女兒久咳,當娘的自然最為心疼。
程二娘急得晚上都睡不好,先隻拿些土方來治,後來咬牙去看了大夫,抓了好幾副藥,仍不見好,不僅如此,小兒胃口差,連飯都不想吃了。
宋妙見個小矮丁天天咳嗽,蔫蔫的,隻覺可憐,正逢春夏換季,想了想,便請那肉坊檔口幫著留了一副豬肺。
豬肺味甘,既可止咳,又能補肺,隻是而當中涎沫、雜質甚多,處理得不好,容易留有異味。
坊間其餘下水,如豬心、豬腰等等,都能賣得上價,獨這東西便宜些。
宋妙每日買的豬肉量大,那檔主隻收了兩文錢,半賣半送,給了一個大的,還多送了一副豬肝。
有了豬肺,宋妙又買了些南北杏仁,準備給小蓮做個杏汁豬肺湯。
這湯平喘、止咳、潤肺,很適宜春天喝來潤燥,清洗好了,那豬肺一點異味也沒有,根本吃不出來是下水。
宋妙自己也很喜歡,隻平日裏嫌麻煩,想著做多了喝不完,做少了又不值當,總生不出動手的心思。
今日正好趁著機會,給自己喂一口。
她帶了豬肺迴家,迴到後院找了一圈,從後頭廚房裏尋出一個破了底的空桶,洗刷幹淨,把那桶吊掛起來,往裏頭倒滿了水。
那桶底有三四個洞,大小不一,一倒水進去,就從孔洞處出水如注。
宋妙便拿兩個鐵鉤,一個勾住豬肺,一個勾住豬肝,把另一頭分別勾在那水桶出水口,正把豬肺管子、豬肝孔洞敞開對著出水處,由那水汨汨注入兩者之中。
白水進,紅水出。
洗豬肺耗費的乃是耐性,坊間多是切開之後,不斷用人力輕輕揉洗,但這辦法既費力,又容易有殘剩涎沫。
宋家有井,取水方便,宋妙換了許多桶水,反複衝刷之後,那豬肺已是被洗得潔白如玉似的,連血絲都沒有一根,那豬肝也血水盡去,一個嫩白,一個嫩粉,湊近一聞,全無穢氣。
食材洗好了,她把那豬肺切厚塊,冷鍋冷水下蔥薑焯過,重新洗淨,燒幹熱鍋,隻用白鍋添一點薑片把那豬肺炒到幹身,等外層微微焦黃黃,複又下白果、湯骨進去,足水燒開,轉為小火慢燉。
豬肺湯要久燉,放著火,宋妙便去後頭忙其他的,正收拾,就聽得前頭有人敲門,應門一看,卻是韓礪站在門外。
見得對方,宋妙頗為驚喜,打了個招唿,問道:“韓公子今日怎麽得空出來?”
說著把他往堂中讓。
韓礪笑道:“明日寒食,衙門雖忙,也湊出兩天休沐,我趁機出來放個風。”
他口中說著,也不推辭,徑直進了門,等著宋妙留座、上茶,先把那茶喝了一口,方才從懷中掏出一樣東西來,道:“幸不辱命——拖了這許久,倒叫宋攤主久等了。”
宋妙見那東西由一張油紙信封包著,平平整整,心中已是猜到幾分,忙雙手接過,拆開一看,果然裏頭地契、房契各兩份,全是簇新,上頭名字卻是改了。
不是先前宋母,也不是宋大郎,更不是廖當家當日設法掛名的某某人,而是改成了宋氏女子,名妙。
這祖宅,終究還是物歸“原”主了!
