第69章 請村長吃飯
時空食堂：開局喂飽朱元璋 作者：最初的少年 投票推薦 加入書簽 留言反饋
那些單單被程宇的手藝吸引而來的食客們還好說，隨著程宇的離開，放棄了念頭。
可那些被程宇超高顏值吸引的顏粉們，不甘心就這樣與他失去聯係。
之後他們通過各種渠道尋找程宇的下落，甚至組織了各種小型的粉絲團，在網絡上發起尋找程宇的話題，以求引起更大範圍的關注。
第二天的程宇，再次把自己包裹得嚴嚴實實，像個神秘的特工，在海都的大街小巷穿梭，盡情享受著久違的娛樂時光。
他去了電玩城，在那閃爍的燈光和嘈雜的機器聲中，玩著各種刺激的遊戲，仿佛迴到了無憂無慮的少年時代。
投籃機前，他帥氣地投出一個個籃球，引得旁人側目，隻是他們都不知道，這個戴著帽子和口罩的人，就是那位“海都第一餛飩男神”。
玩累了，程宇又鑽進了電影院，找了個角落，舒舒服服地窩在座位裏，看著大屏幕上的精彩劇情，時而捧腹大笑，時而緊張揪心。
這一天，他完全沉浸在自己的世界裏，盡情釋放著壓力。
終於至夜幕降臨，程宇心滿意足地踏上了迴前三關莊的路。
迴到食仙居，看著熟悉的一切，他的心裏滿是踏實。
程宇拿起手機先給村長撥了個電話，告訴他自己已經迴來了。
村長在電話那頭爽朗地笑著：
“哎呀，程老板啊，你迴來啦，迴來好啊，你那病怎樣了啊？”
程宇迴道：“托咱們這兒的福，我的身體養的很好，村長，謝謝你幫我照看家裏了。”
為了感謝村長，程宇邀請村長中午來食仙居吃頓飯。
村長雖然推辭了幾句，但還是在程宇的再三邀請下，相約中午一敘。
兩人再簡單聊了幾句，掛了後，程宇便開始準備感謝村長的晚餐。
程宇走進廚房，打開冰箱，看到了之前在後山收獲的野豬肉。
一看量還不少，程宇決定今天的主料就用這個了。
怎麽說也算一個野味了。
做好午飯的準備工作之後，程宇先簡單做了一份早餐，進行美食簽到。
前兩天周簽沒抽到什麽超凡物品，隻是得了兩本比較有用的新的，是關於八大菜係的烹飪經驗。
在烹飪之道的廣度上，程宇又獲得了一些提升。
“今日簽到。”做好早飯後，程宇默念。
七彩漩渦緩緩綻放出道道光芒。
【美食地圖：觸摸即現各地知名美食製作方法與食材源。——出自《舌尖上的中國》】
《舌尖上的中國》美食地圖？
這玩意有什麽好的？
程宇有些疑惑地選擇了觸摸。
頓時，他的腦海裏出現了眾多各省市當地美食的製作技藝。
閉上眼，程宇進行了細細品味。
過了一會兒，他才緩緩睜開眼睛，露出了滿意的笑容。
又是一個給自己拓展知識麵的好東西。
程宇感覺，這份地圖不亞於之前周簽給的一份心得。
程宇一直覺得自己運氣杠杠的，但自從上次“日簽”獲得了大力水手菠菜後，後麵簽到就沒出過什麽好東西，甚至連“周簽”都拉垮了不少。
這次，總算來了一個小極品。
吃完早飯。
程宇徑直來到庭院中央，取出了自己從海都帶迴來的東西。
一大包釣魚用具。
上次釣魚，險些把趙大娘家的魚竿弄壞，趁這次到海都，程宇又用黃金兌換了一百多萬的rmb，去海都最大的漁具市場購置了一些更好的漁具。
釣魚竿就買了三根。
daiwa saltiga：日本高端漁具品牌，采用高強度碳纖維材料，具有出色的強度和韌性，能夠承受大型海魚的強烈拉力。
shimano：日本品牌，專門針對大型魚類設計的拖釣竿，具有強大的拖拽力和順滑性，能夠輕鬆應對大型海魚的掙紮。
光威“劍武鯉”：國產品牌，由中國最大釣具生產廠商光威製造，具有超輕超硬的特點，可以釣長達9米的巨魚，且適合在不同水域釣巨型魚類。
魚線上，程宇也買了不少好東西：
