第30章 有毒的,不能吃
穿越荒年:我用空間嬌養小夫郎 作者:我喜歡你也喜歡我 投票推薦 加入書簽 留言反饋
初冬慢慢來臨,康穗早起後,發現外麵的天還是霧蒙蒙的,空氣的溫度也有一點冷,索性又睡迴去了。
反正冬天也沒有什麽事情要做的。
睡到天亮再起來,康穗先去廚房燒了火,火上燒著熱水,等待康裕他們起床後刷牙洗臉。
一家人都已經習慣了這種質樸的生活方式。
康穗掏出一個砂鍋,早上打算熬一鍋米粥喝,配菜就是他之前做的香辣蘿卜幹和香辣竹筍。
“咕嘟咕嘟咕嘟……”
砂鍋裏冒出小泡,廚房裏彌漫著米香味。
“穗穗,早上好啊。”
“早上好啊,父親,今天怎麽起得這麽早?”
康裕起了床,看見康穗在熬粥,走過來打招唿。
康穗目不轉睛的盯著米粥,手裏還攪拌著米粥,防止糊鍋,迴應了康裕之後,又隨口道:“鍋裏還有熱水,洗漱用的。”
康裕點點頭,拿了木盆進來,打熱水進去,又加了點冷水,溫度合適了之後再把帕子打濕掉,覆蓋在臉上。
僅有的一點點困意消失幹淨了。
等到皓越起床洗漱完之後,米粥也熬好了,一家三口吃完了早飯,康穗收拾好碗筷就出門去了,去老屋撿雞蛋,早晚各一次,怕雞蛋被雞給踩碎了。
康穗一打開門,屋子裏的雞咯咯噠咯咯噠的圍過來看著康穗,一雙小眼睛滿是諂媚的模樣。
康穗雖然很不願意用諂媚來形容一隻雞,但這些雞被他用靈泉水養著養著,似乎都變得更通人性了,知道是康穗給它們的靈泉水,所以每次康穗來撿雞蛋,這些雞都圍繞著康穗不願意散開。
今天也不例外。
康穗撿完了雞蛋,在石槽裏倒了一碗稀釋的靈泉水,還加了很多水,那些母雞公雞就圍上去喝水,康穗退出來包圍圈,在周圍地上也撒上了空間裏鮮靈的菜葉。
下蛋辛苦了,多吃點好東西補補。
康穗拿起今早撿的十個雞蛋,慢悠悠的朝著爺爺奶奶家裏走去。
“爺,奶,我來看你們了。”
康穗在門口喊。
康奶奶走出門來打開門,笑嗬嗬的把康穗迎接進門去了。
康爺爺剛剛出門,聽說村子裏有一戶人家吃了山上采來的東西,全家都中毒了暈倒了,還是他的鄰居發現不對勁,連忙叫來了大夫。
康奶奶說著,歎息了一聲,道:“這戶人啊,家裏窮,以前還有幾個大小夥子,壯勞力在家裏,日子也不是那麽難過的,隻是前幾年征兵,給他家裏的幾個壯丁征走了,這日子才難過起來的,日子太窮了,連家也分不了,一分就餓死了,這才沒分的。”
康奶奶說著說著,沒忍住抹了一把眼淚,從屋子裏拿出康穗一家送來的雞蛋,對著康穗說道:“他家日子也不容易,這下子還全家病倒了,我拎點雞蛋看看他們去,這老頭子出門急,啥也沒帶。”
康穗站起身,對著康奶奶道:“奶奶,我和你一起去。”
康奶奶點點頭,和康穗一起,關上門出去了。
來到那人家裏,果然如康奶奶所說的,家裏窮,幾間破瓦房,看得出以前的日子也好過,隻是現在變差了。
門口還圍著很多人,康穗在門口院子裏看見了一種根莖部分渾身花紋的東西,下麵還長著一個大大的肉球。
這是,魔芋?
康穗立即猜想到這家人可能是因為吃了沒弄好的魔芋才中毒的。
魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱,又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等。
它的地下塊莖是扁圓形的,可以入藥,不過生吃是有毒的,輕者上吐下瀉,重者窒息死亡。
康奶奶進了屋子裏,看到了那整整齊齊躺在床上等大夫看病的人,老大夫正在給人紮針,有村民去問情況,老大夫才撚著胡須說道:“這是吃了鬼頭導致的,幸好吃的不多,人都沒事,多吃一點人就沒了。”
鬼頭就是魔芋。
康穗站在人群後,聽眾人紛紛歎息著。
康穗出了門,看到村民們把魔芋丟出去準備用鋤頭弄爛的時候製止了他們。
“等一下。”
村民們不解的看著康穗,道:“康小子,這鬼頭可不是開玩笑的,十個人吃,八個人都要被毒倒的,你還留著它幹嘛?”
康穗笑了笑,道:“鬼頭又叫魔芋,我看別人吃過,但不是這麽吃的,別人吃這個都不會中毒。”
村民們半信半疑:“真的假的?你小孩子不會誆騙我們吧?”