她簡直如釋重負,情不自禁露出笑來,又忙福了福,道:“有勞韓公子——多謝你奔波出力,不然我這宅子未必能保得住。”
韓礪道:“本就是你家的東西,與我並無多少幹係,隻是跑了個腿而已,不過這契書乃是我出麵代領,你哪一日得了空,還要自己去一趟,登簽一番,補個流程。”
又道:“衙門自己行事不檢點,才會出了這樣紕漏,眼下架閣庫正在自查,隻是事情尚未全然落定……”
宋妙不用他把話說盡,便道:“公子放心,我不會外傳。”
兩人閑聊幾句,因見時辰不早,宋妙道:“正好晌午,公子要是不著急,不如留下來吃個便飯再走?”
“你道我做什麽挑這個時候來?”韓礪微微一笑,“正想借個由頭,混頓飯吃——要是宋攤主不嫌麻煩,還請幫忙添一副碗筷。”
又道:“宋攤主原是想吃什麽?”
宋妙道:“本想吃個麵……”
那韓礪麵上肉眼可見的笑意更濃,道:“在下關中人,甚喜麵食,一日三頓都不膩的。”
不管是不是客氣,這話聽得廚子心裏舒服得很。
宋妙便又問道:“我原是備了豬肝、豬肺,韓公子吃不吃髒器的?”
又問忌口。
聽得“髒器”二字,韓礪眉頭微皺,卻是立刻鬆了開來,道:“宋攤主手藝,韓某自然百無禁忌。”
他表情隻微微一閃,宋妙心細,自然看出來對方有所遮掩,卻也沒有多說,隻另又取了香菇、瘦肉一應食材出來,隻想著若是一會那韓礪吃不慣豬髒,便給他另做個澆頭,左右用不了多久功夫。
她取了兩樣果子、小食擺在那條凳上,道:“公子稍坐,再等片刻才好。”
宋妙本就計劃吃麵,早已三揉三醒,此時那麵團已經盤成圈,又刷了油,醒得七七八八,便先不做理會,隻洗淨韭菜切段,把豬肝去了筋膜,切成極厚的大片,煮一小鍋下了薑、花椒的鹽開水,等水開了就離火,把那豬肝片放進去燜煮了一會,待其將將七分熟,立刻撈出來控幹。
此時重燒一鍋水,把那醒好的盤麵麵條輕輕拉扯,扯得半細長,又用兩手將其纏繞拉開,抖抻著往外拉。
那麵條很容易地延展開去,被拉成半分粗細,非常均勻。
宋妙在此處抻麵,韓礪得了張交椅坐在邊上,一麵喝茶,一麵去看,隻覺那切菜也好、拉抻也好、在案上抖摔也好,一應動作,猶如行雲流水,自有一種節奏、韻律在其中,非常的自如。
他這一向甚是忙碌,疲勞倒是其次,實在精神緊繃,一路迴來時候,腦子裏也盡裝著許多東西,其實未曾停歇過半分。
但此時見得宋妙信手拈來做一頓飯,看著看著,他的腦子裏漸漸放空起來,讓那唿吸都放慢了,也不知是不是錯覺,甚至心跳也變緩。
他下意識將背往後靠。
那椅背甚高,把頭輕輕一歪,正好搭著,也不用使力。
韓礪就這般看著灶台上白霧升騰,把那少女蒙上了一層細紗似的,襯得那動作反而更朦朧,也更流暢。
一唿一吸之間,韓礪隻覺自己整個人都在往下滑,滑得甚慢,猶如身下托了極厚雲層,有一種沉甸甸的輕盈感,眼皮漸漸低垂,麵前就這麽黑了下去。
仿佛過去了一輩子那麽久,他忽然聞到一陣香氣。
那香味很濃,帶著煙火氣,慢慢地往人鼻子裏鑽。
韓礪早上把手上差事交代妥當了才出門,一路來到酸棗巷,隻半道上省著吃了兩片豬肉幹,腹中早已饑餓,此時被那香味勾得胃裏直叫喚,猛地一睜眼,就見對麵灶台上煙氣繚繞,那宋攤主正從鍋裏往一旁碗中盛菜。
——他才發現自己剛剛居然睡著了。
雖隻小憩片刻,但大中午的,又是精神疲憊時候,小憩反比長睡要舒服太多,此時頭腦如同炎夏之中,往深潭清水裏滾了一遍,涼涼的,神清氣爽。
