第341章 發愁
逼我斷親,住牛棚我暴富你們哭啥 作者:櫻花的夢 投票推薦 加入書簽 留言反饋
風卷殘雲過後,桌子上的食物一掃而光。
吳世仁滿足的打了個飽嗝,咂著嘴摸了摸鼓起來的肚皮,
“趙天,王七,你們倆覺得這麻辣燙味道咋樣,有沒有嚐出來裏麵都用什麽調料熬製而成?”
趙天吃了個滾瓜肚圓,早就忘了此行目的,見吳世仁這樣一問,不得不硬著頭皮迴想,
“辣椒,花椒,大料,小茴香,香葉,好像還有一股白芷的味道。”
“不錯。”吳世仁點了點頭,“就是些常見的調料,不過這麻麻的味道確實獨特,你們在後廚多年,可曾見到過這種調料?”
趙天想了想,隨即搖了搖頭,“發麻的調料我從沒見過。”
“發麻的?”王七自言自語地嘀咕著,突然眼睛一亮,“掌櫃的,蓖麻就是麻的,可是那玩意有毒,根本不可能食用。”
“廢話,我還不知那玩意有毒。”吳世仁翻了個白眼,“先不說麻辣燙,泡椒蘿卜裏的這種小辣椒你們誰見過?”
二人同時搖頭。
“怪不得如意樓爆火,這種聞所未聞,見所未見的調料做菜,誰得到了誰的生意都能爆火。”吳世仁輕歎了一聲,“走吧,這次咱們真是輸的徹徹底底。”
出了如意樓,吳世仁迴頭看了一眼,見門口的木牌上掛著招工啟示,後廚雜工一名。
他嘴角勾起一抹陰惻惻的壞笑。
“爹,您沒事吧!”吳翠花問道。
吳世仁擺了擺手,“我沒事,趙天,王七,那碗酸辣粉我剛才吃出來了,那裏麵有花生碎,還有黃豆,其他的調料要反複試驗,那幾樣暫時做不出來,咱們就先從酸辣粉開始。
味道你們也吃過了,做不好可別怪我不念多年的主仆之情。”
趙天,王七連忙點頭應是,快步迴了清水酒樓。
“翠花,你也迴去,前台的事你先盯著,爹去見一個朋友。”
“好,爹你路上慢點。”吳翠花朝吳世仁叮囑道。
吳世仁點了點頭走了,他已經有了好主意,
那就是找一個陳楓不認識的人打入如意樓後廚,
他就不信弄不到麻辣燙的配方,還有那泡椒.....
翌日一早。
陳楓熬製好麻辣燙底料,做好泡椒蘿卜和泡椒鳳爪,天便亮了。
想著也不早了,便打算開門納客。
他剛把門打開,就見一個十四五歲的少年站在門外,
“大哥哥,請問你們這裏招雜工嗎?”少年弱弱的問道。
陳楓上下打量他一番,“你多大了,後廚的雜工又累又辛苦,你能做的來嗎?”
“大哥哥,我是鄉下孩子,什麽活計都幹過,不怕辛苦,我能幹。”
見他一臉堅定,陳楓繼續問道,“你叫什麽,家是哪裏的,你爹娘可知道你出來幹活?”
少年眼裏閃過一抹悲哀之色,“我叫許多多,大河鎮碾子溝人,我爹娘去年冬天相繼病死了,隻留下我一人,不得已出來找份活幹,我不要工錢,給我一口飯吃就行。”
陳楓見他身世如此可憐,不由迴想起以前的自己,幸運的事他有爹娘,有弟弟妹妹,不是孤身一人。
少年還在苦苦哀求,“大哥哥發發善心留下我吧,求求你了,我什麽都能幹,不怕吃苦......”
陳楓收迴思緒,輕輕點頭,“好,你要是不怕吃苦,我就留下你,每個月不會讓你白幹,除了一日三餐,一個月再給你二百文錢,你看行嗎?”
“謝謝大哥哥,我一定努力幹活,不會讓你失望的。”
“好,跟我來吧!”
