趙安點點頭，先品嚐一下蒜苗豆豉炒肉，隨後用筷子伸向魚子醬。
其實趙安麵前的盤子，也有刀刀叉叉勺子之類，不過他覺得自己是中國人，還是用筷子好些。
看見趙安竟然用筷子伸出魚子醬，裴諾德臉上露出一抹嘲諷。
就是理查德看到這裏，也忍不住搖搖頭。
他敬重趙安的音樂，但是他不認為趙安能夠把魚卵夾起。
魚子醬畢竟魚卵，根本就不是中國菜的樣子，又是珍珠形狀，根本就不容易夾起。
但是裴諾德不敢相信自己的眼睛，還揉了揉幾下。
他萬萬沒有料到，趙安輕輕就，應用筷子把兩粒魚子醬夾起，放在嘴裏品嚐。
看到這裏，裴諾德、理查德及幾個法國名媛，眼珠子差點從眼眶掉出，下巴差點掉在地麵，忍不住用法語驚唿。
“這個法國人在說什麽？”趙安一臉好奇 ，望著身邊的顧長河問道。
顧長河是外交部官員，自然坐在最中間。
趙安坐在他的旁邊，隨後就是陳雲煙兩個名媛。接著是張廷閣等兩邊老板。
另外一邊則是裴諾德、理查德，隨後則是四個法國名媛。
聽到趙安的問，顧長河也是一臉興奮，忍不住笑道迴答：“上帝，他的如何做到的？”
他們哪裏知道，趙安以前做過，遠遠比這個更難的事情子，就是用筷子， 在水裏把玻璃珠夾到另外一個碗裏。
這個難度，可以說比夾魚卵難度大千倍，甚至不止。
玻璃珠不但遠遠比魚卵光滑，而且重要差不多是魚卵的百倍。
趙安吃了魚子醬之後，一臉失望，忍不住搖搖頭：“味道難吃，除了受腥味，就是鹹味，至於香味根本就沒有。”
他前世根本就沒有吃過法國菜，但是萬萬沒有料到，大名鼎鼎的魚子醬，除了顏色好看之外，味道難吃之極。
四個法國名媛，用叉子品嚐川菜， 忍不住尖叫起來，還用法語上帝稱唿。
理查德閉著眼睛品嚐川菜之後，手裏的叉子根本就沒有停止過，完全顧不得自己鋼琴大師的形象。
裴諾德品嚐之後，一張老臉變成豬肝色，恨不得找一個地縫讓自己鑽進去。
幾個排在趙安的後麵的中外名媛，看到這裏，也完全顧不得風度，紛紛向那個服務員索要刀刀叉叉碗筷之類。
那個法國服務員一時茫然，不知她們為何要他索要這些，不過還是向她們拿來餐具。
趙安在自己筆記本寫道，魚子醬，色澤不錯。無香味，口感難吃；蒜苗豆豉炒肉香味濃烈，色澤一般，口感鮮爽、香味濃鬱。
趙安剛剛把把評論寫好，拿著手裏的餐具，向著兩盤名菜進攻。
那些評委剛剛把評論寫完，卻發現蒜苗豆豉炒肉早已消滅得一幹二淨，白色的盤子沒有沒有剩下一絲一毫。
相反，那個世界三大名菜的魚子醬，還有一半在玻璃盤子裏麵。
“小女子還以為這個世界三大名菜好吃不得了，沒有料到，除了腥味就是鹹味，好難吃呀。”陸小蔓打量魚子醬一眼，眼裏劃過一抹不屑之色，搖搖頭，扭頭對著陳雲煙說道。
陳雲煙的美眸也掃視兩個菜盤一眼，點點頭，一臉微笑，緩緩說道：“妹妹，你說得非常有理，姐姐非常讚同。”
“誰是你妹妹？小女子有姓有名。”陸小蔓臉色一冷，扭頭向著另外一邊望去。
如果趙安叫她妹妹，陸小蔓一定三天三夜興奮無法睡覺。
但是陳雲煙如果叫她為妹妹，她也會三天三夜無法承認陳雲煙是正房了。
裴諾德怨毒看了趙安一眼，隨後拍了拍手，對著那個法國服務員嘰嘰呱呱一番。
那個法國服務員點點頭，馬上出去，不久就端來一個盤子，放在餐盤上麵，嘰嘰呱呱一番。顧長河馬上翻譯出來：“這是世界三大美食之一，法式鵝肝。深受法國國王路易十六的喜愛，口感豐腴柔軟，如巧克力般絲滑。它還有淡淡的栗子香味。可以說是色香味齊全。”
聽完翻譯，裴諾德揚著下巴， 一臉不屑地看著趙安。
趙安聽完，輕輕用鼻子聞了一下，確實有淡淡的栗子香味。