絲強：德國品牌，以其卓越的生產技術和嚴格的質量控製而聞名。絲強的魚線具有出色的拉力、靈敏度和耐久性，能夠滿足釣巨型海魚的需求。
釣邦（diabang）：台灣的知名漁具品牌，其魚線產品以高品質、低價格著稱。釣邦的魚線具有高強度、耐磨、抗老化等特性，適合在淡水和海水釣魚中使用。
凱旋（koi-tec）：凱旋魚線以其優異的材質特性而聞名，強度和柔軟度都達到了極高的標準，適合各種釣魚場景。在水中，凱旋魚線的靈敏度很高，能夠快速感知魚的動態，且使用壽命長。
本來一切都買好了，但是程宇在抖音上刷到了一個“經常釣十萬斤大魚”的視頻後，默默聯係了某地的鋼鐵廠給他郵遞一根十米長的螺紋鋼加航母阻攔索過來，現在還沒到。
花了一上午時間，才把這些漁具組裝好。
程宇來到廚房，要準備給村長做幾個拿手菜。
程宇打算先用野豬肉做一道家常菜——迴鍋肉。
迴鍋肉作為川菜的代表菜肴之一，其曆史可以追溯到清朝末年。
據傳，當時有一位四川的廚師在烹飪豬肉時，偶然將煮熟的豬肉再次迴鍋炒製，發現這樣做出的豬肉味道更加鮮美，於是迴鍋肉便逐漸流傳開來，成為川菜中的一道經典家常菜。
挑選出紋理清晰、肥瘦比例恰到好處的野豬肉，這是做出美味迴鍋肉的關鍵。
程宇將豬肉洗淨後放入鍋中，加入沒過肉的清水，再放入蔥段、薑片、花椒、八角和一勺料酒，大火燒開後轉小火慢煮。
這一步急不得，小火慢燉能讓肉充分吸收香料的味道，肉質也更加鮮嫩。
煮到用筷子能輕鬆插入豬肉時，便將其撈出，放置一旁晾涼。
待豬肉冷卻，程宇將其切成薄片，每一片都切得薄厚均勻，薄到能透過光線看到案板。
動作行雲流水，盡顯嫻熟。
接著，程宇燒熱鐵鍋，倒入少許菜籽油，菜籽油獨特的香味瞬間在空氣中彌漫開來。
待油溫七成熱，他將切好的肉片逐片放入鍋中。
肉片剛一入鍋，便發出“滋滋”的聲響，油脂在高溫的作用下迅速滲出，肉片也逐漸變得金黃卷曲，如同盛開的花朵。
可那些被程宇超高顏值吸引的顏粉們，不甘心就這樣與他失去聯係。
之後他們通過各種渠道尋找程宇的下落，甚至組織了各種小型的粉絲團，在網絡上發起尋找程宇的話題，以求引起更大範圍的關注。
第二天的程宇，再次把自己包裹得嚴嚴實實，像個神秘的特工，在海都的大街小巷穿梭，盡情享受著久違的娛樂時光。
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投籃機前，他帥氣地投出一個個籃球，引得旁人側目，隻是他們都不知道，這個戴著帽子和口罩的人，就是那位“海都第一餛飩男神”。
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這一天，他完全沉浸在自己的世界裏，盡情釋放著壓力。
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迴到食仙居，看著熟悉的一切，他的心裏滿是踏實。
程宇拿起手機先給村長撥了個電話，告訴他自己已經迴來了。
村長在電話那頭爽朗地笑著：
“哎呀，程老板啊，你迴來啦，迴來好啊，你那病怎樣了啊？”
程宇迴道：“托咱們這兒的福，我的身體養的很好，村長，謝謝你幫我照看家裏了。”
為了感謝村長，程宇邀請村長中午來食仙居吃頓飯。
村長雖然推辭了幾句，但還是在程宇的再三邀請下，相約中午一敘。
兩人再簡單聊了幾句，掛了後，程宇便開始準備感謝村長的晚餐。
程宇走進廚房，打開冰箱，看到了之前在後山收獲的野豬肉。
一看量還不少，程宇決定今天的主料就用這個了。
怎麽說也算一個野味了。
做好午飯的準備工作之後，程宇先簡單做了一份早餐，進行美食簽到。
