第一百六十六章 手撕香酥雞
直播美食爆火,我饞哭全星際! 作者:蛋炒粉絲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
並不是龐文生自貶,而是因為對方很明顯已經有了自己的見解。
光是雞肉炒製的油用的芝麻油。
他敢說,全星際沒有一個廚師想到。
而芝麻油炒製的雞肉香味也格外出色。
加上火候時間掌握得剛剛好。
醬汁濃鬱鹹香,雞肉嫩滑入味。
他跟隨著直播間淩妙的動作,嘴巴不由自主地張開。
一塊雞肉就落在舌尖。
又嫩又滑,完全沒有半點腥味。
而她所用的配料甚至沒有一點重味的香料掩蓋。
純粹的肉香完完全全地綻放在味蕾上。
輸了啊。
龐文生徹底冒出這個念頭,心中隱約殘留的點點不甘徹底消散。
火候,時間,用量一樣不差,把控精準。
甚至,加入了芝麻油後的雞肉肉香中帶著芝麻的醇厚,叫人欲罷不能。
卻一點都沒有過柴,或是過軟。
恰到好處的口感軟滑直擊味蕾,香濃無比。
龐文生閉上眼細細感受,睜開眼時眼裏滿是複雜。
一邊的周柯沒想那麽多,她同樣細細體會著。
嘴唇蠕動了兩下,上下牙齒咀嚼時卻咬了個空,這才反應過來嘴裏空空,不由有些遺憾。
“要是能親口嚐到就好了。”
周柯遺憾地感歎了一句。
身邊的龐文生聽見這話眼神亮了亮。
不過很快,他的眼神又暗了下來。
這段時間都有事,他沒時間去塔達爾。
龐文生低下頭慢慢思索,有些遺憾地想到
“老師。”
身後傳來一道熟悉的嗓音。
龐文生和周柯轉過頭,看見鄭文潤站在他們身後。
鄭文潤眼帶好奇,看著老師和周柯坐在一起,兩人似乎是在看直播。
“周助手好。”
周柯點點頭,對他露出一笑。
“你來了。”
見學生來了,龐文生也沒有久坐,跟著鄭文潤一塊離開。
隻剩下還在看直播的周柯。
隻不過他剛走了兩步,腳步就停下來。
鄭文潤跟著停下腳步,疑惑地看著老師。
卻見他轉過頭衝著周柯說道:“差點忘了,她叫什麽?”
周柯一愣,很快反應過來,將主播的賬號名稱告訴了他。
龐文生一邊點頭,又扭過頭繼續走。
鄭文潤壓不住心中的好奇,問道:“老師你們看的什麽直播?”
“一個美食主播。”
唐文生的語氣中帶著遮不住的惆悵和複雜。
鄭文潤神情一頓,好奇起來,“什麽美食主播讓老師你也看起來了。”
“你可別小看她,人家小小年紀都…快趕上我了。”
說話期間龐文生還頓了頓,他撇過頭沒讓鄭文潤看見他臉上浮現的羞赧。
一把年紀了還是要給自己留點兒麵子。
提起這個,也不免對好奇的鄭文潤竄上了點火。
他冷哼一聲,扭頭看著自己之前覺得千好萬好的徒弟。
“不好好學習,跑過來叫我做什麽?”
鄭文潤大感冤枉,連忙解釋:“老師我是完成了您布置的作業才來找您的,想給您品鑒品鑒。”
這話說得頗為自信,甚至臉上都不免帶了點驕傲。
龐文生斜睨了他一眼,對他的話不置可否。
若是在看淩妙直播之前,他還能對這個徒弟的廚藝感到驕傲,但見過淩妙的妖孽天賦以後再看其他人隻覺得乏味可陳。
不過看著徒弟臉上的躍躍欲試,他也沒說什麽。
天才嘛,總會遇見比他更妖孽的對手。
或許自家徒弟都還稱不上對手。
龐文生滿臉惆悵地看了他一眼,看得鄭文潤不明所以。
但見師傅沒說什麽,他放下心裏的疑惑,興高采烈地帶著他去品鑒自己新做出來的手撕香酥雞。
龐文生伸出筷子夾了一塊雞肉。
先是端詳它的外觀。
雞肉先鹵後炸,色澤濃鬱鮮亮,還泛著淡淡的油光,經油一炸,香味自不必多說。
整個廚房內都飄逸著濃烈的香氣。
香料的鹵香以及油炸過後**的肉香混合在一起,吸一口,直叫人欲罷不能。
他緩緩將雞肉放進嘴裏。
輕輕地,“哢嚓”一聲。
雞皮酥脆,內裏的雞肉卻帶著嫩。
龐文生沒什麽表情,等雞肉完全化在舌尖上,他不自覺地皺起眉。
鄭文潤看著老師的表情,原本的信心滿滿,此刻也七上八下。
見老師睜開眼,他有些迫不及待地問:
“老師怎麽樣?”
