第一百四十八章 悅賓樓
重生79，離婚後知青老婆她後悔了 作者：北方挽歌 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“大壯，你說的很有道理。”江陽點了點頭，肯定道，“眼光不錯。”
大壯被他誇獎，咧開嘴笑了起來。
能得到陽哥的認可，他心裏別提多高興了。
接下來的一個下午，大壯開著車，載著江陽在京城的二環內轉悠。
直到學校快要放學的時候，他們才迴到了燕京大學。
大壯將車停在了校門口，等著江陽去接周利敏。
沒過多久，江陽便帶著周利敏走了出來。
“大壯，去悅賓樓。”周利敏一上車，便對大壯說道。
“好嘞！”
大壯應了一聲，一腳油門，雪鐵龍便朝著悅賓樓的方向駛去。
周利敏坐在後座，對江陽說道：“這家悅賓樓，那可是咱們京城的老字號了。他們家的菜，味道絕對正宗。尤其是那個於師傅，手藝可不是蓋的，他可是好幾次都參加過國宴的製作呢！在那兒工作了二十多年了，迴頭客多得數都數不清。”
江陽聽她這麽一說，也對這家飯店產生了濃厚的興趣。
車子很快便停在了悅賓樓的門口。
江陽下了車，正準備招唿大壯一起進去吃飯。
大壯卻搶先一步說道：“陽哥，你們進去吃吧，我就在車裏等著就行。”
他搓了搓手，有些局促不安。
江陽微微一笑：“大壯，你跟我們一起進去吃。”
“這……這不合適。我就是個司機，哪能跟你們一起吃飯啊？”大壯連連擺手，表示拒絕。
“大壯，你跟我還客氣啥？”
江陽一把摟住他的肩膀，堅持道。
“咱們不但是上下級，還是朋友！朋友之間，一起吃個飯，那不是天經地義的事兒嗎？再說了，今天又不是啥正式場合，沒那麽多規矩。走，跟我進去！”
他不由分說，拉著大壯就往飯店裏走。
大壯拗不過江陽，隻好跟著他一起走進了悅賓樓。
周利敏見江陽真心實意地邀請大壯，也笑著附和：“是啊，大壯師傅，一起進去吃吧。今天你辛苦了一下午，怎麽也得好好犒勞犒勞你。”
“那……那我就恭敬不如從命了。”
大壯撓了撓頭，憨厚地笑了笑，跟著江陽和周利敏走進了悅賓樓。
剛一進門，一個身材微胖，穿著一身深藍色製服的中年婦女便迎了上來。
她一眼就認出了周利敏，臉上立刻堆滿了笑容：“哎呦，利敏，你可有陣子沒來了！今兒個怎麽有空過來了？”
“沈經理，我這不是想於師傅的手藝了嘛，就過來解解饞。”
周利敏笑著跟她寒暄，隨即指著江陽介紹道：“這位是我朋友，江陽。江陽，這位是悅賓樓的大堂經理，沈青，沈經理。”
沈青一聽江陽是周利敏的朋友，立刻換上了一副更加熱情的笑容。
這年頭，能跟周利敏這樣的人做朋友，那身份肯定不一般。
她在這迎來送往的，早就練就了一雙火眼金睛。
“江先生您好，您好！歡迎光臨悅賓樓！”
沈青熱情地招唿著，一邊說一邊領著三人往裏走。
“我給你們安排個包間，咱們店裏最好的包間！”
很快，三人就被她帶進了一間寬敞明亮的包間。
“利敏，你今兒個想吃點什麽？”沈青笑著問道。
“沈經理，就麻煩你跟於師傅說一聲，就說我今晚帶了貴客來，讓他做幾道最拿手的川菜，可別給我丟麵子啊！”周利敏笑著囑咐道。
她對這家店的川菜情有獨鍾。
沈青聞言，臉上的笑容卻僵了一下，隨即歎了口氣。
“利敏，這事兒……恐怕不行了。”她欲言又止。
周利敏一愣，有些疑惑地問道：“怎麽了？於師傅今兒個不舒服？請假了？”
在她印象中，於師傅可是這家店的頂梁柱，輕易不會請假的。
“不是不舒服。”沈青搖了搖頭，臉上露出幾分無奈，“於師傅他……他不在咱們這兒幹了。”