康穗笑道:“我怎麽敢拿各位叔叔嬸嬸夫郎的命開玩笑啊,大家若不信,我把這些鬼頭拿迴家去弄好,明天吃給大家看,大家就相信我說的話了。”
大家最後還是把魔芋給了康穗,他們就不信,還有人能把鬼頭做出來吃了。
那老張一家不就是個活生生的例子嗎?想要和別人一樣吃鬼頭,結果全家差點去了西天。
康穗拿著魔芋迴家了,皓越見了,就問他:“穗穗,拿這麽多魔芋幹嘛呢?要吃魔芋豆腐嗎?”
康穗把魔芋丟進盆裏,道:“村子裏有人吃這個中毒了,大家想把這個丟掉,我就拿迴來了,說好明天要弄出來沒毒了,吃給他們看。”
皓越點點頭,走過來幫著康穗一起弄。順便問清楚了發生的事情,最後也隻能搖搖頭,歎息。
魔芋皮去除掉,康穗直接用攪拌器把魔芋打碎,然後倒入鍋裏加水煮,之後再加入食用堿,攪拌均勻,等它定型之後再加水熬煮幾遍去除堿味,之後就可以吃了。
食用堿在古代也有,隻是普及麵沒那麽廣而已。
弄好之後的第二天,大家就來到了康家,想要看看康家小子是怎麽處理這鬼頭的。
康穗也不含糊,拿出煮好的魔芋,身先士卒的嚐了一塊,眾人見康穗吃完,半天都沒中毒暈倒,還和他們說說笑笑,也就相信了。
於是都爭著要去嚐嚐魔芋的味。
入嘴qq彈彈,蘸上辣椒水,好吃是好吃的。
康穗看大家的反應都不錯,就把方法教給大家了。
堿粉雜貨鋪子裏就有賣,也不貴,魔芋用玉米芯就能磨成漿,一切道路都是可行的。
他們能發現魔芋可食用也隻是早晚的事情。
大家學到了新知識,這也是一種能吃的東西,都對康穗感恩戴德的,別說,這康家小子還真是有兩把刷子的。
居然能把有毒的鬼頭變成可以吃的魔芋,要是別人,早藏著掖著,不肯給別人看了。
康穗長得好,年齡十七八歲,也差不多了,就有人開始琢磨著給人相親的事情。
誰家哥兒女子嫁過來不是享福呀?先不說那新修的青磚大房子,就是康穗,人家康穗還這麽有本事,賺大錢也隻是早晚的事情而已。
眾人心中蠢蠢欲動。
康穗完全不知道自己這個年齡已經可以成親了,還有人已經琢磨著給他相看親事了,他還笑嗬嗬的教給眾人製作魔芋豆腐的方法,叮囑他們如何保存魔芋豆腐等等,忙得不亦樂乎。
反正冬天也沒有什麽事情要做的。
睡到天亮再起來,康穗先去廚房燒了火,火上燒著熱水,等待康裕他們起床後刷牙洗臉。
一家人都已經習慣了這種質樸的生活方式。
康穗掏出一個砂鍋,早上打算熬一鍋米粥喝,配菜就是他之前做的香辣蘿卜幹和香辣竹筍。
“咕嘟咕嘟咕嘟……”
砂鍋裏冒出小泡,廚房裏彌漫著米香味。
“穗穗,早上好啊。”
“早上好啊,父親,今天怎麽起得這麽早?”
康裕起了床,看見康穗在熬粥,走過來打招唿。
康穗目不轉睛的盯著米粥,手裏還攪拌著米粥,防止糊鍋,迴應了康裕之後,又隨口道:“鍋裏還有熱水,洗漱用的。”
康裕點點頭,拿了木盆進來,打熱水進去,又加了點冷水,溫度合適了之後再把帕子打濕掉,覆蓋在臉上。
僅有的一點點困意消失幹淨了。
等到皓越起床洗漱完之後,米粥也熬好了,一家三口吃完了早飯,康穗收拾好碗筷就出門去了,去老屋撿雞蛋,早晚各一次,怕雞蛋被雞給踩碎了。
康穗一打開門,屋子裏的雞咯咯噠咯咯噠的圍過來看著康穗,一雙小眼睛滿是諂媚的模樣。
康穗雖然很不願意用諂媚來形容一隻雞,但這些雞被他用靈泉水養著養著,似乎都變得更通人性了,知道是康穗給它們的靈泉水,所以每次康穗來撿雞蛋,這些雞都圍繞著康穗不願意散開。
今天也不例外。
康穗撿完了雞蛋,在石槽裏倒了一碗稀釋的靈泉水,還加了很多水,那些母雞公雞就圍上去喝水,康穗退出來包圍圈,在周圍地上也撒上了空間裏鮮靈的菜葉。
下蛋辛苦了,多吃點好東西補補。
康穗拿起今早撿的十個雞蛋,慢悠悠的朝著爺爺奶奶家裏走去。
“爺,奶,我來看你們了。”
康穗在門口喊。
康奶奶走出門來打開門,笑嗬嗬的把康穗迎接進門去了。
康爺爺剛剛出門,聽說村子裏有一戶人家吃了山上采來的東西,全家都中毒了暈倒了,還是他的鄰居發現不對勁,連忙叫來了大夫。
康奶奶說著,歎息了一聲,道:“這戶人啊,家裏窮,以前還有幾個大小夥子,壯勞力在家裏,日子也不是那麽難過的,隻是前幾年征兵,給他家裏的幾個壯丁征走了,這日子才難過起來的,日子太窮了,連家也分不了,一分就餓死了,這才沒分的。”
康奶奶說著說著,沒忍住抹了一把眼淚,從屋子裏拿出康穗一家送來的雞蛋,對著康穗說道:“他家日子也不容易,這下子還全家病倒了,我拎點雞蛋看看他們去,這老頭子出門急,啥也沒帶。”
康穗站起身,對著康奶奶道:“奶奶,我和你一起去。”
康奶奶點點頭,和康穗一起,關上門出去了。
來到那人家裏,果然如康奶奶所說的,家裏窮,幾間破瓦房,看得出以前的日子也好過,隻是現在變差了。
門口還圍著很多人,康穗在門口院子裏看見了一種根莖部分渾身花紋的東西,下麵還長著一個大大的肉球。
這是,魔芋?