韓礪一下子重新坐直了身體。
宋妙做起菜來心無旁騖,並不知道這一位韓公子竟是看自己抻麵、切菜看睡著了。
拉條子下了鍋,滾熟之後過涼水躺進碗底,往上頭蓋上兩大勺韭菜炒豬肝,就是一碗香噴噴的拌麵。
雖然簡單些,但滋味一點也不差。
她把一盆麵、一大盅湯坐在條凳上,又放了個空碗在韓礪麵前,道:“公子先嚐嚐,若是吃不慣,我那裏還有香菇,做個香菇肉沫澆頭快得很,洗手功夫就好了。”
韓礪搖頭道:“不用麻煩,這個就很好。”
他一麵說著,一麵往那空碗裏夾麵條,但麵條夾得多,其次是韭菜,最後才是象征性地添了一片豬肝。
雖說看人吃飯不禮貌,但宋妙作為廚子,自認有資格觀察那麽一兩息,好來決定要不要重做的——她看那韓礪吃麵,先一筷子韭菜,再一筷子麵條,又一筷子韭菜加麵條,嚼嚼嚼的,臉上已是帶出微笑模樣,心中又是鬆一口氣,又是好笑。
果然不吃髒器。
她起身道:“我來添個澆頭。”
卻聽那韓礪忙道:“不用,我隻是吃得少,不是不吃。”
他說著就把碗裏唯一的一塊豬肝往嘴裏送,先咬了一小口。
宋妙道:“當真很快……”
但她話音未落,就見對麵人眉頭一挑,表情隱隱有些驚訝,隻眨眼間,就把那剩下的大半片豬肝吃了個幹淨。
吃完不算,他又取了那大碗裏筷子,連著朝自己碗裏搛了七八塊豬肝。
宋妙無奈道:“實在不必勉強……”
韓礪方才抬頭,道:“我原是平日裏少吃,隻宋攤主做的這個,一點髒器味道也沒有,很香,很合口味。”
說著,又忙往邊上另一個空碗裏添了幾筷子韭菜豬肝拌麵,朝宋妙方向一推,道:“不信,你嚐嚐?”
倒像是宋妙做的豬肝合炒,還要他來幫著洗清“冤名”似的。
觀察了片刻,見此人不像勉強的樣子,宋妙便也沒有再堅持。
她搬了張小幾子過來,跟那韓礪隔著條凳對坐,一起吃起午飯來。
一口拌麵送進嘴裏,還燙著。
宋妙唿了兩口氣,才敢去嚐那味道。
單炒韭菜豬肝,熱熱的出鍋,為的就是那口鑊氣。
先嚐到的是濃鬱的葷香,帶著微微焦香和醬油香。
豬肝拿足水衝洗過,因為切的極厚大片,故而特地燜煮得半熟再來用猛火炒。
這樣既保證了裏頭的嫩,又有了外頭的爆醬焦香,使之不至於外頭焦了,當中還是生的。
一口下去,豬肝微焦,爆炒得最外層有一層微微脆殼,裏頭口感卻是極致的嫩、粉,很神奇的,也帶有一點脆口,但是連一絲絲髒器不好的味道都沒有。
吃起來,知道它是肝,卻又叫人不敢相信它是肝。
肝髒本就自帶一股特有的葷鮮味,這又是上等黃沙粉肝,甘甜得很,此時給那醬香一帶,分外醇厚、嫩滑,又有那韭菜炒得恰恰斷生,辛香、脆嫩,尤其根莖部分還有些微的辣感,帶著汁液,解膩極了。
兩者混炒,已經合了味,豬肝有韭菜辛香,韭菜有豬肝葷鮮,又有麵條混雜中間,占了大頭。
那麵拉得很筋道,粗細均勻,赤條條的,比起粉,更適合吸附料汁。
此時每一根麵條都裹滿了油亮、油潤的醬汁,帶著豬肝的油葷、韭菜的青草香,在人嘴裏做著平衡。
平衡得非常圓滿。
宋妙吃光了一滿碗,特地還留了一點肚子,而那韓礪確認過她不要之後,便把一大盆全部吃完了,連一根韭菜都沒有留——甚至醬汁都用麵給裹得幹幹淨淨。
吃完之後,他把那麵碗放迴條凳上,滿足地唿出一口氣,肉眼可見是飽了。
宋妙遲疑了一下,道:“其實還燉了湯——若是吃不下,一會給公子拿湯盅裝了,帶迴去喝,如何?”
