好。對了小璃,我在車上跟你說的那兩個化妝師就不用你做飯了,他們會跟劇組的人一起吃,但是沈導和洛總肯定會來蹭飯的。”


    “不用我做啊!那行,至於沈導和洛總會來蹭飯我早就有心理準備了。”楚琇璃笑著說道。


    “小璃兒,你怎麽買那麽多香菜啊?你每天都會到市場上去買菜,怎麽還會買那麽多香菜啊?還是說這邊市場上的香菜少,你在囤貨呢?”曾航遠看著廚房裏的香菜問道。


    “哦!那個香菜啊,我準備買迴來晚上炒羊肉的,我在網上看到一道菜就是用香菜炒羊肉。”楚琇璃聽了曾航遠的話後解釋道。


    “炒羊肉?怎麽個做法?小琇璃說說唄。”張強看著楚琇璃打趣的說道。


    “哦!好啊!我就把網上的做法跟你們說說,你們看看做出來能不能好吃。準備羊肉切成薄片,然後泡出血水,清洗幹淨,攥幹水分備用;把洗幹淨的香菜切段,蔥薑彩椒切絲,大蒜切片;然後就在鍋裏放油加熱,下羊肉片,大火快炒,放花椒粉、蔥薑彩椒絲和大蒜片先炒均勻,加鹽、味精,淋入生抽翻炒均勻,放入香菜段,快速翻炒至香菜出香味,最後淋入香油,翻炒片刻,出鍋裝盤就可以了,我看網上做的鮮香滑嫩,美味多汁。但是我要是做出來的可能就是勉強能下口。”楚琇璃把自己在網上看到的步驟說了出來。


    “小璃兒,你這樣的做法羊肉不會的味道不會膻嗎?你不先把羊肉用醬油和料酒醃製一下嗎?”傅辰羽聽了以後疑惑的問道。


    “應該是要醃製的吧!我晚上試試看。”楚琇璃聽了以後想了一下說道。


    這時,沈導和洛總後麵跟著洛詩語也跟著走進了廚房,沈導笑著說:“小璃兒,老遠就聞到香味啦,今天有啥好吃的?”


    楚琇璃聽了沈導的話後說道:“不知道沈導您和洛總今天中午就會過來吃飯,所以我就隻做了蒜苗炒肉、炒小白菜、西紅柿燉牛腩、清炒四季豆、涼拌青筍絲和豌豆尖豆腐湯。看來是不夠吃啊,要不我現在就去把準備晚上才做香菜炒羊肉給做了,可是我不確定做出來這膻味是不是還有?”楚琇璃看著沈導他們不好意思的說道。


    洛總聽說要做羊肉頓時就眼睛一亮:“香菜炒羊肉聽起來就很特別,我這裏有個去腥小秘方,保證能讓這道菜鮮香不膻。”大家聽了以後都來了興致,全都圍在了洛總的身邊。


    洛總神秘兮兮地說道:“就是在泡羊肉片的時候,加些檸檬汁和白醋,就能有效的去除羊肉裏的血水和腥味,醃製的時候再放些白胡椒粉和蛋清,炒出來的羊肉就又嫩又香了。”楚琇璃認真地記了下來,眼裏滿是期待。


    張哲煜笑著說道:“有了洛總的秘方,今天這香菜炒羊肉味道肯定很美味。”大家紛紛點頭,廚房裏充滿了歡聲笑語,都期待著楚琇璃正在做的香菜炒羊肉。


    吃飯的時候,沈導吃了一片香菜炒羊肉,眼睛都眯了起來。然後就不停的吃了起來,大家看著他的動作也飛快的夾著羊肉片。


    吃過飯後,大家就到客廳喝茶,喝了一杯茶後,沈導說出了自己幾人的來意:“小煜,你應該知道我們這部戲還有幾個角色沒有定下來的,你對這事有什麽看法?”


    “沈導有話就直說,您這樣拐彎抹角的我還真不習慣。”張哲煜看著沈導笑著說道。


    “老沈啊!我都說了讓你直接說,跟小煜不用整這些虛的,你還不聽。小煜啊!我和老沈是想讓你把其中的兩個角色一起給接了,然後還有一個女性角色我們想讓小璃兒去演。小煜你覺得怎麽樣?”洛總睨了沈導一眼說道。


    “沈導、洛總角色我可以接了,但是小璃不會接的,那個女性角色您們還是另覓他人吧!”張哲煜很是無奈的說道。


    “可是小煜,那個角色真的很適合小璃兒啊!而且都這麽多年了,你還是不準備讓媒體知道小璃兒嗎?”洛總語重心長的說道。


    “沈導、洛總小璃兒是不會出鏡的。”張哲煜堅定的說道。


    “那行吧!那小煜這個女性角色要不你也一起接了吧!反正戲份也不多。”沈導接著說道。


    “沈導您這是在跟我玩套路啊!您這薅羊毛也不能可著我一個人薅啊!這劇組人才濟濟的,隨便選一個都可以把這個角色給飾演了。而且我看洛小姐也很合適啊!”張哲煜似笑非笑的看著沈導和洛總說道。


    洛總聽了張哲煜的話後,看了洛詩語一眼後對她說道:“詩語你怎麽看?”


