第195章 言語切磋
都市傳奇食路陳宇的逆襲之旅 作者:淩雲一嶽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
美食節上,陳宇與老者的一番交談,讓他收獲頗豐。然而,並非所有人都對他們的成功喜聞樂見。在熱鬧非凡的美食節現場,不遠處的一個攤位上,一個身材高大、神情傲慢的中年男子,正用充滿敵意的目光死死盯著陳宇和劉陽的攤位。此人名叫趙強,在縣城經營著一家頗有名氣的飯店,聽聞此次美食節有不少出色的民間廚藝高手,便趕來一探究竟,本想著能輕鬆技壓群雄,卻沒料到陳宇和劉陽的攤位前人氣爆棚,風頭遠遠蓋過了自己。
趙強越想越氣,再也按捺不住心中的妒火,帶著自己的徒弟徑直朝陳宇的攤位走來。此時,陳宇正在給顧客介紹菜品,一抬頭便看到趙強氣勢洶洶地站在麵前,身後還跟著一臉傲氣的徒弟。
“哼,你們就是這兒最火的攤位?”趙強雙手抱胸,滿臉不屑地說道,“看起來也不過如此嘛。”
陳宇見狀,心中雖有些不悅,但仍保持著禮貌,微笑著迴應:“這位大哥,您有什麽指教?”
趙強冷笑一聲,說道:“指教談不上,就是覺得你們這所謂的特色菜,可能隻是徒有其表。我在餐飲界摸爬滾打這麽多年,什麽樣的美食沒見過,你們這水平,也就哄哄外行罷了。”
這話一出口,周圍的食客們紛紛投來好奇的目光,原本熱鬧的攤位前瞬間安靜下來,大家都想看看這場突如其來的“言語切磋”將如何發展。
劉陽聽到趙強如此貶低他們,心中的怒火“噌”地一下就冒了起來,正要反駁,卻被陳宇用眼神製止了。陳宇深知,在這種場合衝動隻會讓局麵變得更糟。
“大哥,看來您對我們的菜品有疑慮。”陳宇不卑不亢地說道,“美食這東西,本就因人而異,每個人都有自己的口味和評判標準。但我們一直用心做菜,力求讓每一位顧客都滿意。”
趙強不以為然地撇了撇嘴,說道:“光說沒用,得用實力證明。我看你們這老扣肉,香料放得太多,掩蓋了肉本身的鮮味。還有這生煎包,餡料搭配不倫不類,簡直是對傳統美食的褻瀆。”
麵對趙強的指責,陳宇並沒有生氣,而是耐心地解釋道:“大哥,您說的確實有一定道理。但我們在保留傳統風味的基礎上,進行了一些創新,目的是為了迎合更多人的口味。就拿這老扣肉來說,適量的香料不僅能去腥增香,還能提升肉的層次感。而這生煎包的餡料,看似不尋常,實則是經過多次嚐試後,發現這樣的搭配能給顧客帶來全新的味覺體驗。”
趙強聽了陳宇的解釋,心中雖有些動搖,但嘴上仍不饒人:“哼,說得倒是好聽,不過在我看來,創新也得有個度,不能瞎搞。”
這時,周圍的食客們開始紛紛議論起來。有的人為陳宇的耐心和專業點讚,覺得他說得很有道理;也有的人認為趙強是行家,他的話或許也有可取之處。
就在雙方僵持不下時,之前與陳宇交談過的那位老者不知從何處走了出來。他看了看趙強,又看了看陳宇,微笑著說道:“年輕人,你們這一番言語切磋,倒讓我想起了當年的自己。其實,美食的世界本就豐富多彩,傳統與創新並非對立,而是相輔相成的。這位小哥(指陳宇)的創新精神值得肯定,而這位大哥(指趙強)對傳統的堅守也難能可貴。若是你們能相互學習,說不定能碰撞出更多的火花。”
老者的一番話,讓趙強和陳宇都陷入了沉思。趙強意識到自己剛才的態度過於傲慢,而陳宇也明白,趙強的一些觀點確實能給自己帶來啟發。
最終,趙強走上前,向陳宇伸出了手:“兄弟,剛才是我太衝動了,說話有些過分,別往心裏去。不得不說,你對美食的執著和理解,讓我佩服。”
陳宇連忙握住趙強的手,笑著說道:“大哥,您言重了。您在餐飲界經驗豐富,以後還得多向您請教。”
就這樣,一場劍拔弩張的言語衝突,在眾人的掌聲中化為了一次友好的交流。而陳宇也明白,在美食的道路上,會遇到各種各樣的挑戰和質疑,但隻要堅守初心,不斷學習和進步,就一定能走得更遠。
趙強越想越氣,再也按捺不住心中的妒火,帶著自己的徒弟徑直朝陳宇的攤位走來。此時,陳宇正在給顧客介紹菜品,一抬頭便看到趙強氣勢洶洶地站在麵前,身後還跟著一臉傲氣的徒弟。
“哼,你們就是這兒最火的攤位?”趙強雙手抱胸,滿臉不屑地說道,“看起來也不過如此嘛。”
陳宇見狀,心中雖有些不悅,但仍保持著禮貌,微笑著迴應:“這位大哥,您有什麽指教?”