韓礪沉默了片刻,方才道:“也可以先喝一點,再帶一湯盅迴去。”
宋妙笑應了,果然給他盛了一碗,正要端來,就聽得外頭一陣腳步聲。
兩人在堂中吃飯,大門自然是敞開的,此時宋妙抬眼看去,就見程二娘拉著小蓮正往家裏趕。
自程二娘得了那屠宰行漿洗衣服的活,都是天未亮就起來,下午時分才迴家,不知怎的,這迴卻是提早了半日。
宋妙有些驚訝,忍不住迎出去兩步,問道:“二娘子迴來了?”
程二娘見得此處木門大敞,又看裏頭坐了個生人,本來見了宋妙,立時就想說的話一下子咽了迴去。
而韓礪也已經站了起來,道:“叨擾宋攤主許久,韓某先告辭了。”
宋妙忙將人留步,向兩邊介紹一迴。
程二娘聽得這一位喚作“韓礪”,乃是太學內舍生,頓時又驚又喜,忙道:“小堅同我說過,多虧韓公子,不然他這次肯定是不能升舍的!”
話裏話外,千恩萬謝。
韓礪行過禮,推辭幾句,取了那食盒就要走,宋妙正要去送,卻見那小蓮躲在程二娘身後,頭上一角青青紫紫的,一時驚道:“小蓮額頭怎麽了?”
程二娘急得晚上都睡不好,先隻拿些土方來治,後來咬牙去看了大夫,抓了好幾副藥,仍不見好,不僅如此,小兒胃口差,連飯都不想吃了。
宋妙見個小矮丁天天咳嗽,蔫蔫的,隻覺可憐,正逢春夏換季,想了想,便請那肉坊檔口幫著留了一副豬肺。
豬肺味甘,既可止咳,又能補肺,隻是而當中涎沫、雜質甚多,處理得不好,容易留有異味。
坊間其餘下水,如豬心、豬腰等等,都能賣得上價,獨這東西便宜些。
宋妙每日買的豬肉量大,那檔主隻收了兩文錢,半賣半送,給了一個大的,還多送了一副豬肝。
有了豬肺,宋妙又買了些南北杏仁,準備給小蓮做個杏汁豬肺湯。
這湯平喘、止咳、潤肺,很適宜春天喝來潤燥,清洗好了,那豬肺一點異味也沒有,根本吃不出來是下水。
宋妙自己也很喜歡,隻平日裏嫌麻煩,想著做多了喝不完,做少了又不值當,總生不出動手的心思。
今日正好趁著機會,給自己喂一口。
她帶了豬肺迴家,迴到後院找了一圈,從後頭廚房裏尋出一個破了底的空桶,洗刷幹淨,把那桶吊掛起來,往裏頭倒滿了水。
那桶底有三四個洞,大小不一,一倒水進去,就從孔洞處出水如注。
宋妙便拿兩個鐵鉤,一個勾住豬肺,一個勾住豬肝,把另一頭分別勾在那水桶出水口,正把豬肺管子、豬肝孔洞敞開對著出水處,由那水汨汨注入兩者之中。
白水進,紅水出。
洗豬肺耗費的乃是耐性,坊間多是切開之後,不斷用人力輕輕揉洗,但這辦法既費力,又容易有殘剩涎沫。
宋家有井,取水方便,宋妙換了許多桶水,反複衝刷之後,那豬肺已是被洗得潔白如玉似的,連血絲都沒有一根,那豬肝也血水盡去,一個嫩白,一個嫩粉,湊近一聞,全無穢氣。
食材洗好了,她把那豬肺切厚塊,冷鍋冷水下蔥薑焯過,重新洗淨,燒幹熱鍋,隻用白鍋添一點薑片把那豬肺炒到幹身,等外層微微焦黃黃,複又下白果、湯骨進去,足水燒開,轉為小火慢燉。
豬肺湯要久燉,放著火,宋妙便去後頭忙其他的,正收拾,就聽得前頭有人敲門,應門一看,卻是韓礪站在門外。
見得對方,宋妙頗為驚喜,打了個招唿,問道:“韓公子今日怎麽得空出來?”
