第四十三章 鹵味肉夾饃
直播美食爆火，我饞哭全星際！ 作者：蛋炒粉絲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
最後，幾人吃了個肚皮溜圓。
實在吃不下了，艾薇兒幾人才遺憾的看著鍋內還在熬煮的鴨貨依依不舍地離開。
“明天我一定是第一個到達攤位的人！”
她握著拳，眼裏都是渴望。
她要做明天第一個吃上鴨脖的人！
其餘幾人沒說話，但暗暗對視了一眼，都從對方眼裏看到了勢在必得。
叢越離開前，又打包了好幾根鴨脖鴨爪，這才心滿意足的離開。
“妙、妙妙，明天早上還吃這個嗎？”
蘇珊含糊不清的說著，手裏正拿著一根鴨爪。
淩妙沉默一秒，看了看後方咕嘟咕嘟熬煮的鹵湯，委婉的提議，
“大早上的吃這些不太好吧？”
“有啥不好的，再來點兒碳水不就成了。”
“我不挑，很好養的。”
她嘴裏還在咀嚼，眼含期待的看著淩妙。
“...行吧。”
第二天一早，淩妙還沒起來，就聽見門外傳來窸窸窣窣的聲音。
她連忙穿好衣服，將耳朵貼在門上，聽了好一會兒，才神情遲疑的喊道：
“蘇珊？”
“是我！”
門外的蘇珊興奮地答應，似乎已經等待了許久。
“妙妙，你起來了！”
淩妙望著門沉默，她能說是以為進賊了才起來的嗎？
“...對，我來了。”
淩妙打開門，就對上蘇珊一張眼巴巴的臉。
“...洗漱完我們就吃飯吧。”
“好好好！”
蘇珊反應的很迅速，像是一直在等著淩妙說出這句話。
淩妙看了她一眼，對方似乎也意識到了，看著她不好意思的笑。
洗漱很快，淩妙接著就進了廚房，身後還跟著一個小尾巴。
“妙妙，我們早上吃什麽？”
蘇珊一邊說話，目不轉睛的盯著兩大桶鹵湯。
裏麵裝著正是昨天鹵好的鴨貨。
經過一晚上的冷卻，香味已經漸漸散開。
但即使這樣，湊近了還是能聞到那股濃鬱的味道，比起熱著的時候，涼了的鴨貨似乎也別有一番風味。
蘇珊不著痕跡的吸吸鼻子，表情渴望的看著淩妙。
意思很明顯。
淩妙有心想逗她，故意遲疑了一下，果然看見她明顯著急起來。
“昨天不是說好了嗎？”
淩妙頓了一下，“是嗎？”
蘇珊急地點頭，看到淩妙一副好像忘記了的樣子，“你真的答應了的！”
淩妙笑起來，點點頭，“好，我記起來了。”
蘇珊這才笑開，反應過來是淩妙又在逗她，她撅起嘴，有些不滿，
“我要多吃好吃的。”
“行，滿足你的要求。”
淩妙轉過身，摸摸她的頭，“保準讓你吃的好。”
“那我們吃什麽？”
看著蘇珊眼睛亮晶晶，淩妙給出了早就想好的答案。
“肉夾饃。”
“肉我知道，什麽是饃？”
淩妙摸摸下巴，解釋道：“簡單來說就是餅，把中間切開，肉夾進去就可以了。”
蘇珊的眼神一亮，肉肯定是鹵好的鴨貨！
她跟著淩妙，舀出一碗麵粉，看著對方手法嫻熟的揉麵，光滑的小小麵團很快在手中成型，最後將其放進鍋內煎熟。
煎好的餅胚和常見的餅不太一樣，表皮焦黃，邊緣還是白色的餅身，最重要的是，它**起來，整個餅呈現一種圓鼓的狀態。
蘇珊照著淩妙的說法，用刀將餅胚中間剖開，然後看著對方取出鹵好的鴨肉，
將其放在案板上剁碎，又加了點青菜，澆上一層剛熱過，出鍋熱氣騰騰的鹵汁。
鹵味版的肉夾饃就做好了。
因為方便大口吃肉，所以淩妙選擇的是大塊的鴨腿。
鴨腿被燉煮的軟爛入味，稍稍一拍就皮肉分離，更別說鴨子皮下脂肪豐厚，豐腴的脂肪被熬煮燉化，浸潤了餅胚，
一口下去，濃鬱的肉香混著清爽的青菜，叫人香掉舌頭。
蘇珊吃的頭都不抬，一直吃了五個肉夾饃才遺憾地放下手。
她摸著肚子，打了個嗝。
“真好吃啊。”
“可惜吃不下了。”
淩妙捏捏她明顯胖了一圈的臉，戲謔道：“你都長胖了。”
蘇珊摸摸臉頰，一本正經，“還不都是你的錯！”
淩妙大感冤枉，“做飯好吃還成我的錯了？”
