第78章 大展廚藝
八零：被棄少婦轉身隨軍被嬌寵 作者：楊梅餜紅了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一連幾天，曾怡沒有給薑綰任何關於試點房的消息。
薑綰帶迴來的一些土特產，漸漸被糯糯吃光了。
糯糯很喜歡這些小吃，發糕和饅頭。豐縣的饅頭特別鬆軟，而且還帶有甜味，不像臨城賣的那種饅頭，是實實的，吃起來還有小蘇打味。
最喜歡的是楊梅餜，用紅糖、芝麻等為餡，包上糯米粉，搓成圓圓的團子，外麵粘上染紅的糯米蒸製而成，蒸熟後外表鮮紅如楊梅，壁粘柔且餡香甜。
糯糯每次吃飯都要吃上一兩顆，然後一邊吃一邊甜甜地叫“綰阿姨”。
薑綰每每這時候，心都快化了，心裏喜歡得不得了，覺得自己重生真的有了價值。
至於奇奇就清冷一些，隻有薑綰夾到他碗裏的時候，他才會傲嬌地吃一點。
跟以前相比，薑綰這次從豐縣迴來，奇奇好像變得話少了。
糯糯粘到薑綰的膝蓋上坐著，他就坐在對麵，靜靜地看著糯糯和薑綰的互動，有時候蹙著眉頭。
薑綰覺得奇奇的小表情，有點像傅君寒，問曾怡，傅君寒小時候也是像奇奇這樣嗎？
曾怡托著下巴，對著奇奇瞅了半晌，一拍腦袋，“還真是很像誒！君寒小時候就是這樣的。板著小臉，冷冷酷酷的。絕了，兩個人小模樣不像，但性格真的像，是不是因為在傅家大院住久了，所以小奇奇的性格也慢慢跟君寒一樣了。”
話是玩笑的話，但兩個大人都發覺了奇奇的心緒有點問題了。
曾怡記得傅君寒小的時候，什麽話都不說，別人很難走近他的心。後來曾怡才知道，原來她工作過於繁忙，在她看不見的地方，他兒子居然被陳文芳給擠兌了，雖然都是一些吃飯、穿衣這種小事，但對於小孩子來說，卻都是有關人格的大事。
薑綰最直接的感受就是奇奇跟自己不親近了。
以前薑綰抱著糯糯，奇奇會借著要保護糯糯的由頭，坐在她邊上。
但現在，奇奇不會，奇奇會坐得遠遠的，看糯糯的小眼神，有一點那種恨鐵不成鋼的意味。
到了晚上，糯糯跟薑綰住一個房間。
薑綰抱著糯糯在床上講故事，做手影，奇奇就站在門口幽幽看著。
薑綰讓奇奇一起，可奇奇就是不肯上床。
若說男女有別，奇奇這會兒才四周歲，還沒有到上小學的年齡，自然不需要這些考究。
這會兒還是初春，薑綰怕門口風冷。
奇奇進屋了，端個小凳子坐在床邊，就那麽坐著。
薑綰都無可奈何，直到奇奇趴在床邊睡著了，這才把奇奇抱上床，用被子蓋好，抱著他，把他捂暖和了。
然而，第二天奇奇一早醒來發現自己睡在薑綰的床上，立即自己給自己發脾氣，跳下床，跑到王媽那裏去了。
薑綰覺得這小兔崽子，還真是有點沒良心呢。
薑綰不知道哪裏出了問題，問奇奇他不說，問糯糯，糯糯也說不上來。
這天晚上，無計可施的薑綰下廚了。
她事先買了雞肉，讓攤主幫她攪碎，又買了千張皮。把雞肉沫加入蔥薑末、一個雞蛋、生抽、鹽、糖，攪拌均勻，用千張包起。這樣就做成了雞肉千張。
接著洗幹淨一小把雞毛菜、豆芽、金針菇，先把雞肉千張炸得七分熟，正反兩麵金黃，再放入配菜，各種調料，炒地半熟，加入開水燉一小會兒。
一盤散菜炒千張就做好了。
前世在飯店打工的經驗給了她廚師一樣的身手。
她做的千張香氣撲鼻，加上綠色和白色的配菜，更讓人食欲大增。
接著，薑綰又有買來的可樂用去半瓶，做了一道可樂雞翅。