說著把他往堂中讓。
韓礪笑道:“明日寒食,衙門雖忙,也湊出兩天休沐,我趁機出來放個風。”
他口中說著,也不推辭,徑直進了門,等著宋妙留座、上茶,先把那茶喝了一口,方才從懷中掏出一樣東西來,道:“幸不辱命——拖了這許久,倒叫宋攤主久等了。”
宋妙見那東西由一張油紙信封包著,平平整整,心中已是猜到幾分,忙雙手接過,拆開一看,果然裏頭地契、房契各兩份,全是簇新,上頭名字卻是改了。
不是先前宋母,也不是宋大郎,更不是廖當家當日設法掛名的某某人,而是改成了宋氏女子,名妙。
這祖宅,終究還是物歸“原”主了!
她簡直如釋重負,情不自禁露出笑來,又忙福了福,道:“有勞韓公子——多謝你奔波出力,不然我這宅子未必能保得住。”
韓礪道:“本就是你家的東西,與我並無多少幹係,隻是跑了個腿而已,不過這契書乃是我出麵代領,你哪一日得了空,還要自己去一趟,登簽一番,補個流程。”
又道:“衙門自己行事不檢點,才會出了這樣紕漏,眼下架閣庫正在自查,隻是事情尚未全然落定……”
宋妙不用他把話說盡,便道:“公子放心,我不會外傳。”
兩人閑聊幾句,因見時辰不早,宋妙道:“正好晌午,公子要是不著急,不如留下來吃個便飯再走?”
“你道我做什麽挑這個時候來?”韓礪微微一笑,“正想借個由頭,混頓飯吃——要是宋攤主不嫌麻煩,還請幫忙添一副碗筷。”
又道:“宋攤主原是想吃什麽?”
宋妙道:“本想吃個麵……”
那韓礪麵上肉眼可見的笑意更濃,道:“在下關中人,甚喜麵食,一日三頓都不膩的。”
不管是不是客氣,這話聽得廚子心裏舒服得很。
宋妙便又問道:“我原是備了豬肝、豬肺,韓公子吃不吃髒器的?”