蘇珊點著頭，一點都不心虛，“可不是！”
“但是，我就喜歡吃你做的飯！”
她笑起來，唇瓣彎彎，圓圓的大眼彎成了月牙，“妙妙的飯就是星際中最好吃的！”
淩妙也跟著笑，兩人收拾好東西，推著小推車前往聯合市場。
一到聯合市場，淩妙和蘇珊就發現自己原本攤位的地方已經排好了很多人。
他們發現淩妙的身影，熱情的圍上來，
“老板你可算來了。”
“對啊老板，我發現周圍這些攤，就你們來的最遲。”
“老板老板來兩碗龐大師同款餛飩！”
“……”
淩妙和蘇珊對視一眼，艱難地從人群中鑽出，等到支好攤子，才宣布，
“今天沒有小餛飩，今天的美食是鹵味。”
“鹵味？”
“什麽是鹵味？”
“那是什麽？”
“不是說是小餛飩嗎？”
“啊今天不賣小餛飩了嗎？”
眾人七嘴八舌的議論起來，語氣神情中難掩失望。
還有客人不死心追著問，“真的沒有小餛飩了嗎？”
淩妙堅定地搖頭，順帶介紹了一下今天的新品。
“鹵味的味道絕對不會讓你們失望的。”
即使這樣說，還有不少人轉身離開。
他們都是奔著龐大師同款的小餛飩來的，至於其他什麽東西，一點胃口都沒有。
也有鼻子靈敏的人，目光落在了麵前的兩個大鐵桶上。
似乎聞到了什麽香味。
“這個什麽鹵味真這麽好吃？”
淩妙點頭，將蓋在上麵的蓋子掀開。
露出內裏一大鍋的鹵湯。
醬赤色的鹵湯濃鬱，一股濃鬱霸道的香味隨著蓋子的揭開迅速漫開。
站在最前麵問話的人忍不住咽了口唾沫，但看了看黑乎乎的鹵湯，有些遲疑地問道：
“這真能吃？”
“當然。”
淩妙拿出一個漏勺，在裏麵攪動了兩下，濃鬱霸道的香味越發肆意，撈出一些鹵好的鴨貨。
按理說鹵味都是涼了的更好吃，但之前因為做肉夾饃的緣故，這兩桶的鹵湯都是早前熱過的，
裏麵的鴨貨自然也是熱乎著的，熱乎乎的鴨貨被大勺撈起來，還飄散著香味，不斷引誘著人搖搖欲墜的神經。
那人剛要開口，定睛一看都是些‘邊角料’，臉色瞬間變了，
“這就是你說的鹵味？”
“怎麽都是些不要的邊角料？”
實在吃不下了，艾薇兒幾人才遺憾的看著鍋內還在熬煮的鴨貨依依不舍地離開。
“明天我一定是第一個到達攤位的人！”
她握著拳，眼裏都是渴望。
她要做明天第一個吃上鴨脖的人！
其餘幾人沒說話，但暗暗對視了一眼，都從對方眼裏看到了勢在必得。
叢越離開前，又打包了好幾根鴨脖鴨爪，這才心滿意足的離開。
“妙、妙妙，明天早上還吃這個嗎？”
蘇珊含糊不清的說著，手裏正拿著一根鴨爪。
淩妙沉默一秒，看了看後方咕嘟咕嘟熬煮的鹵湯，委婉的提議，
“大早上的吃這些不太好吧？”
“有啥不好的，再來點兒碳水不就成了。”
“我不挑，很好養的。”
她嘴裏還在咀嚼，眼含期待的看著淩妙。
“...行吧。”
第二天一早，淩妙還沒起來，就聽見門外傳來窸窸窣窣的聲音。
她連忙穿好衣服，將耳朵貼在門上，聽了好一會兒，才神情遲疑的喊道：
“蘇珊？”
“是我！”
門外的蘇珊興奮地答應，似乎已經等待了許久。
“妙妙，你起來了！”
淩妙望著門沉默，她能說是以為進賊了才起來的嗎？
“...對，我來了。”
淩妙打開門，就對上蘇珊一張眼巴巴的臉。
“...洗漱完我們就吃飯吧。”
“好好好！”
蘇珊反應的很迅速，像是一直在等著淩妙說出這句話。
淩妙看了她一眼，對方似乎也意識到了，看著她不好意思的笑。
洗漱很快，淩妙接著就進了廚房，身後還跟著一個小尾巴。
“妙妙，我們早上吃什麽？”
蘇珊一邊說話，目不轉睛的盯著兩大桶鹵湯。
裏麵裝著正是昨天鹵好的鴨貨。
經過一晚上的冷卻，香味已經漸漸散開。
但即使這樣，湊近了還是能聞到那股濃鬱的味道，比起熱著的時候，涼了的鴨貨似乎也別有一番風味。
蘇珊不著痕跡的吸吸鼻子，表情渴望的看著淩妙。
意思很明顯。
