第317章 大客戶點名
都市傳奇食路陳宇的逆襲之旅 作者:淩雲一嶽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
解決了海盜危機後,陳宇和阿峰迴到漁村,受到了英雄般的待遇。村民們敲鑼打鼓,大擺慶功宴,對陳宇的感激之情溢於言表。但陳宇沒來得及多作停留,因為餐廳那邊有了新的狀況。
剛迴到餐廳,助理就急匆匆地迎上來,神色焦急:“陳大廚,可算把您盼迴來了!有個超級大客戶點名要您親自下廚,還指明要吃咱們店裏從沒做過的宮廷菜,這可怎麽辦啊?”陳宇皺了皺眉頭,宮廷菜製作工藝繁瑣,食材講究,自己雖然廚藝精湛,但對宮廷菜的了解也僅僅停留在理論層麵。
還沒等陳宇細想,助理又遞上一張燙金名片,上麵寫著“盛世集團 董事長 林啟銘”。原來,林啟銘是商界赫赫有名的人物,此次是為了慶祝集團成立二十周年,想舉辦一場別開生麵的晚宴,宴請各界名流。他聽聞陳宇的餐廳獨具特色,便指名讓陳宇操辦晚宴菜品,而且要求每一道菜都要還原宮廷盛宴的韻味。
陳宇深知這是個巨大的挑戰,可也明白這是一次難得的機會。他決定放手一搏,接下這個任務。為了籌備這場晚宴,陳宇開始四處查閱古籍,尋找宮廷菜的菜譜。他還專門拜訪了一位研究宮廷飲食文化的老學者,虛心請教。
老學者被陳宇的誠意打動,不僅將自己多年研究的資料毫無保留地分享給他,還為他詳細講解了宮廷菜的製作精髓:“宮廷菜注重食材的珍稀、烹飪的精細以及菜品的寓意。每一道菜都像是一件藝術品,承載著深厚的文化內涵。”陳宇認真聆聽,將每一個要點都銘記在心。
在食材采購上,陳宇也是費盡心思。為了找到最正宗的食材,他跑遍了各地的食材市場,甚至聯係了一些專門為高端餐廳供應食材的供應商。比如,為了製作一道“鳳凰展翅”,他不惜高價從遙遠的深山裏采購到了新鮮的野山雞和珍貴的雪耳。
經過漫長的幾天幾夜,陳宇及其團隊全身心投入到晚宴的籌備工作之中。他們廢寢忘食、精心策劃,隻為給這場晚宴帶來最完美的呈現。
終於,期盼已久的晚宴之日如約而至。清晨時分,太陽剛剛升起,陳宇就帶領著整個團隊精神抖擻地抵達了晚宴現場。大家迅速各就各位,有條不紊地展開各項準備工作。廚房裏,鍋碗瓢盆碰撞出清脆悅耳的聲響,猶如一場激昂的交響曲;而陳宇則宛如指揮家一般,全神貫注地掌控著全局。
隻見陳宇手法嫻熟地處理著各種食材,仿佛那些新鮮的蔬菜與肉類都是他親密無間的夥伴。隨著時間的推移,一道道令人垂涎欲滴的宮廷菜逐漸在他的巧手下應運而生。有寓意吉祥如意的“龍鳳呈祥”,那栩栩如生的龍與鳳交相輝映,讓人眼前一亮;也有象征財富滿滿的“金玉滿堂”,色澤金黃璀璨,散發出誘人的光澤;更少不了代表幸福長壽的“福祿壽喜”,其精美的造型猶如一件藝術品,叫人愛不釋手。
這些菜肴不僅外形絕美,而且香氣撲鼻,彌漫在整個晚宴場地,引得人們紛紛駐足圍觀。
當第一道精心烹製的佳肴——“龍鳳呈祥”被小心翼翼地端上餐桌時,原本喧鬧的宴會廳瞬間安靜下來。所有賓客的目光都被這道美輪美奐的菜品所吸引,緊接著便是一陣驚歎聲此起彼伏。坐在主位的林啟銘率先嚐了一口,隨即臉上露出難以掩飾的驚喜之色,他忍不住豎起大拇指稱讚道:“陳大廚果然名不虛傳啊!這味道醇厚鮮美,這擺盤更是精妙絕倫,簡直和我腦海裏想象的宮廷盛宴毫無二致!”聽到這樣高度的評價,陳宇站在廚房內,透過明淨的窗戶望著賓客們那一張張滿意的笑臉,內心充滿了欣慰之情。