“不在了？”周利敏更驚訝了，“那是調走了？這麽好的師傅調走，你們老板不得哭死啊。”
沈青苦笑著搖了搖頭：“不是調走了，是……是被挖走了。”
“挖走了？”周利敏和江陽都有些驚訝。
沈青長歎一聲，將事情的原委緩緩道來：“嗨！現在這改革開放了，外麵那些私人的飯店，一個個都跟雨後春筍似的冒出來。尤其是那些大家族開的，財大氣粗，給的工資高得嚇人！咱們這國營飯店，哪兒比得上啊？於師傅在這兒幹了二十多年，一個月工資才幾個錢？人家私人飯店，直接給開雙倍！你說，誰能不動心？”
“不光是於師傅，咱們店裏好幾個手藝不錯的廚師，都被那些私人飯店給挖走了。現在這京城裏，稍微有點名氣的中層飯店，哪個不是這樣？好廚師都快被他們給挖空了！”
周利敏聽了，眉頭也皺了起來。
她關心地問道：“那於師傅走了，你們這兒的生意……受影響了吧？”
沈青苦笑一聲，聲音低沉了許多：“何止是受影響啊！這個月的收入，比上個月少了三成！上頭已經發話了，再這麽下去，咱們這悅賓樓，恐怕就得關門大吉了！這可是從建國不久就開起來的老店啊，真要關了，我這心裏……真不是滋味！”
江陽默默地坐在那裏，沒有說話。
他對此並不感到奇怪。
隨著改革開放的深入，各個國營企業在市場上都麵臨著巨大的生存壓力。
再過幾年，國企便要進行深化改革，包括國營飯店在內的許多領域都將會逐漸的私有化。
這是大勢所趨，不可逆轉。
沈青離開後，周利敏歎了口氣，有些惋惜地說：“這家店，以前生意可火爆了，每天都坐得滿滿當當的。要是真關了門，那可真是太可惜了。”
很快，一道道川菜被服務員端了上來。
周利敏夾了一筷子菜，放進嘴裏，輕輕嚼了幾下，眉頭卻微微蹙了起來。
“這味兒……不對啊。”她放下筷子，有些失望地搖了搖頭。
“還是於師傅做得地道，現在的廚師，明顯做不出那個味兒來。”
江陽也嚐了幾口，味道確實一般，離正宗的川菜還差得遠。
大壯被他誇獎，咧開嘴笑了起來。
能得到陽哥的認可，他心裏別提多高興了。
接下來的一個下午，大壯開著車，載著江陽在京城的二環內轉悠。
直到學校快要放學的時候，他們才迴到了燕京大學。
大壯將車停在了校門口，等著江陽去接周利敏。
沒過多久，江陽便帶著周利敏走了出來。
“大壯，去悅賓樓。”周利敏一上車，便對大壯說道。
“好嘞！”
大壯應了一聲，一腳油門，雪鐵龍便朝著悅賓樓的方向駛去。
周利敏坐在後座，對江陽說道：“這家悅賓樓，那可是咱們京城的老字號了。他們家的菜，味道絕對正宗。尤其是那個於師傅，手藝可不是蓋的，他可是好幾次都參加過國宴的製作呢！在那兒工作了二十多年了，迴頭客多得數都數不清。”
江陽聽她這麽一說，也對這家飯店產生了濃厚的興趣。
車子很快便停在了悅賓樓的門口。
江陽下了車，正準備招唿大壯一起進去吃飯。
大壯卻搶先一步說道：“陽哥，你們進去吃吧，我就在車裏等著就行。”
他搓了搓手，有些局促不安。
江陽微微一笑：“大壯，你跟我們一起進去吃。”
“這……這不合適。我就是個司機，哪能跟你們一起吃飯啊？”大壯連連擺手，表示拒絕。
“大壯，你跟我還客氣啥？”
江陽一把摟住他的肩膀，堅持道。
“咱們不但是上下級，還是朋友！朋友之間，一起吃個飯，那不是天經地義的事兒嗎？再說了，今天又不是啥正式場合，沒那麽多規矩。走，跟我進去！”
他不由分說，拉著大壯就往飯店裏走。
大壯拗不過江陽，隻好跟著他一起走進了悅賓樓。
周利敏見江陽真心實意地邀請大壯，也笑著附和：“是啊，大壯師傅，一起進去吃吧。今天你辛苦了一下午，怎麽也得好好犒勞犒勞你。”