前兩天周簽沒抽到什麽超凡物品，隻是得了兩本比較有用的新的，是關於八大菜係的烹飪經驗。
在烹飪之道的廣度上，程宇又獲得了一些提升。
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程宇有些疑惑地選擇了觸摸。
頓時，他的腦海裏出現了眾多各省市當地美食的製作技藝。
閉上眼，程宇進行了細細品味。
過了一會兒，他才緩緩睜開眼睛，露出了滿意的笑容。
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程宇感覺，這份地圖不亞於之前周簽給的一份心得。
程宇一直覺得自己運氣杠杠的，但自從上次“日簽”獲得了大力水手菠菜後，後麵簽到就沒出過什麽好東西，甚至連“周簽”都拉垮了不少。
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程宇徑直來到庭院中央，取出了自己從海都帶迴來的東西。
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上次釣魚，險些把趙大娘家的魚竿弄壞，趁這次到海都，程宇又用黃金兌換了一百多萬的rmb，去海都最大的漁具市場購置了一些更好的漁具。
釣魚竿就買了三根。
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光威“劍武鯉”：國產品牌，由中國最大釣具生產廠商光威製造，具有超輕超硬的特點，可以釣長達9米的巨魚，且適合在不同水域釣巨型魚類。
魚線上，程宇也買了不少好東西：
絲強：德國品牌，以其卓越的生產技術和嚴格的質量控製而聞名。絲強的魚線具有出色的拉力、靈敏度和耐久性，能夠滿足釣巨型海魚的需求。
釣邦（diabang）：台灣的知名漁具品牌，其魚線產品以高品質、低價格著稱。釣邦的魚線具有高強度、耐磨、抗老化等特性，適合在淡水和海水釣魚中使用。
凱旋（koi-tec）：凱旋魚線以其優異的材質特性而聞名，強度和柔軟度都達到了極高的標準，適合各種釣魚場景。在水中，凱旋魚線的靈敏度很高，能夠快速感知魚的動態，且使用壽命長。
本來一切都買好了，但是程宇在抖音上刷到了一個“經常釣十萬斤大魚”的視頻後，默默聯係了某地的鋼鐵廠給他郵遞一根十米長的螺紋鋼加航母阻攔索過來，現在還沒到。
花了一上午時間，才把這些漁具組裝好。
程宇來到廚房，要準備給村長做幾個拿手菜。
程宇打算先用野豬肉做一道家常菜——迴鍋肉。
迴鍋肉作為川菜的代表菜肴之一，其曆史可以追溯到清朝末年。
據傳，當時有一位四川的廚師在烹飪豬肉時，偶然將煮熟的豬肉再次迴鍋炒製，發現這樣做出的豬肉味道更加鮮美，於是迴鍋肉便逐漸流傳開來，成為川菜中的一道經典家常菜。
挑選出紋理清晰、肥瘦比例恰到好處的野豬肉，這是做出美味迴鍋肉的關鍵。
程宇將豬肉洗淨後放入鍋中，加入沒過肉的清水，再放入蔥段、薑片、花椒、八角和一勺料酒，大火燒開後轉小火慢煮。
這一步急不得，小火慢燉能讓肉充分吸收香料的味道，肉質也更加鮮嫩。
煮到用筷子能輕鬆插入豬肉時，便將其撈出，放置一旁晾涼。
待豬肉冷卻，程宇將其切成薄片，每一片都切得薄厚均勻，薄到能透過光線看到案板。
動作行雲流水，盡顯嫻熟。
接著，程宇燒熱鐵鍋，倒入少許菜籽油，菜籽油獨特的香味瞬間在空氣中彌漫開來。
待油溫七成熱，他將切好的肉片逐片放入鍋中。
肉片剛一入鍋，便發出“滋滋”的聲響，油脂在高溫的作用下迅速滲出，肉片也逐漸變得金黃卷曲，如同盛開的花朵。