然而,此時的陳宇深知,雖然這次晚宴取得了開門紅,但這僅僅隻是一個全新的起點而已。在追求美食藝術的漫漫征途中,還有數不清的艱難險阻和嚴峻挑戰正等待著他去一一攻克。但他毫不畏懼,因為對於熱愛烹飪事業的他來說,每一次挑戰都是成長的機遇,每一道難關都是通向更高成就的階梯。
剛迴到餐廳,助理就急匆匆地迎上來,神色焦急:“陳大廚,可算把您盼迴來了!有個超級大客戶點名要您親自下廚,還指明要吃咱們店裏從沒做過的宮廷菜,這可怎麽辦啊?”陳宇皺了皺眉頭,宮廷菜製作工藝繁瑣,食材講究,自己雖然廚藝精湛,但對宮廷菜的了解也僅僅停留在理論層麵。
還沒等陳宇細想,助理又遞上一張燙金名片,上麵寫著“盛世集團 董事長 林啟銘”。原來,林啟銘是商界赫赫有名的人物,此次是為了慶祝集團成立二十周年,想舉辦一場別開生麵的晚宴,宴請各界名流。他聽聞陳宇的餐廳獨具特色,便指名讓陳宇操辦晚宴菜品,而且要求每一道菜都要還原宮廷盛宴的韻味。
陳宇深知這是個巨大的挑戰,可也明白這是一次難得的機會。他決定放手一搏,接下這個任務。為了籌備這場晚宴,陳宇開始四處查閱古籍,尋找宮廷菜的菜譜。他還專門拜訪了一位研究宮廷飲食文化的老學者,虛心請教。
老學者被陳宇的誠意打動,不僅將自己多年研究的資料毫無保留地分享給他,還為他詳細講解了宮廷菜的製作精髓:“宮廷菜注重食材的珍稀、烹飪的精細以及菜品的寓意。每一道菜都像是一件藝術品,承載著深厚的文化內涵。”陳宇認真聆聽,將每一個要點都銘記在心。
在食材采購上,陳宇也是費盡心思。為了找到最正宗的食材,他跑遍了各地的食材市場,甚至聯係了一些專門為高端餐廳供應食材的供應商。比如,為了製作一道“鳳凰展翅”,他不惜高價從遙遠的深山裏采購到了新鮮的野山雞和珍貴的雪耳。
經過漫長的幾天幾夜,陳宇及其團隊全身心投入到晚宴的籌備工作之中。他們廢寢忘食、精心策劃,隻為給這場晚宴帶來最完美的呈現。
終於,期盼已久的晚宴之日如約而至。清晨時分,太陽剛剛升起,陳宇就帶領著整個團隊精神抖擻地抵達了晚宴現場。大家迅速各就各位,有條不紊地展開各項準備工作。廚房裏,鍋碗瓢盆碰撞出清脆悅耳的聲響,猶如一場激昂的交響曲;而陳宇則宛如指揮家一般,全神貫注地掌控著全局。
隻見陳宇手法嫻熟地處理著各種食材,仿佛那些新鮮的蔬菜與肉類都是他親密無間的夥伴。隨著時間的推移,一道道令人垂涎欲滴的宮廷菜逐漸在他的巧手下應運而生。有寓意吉祥如意的“龍鳳呈祥”,那栩栩如生的龍與鳳交相輝映,讓人眼前一亮;也有象征財富滿滿的“金玉滿堂”,色澤金黃璀璨,散發出誘人的光澤;更少不了代表幸福長壽的“福祿壽喜”,其精美的造型猶如一件藝術品,叫人愛不釋手。
這些菜肴不僅外形絕美,而且香氣撲鼻,彌漫在整個晚宴場地,引得人們紛紛駐足圍觀。
當第一道精心烹製的佳肴——“龍鳳呈祥”被小心翼翼地端上餐桌時,原本喧鬧的宴會廳瞬間安靜下來。所有賓客的目光都被這道美輪美奐的菜品所吸引,緊接著便是一陣驚歎聲此起彼伏。坐在主位的林啟銘率先嚐了一口,隨即臉上露出難以掩飾的驚喜之色,他忍不住豎起大拇指稱讚道:“陳大廚果然名不虛傳啊!這味道醇厚鮮美,這擺盤更是精妙絕倫,簡直和我腦海裏想象的宮廷盛宴毫無二致!”聽到這樣高度的評價,陳宇站在廚房內,透過明淨的窗戶望著賓客們那一張張滿意的笑臉,內心充滿了欣慰之情。
然而,此時的陳宇深知,雖然這次晚宴取得了開門紅,但這僅僅隻是一個全新的起點而已。在追求美食藝術的漫漫征途中,還有數不清的艱難險阻和嚴峻挑戰正等待著他去一一攻克。但他毫不畏懼,因為對於熱愛烹飪事業的他來說,每一次挑戰都是成長的機遇,每一道難關都是通向更高成就的階梯。