第357章 又見薛軍
都市傳奇食路陳宇的逆襲之旅 作者:淩雲一嶽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
美食盛會在陳宇的精彩講座後圓滿落幕,陳宇帶著滿身榮耀和對未來更多的期許迴到國內。迴國後的日子忙碌又充實,他的餐廳生意愈發火爆,不少食客慕名而來,就為了品嚐陳宇在美食盛會上展示過的那些美味。
一天,陳宇正在餐廳後廚指導新菜品研發,手機突然響起。他擦了擦手,拿起手機,一個熟悉又意外的名字映入眼簾——薛軍。薛軍曾是陳宇剛踏入餐飲行業時結識的同行,兩人有過合作,後來卻因為一些理念分歧漸漸疏遠。陳宇猶豫了一下,還是按下了接聽鍵。
“喂,陳宇,好久不見啊!”電話那頭傳來薛軍爽朗的聲音,聽起來似乎心情不錯。
“是啊,薛軍,好久沒聯係了,怎麽突然想起給我打電話?”陳宇語氣中帶著一絲疑惑。
“哈哈,我這不是聽說你在國際美食盛會上大放異彩嘛,特意來恭喜你!而且啊,我最近也遇到了一些和美食文化推廣有關的難題,思來想去,覺得你肯定能給我出出主意。咱找個地方敘敘舊,順便聊聊?”薛軍的話語裏滿是誠懇。
陳宇心中一動,雖然過去有過不愉快,但他向來不是個記仇的人,而且對於美食文化推廣,他本就充滿熱情。於是,他爽快地答應下來,兩人約好了當晚在一家安靜的茶館見麵。
晚上,陳宇準時到達茶館。薛軍早已等候在那裏,看到陳宇進來,他連忙起身相迎,兩人握手寒暄後,在靠窗的位置坐下。
“陳宇,你這次可真是給咱們國內餐飲人長臉了!我看了那些報道,你在盛會上對美食文化的講解,太精彩了!”薛軍一邊給陳宇倒茶,一邊由衷地讚歎道。
“過獎了,都是些我這些年做餐飲的感悟和積累罷了。你說遇到難題了,是怎麽迴事?”陳宇開門見山地問道。
薛軍神色變得有些凝重,他歎了口氣說:“我最近接了個項目,想把咱們傳統的地方美食推向更廣闊的市場,可總是不得要領。包裝、宣傳都做了不少,但效果就是不理想。我知道你在國際美食盛會上成功推廣了中國美食,肯定有不少經驗,所以想向你取取經。”
陳宇認真地聽完,陷入了思考。片刻後,他說:“我覺得首先得深入挖掘美食背後的文化內涵,讓消費者不隻是在吃味道,更是在體驗一種文化。就像我在美食盛會上展示煎餃,會講餃子在中國的曆史、寓意,還有不同地區的吃法差異。另外,宣傳方式也很重要,現在社交媒體這麽發達,可以利用短視頻、直播這些形式,讓更多人直觀地看到美食的製作過程和獨特魅力。”
薛軍聽得頻頻點頭,不時提出一些疑問和自己的想法,兩人你一言我一語,討論得十分熱烈。不知不覺,時間已經很晚,可兩人都還意猶未盡。
就在這時,茶館的門突然被推開,走進來幾個年輕人。為首的一個看到陳宇和薛軍,先是愣了一下,隨後臉上露出驚喜的表情:“哎呀,這不是陳宇老師和薛軍老師嗎?我們可都是你們的粉絲,沒想到在這兒能碰到!”