這時候的可樂還是奢侈品，普通人都舍不得買可樂喝，但薑綰居然用來做菜！
陳太眼珠子差點爆出來了，“老天呢，敗家娘們，再多的錢也禁不住這樣造啊，這是要把傅家敗光！”
陳太哭天嚎地的，既有對薑綰把她趕出廚房的不滿，也有對薑綰廚藝的警惕，站在一邊指手畫腳，一會說薑綰油放多了，一會說薑綰鹽放少了。
可耐不住薑綰做的菜實在太香。
糯糯一放學就往廚房跑，那雞翅的香味勾得她流口水，菜剛出鍋，她就要抓一個來吃。
但被薑綰製止住了，“糯糯，太燙了，涼一會兒再吃。”
又囑咐奇奇，“奇奇，你是哥哥，看好妹妹，你們兩個去洗幹淨手，乖乖坐在桌子上。等雞翅涼了，你看著妹妹，別讓她被骨頭卡住了。”
實際上，糯糯已經四周歲，吃得很好，不至於被雞骨頭卡住喉嚨。
但薑綰就是故意這樣囑咐奇奇，好讓他有點責任感，主動參與進來。
奇奇果然帶著糯糯到餐廳裏坐著了。
薑綰這才讓王媽把可樂雞翅端出去。
接著薑綰又炒了兩個素菜。
最後做了一碗青菜魚丸湯，裏麵放了粉絲。
曾怡下班迴來，跟秦澤一同進家門，一繞過影壁，進了小花園，就聞到撲鼻的飯菜香味。
“哇哦，今天陳太是做什麽好吃的了，怎麽那麽香。”
兩個人直接奔餐廳去了。
及至看到桌上擺的，糯糯和奇奇都已經忍不住吃了兩三個雞翅了，秦澤看著桌上的菜色，“曾局長，你們家換廚師了。”
因為以前秦澤也在傅家大院吃過飯，對陳太的廚藝有所了解，隻能說不算難吃，肯定算不上好吃。
但眼前的千張包肉，可樂雞翅，都是色香味俱全，連一道普通地青菜，都加上了胡蘿卜、香菇等配菜，看上去又紅又綠的，看著就好看。
包心菜加上肉片，那薄薄的肉片卷曲呈燈窩狀，肥而不膩，細嫩化渣，有點像迴鍋肉，但在薑綰這道菜裏麵，肉片隻是配角，主角是包心菜，那包心菜是手撕的，大小形狀不等，油而光亮，看著就好吃。
不能怪糯糯和奇奇先吃了，他看著都饞蟲動了，這是國營飯店廚師的手藝啊。
陳太見二人過來，連忙出來告狀，說薑綰用了半瓶可樂來炒雞翅雲雲，太浪費了，太費錢了，傅家的錢都要被薑綰敗光了。
秦澤對著曾怡一笑，“怎麽樣，我猜對了，果然今天晚上的菜不是陳太做的。”
曾怡道：“陳太哪裏能做出這樣好吃的菜。”
陳太沒有想到曾怡一點都沒有責怪薑綰的意思，反而誇獎薑綰做的菜好吃。
秦澤也是，對薑綰的廚藝讚不絕口。
“這才有點像菜的樣子。”
“綰妹以前從來沒有做過菜，沒有想到廚藝那麽好。”
“看來你這個準婆婆以後要享福了。”
“可不是，我君寒眼光就是好。”
二人說著話，去洗了手，剛好薑綰把最後一道青菜魚丸湯端出來。
秦澤即刻起身給薑綰拉椅子，“綰妹，你辛苦了，快坐。沒想到你還有這麽一項絕技啊，太厲害了。”
薑綰道：“厲害不厲害，秦老師，你先嚐一下看看。”
秦澤道：“看著就好吃，聞著就香，吃起來一定好吃。”
秦澤等薑綰坐下去，就迫不及待開動了，夾起一塊包心菜一口咬下去，那包心菜帶著迴鍋肉的香味，但還保留著脆嫩，果然是一級廚師的水準。
連秦澤都讚不絕口，兩小隻就更加不用說了。
糯糯吃著雞翅，嗦著油乎乎的手指頭，差點把手指頭都吞進去。
奇奇愛上了千張包肉裏麵的豆芽，又油又脆，帶著肌肉的香味，好吃極了，可惜綰阿姨沒有多放，是不是因為她是後媽，所以故意放那麽少，嗚嗚嗚。