陳楓領著許多多來到後廚,很多人已經陸續起來準備一天的食材,
“劉老哥,這是許多多,從今天開始就在後廚幫忙,大家多多照顧一下。”
劉大勺一邊收拾豬肉,一邊說道,“放心吧陳楓,我們不會苛待他的。”
“這孩子瘦瘦的,就讓他摘摘菜,洗洗碗,拉拉風箱,不會讓他幹重活的。”王鍋頭也笑著道。
許多多靦腆一笑,躬身作揖,“多謝各位伯伯。”
“這孩子會說話,留著後廚可惜了,應該去前麵當小二,豈不輕快得多。”王鍋頭打趣了一句。
許多多急忙擺手,“不不不,我不怕吃苦,我就留在後廚。”
劉大勺笑道,“你這小子,前廳人夠了,你想去也不行啊!”
許多多撓了撓頭,看到地上的一堆青菜,忙過去彎腰幹活。
陳楓見他有眼力見,很是滿意。
******
酒樓生意一天不如一天,這可愁壞了吳世仁,整天唉聲歎氣,頭發都愁白了,也想不出應對的主意。
後廚那些大師傅整天無所事事,也跟著著急上火,
沒人光顧就賺不到銀子,掌櫃的沒銀子給他們開工錢,全家老小就得挨餓。
趙天幫著出主意,“掌櫃的,要不咱們在搞一次優惠大酬賓?”
吳世仁晃了晃腦袋,哭喪著大胖臉,“以前也不是沒搞過,?根本就是大姑娘養孩子,費力不討好?,到頭來連成本都賺不迴來,這不是褲襠裏栓麻繩,扯閑蛋嘛!
我現在真是沒主意了,你趕緊再幫著想想辦法,長此以往,咱們店非得關張不可。”
“是啊,現在所有人都爭先去對麵的酒樓吃飯,咱們想要把那些客人在請迴來,除非讓如意樓關門。”
“你說的簡單,人家現在是日進鬥金,哪有那麽容易讓人家黃湯啊!”
吳世仁臉上寫滿了愁容,唉聲歎氣的坐在櫃台裏。
也不知道那小子學的怎麽樣了,有沒有打聽到那麻麻的調料是啥東西,還有那泡椒來自哪裏?
他可把一切希望都寄托在他身上了。
就在這時,李屠戶手裏提溜著二斤豬肉走了進來,一進屋便一屁股坐在椅子上,擺出一副愁眉苦臉的樣子,
“我說吳大哥,咱們兄弟倆可共事多年,以前兄弟可沒少幫你打架出氣,說好的同甘共苦,你可要給兄弟留口飯吃啊!”
“你這話從何說起?”吳世仁皺著眉頭,有氣無力地問了一句.......
吳世仁滿足的打了個飽嗝,咂著嘴摸了摸鼓起來的肚皮,
“趙天,王七,你們倆覺得這麻辣燙味道咋樣,有沒有嚐出來裏麵都用什麽調料熬製而成?”
趙天吃了個滾瓜肚圓,早就忘了此行目的,見吳世仁這樣一問,不得不硬著頭皮迴想,
“辣椒,花椒,大料,小茴香,香葉,好像還有一股白芷的味道。”
“不錯。”吳世仁點了點頭,“就是些常見的調料,不過這麻麻的味道確實獨特,你們在後廚多年,可曾見到過這種調料?”
趙天想了想,隨即搖了搖頭,“發麻的調料我從沒見過。”
“發麻的?”王七自言自語地嘀咕著,突然眼睛一亮,“掌櫃的,蓖麻就是麻的,可是那玩意有毒,根本不可能食用。”
“廢話,我還不知那玩意有毒。”吳世仁翻了個白眼,“先不說麻辣燙,泡椒蘿卜裏的這種小辣椒你們誰見過?”
二人同時搖頭。
“怪不得如意樓爆火,這種聞所未聞,見所未見的調料做菜,誰得到了誰的生意都能爆火。”吳世仁輕歎了一聲,“走吧,這次咱們真是輸的徹徹底底。”
出了如意樓,吳世仁迴頭看了一眼,見門口的木牌上掛著招工啟示,後廚雜工一名。
他嘴角勾起一抹陰惻惻的壞笑。
“爹,您沒事吧!”吳翠花問道。
吳世仁擺了擺手,“我沒事,趙天,王七,那碗酸辣粉我剛才吃出來了,那裏麵有花生碎,還有黃豆,其他的調料要反複試驗,那幾樣暫時做不出來,咱們就先從酸辣粉開始。
味道你們也吃過了,做不好可別怪我不念多年的主仆之情。”
趙天,王七連忙點頭應是,快步迴了清水酒樓。
“翠花,你也迴去,前台的事你先盯著,爹去見一個朋友。”
“好,爹你路上慢點。”吳翠花朝吳世仁叮囑道。
吳世仁點了點頭走了,他已經有了好主意,
那就是找一個陳楓不認識的人打入如意樓後廚,
他就不信弄不到麻辣燙的配方,還有那泡椒.....