    洛詩語聽到洛總的話後,眼睛一亮,連忙說道:“沈叔叔、姑姑,我也很喜歡這個角色,要不您們就讓我去試試吧。”張哲煜和傅辰羽跟曾航遠也在一旁幫腔,希望沈導和洛總能夠同意。


    沈導有些猶豫,他知道詩語是洛總的侄女,還是這部戲的編劇,自己要是拒絕了會不會傷了詩語自尊心,但不拒絕吧!這詩語也沒有演過戲,又擔心她演不好會影響到整部戲的質量。


    洛總看出了沈導的為難,便笑著說道:“老沈,你覺得怎麽樣?我覺得可以讓詩語試試的,說不定她還有這方麵的天賦呢。而且我們還可以省了一個人的片酬呢!”


    沈導看了看洛總,又看了看洛詩語,隨即點了點頭說道:“行吧,那就讓詩語先去試試吧!如果不合適再換其他人。”洛詩語聽了以後興奮得跳了起來,連忙保證一定會好好演的。


    看到洛詩語的開心勁,沈導和洛總都露出了滿意的笑容,客廳裏的氣氛又變得輕鬆愉快起來。大家繼續喝著茶聊著天,事情定下來了以後,沈導他們就帶著張哲煜幾人都迴了劇組,準備下午的劇本圍讀。


    張哲煜幾人離開以後,楚琇璃就到市場上去看看有些什麽野生菌子賣,可是她來到市場上卻隻是看到被人挑剩的一些菌子。看到這裏楚琇璃問了一下周圍的人,才知道每天都會有人到市場上收購野生菌子,剩下的才會放到市場上售賣。


    聽到這裏後,楚琇璃無奈的買了一些青頭菌,然後又去買了一些青椒,來到肉攤上,她看到肉攤上還有一些豬肝和豬血。


    迴到吊腳樓後,楚琇璃就迴房去睡了一會兒,等她睡醒以後她就開始清洗青頭菌,洗好以後,楚琇璃看了一下時間還早,就去和麵準備做牛肉包子。


    楚琇璃在揉著麵團,腦海裏還想著野生菌的事。突然,手機鈴聲響了起來,是張哲煜打來的。楚琇璃洗了手後接起電話,張哲煜的聲音就從聽筒裏傳來:“小璃,劇組這邊臨時有點事,可能要晚點迴去,你晚點做飯就行了,要是餓了你就吃點零食墊墊肚子等我們迴去,要是太晚了你就別等我們吃飯啦,你自己先吃。”


    楚琇璃應了聲說道:“好的煜哥我知道了,對了煜哥既然你們要晚一點才迴來,那一會兒讓強哥迴來帶點包子到劇組去墊墊肚子吧!我現在正準備蒸包子呢!”知道張哲煜他們要晚迴來,楚琇璃就打算給他們帶點自己做的牛肉包子嚐嚐。


    掛了電話後,楚琇璃加快了手上的動作,包好包子放進蒸籠。半小時左右包子就蒸好了,她把包子裝好放進了袋子裏麵,等著張強迴來帶到劇組。


    接著楚琇璃就開始處理豬血和豬肝。她準備做個青椒炒青頭菌,蒜苗炒豬血、菠菜炒豬肝、家常豆腐、竹筍炒肉、涼拌皮蛋茄子、薺菜豆腐湯。準備好晚飯要做的菜肴後,楚琇璃就開始準備食材。


    就在這時,門被推開了,張強一臉疲憊地走了進來,對楚琇璃說道:“小琇璃,我迴來去包子了。”他笑著走向楚琇璃。楚琇璃眼裏閃過心疼,然後把袋子遞給張強說道:“強哥你迴來了,快來嚐嚐我做的牛肉包子。”


    張強接過包子咬了一口然後說道:“真好吃,小琇璃你這包子蒸得越來越好吃了。好啦!我就先走了,我們晚上要八點左右才會結束的。”張強說著就提著袋子離開了。

章節目錄

閱讀記錄

我就是一個小助理所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者溫暖的小水母的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持溫暖的小水母並收藏我就是一個小助理最新章節