最後兩兄妹還盯上了青菜魚丸湯裏麵的米線，那米線很長，兩個人一人一筷子，兩雙筷子夾到了同一條米線，跟小雞搶小蟲那樣相互撕扯。
薑綰帶迴來的一些土特產，漸漸被糯糯吃光了。
糯糯很喜歡這些小吃，發糕和饅頭。豐縣的饅頭特別鬆軟，而且還帶有甜味，不像臨城賣的那種饅頭，是實實的，吃起來還有小蘇打味。
最喜歡的是楊梅餜，用紅糖、芝麻等為餡，包上糯米粉，搓成圓圓的團子，外麵粘上染紅的糯米蒸製而成，蒸熟後外表鮮紅如楊梅，壁粘柔且餡香甜。
糯糯每次吃飯都要吃上一兩顆，然後一邊吃一邊甜甜地叫“綰阿姨”。
薑綰每每這時候，心都快化了，心裏喜歡得不得了，覺得自己重生真的有了價值。
至於奇奇就清冷一些，隻有薑綰夾到他碗裏的時候，他才會傲嬌地吃一點。
跟以前相比，薑綰這次從豐縣迴來，奇奇好像變得話少了。
糯糯粘到薑綰的膝蓋上坐著，他就坐在對麵，靜靜地看著糯糯和薑綰的互動，有時候蹙著眉頭。
薑綰覺得奇奇的小表情，有點像傅君寒，問曾怡，傅君寒小時候也是像奇奇這樣嗎？
曾怡托著下巴，對著奇奇瞅了半晌，一拍腦袋，“還真是很像誒！君寒小時候就是這樣的。板著小臉，冷冷酷酷的。絕了，兩個人小模樣不像，但性格真的像，是不是因為在傅家大院住久了，所以小奇奇的性格也慢慢跟君寒一樣了。”
話是玩笑的話，但兩個大人都發覺了奇奇的心緒有點問題了。
曾怡記得傅君寒小的時候，什麽話都不說，別人很難走近他的心。後來曾怡才知道，原來她工作過於繁忙，在她看不見的地方，他兒子居然被陳文芳給擠兌了，雖然都是一些吃飯、穿衣這種小事，但對於小孩子來說，卻都是有關人格的大事。
薑綰最直接的感受就是奇奇跟自己不親近了。
以前薑綰抱著糯糯，奇奇會借著要保護糯糯的由頭，坐在她邊上。
但現在，奇奇不會，奇奇會坐得遠遠的，看糯糯的小眼神，有一點那種恨鐵不成鋼的意味。
到了晚上，糯糯跟薑綰住一個房間。
薑綰抱著糯糯在床上講故事，做手影，奇奇就站在門口幽幽看著。
薑綰讓奇奇一起，可奇奇就是不肯上床。
若說男女有別，奇奇這會兒才四周歲，還沒有到上小學的年齡，自然不需要這些考究。
這會兒還是初春，薑綰怕門口風冷。
奇奇進屋了，端個小凳子坐在床邊，就那麽坐著。
薑綰都無可奈何，直到奇奇趴在床邊睡著了，這才把奇奇抱上床，用被子蓋好，抱著他，把他捂暖和了。
然而，第二天奇奇一早醒來發現自己睡在薑綰的床上，立即自己給自己發脾氣，跳下床，跑到王媽那裏去了。
薑綰覺得這小兔崽子，還真是有點沒良心呢。
薑綰不知道哪裏出了問題，問奇奇他不說，問糯糯，糯糯也說不上來。
這天晚上，無計可施的薑綰下廚了。
她事先買了雞肉，讓攤主幫她攪碎，又買了千張皮。把雞肉沫加入蔥薑末、一個雞蛋、生抽、鹽、糖，攪拌均勻，用千張包起。這樣就做成了雞肉千張。
接著洗幹淨一小把雞毛菜、豆芽、金針菇，先把雞肉千張炸得七分熟，正反兩麵金黃，再放入配菜，各種調料，炒地半熟，加入開水燉一小會兒。
一盤散菜炒千張就做好了。
前世在飯店打工的經驗給了她廚師一樣的身手。
她做的千張香氣撲鼻，加上綠色和白色的配菜，更讓人食欲大增。
接著，薑綰又有買來的可樂用去半瓶，做了一道可樂雞翅。
這時候的可樂還是奢侈品，普通人都舍不得買可樂喝，但薑綰居然用來做菜！