又問忌口。
聽得“髒器”二字,韓礪眉頭微皺,卻是立刻鬆了開來,道:“宋攤主手藝,韓某自然百無禁忌。”
他表情隻微微一閃,宋妙心細,自然看出來對方有所遮掩,卻也沒有多說,隻另又取了香菇、瘦肉一應食材出來,隻想著若是一會那韓礪吃不慣豬髒,便給他另做個澆頭,左右用不了多久功夫。
她取了兩樣果子、小食擺在那條凳上,道:“公子稍坐,再等片刻才好。”
宋妙本就計劃吃麵,早已三揉三醒,此時那麵團已經盤成圈,又刷了油,醒得七七八八,便先不做理會,隻洗淨韭菜切段,把豬肝去了筋膜,切成極厚的大片,煮一小鍋下了薑、花椒的鹽開水,等水開了就離火,把那豬肝片放進去燜煮了一會,待其將將七分熟,立刻撈出來控幹。
此時重燒一鍋水,把那醒好的盤麵麵條輕輕拉扯,扯得半細長,又用兩手將其纏繞拉開,抖抻著往外拉。
那麵條很容易地延展開去,被拉成半分粗細,非常均勻。
宋妙在此處抻麵,韓礪得了張交椅坐在邊上,一麵喝茶,一麵去看,隻覺那切菜也好、拉抻也好、在案上抖摔也好,一應動作,猶如行雲流水,自有一種節奏、韻律在其中,非常的自如。
他這一向甚是忙碌,疲勞倒是其次,實在精神緊繃,一路迴來時候,腦子裏也盡裝著許多東西,其實未曾停歇過半分。
但此時見得宋妙信手拈來做一頓飯,看著看著,他的腦子裏漸漸放空起來,讓那唿吸都放慢了,也不知是不是錯覺,甚至心跳也變緩。
他下意識將背往後靠。
那椅背甚高,把頭輕輕一歪,正好搭著,也不用使力。
韓礪就這般看著灶台上白霧升騰,把那少女蒙上了一層細紗似的,襯得那動作反而更朦朧,也更流暢。
一唿一吸之間,韓礪隻覺自己整個人都在往下滑,滑得甚慢,猶如身下托了極厚雲層,有一種沉甸甸的輕盈感,眼皮漸漸低垂,麵前就這麽黑了下去。
仿佛過去了一輩子那麽久,他忽然聞到一陣香氣。
那香味很濃,帶著煙火氣,慢慢地往人鼻子裏鑽。
韓礪早上把手上差事交代妥當了才出門,一路來到酸棗巷,隻半道上省著吃了兩片豬肉幹,腹中早已饑餓,此時被那香味勾得胃裏直叫喚,猛地一睜眼,就見對麵灶台上煙氣繚繞,那宋攤主正從鍋裏往一旁碗中盛菜。
——他才發現自己剛剛居然睡著了。
雖隻小憩片刻,但大中午的,又是精神疲憊時候,小憩反比長睡要舒服太多,此時頭腦如同炎夏之中,往深潭清水裏滾了一遍,涼涼的,神清氣爽。
韓礪一下子重新坐直了身體。
宋妙做起菜來心無旁騖,並不知道這一位韓公子竟是看自己抻麵、切菜看睡著了。
拉條子下了鍋,滾熟之後過涼水躺進碗底,往上頭蓋上兩大勺韭菜炒豬肝,就是一碗香噴噴的拌麵。
雖然簡單些,但滋味一點也不差。
她把一盆麵、一大盅湯坐在條凳上,又放了個空碗在韓礪麵前,道:“公子先嚐嚐,若是吃不慣,我那裏還有香菇,做個香菇肉沫澆頭快得很,洗手功夫就好了。”
韓礪搖頭道:“不用麻煩,這個就很好。”
他一麵說著,一麵往那空碗裏夾麵條,但麵條夾得多,其次是韭菜,最後才是象征性地添了一片豬肝。
雖說看人吃飯不禮貌,但宋妙作為廚子,自認有資格觀察那麽一兩息,好來決定要不要重做的——她看那韓礪吃麵,先一筷子韭菜,再一筷子麵條,又一筷子韭菜加麵條,嚼嚼嚼的,臉上已是帶出微笑模樣,心中又是鬆一口氣,又是好笑。
果然不吃髒器。
她起身道:“我來添個澆頭。”
卻聽那韓礪忙道:“不用,我隻是吃得少,不是不吃。”
他說著就把碗裏唯一的一塊豬肝往嘴裏送,先咬了一小口。
宋妙道:“當真很快……”
但她話音未落,就見對麵人眉頭一挑,表情隱隱有些驚訝,隻眨眼間,就把那剩下的大半片豬肝吃了個幹淨。
吃完不算,他又取了那大碗裏筷子,連著朝自己碗裏搛了七八塊豬肝。
宋妙無奈道:“實在不必勉強……”
韓礪方才抬頭,道:“我原是平日裏少吃,隻宋攤主做的這個,一點髒器味道也沒有,很香,很合口味。”
說著,又忙往邊上另一個空碗裏添了幾筷子韭菜豬肝拌麵,朝宋妙方向一推,道:“不信,你嚐嚐?”
