第290章 某柯學的蔥油拌麵2
你是說吸血鬼在名柯開深夜食堂？ 作者：酥梨湯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
近日天色變黑的時間逐漸往後推移，到了七八點要比往常的天色亮一點，隻是陰雨天氣，這樣的變化不甚明顯。
沿著街邊走動的行人正通過手機向另一端抱怨淅淅瀝瀝的雨天：
“真希望明天雨能停啊~！我應該還有五分鍾就到家了......”
說話間，一股蔥油的香味從門縫中溢出，涼風細雨，濾除了繁雜的味道，隻將蔥油的香味送到路人的鼻尖，唿吸間，一口入肺，接打電話的人話鋒一轉：
“或許，還要再晚十分鍾才能迴家......好了好了，我會盡量早些迴來的。”
掛斷電話，女人循著蔥油的香氣折迴深夜食堂。
視線掃過近乎空蕩蕩的傘架，帶著些許懷疑的將自己的傘也掛上。
她聞到的香味如此突出，店內竟然隻有為數不多的幾位客人？
她該不會是弄錯地方了吧？難道說，這個香味其實是從附近的住戶家裏飄散出來的？
店門外的女人還在猶豫，店內，林原已經端上了兩份蔥油拌麵加瓦罐烏雞湯套餐。
“久等了，請用餐~”
鮮切的細麵經過醬油、蔥油製成的料汁調味潤色，再加上炸過的深色蔥段、翠綠的小蔥花點綴，一碗三色，除去完美吸收料汁的味道之外，看上去也鮮亮。
茯苓、蓮子、芡實、山藥、薑片和切塊的烏雞在燉盅內經過高溫水蒸氣的煉化，湯色金黃透亮。
在深夜食堂的大門外，女人也看得分明。
這樣看來她還是沒有找錯店麵，這次推門進來。
“歡迎光臨，今日特供套餐是蔥油拌麵和瓦罐烏雞湯，套餐價格是2000日元，這位客人要來一份嗎？”
瓦罐烏雞湯的分量可比砂鍋要小的多，蔥油拌麵的鮮切麵成本也不算貴，這種高碳水且易做的餐品，黑發吸血鬼老板也不打算賣上高價。
這是第一次來深夜食堂的客人，林原有聽到她說五分鍾就能到家的話，想來，這位客人住的也不遠。
“好的，麻煩給我一份套餐。”
聽到女人的聲音，正在廚房裏學習製作餐品的立花悅子小心翼翼掀開門簾一角。
“悅子，怎麽了？”
立花悅子的動作有些鬼鬼祟祟的味道，幾乎和立花悅子每天都待在一起，三阪詩織感到迷惑，這又是發生了什麽？
立花悅子抬手做了一個噤聲的動作。
“小聲些，別喊我的名字，我媽在外麵！”
隔著一段距離辨別出家長的背影、聲音、又或者是腳步聲，是青春期孩子們的傳統藝能。
掌握這項技藝最為熟練的階段當屬童年時期趁著爸媽下班前關掉發燙的電視機......三阪詩織秒懂，不過兼職也不是什麽‘大逆不道’的事情吧？
三阪詩織疑惑詢問：
“然後呢？”
立花悅子抓住三阪詩織的胳膊將人往遠離門簾的方向推了推，壓低聲音迴答：
“我媽隻知道我和你一起在外麵的餐飲店做兼職，但我沒告訴她是深夜食堂！”
不過......躲得過今天，難道還能躲得過明天、明天的明天以及無限次的明天麽？
深夜食堂的客戶轉化率可是很高的，說不定以後每天都能在深夜食堂見到立花阿姨，立花悅子準備每天都躲在後廚等到立花阿姨離開後再出來？
“好吧。”
三阪詩織還是有些不太明白立花悅子這樣遮掩的原因，但她選擇尊重立花悅子的選擇。
剛走進廚房的林原接收到三阪詩織無奈的眼神，輕笑著點了點頭。
隻要外麵的客人不提起立花悅子，她作為一個普通的餐飲店老板，嗯，自然也不知道新來的客人就是立花悅子的媽媽。
這會兒客人並不多，就讓兩個可愛的小店員在廚房看著鍋幫忙清洗碗碟、配餐也可以，不想出去就在廚房裏待著吧。
