在那漫長而又特殊的坐月子時光裏,尊貴的王妃妃始終謹遵著太醫令與黎嬤嬤的殷切叮囑,小心翼翼地對待自己的飲食。
每日的餐食皆是精心烹製的清淡佳肴,既沒有濃烈刺激的香料調味,也不見油膩肥厚之物。
清晨時分,當第一縷陽光灑進寢宮時,宮女們便會端來一碗熱氣騰騰、香氣四溢的小米粥、兩個水煮雞蛋、一盤蒸荇菜,和一份烤牛肉。
這粥煮得恰到好處,米粒顆顆飽滿,入口即化,配上幾碟清爽可口的小菜,蒸荇菜,蒸巢菜等,不僅能夠喚醒王妃妃的味蕾,更能給她的身體帶來溫和的滋養。
午餐則通常是一道清蒸魚或是一份鮮嫩的白灼蝦,搭配一碗魚頭豆腐湯。
這些菜肴看似簡單,但每一樣食材都經過了嚴格挑選,確保新鮮無汙染。
禦廚們用精湛的技藝將其烹飪得色香味俱佳,讓王妃妃既能品嚐到美食的滋味,又不會對身體造成任何負擔。
每天午後,光祿寺的禦廚總會派人給王妃妃端端來一碗大米粥和兩個肉夾饃。
晚餐相對較為簡單,隻是一碗雞蛋麵,但即便如此,其中所蘊含的營養成分卻絲毫不減。
此外,每隔幾日,還會有滋補的烏雞湯或鴿子湯呈上,幫助王妃妃補充元氣,加速產後恢複。
就這樣,日複一日,王妃妃在清淡飲食的嗬護下,身體逐漸康複,麵色也日益紅潤起來。
可是等待一百天過後,王妃妃是實在吃不下任何食物,不是蒸菜就是煮菜,一滴油都沒有,她覺得嘴裏寡淡無味。
本來秦代飲食就比較簡單,烹飪方式也比較單一,不是蒸,就是煮,要麽就是烤。
再加上太醫令和黎嬤嬤叮囑她要清淡飲食,又沒有食用油,她實在吃得不想吃。
王妃妃好不容易熬到滿月,又要從滿月熬到一百天。
就在她因為吃食鬱悶躊躇之際,她竟然想起來了,她也許不是秦代人,她是來自現代的秦代人,但她又不太確定。
她腦子一下子就清朗起來,突然就想明白了,也許通靈玉佩公子臨走前對她未說完的那句話,其實就是:
“王妃妃,其實你就是阿房!”
她自己也很奇怪,自己為什會有如此奇怪的想法。
可是,有很多事情還是說不通。
王妃妃想不明白。
但是她的雙肩背包從何而來呢?秦代可沒有雙肩背包啊!
還有,通靈玉佩公子竟然說,她那個隨身佩戴的玉佩,原主人是嬴政。
可是,那個玉佩是她從小就一直佩戴著的啊,孤兒院的李媽媽說那是他父母留給她的唯一念想。
王妃妃還是有點想不明白,也有點想不通。
但她又依稀記得通靈玉佩公子曾給她說過,她丟失了一段記憶。
她不願意再往下去想。
她現在唯一的心願就是想吃油。
她覺得她好久好久都沒有吃過油了。
懷孕前也一樣。
每天的食物不是蒸就是煮,從來沒有用油吃過炒菜。
她想明白了,秦代可能沒有油。
她靈機一動,也許可以用動物身上的肉熬製油!
她的想法馬上就得到了樊柔惠的支持。
樊柔惠告訴王妃妃,她家裏經常用動物的肉熬油,天天做炒菜吃,可好吃了!
“柔惠,你們都用什麽肉熬油吃呢?”王妃妃問樊柔惠。
“豬、羊、狼、老虎、豹、熊、野豬、魚、鱉,這些都可以熬油吃。
休息了整整一百天了,王妃妃覺得這一百天實在是難熬,簡直就是度日如年,尤其是還不能經常和扶蘇和元嫚見麵。
她感覺自己的四肢都快要躺退化了!
說幹就幹!
