第43章 尋野物
閨蜜齊穿荒年，去父留子帶球跑 作者：春日枝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
說罷眼神中帶著些許期盼地看向了對方。
其實這隻是不經意間順口提出的請求，並未指望能得到肯定迴答。
畢竟以兒媳平日裏的性格來看，讓她去做這類粗活並不容易得到同意。
誰知話音剛落便看見女孩立刻從地上站了起來徑直走向廚房去忙碌起來。
這意外的一幕使得楊珍珍內心既驚訝又欣喜，同時也暗暗鬆了一口氣。
當最後一批洗淨的蕨菜也被撈出水麵後，那口原本盛滿清泉水的大缸已然變得空蕩蕩。
此時此刻望著幹涸見底的情況，楊珍珍心裏不由得泛起一陣酸楚。
要知道挑水這件事對於她來說簡直如同噩夢般存在，哪怕僅僅隻是提攜一對空木桶都會讓她感受到肩胛骨處傳來的劇烈疼痛感，更別提將整擔滿滿的井水搬迴來了。
難怪古時候人們普遍希望家裏至少能有個男孩子承擔此類重體力勞動，尤其是在如今這樣的環境下勞動力更是緊缺到難以想象的地步。
若是長此以往每天都要自己往返幾趟才能勉強保證日常所需，那麽恐怕楊珍珍早已渴望身旁能有那麽一位強壯且勤勞可靠的男性能為自己減輕負擔吧！
如此來迴跑了兩圈下來天邊的太陽已經悄悄下沉直至幾乎貼近了地平線。
當好不容易才拚盡全身力氣將最後一挑水分成兩份緩緩倒入大缸內時迴頭一瞥之間竟發現之前交給的任務已經被完美解決。
所有待處理的蕨菜都被妥妥當當地進行了簡單烹飪工序。
“哇塞！小鳳你真厲害啊！竟然能在這麽短的時間內就把這麽多事情搞定！”
她由衷地讚美道。
聞言，趙鳳並未表現出過多得意神情反倒是平淡地迴了一句，“如果不抓緊點時間的話豈不是要等到猴年馬月才有結果？”
雖話語冷淡但卻透露出一種不言而喻的責任感。
聽罷此言楊珍珍心中頓時明朗了不少。
也許正是因為經曆了某些未曾為人知的變化或遭遇才會促使兒媳展現出不同往常的表現吧！
懷著這樣猜測的心情她小心翼翼地問道：“小鳳，你看你的運氣這麽好，是不是藏著啥絕招啊？”
婆婆滿臉期待地問著。
“你說什麽呢？”
趙鳳疑惑不解地反問道，心中升起了一絲困惑。
“每次進山我們都能找到好多吃的，你是不是早就知道什麽地方有食物？比如，是不是有什麽神仙在給你指路啊？”
婆婆的聲音中透著幾分神秘感。
“沒有啊。”
趙鳳連忙擺手，一臉認真地迴答。
這個答案讓她的表情顯得非常無辜和茫然。
她心中嘀咕著，這個婆婆，這才正常幾天，又開始說些稀奇古怪的話了。
真是不該和她說那麽多的事情。
楊珍珍見她一副懵懂的樣子，暗暗鬆了一口氣。
從她的表現來看，係統應該還沒有出現。
接著，楊珍珍熟練地打了一些冷水，把剛剛燙好的蕨菜泡進去，過了一會兒再切成一段段的曬幹，準備留到下半年吃。
現在家裏存的食物種類實在不多，僅有這些蕨菜、一罐香椿芽以及一些野生采摘的木耳，這遠不夠支撐家庭生活的需要。
想到麥子即將成熟的那個季節，糧食收成肯定會大幅度減少，隨之而來的自然是米價上漲。
於是楊珍珍意識到必須盡快積攢點購買未來口糧的錢。
光是想著將來可能麵臨的困難局麵就讓她感到一陣焦慮，手中的活也因此加速了不少。
她在爐膛裏添了些幹燥的木柴點燃，並且徹底衝洗了一遍煮鍋，然後倒進了約莫半碗盤山，之後將事先切塊準備好的豬油逐一放入鍋內開始慢慢加熱熬煉起來。
隨著豬油漸漸融化為金黃色液體，在空氣中彌漫開來愈發醇厚誘人的香氣。
這份由自然饋贈給他們的簡單食材散發出的獨特香味兒令人心曠神怡。
終於等到最後一滴油脂都徹底析出了之後，楊珍珍才小心地將其連帶著剩下的少許殘渣一同裝進了專門儲存食品用的瓦壇裏麵封存起來。