剛熬的蔥油正新鮮，煮麵的鍋也熱著，鮮切細麵隻需要在沸水中煮上兩分鍾，煮的時間太長反而會導致麵條軟爛口感不好。
蔥油、醬汁淋在新鮮出鍋的麵條上，兩根筷子從中間挑開，翻拌均勻後撒上炸成深色的蔥段、翠綠的小蔥花。
原木托盤穩穩的落在立花桃的座位上，林原指了一下烏雞湯：
“這位客人，這個瓦罐烏雞湯鹽放的較少，如有需要可以再適量增加一些，打擾了，祝您用餐愉快~”
瓦罐湯裏的小半勺鹽對於林原來說是正常用量，但是相較於她在外麵品嚐過的醬油拉麵、味增拉麵等食物來說，或許是有些淡的。
老顧客若是口味比較重，下單時就會提醒林原，新顧客還是得先嚐嚐深夜食堂的口味比較一下才能得出結論。
“謝謝~”
絲毫不知道深夜食堂的廚房裏發生的小九九，立花桃的注意力已經被端上桌的餐品吸引了。
就是這個味道！
新鮮的小香蔥蔥香味濃鬱，蔥白和蔥綠和花生油搭配得當熬製出的蔥油風味更佳。
鮮切細麵口感爽滑略有彈性、勁道爽滑，醬汁鮮美醇厚，每一根麵條都裹上了濃鬱的蔥油和醬汁，炸過的蔥段酥脆，整體口感豐富。
難以想象，配料如此簡單的麵條一口下去，竟然令她迴味無窮。
將麵條纏繞在筷子上小口進食，盡量保持優雅，即便如此，這一碗蔥油拌麵在立花桃不知不覺間已經消失了大半。
這時，才想起另一邊的瓦罐烏雞湯，表麵的浮油在上菜前已經撇過一遍，看上去很是清爽，已經等候多時，此刻的烏雞湯熱而不燙。
一口雞湯，一口山藥，鮮香醇厚的雞味，清甜軟糯的山藥，立花桃又重新舉起了筷子，吃完了碗中最後幾口麵條。
為了減肥又或者是因為忙碌，許久沒有好好關照的腸胃填入了溫暖且美味的食物，立花桃喟歎出聲：
“真好吃呢，這就是純粹碳水帶來的滿足感吧。”
她應該沒有耽擱太多時間吧？立花桃拿起手機看了一眼屏幕，這才繼續道：
“老板，請問店裏的食物可以打包嗎？我想打包一份帶迴去給家人。”
“當然可以。”
沿著街邊走動的行人正通過手機向另一端抱怨淅淅瀝瀝的雨天：
“真希望明天雨能停啊~！我應該還有五分鍾就到家了......”
說話間，一股蔥油的香味從門縫中溢出，涼風細雨，濾除了繁雜的味道，隻將蔥油的香味送到路人的鼻尖，唿吸間，一口入肺，接打電話的人話鋒一轉：
“或許，還要再晚十分鍾才能迴家......好了好了，我會盡量早些迴來的。”
掛斷電話，女人循著蔥油的香氣折迴深夜食堂。
視線掃過近乎空蕩蕩的傘架，帶著些許懷疑的將自己的傘也掛上。
她聞到的香味如此突出，店內竟然隻有為數不多的幾位客人？
她該不會是弄錯地方了吧？難道說，這個香味其實是從附近的住戶家裏飄散出來的？
店門外的女人還在猶豫，店內，林原已經端上了兩份蔥油拌麵加瓦罐烏雞湯套餐。
“久等了，請用餐~”
鮮切的細麵經過醬油、蔥油製成的料汁調味潤色，再加上炸過的深色蔥段、翠綠的小蔥花點綴，一碗三色，除去完美吸收料汁的味道之外，看上去也鮮亮。
茯苓、蓮子、芡實、山藥、薑片和切塊的烏雞在燉盅內經過高溫水蒸氣的煉化，湯色金黃透亮。
在深夜食堂的大門外，女人也看得分明。
這樣看來她還是沒有找錯店麵，這次推門進來。
“歡迎光臨，今日特供套餐是蔥油拌麵和瓦罐烏雞湯，套餐價格是2000日元，這位客人要來一份嗎？”
瓦罐烏雞湯的分量可比砂鍋要小的多，蔥油拌麵的鮮切麵成本也不算貴，這種高碳水且易做的餐品，黑發吸血鬼老板也不打算賣上高價。
這是第一次來深夜食堂的客人，林原有聽到她說五分鍾就能到家的話，想來，這位客人住的也不遠。