康穗立即猜想到這家人可能是因為吃了沒弄好的魔芋才中毒的。
魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱,又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等。
它的地下塊莖是扁圓形的,可以入藥,不過生吃是有毒的,輕者上吐下瀉,重者窒息死亡。
康奶奶進了屋子裏,看到了那整整齊齊躺在床上等大夫看病的人,老大夫正在給人紮針,有村民去問情況,老大夫才撚著胡須說道:“這是吃了鬼頭導致的,幸好吃的不多,人都沒事,多吃一點人就沒了。”
鬼頭就是魔芋。
康穗站在人群後,聽眾人紛紛歎息著。
康穗出了門,看到村民們把魔芋丟出去準備用鋤頭弄爛的時候製止了他們。
“等一下。”
村民們不解的看著康穗,道:“康小子,這鬼頭可不是開玩笑的,十個人吃,八個人都要被毒倒的,你還留著它幹嘛?”
康穗笑了笑,道:“鬼頭又叫魔芋,我看別人吃過,但不是這麽吃的,別人吃這個都不會中毒。”
村民們半信半疑:“真的假的?你小孩子不會誆騙我們吧?”
康穗笑道:“我怎麽敢拿各位叔叔嬸嬸夫郎的命開玩笑啊,大家若不信,我把這些鬼頭拿迴家去弄好,明天吃給大家看,大家就相信我說的話了。”
大家最後還是把魔芋給了康穗,他們就不信,還有人能把鬼頭做出來吃了。
那老張一家不就是個活生生的例子嗎?想要和別人一樣吃鬼頭,結果全家差點去了西天。
康穗拿著魔芋迴家了,皓越見了,就問他:“穗穗,拿這麽多魔芋幹嘛呢?要吃魔芋豆腐嗎?”
康穗把魔芋丟進盆裏,道:“村子裏有人吃這個中毒了,大家想把這個丟掉,我就拿迴來了,說好明天要弄出來沒毒了,吃給他們看。”
皓越點點頭,走過來幫著康穗一起弄。順便問清楚了發生的事情,最後也隻能搖搖頭,歎息。
魔芋皮去除掉,康穗直接用攪拌器把魔芋打碎,然後倒入鍋裏加水煮,之後再加入食用堿,攪拌均勻,等它定型之後再加水熬煮幾遍去除堿味,之後就可以吃了。
食用堿在古代也有,隻是普及麵沒那麽廣而已。
弄好之後的第二天,大家就來到了康家,想要看看康家小子是怎麽處理這鬼頭的。
康穗也不含糊,拿出煮好的魔芋,身先士卒的嚐了一塊,眾人見康穗吃完,半天都沒中毒暈倒,還和他們說說笑笑,也就相信了。
於是都爭著要去嚐嚐魔芋的味。
入嘴qq彈彈,蘸上辣椒水,好吃是好吃的。
康穗看大家的反應都不錯,就把方法教給大家了。
堿粉雜貨鋪子裏就有賣,也不貴,魔芋用玉米芯就能磨成漿,一切道路都是可行的。
他們能發現魔芋可食用也隻是早晚的事情。
大家學到了新知識,這也是一種能吃的東西,都對康穗感恩戴德的,別說,這康家小子還真是有兩把刷子的。
居然能把有毒的鬼頭變成可以吃的魔芋,要是別人,早藏著掖著,不肯給別人看了。
康穗長得好,年齡十七八歲,也差不多了,就有人開始琢磨著給人相親的事情。
誰家哥兒女子嫁過來不是享福呀?先不說那新修的青磚大房子,就是康穗,人家康穗還這麽有本事,賺大錢也隻是早晚的事情而已。
眾人心中蠢蠢欲動。
康穗完全不知道自己這個年齡已經可以成親了,還有人已經琢磨著給他相看親事了,他還笑嗬嗬的教給眾人製作魔芋豆腐的方法,叮囑他們如何保存魔芋豆腐等等,忙得不亦樂乎。