王妃妃立刻行動起來,她在樊柔惠這位經驗豐富的“導師”悉心“指導”之下,開始著手準備用動物的肉來熬製各種各樣的油。
她們精心挑選了新鮮的豬肉和羊肉等各種肉類食材,並將其切成大小均勻的塊狀備用。
接著,在一口大鐵鍋中倒入適量的清水,然後把切好的肉塊放入其中慢慢燉煮。
隨著時間的推移,鍋裏的水逐漸沸騰翻滾著,散發出陣陣濃鬱的香氣。
王妃妃手持長柄大勺不停地攪拌翻動著鍋裏的肉塊,以確保每一塊都能被均勻受熱並充分出油。
經過一段時間的耐心熬製,原本鮮嫩多汁的肉塊漸漸變得金黃酥脆,王妃妃撈出油渣,把鍋裏的油盛在在各種器皿中,等待過濾後冷卻。
這些油脂呈現出不同的色澤和香味,有豬油的醇厚、羊油的獨特風味,又有魚油的清香,虎油的濃鬱奶香味……
最後,王妃妃用絹布過濾掉雜質和殘渣,將純淨的各種動物油分別盛入幹淨的容器中保存起來,並貼上標簽,以方便日後使用。
王妃妃望著眼前辛辛苦苦熬製成的油,她和樊柔惠相視而笑,心中充滿了成就感。
之後,用油炒菜吃就被王妃妃給推廣開了,大家都學會了用動物的肉熬製油,也學會了用油炒菜。
從此,秦朝的老百姓就告別了整日吃蒸菜和煮菜吃的日子。
他們用油煎豆腐,炒苦菜,炒荇菜,炒巢菜,也告別了吃生魚片的日子。
每日的餐食皆是精心烹製的清淡佳肴,既沒有濃烈刺激的香料調味,也不見油膩肥厚之物。
清晨時分,當第一縷陽光灑進寢宮時,宮女們便會端來一碗熱氣騰騰、香氣四溢的小米粥、兩個水煮雞蛋、一盤蒸荇菜,和一份烤牛肉。
這粥煮得恰到好處,米粒顆顆飽滿,入口即化,配上幾碟清爽可口的小菜,蒸荇菜,蒸巢菜等,不僅能夠喚醒王妃妃的味蕾,更能給她的身體帶來溫和的滋養。
午餐則通常是一道清蒸魚或是一份鮮嫩的白灼蝦,搭配一碗魚頭豆腐湯。
這些菜肴看似簡單,但每一樣食材都經過了嚴格挑選,確保新鮮無汙染。
禦廚們用精湛的技藝將其烹飪得色香味俱佳,讓王妃妃既能品嚐到美食的滋味,又不會對身體造成任何負擔。
每天午後,光祿寺的禦廚總會派人給王妃妃端端來一碗大米粥和兩個肉夾饃。
晚餐相對較為簡單,隻是一碗雞蛋麵,但即便如此,其中所蘊含的營養成分卻絲毫不減。
此外,每隔幾日,還會有滋補的烏雞湯或鴿子湯呈上,幫助王妃妃補充元氣,加速產後恢複。
就這樣,日複一日,王妃妃在清淡飲食的嗬護下,身體逐漸康複,麵色也日益紅潤起來。
可是等待一百天過後,王妃妃是實在吃不下任何食物,不是蒸菜就是煮菜,一滴油都沒有,她覺得嘴裏寡淡無味。
本來秦代飲食就比較簡單,烹飪方式也比較單一,不是蒸,就是煮,要麽就是烤。
再加上太醫令和黎嬤嬤叮囑她要清淡飲食,又沒有食用油,她實在吃得不想吃。
王妃妃好不容易熬到滿月,又要從滿月熬到一百天。
就在她因為吃食鬱悶躊躇之際,她竟然想起來了,她也許不是秦代人,她是來自現代的秦代人,但她又不太確定。
她腦子一下子就清朗起來,突然就想明白了,也許通靈玉佩公子臨走前對她未說完的那句話,其實就是:
“王妃妃,其實你就是阿房!”
她自己也很奇怪,自己為什會有如此奇怪的想法。
可是,有很多事情還是說不通。
王妃妃想不明白。
但是她的雙肩背包從何而來呢?秦代可沒有雙肩背包啊!
還有,通靈玉佩公子竟然說,她那個隨身佩戴的玉佩,原主人是嬴政。
可是,那個玉佩是她從小就一直佩戴著的啊,孤兒院的李媽媽說那是他父母留給她的唯一念想。
王妃妃還是有點想不明白,也有點想不通。
但她又依稀記得通靈玉佩公子曾給她說過,她丟失了一段記憶。
她不願意再往下去想。
她現在唯一的心願就是想吃油。
她覺得她好久好久都沒有吃過油了。
懷孕前也一樣。
每天的食物不是蒸就是煮,從來沒有用油吃過炒菜。
她想明白了,秦代可能沒有油。
她靈機一動,也許可以用動物身上的肉熬製油!
她的想法馬上就得到了樊柔惠的支持。
樊柔惠告訴王妃妃,她家裏經常用動物的肉熬油,天天做炒菜吃,可好吃了!
“柔惠,你們都用什麽肉熬油吃呢?”王妃妃問樊柔惠。
“豬、羊、狼、老虎、豹、熊、野豬、魚、鱉,這些都可以熬油吃。
休息了整整一百天了,王妃妃覺得這一百天實在是難熬,簡直就是度日如年,尤其是還不能經常和扶蘇和元嫚見麵。
她感覺自己的四肢都快要躺退化了!
說幹就幹!
王妃妃立刻行動起來,她在樊柔惠這位經驗豐富的“導師”悉心“指導”之下,開始著手準備用動物的肉來熬製各種各樣的油。
她們精心挑選了新鮮的豬肉和羊肉等各種肉類食材,並將其切成大小均勻的塊狀備用。
接著,在一口大鐵鍋中倒入適量的清水,然後把切好的肉塊放入其中慢慢燉煮。
隨著時間的推移,鍋裏的水逐漸沸騰翻滾著,散發出陣陣濃鬱的香氣。
王妃妃手持長柄大勺不停地攪拌翻動著鍋裏的肉塊,以確保每一塊都能被均勻受熱並充分出油。
經過一段時間的耐心熬製,原本鮮嫩多汁的肉塊漸漸變得金黃酥脆,王妃妃撈出油渣,把鍋裏的油盛在在各種器皿中,等待過濾後冷卻。
這些油脂呈現出不同的色澤和香味,有豬油的醇厚、羊油的獨特風味,又有魚油的清香,虎油的濃鬱奶香味……
最後,王妃妃用絹布過濾掉雜質和殘渣,將純淨的各種動物油分別盛入幹淨的容器中保存起來,並貼上標簽,以方便日後使用。
王妃妃望著眼前辛辛苦苦熬製成的油,她和樊柔惠相視而笑,心中充滿了成就感。
之後,用油炒菜吃就被王妃妃給推廣開了,大家都學會了用動物的肉熬製油,也學會了用油炒菜。
從此,秦朝的老百姓就告別了整日吃蒸菜和煮菜吃的日子。
他們用油煎豆腐,炒苦菜,炒荇菜,炒巢菜,也告別了吃生魚片的日子。