“好的，麻煩給我一份套餐。”
聽到女人的聲音，正在廚房裏學習製作餐品的立花悅子小心翼翼掀開門簾一角。
“悅子，怎麽了？”
立花悅子的動作有些鬼鬼祟祟的味道，幾乎和立花悅子每天都待在一起，三阪詩織感到迷惑，這又是發生了什麽？
立花悅子抬手做了一個噤聲的動作。
“小聲些，別喊我的名字，我媽在外麵！”
隔著一段距離辨別出家長的背影、聲音、又或者是腳步聲，是青春期孩子們的傳統藝能。
掌握這項技藝最為熟練的階段當屬童年時期趁著爸媽下班前關掉發燙的電視機......三阪詩織秒懂，不過兼職也不是什麽‘大逆不道’的事情吧？
三阪詩織疑惑詢問：
“然後呢？”
立花悅子抓住三阪詩織的胳膊將人往遠離門簾的方向推了推，壓低聲音迴答：
“我媽隻知道我和你一起在外麵的餐飲店做兼職，但我沒告訴她是深夜食堂！”
不過......躲得過今天，難道還能躲得過明天、明天的明天以及無限次的明天麽？
深夜食堂的客戶轉化率可是很高的，說不定以後每天都能在深夜食堂見到立花阿姨，立花悅子準備每天都躲在後廚等到立花阿姨離開後再出來？
“好吧。”
三阪詩織還是有些不太明白立花悅子這樣遮掩的原因，但她選擇尊重立花悅子的選擇。
剛走進廚房的林原接收到三阪詩織無奈的眼神，輕笑著點了點頭。
隻要外麵的客人不提起立花悅子，她作為一個普通的餐飲店老板，嗯，自然也不知道新來的客人就是立花悅子的媽媽。
這會兒客人並不多，就讓兩個可愛的小店員在廚房看著鍋幫忙清洗碗碟、配餐也可以，不想出去就在廚房裏待著吧。
剛熬的蔥油正新鮮，煮麵的鍋也熱著，鮮切細麵隻需要在沸水中煮上兩分鍾，煮的時間太長反而會導致麵條軟爛口感不好。
蔥油、醬汁淋在新鮮出鍋的麵條上，兩根筷子從中間挑開，翻拌均勻後撒上炸成深色的蔥段、翠綠的小蔥花。
原木托盤穩穩的落在立花桃的座位上，林原指了一下烏雞湯：
“這位客人，這個瓦罐烏雞湯鹽放的較少，如有需要可以再適量增加一些，打擾了，祝您用餐愉快~”
瓦罐湯裏的小半勺鹽對於林原來說是正常用量，但是相較於她在外麵品嚐過的醬油拉麵、味增拉麵等食物來說，或許是有些淡的。
老顧客若是口味比較重，下單時就會提醒林原，新顧客還是得先嚐嚐深夜食堂的口味比較一下才能得出結論。
“謝謝~”
絲毫不知道深夜食堂的廚房裏發生的小九九，立花桃的注意力已經被端上桌的餐品吸引了。
就是這個味道！
新鮮的小香蔥蔥香味濃鬱，蔥白和蔥綠和花生油搭配得當熬製出的蔥油風味更佳。
鮮切細麵口感爽滑略有彈性、勁道爽滑，醬汁鮮美醇厚，每一根麵條都裹上了濃鬱的蔥油和醬汁，炸過的蔥段酥脆，整體口感豐富。
難以想象，配料如此簡單的麵條一口下去，竟然令她迴味無窮。
將麵條纏繞在筷子上小口進食，盡量保持優雅，即便如此，這一碗蔥油拌麵在立花桃不知不覺間已經消失了大半。
這時，才想起另一邊的瓦罐烏雞湯，表麵的浮油在上菜前已經撇過一遍，看上去很是清爽，已經等候多時，此刻的烏雞湯熱而不燙。
一口雞湯，一口山藥，鮮香醇厚的雞味，清甜軟糯的山藥，立花桃又重新舉起了筷子，吃完了碗中最後幾口麵條。
為了減肥又或者是因為忙碌，許久沒有好好關照的腸胃填入了溫暖且美味的食物，立花桃喟歎出聲：
“真好吃呢，這就是純粹碳水帶來的滿足感吧。”
她應該沒有耽擱太多時間吧？立花桃拿起手機看了一眼屏幕，這才繼續道：
“老板，請問店裏的食物可以打包嗎？我想打包一份帶迴去給家人。”
“當然可以。”