雖然這樣問,但他對自己這次做的美食還是抱有很大期望的,這一次的香酥雞是他做得最好的一次了。
龐文生點點頭,看見徒弟眼裏猛然迸發出的喜悅,說出的話卻是,
“雞皮過於油膩,內裏的肉質也有些過柴。”
看見徒弟猛然呆住的臉龐,他繼續說道:“香料味過重,就連調味也太猛。”
龐文生平時並不是苛刻的老師,但今天或許是麵對了淩妙的打擊,此刻對著學生的作品也變得挑剔起來。
見鄭文潤呆滯的表情,唐文生眉眼軟了軟,想說什麽,又悠悠歎了口氣,隻伸出手拍了拍他的肩膀。
“剛剛說的那個主播你也看一看。”
“她在廚藝上的造詣……”
龐文生猶豫著,不知道該用什麽詞語去形容。
他甚至有些後悔提起淩妙。
或許是因為自己也想在學生麵前留點顏麵吧。
頭腦發熱到現在,他終於冷靜下來了。
但他還沒想到該怎麽圓迴去,就見鄭文潤的表情一變,“……好的老師。”
對方嘴上低頭答應,但神情卻是完全的不服氣。
龐文生搖搖頭,不知道該說些什麽,轉身離開了。
鄭文潤看著老師離開的背影,臉上才浮現一抹不忿。
他掏出星腦,迴憶著之前周柯說過的那個名字,開始搜索。
有味餐廳。
出乎意料的,頁麵跳轉出大大小小的帖子論壇以及賬號。
鄭文潤手指上下滑動著遊覽,看著清一色的好評,眼裏不由浮現出一抹憤懣。
或許真的有幾分本事,但身處在娛樂圈,沒有半點炒作的手段,他完全不信。
隻是沒想到老師也會信了娛樂圈的這一套。
鄭文潤憤憤不平,看見主播還在塔達爾星上開了一家餐廳,吸引了很多人慕名前去,臉上更是帶了幾分不滿。
這個騙子!
光是雞肉炒製的油用的芝麻油。
他敢說,全星際沒有一個廚師想到。
而芝麻油炒製的雞肉香味也格外出色。
加上火候時間掌握得剛剛好。
醬汁濃鬱鹹香,雞肉嫩滑入味。
他跟隨著直播間淩妙的動作,嘴巴不由自主地張開。
一塊雞肉就落在舌尖。
又嫩又滑,完全沒有半點腥味。
而她所用的配料甚至沒有一點重味的香料掩蓋。
純粹的肉香完完全全地綻放在味蕾上。
輸了啊。
龐文生徹底冒出這個念頭,心中隱約殘留的點點不甘徹底消散。
火候,時間,用量一樣不差,把控精準。
甚至,加入了芝麻油後的雞肉肉香中帶著芝麻的醇厚,叫人欲罷不能。
卻一點都沒有過柴,或是過軟。
恰到好處的口感軟滑直擊味蕾,香濃無比。
龐文生閉上眼細細感受,睜開眼時眼裏滿是複雜。
一邊的周柯沒想那麽多,她同樣細細體會著。
嘴唇蠕動了兩下,上下牙齒咀嚼時卻咬了個空,這才反應過來嘴裏空空,不由有些遺憾。
“要是能親口嚐到就好了。”
周柯遺憾地感歎了一句。
身邊的龐文生聽見這話眼神亮了亮。
不過很快,他的眼神又暗了下來。
這段時間都有事,他沒時間去塔達爾。
龐文生低下頭慢慢思索,有些遺憾地想到
“老師。”
身後傳來一道熟悉的嗓音。
龐文生和周柯轉過頭,看見鄭文潤站在他們身後。
鄭文潤眼帶好奇,看著老師和周柯坐在一起,兩人似乎是在看直播。
“周助手好。”
周柯點點頭,對他露出一笑。
“你來了。”
見學生來了,龐文生也沒有久坐,跟著鄭文潤一塊離開。
隻剩下還在看直播的周柯。
隻不過他剛走了兩步,腳步就停下來。
鄭文潤跟著停下腳步,疑惑地看著老師。
卻見他轉過頭衝著周柯說道:“差點忘了,她叫什麽?”
