第360章 我也是東北人
都市傳奇食路陳宇的逆襲之旅 作者：淩雲一嶽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
結束脫口秀節目錄製後不久，陳宇收到了一個美食文化交流活動的邀請，這次活動地點在東北。陳宇一直對東北美食情有獨鍾，那裏豪爽大氣的烹飪風格和極具特色的食材深深吸引著他，於是欣然應允。
抵達東北的那天清晨，太陽剛剛升起，天空還泛著淡淡的魚肚白，陳宇拖著行李走出了機場大廳。剛一出門，一股寒風便撲麵而來，如同一股冰冷的洪流瞬間穿透了他身上厚厚的衣物，讓他不禁打了個寒顫。然而，與此同時，他也立刻感受到了一種獨特的熱情氛圍。
前來接機的正是活動主辦方特意安排的那位司機師傅。遠遠望去，隻見一個身材高大而健壯的身影正朝著陳宇揮手示意。走近一看，這位司機大哥濃眉大眼，皮膚黝黑，臉上洋溢著憨厚而親切的笑容。他操著一口地道的東北方言，聲音洪亮得仿佛能震落樹枝上的積雪。
兩人打過招唿後，一同走向停在不遠處的汽車。車子緩緩啟動，向著酒店的方向駛去。一路上，司機大哥顯得格外健談，嘴巴像是機關槍一樣不停地說著關於東北的種種趣事。
“陳大廚啊，您這迴來咱們東北，可得好好嚐嚐正宗的東北菜！像啥小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條子，那味道，嘖嘖嘖，簡直絕了！保管您吃了一頓想兩頓！”司機大哥邊說邊興奮地揮舞著手臂，同時還豎起了大拇指，以表示對這些美食的高度讚譽。
坐在一旁的陳宇微笑著連連點頭，迴應道：“大哥，聽您這麽一說，我都快等不及啦！其實吧，我雖然不是土生土長的東北人，但對於東北美食的那份熱愛呀，可不比你們本地人少喲！”說完，他還咽了咽口水，似乎已經開始想象那些美味佳肴擺在麵前的誘人場景了。
到了活動現場，陳宇被熱鬧的氛圍感染。來自各地的美食愛好者和業內人士齊聚一堂，大家交流著美食心得。陳宇正和幾位同行交談，突然聽到不遠處有人在討論東北菜的獨特做法。他好奇地走過去，加入了討論。
一位穿著花棉襖，戴著貂皮帽子的大爺正在分享自己做酸菜白肉的經驗：“咱這酸菜，得是自己家缸裏醃的，那才正宗。五花肉得選肥瘦相間的，燉出來肥而不膩，酸菜吸飽了肉香，別提多開胃了！”眾人聽得津津有味，不時點頭。
陳宇忍不住開口：“大爺，您說得太對了！我之前也試著做過酸菜白肉，不過總覺得差點火候。您在燉的時候是不是有啥特別的竅門？”大爺看了看陳宇，笑著說：“小夥子，你也是懂吃的人。我跟你說，燉的時候加點大骨湯，那味道立馬就不一樣了！”
陳宇眼睛一亮，連忙道謝。這時，旁邊一位年輕小夥看著陳宇，興奮地說：“陳大廚，我可喜歡你做的菜了！沒想到能在這兒見到你。對了，您對鍋包肉有啥獨特見解不？我覺得我做的鍋包肉，酸味總是不夠正宗。”
陳宇剛要迴答，大爺突然拍了下大腿，看著陳宇說：“哎呀媽呀，聽你口音，你也是東北人吧？”陳宇先是一怔，然後笑著說：“大爺，我雖然不是東北本地人，但我對東北這片土地和美食感情可深了，在我心裏，也算是半個東北人啦！而且我特別向往東北人的豪爽勁兒和對生活的熱情，就像這冰天雪地裏的熱炕頭，暖烘烘的。”