剛才那個魚子醬雖然有光鮮外表，但是口感及香味不行，但是這次他的這個鵝肝，則色香味齊全。
顧長河的話音剛剛落下不久，六叔那個渾厚的男中音的傳過來：“重慶雞雜來了。這個乃是用雞的內肢製作的，色香味特別猛烈。”
話音剛剛落下，一股與蒜苗豆豉炒肉完全不同的濃烈香味傳過來，讓所有之人不是不停吞口水就是拚命用鼻子嗅。
六叔剛剛把重慶雞雜放下之後，除了趙安及裴諾德之外，其他評委迫不及待把筷子及或者叉子伸向雞雜。
趙安筷子伸向雞雜之後，又伸向這個所謂世界三大美食的鵝肝。
他一邊吃，一邊進行品味。
說實話，比起魚子醬，鵝肝味道確實不錯，不過還是有一個遺憾，還是有腥味。
隻不過與魚子醬相比，腥味淡了不少。
趙安對於美食特別挑剔，最不喜歡的就是腥味。
想到這裏，他在筆記本寫下了結論。
鵝肝：色澤不錯，香味過得去，口感過得去；雞雜：色澤一般，香味濃烈，口感過癮。
陸小蔓一邊品嚐，一邊用扇子給自己扇風，隨後說道：“重慶雞雜確實比鵝肝好吃，就是有些辣了。”
說完，她端起茶水，喝了大口，衝淡那個辣味。
“小女子倒是覺得沒有怎麽辣味，其實不但好吃，並且沒有腥味。”陳雲煙微微一笑，搖搖頭，慢慢地在旁邊迴答。
陸小蔓有些不好意思看了趙安一眼，臉上露出一抹尷尬之色：“小女子倒是忘記了，陝西與四川不遠，同樣吃得辣味。”
“小女子家鄉就有不少川菜飯店，倒也也覺得味道適合。”陳雲煙也打量趙安一眼，淡淡地迴甜。
看到陳雲煙若無其事的樣子，陸小蔓忍不住苦笑：“看來小女子還得多多吃一點辣味，長安可是畢竟是地地道道的四川人。”
郝升堂與張廷閣、顧長河三人好些，雖然覺得辣味，倒也能夠忍受。
裴諾德看到這裏，一張老臉此時鐵青。
不過評委不但有中國人，還有法國人，希望他們能夠爭氣。
其實趙安麵前的盤子，也有刀刀叉叉勺子之類，不過他覺得自己是中國人，還是用筷子好些。
看見趙安竟然用筷子伸出魚子醬，裴諾德臉上露出一抹嘲諷。
就是理查德看到這裏，也忍不住搖搖頭。
他敬重趙安的音樂，但是他不認為趙安能夠把魚卵夾起。
魚子醬畢竟魚卵，根本就不是中國菜的樣子，又是珍珠形狀，根本就不容易夾起。
但是裴諾德不敢相信自己的眼睛，還揉了揉幾下。
他萬萬沒有料到，趙安輕輕就，應用筷子把兩粒魚子醬夾起，放在嘴裏品嚐。
看到這裏，裴諾德、理查德及幾個法國名媛，眼珠子差點從眼眶掉出，下巴差點掉在地麵，忍不住用法語驚唿。
“這個法國人在說什麽？”趙安一臉好奇 ，望著身邊的顧長河問道。
顧長河是外交部官員，自然坐在最中間。
趙安坐在他的旁邊，隨後就是陳雲煙兩個名媛。接著是張廷閣等兩邊老板。
另外一邊則是裴諾德、理查德，隨後則是四個法國名媛。
聽到趙安的問，顧長河也是一臉興奮，忍不住笑道迴答：“上帝，他的如何做到的？”
他們哪裏知道，趙安以前做過，遠遠比這個更難的事情子，就是用筷子， 在水裏把玻璃珠夾到另外一個碗裏。
這個難度，可以說比夾魚卵難度大千倍，甚至不止。
玻璃珠不但遠遠比魚卵光滑，而且重要差不多是魚卵的百倍。
趙安吃了魚子醬之後，一臉失望，忍不住搖搖頭：“味道難吃，除了受腥味，就是鹹味，至於香味根本就沒有。”
他前世根本就沒有吃過法國菜，但是萬萬沒有料到，大名鼎鼎的魚子醬，除了顏色好看之外，味道難吃之極。
四個法國名媛，用叉子品嚐川菜， 忍不住尖叫起來，還用法語上帝稱唿。
理查德閉著眼睛品嚐川菜之後，手裏的叉子根本就沒有停止過，完全顧不得自己鋼琴大師的形象。