倒像是宋妙做的豬肝合炒,還要他來幫著洗清“冤名”似的。
觀察了片刻,見此人不像勉強的樣子,宋妙便也沒有再堅持。
她搬了張小幾子過來,跟那韓礪隔著條凳對坐,一起吃起午飯來。
一口拌麵送進嘴裏,還燙著。
宋妙唿了兩口氣,才敢去嚐那味道。
單炒韭菜豬肝,熱熱的出鍋,為的就是那口鑊氣。
先嚐到的是濃鬱的葷香,帶著微微焦香和醬油香。
豬肝拿足水衝洗過,因為切的極厚大片,故而特地燜煮得半熟再來用猛火炒。
這樣既保證了裏頭的嫩,又有了外頭的爆醬焦香,使之不至於外頭焦了,當中還是生的。
一口下去,豬肝微焦,爆炒得最外層有一層微微脆殼,裏頭口感卻是極致的嫩、粉,很神奇的,也帶有一點脆口,但是連一絲絲髒器不好的味道都沒有。
吃起來,知道它是肝,卻又叫人不敢相信它是肝。
肝髒本就自帶一股特有的葷鮮味,這又是上等黃沙粉肝,甘甜得很,此時給那醬香一帶,分外醇厚、嫩滑,又有那韭菜炒得恰恰斷生,辛香、脆嫩,尤其根莖部分還有些微的辣感,帶著汁液,解膩極了。
兩者混炒,已經合了味,豬肝有韭菜辛香,韭菜有豬肝葷鮮,又有麵條混雜中間,占了大頭。
那麵拉得很筋道,粗細均勻,赤條條的,比起粉,更適合吸附料汁。
此時每一根麵條都裹滿了油亮、油潤的醬汁,帶著豬肝的油葷、韭菜的青草香,在人嘴裏做著平衡。
平衡得非常圓滿。
宋妙吃光了一滿碗,特地還留了一點肚子,而那韓礪確認過她不要之後,便把一大盆全部吃完了,連一根韭菜都沒有留——甚至醬汁都用麵給裹得幹幹淨淨。
吃完之後,他把那麵碗放迴條凳上,滿足地唿出一口氣,肉眼可見是飽了。
宋妙遲疑了一下,道:“其實還燉了湯——若是吃不下,一會給公子拿湯盅裝了,帶迴去喝,如何?”
韓礪沉默了片刻,方才道:“也可以先喝一點,再帶一湯盅迴去。”
宋妙笑應了,果然給他盛了一碗,正要端來,就聽得外頭一陣腳步聲。
兩人在堂中吃飯,大門自然是敞開的,此時宋妙抬眼看去,就見程二娘拉著小蓮正往家裏趕。
自程二娘得了那屠宰行漿洗衣服的活,都是天未亮就起來,下午時分才迴家,不知怎的,這迴卻是提早了半日。
宋妙有些驚訝,忍不住迎出去兩步,問道:“二娘子迴來了?”
程二娘見得此處木門大敞,又看裏頭坐了個生人,本來見了宋妙,立時就想說的話一下子咽了迴去。
而韓礪也已經站了起來,道:“叨擾宋攤主許久,韓某先告辭了。”
宋妙忙將人留步,向兩邊介紹一迴。
程二娘聽得這一位喚作“韓礪”,乃是太學內舍生,頓時又驚又喜,忙道:“小堅同我說過,多虧韓公子,不然他這次肯定是不能升舍的!”
話裏話外,千恩萬謝。
韓礪行過禮,推辭幾句,取了那食盒就要走,宋妙正要去送,卻見那小蓮躲在程二娘身後,頭上一角青青紫紫的,一時驚道:“小蓮額頭怎麽了?”