周柯一愣,很快反應過來,將主播的賬號名稱告訴了他。
龐文生一邊點頭,又扭過頭繼續走。
鄭文潤壓不住心中的好奇,問道:“老師你們看的什麽直播?”
“一個美食主播。”
唐文生的語氣中帶著遮不住的惆悵和複雜。
鄭文潤神情一頓,好奇起來,“什麽美食主播讓老師你也看起來了。”
“你可別小看她,人家小小年紀都…快趕上我了。”
說話期間龐文生還頓了頓,他撇過頭沒讓鄭文潤看見他臉上浮現的羞赧。
一把年紀了還是要給自己留點兒麵子。
提起這個,也不免對好奇的鄭文潤竄上了點火。
他冷哼一聲,扭頭看著自己之前覺得千好萬好的徒弟。
“不好好學習,跑過來叫我做什麽?”
鄭文潤大感冤枉,連忙解釋:“老師我是完成了您布置的作業才來找您的,想給您品鑒品鑒。”
這話說得頗為自信,甚至臉上都不免帶了點驕傲。
龐文生斜睨了他一眼,對他的話不置可否。
若是在看淩妙直播之前,他還能對這個徒弟的廚藝感到驕傲,但見過淩妙的妖孽天賦以後再看其他人隻覺得乏味可陳。
不過看著徒弟臉上的躍躍欲試,他也沒說什麽。
天才嘛,總會遇見比他更妖孽的對手。
或許自家徒弟都還稱不上對手。
龐文生滿臉惆悵地看了他一眼,看得鄭文潤不明所以。
但見師傅沒說什麽,他放下心裏的疑惑,興高采烈地帶著他去品鑒自己新做出來的手撕香酥雞。
龐文生伸出筷子夾了一塊雞肉。
先是端詳它的外觀。
雞肉先鹵後炸,色澤濃鬱鮮亮,還泛著淡淡的油光,經油一炸,香味自不必多說。
整個廚房內都飄逸著濃烈的香氣。
香料的鹵香以及油炸過後**的肉香混合在一起,吸一口,直叫人欲罷不能。
他緩緩將雞肉放進嘴裏。
輕輕地,“哢嚓”一聲。
雞皮酥脆,內裏的雞肉卻帶著嫩。
龐文生沒什麽表情,等雞肉完全化在舌尖上,他不自覺地皺起眉。
鄭文潤看著老師的表情,原本的信心滿滿,此刻也七上八下。
見老師睜開眼,他有些迫不及待地問:
“老師怎麽樣?”
雖然這樣問,但他對自己這次做的美食還是抱有很大期望的,這一次的香酥雞是他做得最好的一次了。
龐文生點點頭,看見徒弟眼裏猛然迸發出的喜悅,說出的話卻是,
“雞皮過於油膩,內裏的肉質也有些過柴。”
看見徒弟猛然呆住的臉龐,他繼續說道:“香料味過重,就連調味也太猛。”
龐文生平時並不是苛刻的老師,但今天或許是麵對了淩妙的打擊,此刻對著學生的作品也變得挑剔起來。
見鄭文潤呆滯的表情,唐文生眉眼軟了軟,想說什麽,又悠悠歎了口氣,隻伸出手拍了拍他的肩膀。
“剛剛說的那個主播你也看一看。”
“她在廚藝上的造詣……”
龐文生猶豫著,不知道該用什麽詞語去形容。
他甚至有些後悔提起淩妙。
或許是因為自己也想在學生麵前留點顏麵吧。
頭腦發熱到現在,他終於冷靜下來了。
但他還沒想到該怎麽圓迴去,就見鄭文潤的表情一變,“……好的老師。”
對方嘴上低頭答應,但神情卻是完全的不服氣。
龐文生搖搖頭,不知道該說些什麽,轉身離開了。
鄭文潤看著老師離開的背影,臉上才浮現一抹不忿。
他掏出星腦,迴憶著之前周柯說過的那個名字,開始搜索。
有味餐廳。
出乎意料的,頁麵跳轉出大大小小的帖子論壇以及賬號。
鄭文潤手指上下滑動著遊覽,看著清一色的好評,眼裏不由浮現出一抹憤懣。
或許真的有幾分本事,但身處在娛樂圈,沒有半點炒作的手段,他完全不信。
隻是沒想到老師也會信了娛樂圈的這一套。
鄭文潤憤憤不平,看見主播還在塔達爾星上開了一家餐廳,吸引了很多人慕名前去,臉上更是帶了幾分不滿。
這個騙子!