翌日一早。
陳楓熬製好麻辣燙底料,做好泡椒蘿卜和泡椒鳳爪,天便亮了。
想著也不早了,便打算開門納客。
他剛把門打開,就見一個十四五歲的少年站在門外,
“大哥哥,請問你們這裏招雜工嗎?”少年弱弱的問道。
陳楓上下打量他一番,“你多大了,後廚的雜工又累又辛苦,你能做的來嗎?”
“大哥哥,我是鄉下孩子,什麽活計都幹過,不怕辛苦,我能幹。”
見他一臉堅定,陳楓繼續問道,“你叫什麽,家是哪裏的,你爹娘可知道你出來幹活?”
少年眼裏閃過一抹悲哀之色,“我叫許多多,大河鎮碾子溝人,我爹娘去年冬天相繼病死了,隻留下我一人,不得已出來找份活幹,我不要工錢,給我一口飯吃就行。”
陳楓見他身世如此可憐,不由迴想起以前的自己,幸運的事他有爹娘,有弟弟妹妹,不是孤身一人。
少年還在苦苦哀求,“大哥哥發發善心留下我吧,求求你了,我什麽都能幹,不怕吃苦......”
陳楓收迴思緒,輕輕點頭,“好,你要是不怕吃苦,我就留下你,每個月不會讓你白幹,除了一日三餐,一個月再給你二百文錢,你看行嗎?”
“謝謝大哥哥,我一定努力幹活,不會讓你失望的。”
“好,跟我來吧!”
陳楓領著許多多來到後廚,很多人已經陸續起來準備一天的食材,
“劉老哥,這是許多多,從今天開始就在後廚幫忙,大家多多照顧一下。”
劉大勺一邊收拾豬肉,一邊說道,“放心吧陳楓,我們不會苛待他的。”
“這孩子瘦瘦的,就讓他摘摘菜,洗洗碗,拉拉風箱,不會讓他幹重活的。”王鍋頭也笑著道。
許多多靦腆一笑,躬身作揖,“多謝各位伯伯。”
“這孩子會說話,留著後廚可惜了,應該去前麵當小二,豈不輕快得多。”王鍋頭打趣了一句。
許多多急忙擺手,“不不不,我不怕吃苦,我就留在後廚。”
劉大勺笑道,“你這小子,前廳人夠了,你想去也不行啊!”
許多多撓了撓頭,看到地上的一堆青菜,忙過去彎腰幹活。
陳楓見他有眼力見,很是滿意。
******
酒樓生意一天不如一天,這可愁壞了吳世仁,整天唉聲歎氣,頭發都愁白了,也想不出應對的主意。
後廚那些大師傅整天無所事事,也跟著著急上火,
沒人光顧就賺不到銀子,掌櫃的沒銀子給他們開工錢,全家老小就得挨餓。
趙天幫著出主意,“掌櫃的,要不咱們在搞一次優惠大酬賓?”
吳世仁晃了晃腦袋,哭喪著大胖臉,“以前也不是沒搞過,?根本就是大姑娘養孩子,費力不討好?,到頭來連成本都賺不迴來,這不是褲襠裏栓麻繩,扯閑蛋嘛!
我現在真是沒主意了,你趕緊再幫著想想辦法,長此以往,咱們店非得關張不可。”
“是啊,現在所有人都爭先去對麵的酒樓吃飯,咱們想要把那些客人在請迴來,除非讓如意樓關門。”
“你說的簡單,人家現在是日進鬥金,哪有那麽容易讓人家黃湯啊!”
吳世仁臉上寫滿了愁容,唉聲歎氣的坐在櫃台裏。
也不知道那小子學的怎麽樣了,有沒有打聽到那麻麻的調料是啥東西,還有那泡椒來自哪裏?
他可把一切希望都寄托在他身上了。
就在這時,李屠戶手裏提溜著二斤豬肉走了進來,一進屋便一屁股坐在椅子上,擺出一副愁眉苦臉的樣子,
“我說吳大哥,咱們兄弟倆可共事多年,以前兄弟可沒少幫你打架出氣,說好的同甘共苦,你可要給兄弟留口飯吃啊!”
“你這話從何說起?”吳世仁皺著眉頭,有氣無力地問了一句.......