陳太眼珠子差點爆出來了，“老天呢，敗家娘們，再多的錢也禁不住這樣造啊，這是要把傅家敗光！”
陳太哭天嚎地的，既有對薑綰把她趕出廚房的不滿，也有對薑綰廚藝的警惕，站在一邊指手畫腳，一會說薑綰油放多了，一會說薑綰鹽放少了。
可耐不住薑綰做的菜實在太香。
糯糯一放學就往廚房跑，那雞翅的香味勾得她流口水，菜剛出鍋，她就要抓一個來吃。
但被薑綰製止住了，“糯糯，太燙了，涼一會兒再吃。”
又囑咐奇奇，“奇奇，你是哥哥，看好妹妹，你們兩個去洗幹淨手，乖乖坐在桌子上。等雞翅涼了，你看著妹妹，別讓她被骨頭卡住了。”
實際上，糯糯已經四周歲，吃得很好，不至於被雞骨頭卡住喉嚨。
但薑綰就是故意這樣囑咐奇奇，好讓他有點責任感，主動參與進來。
奇奇果然帶著糯糯到餐廳裏坐著了。
薑綰這才讓王媽把可樂雞翅端出去。
接著薑綰又炒了兩個素菜。
最後做了一碗青菜魚丸湯，裏麵放了粉絲。
曾怡下班迴來，跟秦澤一同進家門，一繞過影壁，進了小花園，就聞到撲鼻的飯菜香味。
“哇哦，今天陳太是做什麽好吃的了，怎麽那麽香。”
兩個人直接奔餐廳去了。
及至看到桌上擺的，糯糯和奇奇都已經忍不住吃了兩三個雞翅了，秦澤看著桌上的菜色，“曾局長，你們家換廚師了。”
因為以前秦澤也在傅家大院吃過飯，對陳太的廚藝有所了解，隻能說不算難吃，肯定算不上好吃。
但眼前的千張包肉，可樂雞翅，都是色香味俱全，連一道普通地青菜，都加上了胡蘿卜、香菇等配菜，看上去又紅又綠的，看著就好看。
包心菜加上肉片，那薄薄的肉片卷曲呈燈窩狀，肥而不膩，細嫩化渣，有點像迴鍋肉，但在薑綰這道菜裏麵，肉片隻是配角，主角是包心菜，那包心菜是手撕的，大小形狀不等，油而光亮，看著就好吃。
不能怪糯糯和奇奇先吃了，他看著都饞蟲動了，這是國營飯店廚師的手藝啊。
陳太見二人過來，連忙出來告狀，說薑綰用了半瓶可樂來炒雞翅雲雲，太浪費了，太費錢了，傅家的錢都要被薑綰敗光了。
秦澤對著曾怡一笑，“怎麽樣，我猜對了，果然今天晚上的菜不是陳太做的。”
曾怡道：“陳太哪裏能做出這樣好吃的菜。”
陳太沒有想到曾怡一點都沒有責怪薑綰的意思，反而誇獎薑綰做的菜好吃。
秦澤也是，對薑綰的廚藝讚不絕口。
“這才有點像菜的樣子。”
“綰妹以前從來沒有做過菜，沒有想到廚藝那麽好。”
“看來你這個準婆婆以後要享福了。”
“可不是，我君寒眼光就是好。”
二人說著話，去洗了手，剛好薑綰把最後一道青菜魚丸湯端出來。
秦澤即刻起身給薑綰拉椅子，“綰妹，你辛苦了，快坐。沒想到你還有這麽一項絕技啊，太厲害了。”
薑綰道：“厲害不厲害，秦老師，你先嚐一下看看。”
秦澤道：“看著就好吃，聞著就香，吃起來一定好吃。”
秦澤等薑綰坐下去，就迫不及待開動了，夾起一塊包心菜一口咬下去，那包心菜帶著迴鍋肉的香味，但還保留著脆嫩，果然是一級廚師的水準。
連秦澤都讚不絕口，兩小隻就更加不用說了。
糯糯吃著雞翅，嗦著油乎乎的手指頭，差點把手指頭都吞進去。
奇奇愛上了千張包肉裏麵的豆芽，又油又脆，帶著肌肉的香味，好吃極了，可惜綰阿姨沒有多放，是不是因為她是後媽，所以故意放那麽少，嗚嗚嗚。
最後兩兄妹還盯上了青菜魚丸湯裏麵的米線，那米線很長，兩個人一人一筷子，兩雙筷子夾到了同一條米線，跟小雞搶小蟲那樣相互撕扯。