趙強冷笑一聲,說道:“指教談不上,就是覺得你們這所謂的特色菜,可能隻是徒有其表。我在餐飲界摸爬滾打這麽多年,什麽樣的美食沒見過,你們這水平,也就哄哄外行罷了。”
這話一出口,周圍的食客們紛紛投來好奇的目光,原本熱鬧的攤位前瞬間安靜下來,大家都想看看這場突如其來的“言語切磋”將如何發展。
劉陽聽到趙強如此貶低他們,心中的怒火“噌”地一下就冒了起來,正要反駁,卻被陳宇用眼神製止了。陳宇深知,在這種場合衝動隻會讓局麵變得更糟。
“大哥,看來您對我們的菜品有疑慮。”陳宇不卑不亢地說道,“美食這東西,本就因人而異,每個人都有自己的口味和評判標準。但我們一直用心做菜,力求讓每一位顧客都滿意。”
趙強不以為然地撇了撇嘴,說道:“光說沒用,得用實力證明。我看你們這老扣肉,香料放得太多,掩蓋了肉本身的鮮味。還有這生煎包,餡料搭配不倫不類,簡直是對傳統美食的褻瀆。”
麵對趙強的指責,陳宇並沒有生氣,而是耐心地解釋道:“大哥,您說的確實有一定道理。但我們在保留傳統風味的基礎上,進行了一些創新,目的是為了迎合更多人的口味。就拿這老扣肉來說,適量的香料不僅能去腥增香,還能提升肉的層次感。而這生煎包的餡料,看似不尋常,實則是經過多次嚐試後,發現這樣的搭配能給顧客帶來全新的味覺體驗。”
趙強聽了陳宇的解釋,心中雖有些動搖,但嘴上仍不饒人:“哼,說得倒是好聽,不過在我看來,創新也得有個度,不能瞎搞。”
這時,周圍的食客們開始紛紛議論起來。有的人為陳宇的耐心和專業點讚,覺得他說得很有道理;也有的人認為趙強是行家,他的話或許也有可取之處。
就在雙方僵持不下時,之前與陳宇交談過的那位老者不知從何處走了出來。他看了看趙強,又看了看陳宇,微笑著說道:“年輕人,你們這一番言語切磋,倒讓我想起了當年的自己。其實,美食的世界本就豐富多彩,傳統與創新並非對立,而是相輔相成的。這位小哥(指陳宇)的創新精神值得肯定,而這位大哥(指趙強)對傳統的堅守也難能可貴。若是你們能相互學習,說不定能碰撞出更多的火花。”
老者的一番話,讓趙強和陳宇都陷入了沉思。趙強意識到自己剛才的態度過於傲慢,而陳宇也明白,趙強的一些觀點確實能給自己帶來啟發。
最終,趙強走上前,向陳宇伸出了手:“兄弟,剛才是我太衝動了,說話有些過分,別往心裏去。不得不說,你對美食的執著和理解,讓我佩服。”
陳宇連忙握住趙強的手,笑著說道:“大哥,您言重了。您在餐飲界經驗豐富,以後還得多向您請教。”
就這樣,一場劍拔弩張的言語衝突,在眾人的掌聲中化為了一次友好的交流。而陳宇也明白,在美食的道路上,會遇到各種各樣的挑戰和質疑,但隻要堅守初心,不斷學習和進步,就一定能走得更遠。