“那……那我就恭敬不如從命了。”
大壯撓了撓頭，憨厚地笑了笑，跟著江陽和周利敏走進了悅賓樓。
剛一進門，一個身材微胖，穿著一身深藍色製服的中年婦女便迎了上來。
她一眼就認出了周利敏，臉上立刻堆滿了笑容：“哎呦，利敏，你可有陣子沒來了！今兒個怎麽有空過來了？”
“沈經理，我這不是想於師傅的手藝了嘛，就過來解解饞。”
周利敏笑著跟她寒暄，隨即指著江陽介紹道：“這位是我朋友，江陽。江陽，這位是悅賓樓的大堂經理，沈青，沈經理。”
沈青一聽江陽是周利敏的朋友，立刻換上了一副更加熱情的笑容。
這年頭，能跟周利敏這樣的人做朋友，那身份肯定不一般。
她在這迎來送往的，早就練就了一雙火眼金睛。
“江先生您好，您好！歡迎光臨悅賓樓！”
沈青熱情地招唿著，一邊說一邊領著三人往裏走。
“我給你們安排個包間，咱們店裏最好的包間！”
很快，三人就被她帶進了一間寬敞明亮的包間。
“利敏，你今兒個想吃點什麽？”沈青笑著問道。
“沈經理，就麻煩你跟於師傅說一聲，就說我今晚帶了貴客來，讓他做幾道最拿手的川菜，可別給我丟麵子啊！”周利敏笑著囑咐道。
她對這家店的川菜情有獨鍾。
沈青聞言，臉上的笑容卻僵了一下，隨即歎了口氣。
“利敏，這事兒……恐怕不行了。”她欲言又止。
周利敏一愣，有些疑惑地問道：“怎麽了？於師傅今兒個不舒服？請假了？”
在她印象中，於師傅可是這家店的頂梁柱，輕易不會請假的。
“不是不舒服。”沈青搖了搖頭，臉上露出幾分無奈，“於師傅他……他不在咱們這兒幹了。”
“不在了？”周利敏更驚訝了，“那是調走了？這麽好的師傅調走，你們老板不得哭死啊。”
沈青苦笑著搖了搖頭：“不是調走了，是……是被挖走了。”
“挖走了？”周利敏和江陽都有些驚訝。
沈青長歎一聲，將事情的原委緩緩道來：“嗨！現在這改革開放了，外麵那些私人的飯店，一個個都跟雨後春筍似的冒出來。尤其是那些大家族開的，財大氣粗，給的工資高得嚇人！咱們這國營飯店，哪兒比得上啊？於師傅在這兒幹了二十多年，一個月工資才幾個錢？人家私人飯店，直接給開雙倍！你說，誰能不動心？”
“不光是於師傅，咱們店裏好幾個手藝不錯的廚師，都被那些私人飯店給挖走了。現在這京城裏，稍微有點名氣的中層飯店，哪個不是這樣？好廚師都快被他們給挖空了！”
周利敏聽了，眉頭也皺了起來。
她關心地問道：“那於師傅走了，你們這兒的生意……受影響了吧？”
沈青苦笑一聲，聲音低沉了許多：“何止是受影響啊！這個月的收入，比上個月少了三成！上頭已經發話了，再這麽下去，咱們這悅賓樓，恐怕就得關門大吉了！這可是從建國不久就開起來的老店啊，真要關了，我這心裏……真不是滋味！”
江陽默默地坐在那裏，沒有說話。
他對此並不感到奇怪。
隨著改革開放的深入，各個國營企業在市場上都麵臨著巨大的生存壓力。
再過幾年，國企便要進行深化改革，包括國營飯店在內的許多領域都將會逐漸的私有化。
這是大勢所趨，不可逆轉。
沈青離開後，周利敏歎了口氣，有些惋惜地說：“這家店，以前生意可火爆了，每天都坐得滿滿當當的。要是真關了門，那可真是太可惜了。”
很快，一道道川菜被服務員端了上來。
周利敏夾了一筷子菜，放進嘴裏，輕輕嚼了幾下，眉頭卻微微蹙了起來。
“這味兒……不對啊。”她放下筷子，有些失望地搖了搖頭。
“還是於師傅做得地道，現在的廚師，明顯做不出那個味兒來。”
江陽也嚐了幾口，味道確實一般，離正宗的川菜還差得遠。