裴諾德品嚐之後，一張老臉變成豬肝色，恨不得找一個地縫讓自己鑽進去。
幾個排在趙安的後麵的中外名媛，看到這裏，也完全顧不得風度，紛紛向那個服務員索要刀刀叉叉碗筷之類。
那個法國服務員一時茫然，不知她們為何要他索要這些，不過還是向她們拿來餐具。
趙安在自己筆記本寫道，魚子醬，色澤不錯。無香味，口感難吃；蒜苗豆豉炒肉香味濃烈，色澤一般，口感鮮爽、香味濃鬱。
趙安剛剛把把評論寫好，拿著手裏的餐具，向著兩盤名菜進攻。
那些評委剛剛把評論寫完，卻發現蒜苗豆豉炒肉早已消滅得一幹二淨，白色的盤子沒有沒有剩下一絲一毫。
相反，那個世界三大名菜的魚子醬，還有一半在玻璃盤子裏麵。
“小女子還以為這個世界三大名菜好吃不得了，沒有料到，除了腥味就是鹹味，好難吃呀。”陸小蔓打量魚子醬一眼，眼裏劃過一抹不屑之色，搖搖頭，扭頭對著陳雲煙說道。
陳雲煙的美眸也掃視兩個菜盤一眼，點點頭，一臉微笑，緩緩說道：“妹妹，你說得非常有理，姐姐非常讚同。”
“誰是你妹妹？小女子有姓有名。”陸小蔓臉色一冷，扭頭向著另外一邊望去。
如果趙安叫她妹妹，陸小蔓一定三天三夜興奮無法睡覺。
但是陳雲煙如果叫她為妹妹，她也會三天三夜無法承認陳雲煙是正房了。
裴諾德怨毒看了趙安一眼，隨後拍了拍手，對著那個法國服務員嘰嘰呱呱一番。
那個法國服務員點點頭，馬上出去，不久就端來一個盤子，放在餐盤上麵，嘰嘰呱呱一番。顧長河馬上翻譯出來：“這是世界三大美食之一，法式鵝肝。深受法國國王路易十六的喜愛，口感豐腴柔軟，如巧克力般絲滑。它還有淡淡的栗子香味。可以說是色香味齊全。”
聽完翻譯，裴諾德揚著下巴， 一臉不屑地看著趙安。
趙安聽完，輕輕用鼻子聞了一下，確實有淡淡的栗子香味。
剛才那個魚子醬雖然有光鮮外表，但是口感及香味不行，但是這次他的這個鵝肝，則色香味齊全。
顧長河的話音剛剛落下不久，六叔那個渾厚的男中音的傳過來：“重慶雞雜來了。這個乃是用雞的內肢製作的，色香味特別猛烈。”
話音剛剛落下，一股與蒜苗豆豉炒肉完全不同的濃烈香味傳過來，讓所有之人不是不停吞口水就是拚命用鼻子嗅。
六叔剛剛把重慶雞雜放下之後，除了趙安及裴諾德之外，其他評委迫不及待把筷子及或者叉子伸向雞雜。
趙安筷子伸向雞雜之後，又伸向這個所謂世界三大美食的鵝肝。
他一邊吃，一邊進行品味。
說實話，比起魚子醬，鵝肝味道確實不錯，不過還是有一個遺憾，還是有腥味。
隻不過與魚子醬相比，腥味淡了不少。
趙安對於美食特別挑剔，最不喜歡的就是腥味。
想到這裏，他在筆記本寫下了結論。
鵝肝：色澤不錯，香味過得去，口感過得去；雞雜：色澤一般，香味濃烈，口感過癮。
陸小蔓一邊品嚐，一邊用扇子給自己扇風，隨後說道：“重慶雞雜確實比鵝肝好吃，就是有些辣了。”
說完，她端起茶水，喝了大口，衝淡那個辣味。
“小女子倒是覺得沒有怎麽辣味，其實不但好吃，並且沒有腥味。”陳雲煙微微一笑，搖搖頭，慢慢地在旁邊迴答。
陸小蔓有些不好意思看了趙安一眼，臉上露出一抹尷尬之色：“小女子倒是忘記了，陝西與四川不遠，同樣吃得辣味。”
“小女子家鄉就有不少川菜飯店，倒也也覺得味道適合。”陳雲煙也打量趙安一眼，淡淡地迴甜。
看到陳雲煙若無其事的樣子，陸小蔓忍不住苦笑：“看來小女子還得多多吃一點辣味，長安可是畢竟是地地道道的四川人。”
郝升堂與張廷閣、顧長河三人好些，雖然覺得辣味，倒也能夠忍受。
裴諾德看到這裏，一張老臉此時鐵青。
不過評委不但有中國人，還有法國人，希望他們能夠爭氣。