其他幾個年輕人也紛紛圍了過來,拿出手機想要合影簽名。陳宇和薛軍笑著滿足了他們的要求,和粉絲們簡單聊了幾句。粉絲們離開後,陳宇和薛軍對視一眼,都笑了起來。
“看來咱們做美食的,也有自己的小粉絲群體了。”薛軍感慨道。
“是啊,這也說明大家對美食文化越來越感興趣了。咱們可更得把這傳承和推廣的事兒做好。”陳宇目光堅定地說。
那一晚,陳宇和薛軍不僅解開了過去的心結,更在美食文化推廣的道路上達成了新的共識,他們約定以後要攜手合作,讓更多的中國美食走向世界。
一天,陳宇正在餐廳後廚指導新菜品研發,手機突然響起。他擦了擦手,拿起手機,一個熟悉又意外的名字映入眼簾——薛軍。薛軍曾是陳宇剛踏入餐飲行業時結識的同行,兩人有過合作,後來卻因為一些理念分歧漸漸疏遠。陳宇猶豫了一下,還是按下了接聽鍵。
“喂,陳宇,好久不見啊!”電話那頭傳來薛軍爽朗的聲音,聽起來似乎心情不錯。
“是啊,薛軍,好久沒聯係了,怎麽突然想起給我打電話?”陳宇語氣中帶著一絲疑惑。
“哈哈,我這不是聽說你在國際美食盛會上大放異彩嘛,特意來恭喜你!而且啊,我最近也遇到了一些和美食文化推廣有關的難題,思來想去,覺得你肯定能給我出出主意。咱找個地方敘敘舊,順便聊聊?”薛軍的話語裏滿是誠懇。
陳宇心中一動,雖然過去有過不愉快,但他向來不是個記仇的人,而且對於美食文化推廣,他本就充滿熱情。於是,他爽快地答應下來,兩人約好了當晚在一家安靜的茶館見麵。
晚上,陳宇準時到達茶館。薛軍早已等候在那裏,看到陳宇進來,他連忙起身相迎,兩人握手寒暄後,在靠窗的位置坐下。
“陳宇,你這次可真是給咱們國內餐飲人長臉了!我看了那些報道,你在盛會上對美食文化的講解,太精彩了!”薛軍一邊給陳宇倒茶,一邊由衷地讚歎道。
“過獎了,都是些我這些年做餐飲的感悟和積累罷了。你說遇到難題了,是怎麽迴事?”陳宇開門見山地問道。
薛軍神色變得有些凝重,他歎了口氣說:“我最近接了個項目,想把咱們傳統的地方美食推向更廣闊的市場,可總是不得要領。包裝、宣傳都做了不少,但效果就是不理想。我知道你在國際美食盛會上成功推廣了中國美食,肯定有不少經驗,所以想向你取取經。”
陳宇認真地聽完,陷入了思考。片刻後,他說:“我覺得首先得深入挖掘美食背後的文化內涵,讓消費者不隻是在吃味道,更是在體驗一種文化。就像我在美食盛會上展示煎餃,會講餃子在中國的曆史、寓意,還有不同地區的吃法差異。另外,宣傳方式也很重要,現在社交媒體這麽發達,可以利用短視頻、直播這些形式,讓更多人直觀地看到美食的製作過程和獨特魅力。”
薛軍聽得頻頻點頭,不時提出一些疑問和自己的想法,兩人你一言我一語,討論得十分熱烈。不知不覺,時間已經很晚,可兩人都還意猶未盡。
就在這時,茶館的門突然被推開,走進來幾個年輕人。為首的一個看到陳宇和薛軍,先是愣了一下,隨後臉上露出驚喜的表情:“哎呀,這不是陳宇老師和薛軍老師嗎?我們可都是你們的粉絲,沒想到在這兒能碰到!”
其他幾個年輕人也紛紛圍了過來,拿出手機想要合影簽名。陳宇和薛軍笑著滿足了他們的要求,和粉絲們簡單聊了幾句。粉絲們離開後,陳宇和薛軍對視一眼,都笑了起來。
“看來咱們做美食的,也有自己的小粉絲群體了。”薛軍感慨道。
“是啊,這也說明大家對美食文化越來越感興趣了。咱們可更得把這傳承和推廣的事兒做好。”陳宇目光堅定地說。
那一晚,陳宇和薛軍不僅解開了過去的心結,更在美食文化推廣的道路上達成了新的共識,他們約定以後要攜手合作,讓更多的中國美食走向世界。