接下來，她迅速往剛完成煉油過程還殘留著些許溫度的大鍋中倒入一大瓢盤山，準備繼續處理那些待加工的新鮮黃鱔。
她雖然沒弄過這種東西，但確實也是見過別人做過的。
首先，需要用刀將食材仔細地剖開，然後清洗得一幹二淨，確保沒有任何汙漬和雜質；接著按照均勻的長度將其切成一段段，小心地放入已經準備好的鐵鍋之中。
接著燉上一會兒，讓食材充分吸收湯汁中的味道；再之後，則是要把先前曬幹的蕨菜放進去，加入適當的食鹽調味，繼續用文火慢煮直到熟透。
用過了油的湯底並不舍得直接丟掉或衝洗掉，楊珍珍覺得這樣的好東西不應該被浪費掉。
於是淘了幾把米，既包括大米也有小米，二者混合在一起，倒入還殘留著湯汁香味的鐵鍋中。
隨後蓋上鍋蓋，等待米飯慢慢地在溫和濕潤的環境中變得鬆軟飽滿。
不一會兒工夫，從鍋內冒出的白汽逐漸散去，意味著米飯差不多已經燜好了。
這時，楊珍珍緩緩抽出還在燃燒著的燒火棍，熄滅後便將它放到了一邊的安全位置上。
接下來，隻需要靜靜地等待大約兩分鍾左右的時間，米飯就徹底煮好了，於是開始了忙碌的盛飯過程。
“小鳳，快過來吃飯吧。”
楊珍珍的聲音充滿了慈愛與唿喚。
幾乎在同一瞬間，聽到叫聲後的趙鳳迅速走出了屋子，毫不猶豫地拿起餐具擺設起來。
當所有的碗筷擺放完畢之後，楊珍珍先是端著第一碗飯遞給坐在不遠處休息的周大全先生，然後再迴到廚房裏的餐桌旁坐下。
此時，她身旁的小桌上早已坐好了一個身影。
二人就這樣麵對麵享受起了這頓簡樸而又溫馨的家庭晚餐。
餐桌上，楊珍珍不經意間問了句：“小鳳啊，咱們明天計劃去哪兒找尋野物呢？”
趙鳳聽後輕輕皺起了眉頭，原本心中想著的是不要老是指望著自己出主意，但是轉念之間又考慮到婆婆其實一直沒有什麽主見，因此最終並沒有把內心的想法說出來。
稍作考慮之後，趙鳳給出了一個比較穩妥的答案：“我看還是按照往常的習慣前往後山附近搜索一圈吧。”
其實這隻是不經意間順口提出的請求，並未指望能得到肯定迴答。
畢竟以兒媳平日裏的性格來看，讓她去做這類粗活並不容易得到同意。
誰知話音剛落便看見女孩立刻從地上站了起來徑直走向廚房去忙碌起來。
這意外的一幕使得楊珍珍內心既驚訝又欣喜，同時也暗暗鬆了一口氣。
當最後一批洗淨的蕨菜也被撈出水麵後，那口原本盛滿清泉水的大缸已然變得空蕩蕩。
此時此刻望著幹涸見底的情況，楊珍珍心裏不由得泛起一陣酸楚。
要知道挑水這件事對於她來說簡直如同噩夢般存在，哪怕僅僅隻是提攜一對空木桶都會讓她感受到肩胛骨處傳來的劇烈疼痛感，更別提將整擔滿滿的井水搬迴來了。
難怪古時候人們普遍希望家裏至少能有個男孩子承擔此類重體力勞動，尤其是在如今這樣的環境下勞動力更是緊缺到難以想象的地步。
若是長此以往每天都要自己往返幾趟才能勉強保證日常所需，那麽恐怕楊珍珍早已渴望身旁能有那麽一位強壯且勤勞可靠的男性能為自己減輕負擔吧！
如此來迴跑了兩圈下來天邊的太陽已經悄悄下沉直至幾乎貼近了地平線。
當好不容易才拚盡全身力氣將最後一挑水分成兩份緩緩倒入大缸內時迴頭一瞥之間竟發現之前交給的任務已經被完美解決。
所有待處理的蕨菜都被妥妥當當地進行了簡單烹飪工序。
“哇塞！小鳳你真厲害啊！竟然能在這麽短的時間內就把這麽多事情搞定！”
她由衷地讚美道。
聞言，趙鳳並未表現出過多得意神情反倒是平淡地迴了一句，“如果不抓緊點時間的話豈不是要等到猴年馬月才有結果？”
雖話語冷淡但卻透露出一種不言而喻的責任感。
聽罷此言楊珍珍心中頓時明朗了不少。
也許正是因為經曆了某些未曾為人知的變化或遭遇才會促使兒媳展現出不同往常的表現吧！