淩妙有心想逗她，故意遲疑了一下，果然看見她明顯著急起來。
“昨天不是說好了嗎？”
淩妙頓了一下，“是嗎？”
蘇珊急地點頭，看到淩妙一副好像忘記了的樣子，“你真的答應了的！”
淩妙笑起來，點點頭，“好，我記起來了。”
蘇珊這才笑開，反應過來是淩妙又在逗她，她撅起嘴，有些不滿，
“我要多吃好吃的。”
“行，滿足你的要求。”
淩妙轉過身，摸摸她的頭，“保準讓你吃的好。”
“那我們吃什麽？”
看著蘇珊眼睛亮晶晶，淩妙給出了早就想好的答案。
“肉夾饃。”
“肉我知道，什麽是饃？”
淩妙摸摸下巴，解釋道：“簡單來說就是餅，把中間切開，肉夾進去就可以了。”
蘇珊的眼神一亮，肉肯定是鹵好的鴨貨！
她跟著淩妙，舀出一碗麵粉，看著對方手法嫻熟的揉麵，光滑的小小麵團很快在手中成型，最後將其放進鍋內煎熟。
煎好的餅胚和常見的餅不太一樣，表皮焦黃，邊緣還是白色的餅身，最重要的是，它**起來，整個餅呈現一種圓鼓的狀態。
蘇珊照著淩妙的說法，用刀將餅胚中間剖開，然後看著對方取出鹵好的鴨肉，
將其放在案板上剁碎，又加了點青菜，澆上一層剛熱過，出鍋熱氣騰騰的鹵汁。
鹵味版的肉夾饃就做好了。
因為方便大口吃肉，所以淩妙選擇的是大塊的鴨腿。
鴨腿被燉煮的軟爛入味，稍稍一拍就皮肉分離，更別說鴨子皮下脂肪豐厚，豐腴的脂肪被熬煮燉化，浸潤了餅胚，
一口下去，濃鬱的肉香混著清爽的青菜，叫人香掉舌頭。
蘇珊吃的頭都不抬，一直吃了五個肉夾饃才遺憾地放下手。
她摸著肚子，打了個嗝。
“真好吃啊。”
“可惜吃不下了。”
淩妙捏捏她明顯胖了一圈的臉，戲謔道：“你都長胖了。”
蘇珊摸摸臉頰，一本正經，“還不都是你的錯！”
淩妙大感冤枉，“做飯好吃還成我的錯了？”
蘇珊點著頭，一點都不心虛，“可不是！”
“但是，我就喜歡吃你做的飯！”
她笑起來，唇瓣彎彎，圓圓的大眼彎成了月牙，“妙妙的飯就是星際中最好吃的！”
淩妙也跟著笑，兩人收拾好東西，推著小推車前往聯合市場。
一到聯合市場，淩妙和蘇珊就發現自己原本攤位的地方已經排好了很多人。
他們發現淩妙的身影，熱情的圍上來，
“老板你可算來了。”
“對啊老板，我發現周圍這些攤，就你們來的最遲。”
“老板老板來兩碗龐大師同款餛飩！”
“……”
淩妙和蘇珊對視一眼，艱難地從人群中鑽出，等到支好攤子，才宣布，
“今天沒有小餛飩，今天的美食是鹵味。”
“鹵味？”
“什麽是鹵味？”
“那是什麽？”
“不是說是小餛飩嗎？”
“啊今天不賣小餛飩了嗎？”
眾人七嘴八舌的議論起來，語氣神情中難掩失望。
還有客人不死心追著問，“真的沒有小餛飩了嗎？”
淩妙堅定地搖頭，順帶介紹了一下今天的新品。
“鹵味的味道絕對不會讓你們失望的。”
即使這樣說，還有不少人轉身離開。
他們都是奔著龐大師同款的小餛飩來的，至於其他什麽東西，一點胃口都沒有。
也有鼻子靈敏的人，目光落在了麵前的兩個大鐵桶上。
似乎聞到了什麽香味。
“這個什麽鹵味真這麽好吃？”
淩妙點頭，將蓋在上麵的蓋子掀開。
露出內裏一大鍋的鹵湯。
醬赤色的鹵湯濃鬱，一股濃鬱霸道的香味隨著蓋子的揭開迅速漫開。
站在最前麵問話的人忍不住咽了口唾沫，但看了看黑乎乎的鹵湯，有些遲疑地問道：
“這真能吃？”
“當然。”
淩妙拿出一個漏勺，在裏麵攪動了兩下，濃鬱霸道的香味越發肆意，撈出一些鹵好的鴨貨。
按理說鹵味都是涼了的更好吃，但之前因為做肉夾饃的緣故，這兩桶的鹵湯都是早前熱過的，
裏麵的鴨貨自然也是熱乎著的，熱乎乎的鴨貨被大勺撈起來，還飄散著香味，不斷引誘著人搖搖欲墜的神經。
那人剛要開口，定睛一看都是些‘邊角料’，臉色瞬間變了，
“這就是你說的鹵味？”
“怎麽都是些不要的邊角料？”