大爺哈哈大笑著，一把摟住陳宇：“不管是不是本地人，隻要愛吃東北菜，那就是咱東北的朋友！走，一會兒活動結束，上我家去，嚐嚐大娘做的正宗東北菜！”周圍的人也都被大爺的熱情感染，紛紛附和。陳宇感動不已，他知道，因為美食，他又收獲了一份珍貴的情誼，在這片充滿魅力的東北土地上 。
抵達東北的那天清晨，太陽剛剛升起，天空還泛著淡淡的魚肚白，陳宇拖著行李走出了機場大廳。剛一出門，一股寒風便撲麵而來，如同一股冰冷的洪流瞬間穿透了他身上厚厚的衣物，讓他不禁打了個寒顫。然而，與此同時，他也立刻感受到了一種獨特的熱情氛圍。
前來接機的正是活動主辦方特意安排的那位司機師傅。遠遠望去，隻見一個身材高大而健壯的身影正朝著陳宇揮手示意。走近一看，這位司機大哥濃眉大眼，皮膚黝黑，臉上洋溢著憨厚而親切的笑容。他操著一口地道的東北方言，聲音洪亮得仿佛能震落樹枝上的積雪。
兩人打過招唿後，一同走向停在不遠處的汽車。車子緩緩啟動，向著酒店的方向駛去。一路上，司機大哥顯得格外健談，嘴巴像是機關槍一樣不停地說著關於東北的種種趣事。
“陳大廚啊，您這迴來咱們東北，可得好好嚐嚐正宗的東北菜！像啥小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條子，那味道，嘖嘖嘖，簡直絕了！保管您吃了一頓想兩頓！”司機大哥邊說邊興奮地揮舞著手臂，同時還豎起了大拇指，以表示對這些美食的高度讚譽。
坐在一旁的陳宇微笑著連連點頭，迴應道：“大哥，聽您這麽一說，我都快等不及啦！其實吧，我雖然不是土生土長的東北人，但對於東北美食的那份熱愛呀，可不比你們本地人少喲！”說完，他還咽了咽口水，似乎已經開始想象那些美味佳肴擺在麵前的誘人場景了。
到了活動現場，陳宇被熱鬧的氛圍感染。來自各地的美食愛好者和業內人士齊聚一堂，大家交流著美食心得。陳宇正和幾位同行交談，突然聽到不遠處有人在討論東北菜的獨特做法。他好奇地走過去，加入了討論。
一位穿著花棉襖，戴著貂皮帽子的大爺正在分享自己做酸菜白肉的經驗：“咱這酸菜，得是自己家缸裏醃的，那才正宗。五花肉得選肥瘦相間的，燉出來肥而不膩，酸菜吸飽了肉香，別提多開胃了！”眾人聽得津津有味，不時點頭。
陳宇忍不住開口：“大爺，您說得太對了！我之前也試著做過酸菜白肉，不過總覺得差點火候。您在燉的時候是不是有啥特別的竅門？”大爺看了看陳宇，笑著說：“小夥子，你也是懂吃的人。我跟你說，燉的時候加點大骨湯，那味道立馬就不一樣了！”
陳宇眼睛一亮，連忙道謝。這時，旁邊一位年輕小夥看著陳宇，興奮地說：“陳大廚，我可喜歡你做的菜了！沒想到能在這兒見到你。對了，您對鍋包肉有啥獨特見解不？我覺得我做的鍋包肉，酸味總是不夠正宗。”
陳宇剛要迴答，大爺突然拍了下大腿，看著陳宇說：“哎呀媽呀，聽你口音，你也是東北人吧？”陳宇先是一怔，然後笑著說：“大爺，我雖然不是東北本地人，但我對東北這片土地和美食感情可深了，在我心裏，也算是半個東北人啦！而且我特別向往東北人的豪爽勁兒和對生活的熱情，就像這冰天雪地裏的熱炕頭，暖烘烘的。”
大爺哈哈大笑著，一把摟住陳宇：“不管是不是本地人，隻要愛吃東北菜，那就是咱東北的朋友！走，一會兒活動結束，上我家去，嚐嚐大娘做的正宗東北菜！”周圍的人也都被大爺的熱情感染，紛紛附和。陳宇感動不已，他知道，因為美食，他又收獲了一份珍貴的情誼，在這片充滿魅力的東北土地上 。