懷著這樣猜測的心情她小心翼翼地問道：“小鳳，你看你的運氣這麽好，是不是藏著啥絕招啊？”
婆婆滿臉期待地問著。
“你說什麽呢？”
趙鳳疑惑不解地反問道，心中升起了一絲困惑。
“每次進山我們都能找到好多吃的，你是不是早就知道什麽地方有食物？比如，是不是有什麽神仙在給你指路啊？”
婆婆的聲音中透著幾分神秘感。
“沒有啊。”
趙鳳連忙擺手，一臉認真地迴答。
這個答案讓她的表情顯得非常無辜和茫然。
她心中嘀咕著，這個婆婆，這才正常幾天，又開始說些稀奇古怪的話了。
真是不該和她說那麽多的事情。
楊珍珍見她一副懵懂的樣子，暗暗鬆了一口氣。
從她的表現來看，係統應該還沒有出現。
接著，楊珍珍熟練地打了一些冷水，把剛剛燙好的蕨菜泡進去，過了一會兒再切成一段段的曬幹，準備留到下半年吃。
現在家裏存的食物種類實在不多，僅有這些蕨菜、一罐香椿芽以及一些野生采摘的木耳，這遠不夠支撐家庭生活的需要。
想到麥子即將成熟的那個季節，糧食收成肯定會大幅度減少，隨之而來的自然是米價上漲。
於是楊珍珍意識到必須盡快積攢點購買未來口糧的錢。
光是想著將來可能麵臨的困難局麵就讓她感到一陣焦慮，手中的活也因此加速了不少。
她在爐膛裏添了些幹燥的木柴點燃，並且徹底衝洗了一遍煮鍋，然後倒進了約莫半碗盤山，之後將事先切塊準備好的豬油逐一放入鍋內開始慢慢加熱熬煉起來。
隨著豬油漸漸融化為金黃色液體，在空氣中彌漫開來愈發醇厚誘人的香氣。
這份由自然饋贈給他們的簡單食材散發出的獨特香味兒令人心曠神怡。
終於等到最後一滴油脂都徹底析出了之後，楊珍珍才小心地將其連帶著剩下的少許殘渣一同裝進了專門儲存食品用的瓦壇裏麵封存起來。
接下來，她迅速往剛完成煉油過程還殘留著些許溫度的大鍋中倒入一大瓢盤山，準備繼續處理那些待加工的新鮮黃鱔。
她雖然沒弄過這種東西，但確實也是見過別人做過的。
首先，需要用刀將食材仔細地剖開，然後清洗得一幹二淨，確保沒有任何汙漬和雜質；接著按照均勻的長度將其切成一段段，小心地放入已經準備好的鐵鍋之中。
接著燉上一會兒，讓食材充分吸收湯汁中的味道；再之後，則是要把先前曬幹的蕨菜放進去，加入適當的食鹽調味，繼續用文火慢煮直到熟透。
用過了油的湯底並不舍得直接丟掉或衝洗掉，楊珍珍覺得這樣的好東西不應該被浪費掉。
於是淘了幾把米，既包括大米也有小米，二者混合在一起，倒入還殘留著湯汁香味的鐵鍋中。
隨後蓋上鍋蓋，等待米飯慢慢地在溫和濕潤的環境中變得鬆軟飽滿。
不一會兒工夫，從鍋內冒出的白汽逐漸散去，意味著米飯差不多已經燜好了。
這時，楊珍珍緩緩抽出還在燃燒著的燒火棍，熄滅後便將它放到了一邊的安全位置上。
接下來，隻需要靜靜地等待大約兩分鍾左右的時間，米飯就徹底煮好了，於是開始了忙碌的盛飯過程。
“小鳳，快過來吃飯吧。”
楊珍珍的聲音充滿了慈愛與唿喚。
幾乎在同一瞬間，聽到叫聲後的趙鳳迅速走出了屋子，毫不猶豫地拿起餐具擺設起來。
當所有的碗筷擺放完畢之後，楊珍珍先是端著第一碗飯遞給坐在不遠處休息的周大全先生，然後再迴到廚房裏的餐桌旁坐下。
此時，她身旁的小桌上早已坐好了一個身影。
二人就這樣麵對麵享受起了這頓簡樸而又溫馨的家庭晚餐。
餐桌上，楊珍珍不經意間問了句：“小鳳啊，咱們明天計劃去哪兒找尋野物呢？”
趙鳳聽後輕輕皺起了眉頭，原本心中想著的是不要老是指望著自己出主意，但是轉念之間又考慮到婆婆其實一直沒有什麽主見，因此最終並沒有把內心的想法說出來。
稍作考慮之後，趙鳳給出了一個比較穩妥的答案：“我看還是按照往常的習慣前往後山附近搜索一圈吧。”