第118章 燒烤，小雞燉蘑菇
從山寨壓寨相公到王朝女帝的帝君 作者：白馬流雲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
現在麵對雙兒的崇拜和誇獎。
饒是臉皮巨厚的蘇墨都感覺自己的臉皮燒的慌。
總不能告訴雙兒，這兔子是自己撞死的吧，自己是撿了雙兒的漏。
真當自己蘇某人不要麵子的啊。
“咳咳”尷尬的輕咳了一聲。
“這個.......那個其實還好，這兔子挺容易抓的。”
聞言雙兒看蘇墨的眼神更加崇拜。
蘇墨紅著老臉站在那裏有些心虛。
這時一旁的蕭若雪忍不住“噗呲”一聲笑了出來。
頓時把雙兒和蘇墨兩人的目光都吸引了過去。
雙兒的目光是不解和好奇，蘇墨則是尷尬之餘帶著一點祈求。
好在蕭若雪並沒有揭穿蘇墨。
隻是似笑非笑的看了蘇墨一眼。
出言道：“好了，時間不早了，我們快迴去吧。”
蘇墨感激的看了一眼蕭若雪。
心中暗自鬆了一口氣。
自己今天這老臉算是保住了。
三人就這樣帶著獵物一路迴到了蕭若雪的小院。
剛進小院，雙兒這丫頭就滿臉急迫的跑到了蘇墨身前。
殷勤的幫蘇墨接下了身上的東西。
然後就那麽眼巴巴的盯著蘇墨也不說話。
蘇墨頓時一翻白眼，這丫頭這會倒是勤快的緊。
剛才迴來的路上也不見她幫自己拿一點。
至於這丫頭的小心思，蘇墨心中一清二楚。
不就是惦記著自己給她做好吃的嗎？
蘇墨也不打算反悔，既然答應了這丫頭那就做吧。
大手一揮：“燒水，準備殺雞，今天我給你們露一手。”
雙兒麵色一喜：“好嘞，我馬上去。”
說完就邁開小短腿，迫不及待的向著院子角落的廚房衝了過去。
蘇墨則是摸著下巴，看著眼前的獵物開始思考。
野雞有五隻，蕭若雪打了四隻，雙兒一隻。
加上自己撿的兔子。
食材是夠了，可該做點什麽呢。
好像自己來山寨這些天，吃的一直都是煮的。
山寨裏也沒有鐵鍋，用的都是陶鑫。
自己想做個炒菜都沒有辦法。
就在蘇墨苦惱時，目光不經意間瞟到一旁放著的布袋。
頓時眼睛一亮，自己不是在山上弄到了孜然嘛。
要不搞個燒烤？這玩意簡單又好吃。
一拍手掌，決定了就搞燒烤了。
去到廚房，雙兒這丫頭正蹲在灶台前鼓著小腮幫使勁的往灶爐裏吹火。
灶台上一個大大的陶鍋裏裝滿了水。
沒有打擾雙兒，蘇墨徑直來到案板前。
拿起一個木盆和菜刀就向著門外走去。
對於殺雞蘇墨並不陌生，前世在家裏可沒少早飯。
抓起一隻野雞，熟練的一把抹過雞脖。
血液湧出，蘇墨麵無表情。
此刻的蘇墨宛如在大潤發殺了10年魚的老師傅，心早已和手裏的刀一樣冷。
放完血，蘇墨又抓過一隻。
一樣的一刀封喉，放血。
很快五隻野雞都已放血完畢。
蘇墨頓了頓看向最後的兔子。
搖了搖頭，最終還是決定將兔子一起處理了。
熟練的放血，與野雞不同，兔子不用燙。
蘇墨直接拔皮，然後把內髒之類的都給清理出來。
等蘇墨處理好兔子，雙兒也端著一鍋熱水走了出來。
接著蕭若雪和雙兒也加入了進來。
三人就著熱水，給五隻野雞來了個全身無痛脫毛處理。
很快五隻野雞和一隻兔子就渾身赤裸裸的展現在了三人眼前。
“姑爺，接下來怎麽辦?”
雙兒揚起小臉一臉期待的看著蘇墨。
蕭若雪也向蘇墨投來好奇的目光。
蘇墨微微一笑，“接下來我們燒烤！”
“啊，烤雞啊！”
雙兒一臉失望，烤雞她也弄過，不過那味道也就一般般。
蘇墨自然看出了雙兒的失望，不過並未解釋。
而是神秘的笑了笑。
接下來蘇墨用石頭搭了個簡易的灶台。
又去廚房把剛剛雙兒煮水未熄滅的木炭弄了出來。
用竹子穿了三隻雞和兔子。
架在簡易的灶台上。
把剛剛在廚房的野生蜂蜜均勻的塗抹在雞和兔子上。
一旁的蕭若雪和雙兒是滿臉好奇。
看著剩下的兩隻野雞，蘇墨決定不能浪費。
讓兩女照看著，蘇墨從布袋中掏出蘑菇。
洗淨之後，找了一個大小適中的陶鑫。
把蘑菇和剩下的兩隻野雞一起放到了裏麵。
加水蓋上蓋子，放到了廚房之中小火慢燉。
接下來蘇墨又洗了一點小野蔥切了備用。
剩下的則是在蕭若雪院中的花圃裏。
找了一個空點的地方種了下去。
又把剛剛處理剩下的內髒之類的全埋到花圃裏當做肥料。
等蘇墨忙完重新迴到二女身邊時。
木炭上的三隻野雞和兔子已經被烤的金黃。
表麵上塗抹的蜂蜜被火烤了之後。
變成一層金色的膜覆蓋在烤肉之上。
在陽光的照耀下散發著金色的光芒。
多餘的油脂混合著蜂蜜滴下。
又“刺啦”一聲在木炭的高溫下瞬間融化。
一股誘人的香氣頓時在空氣中彌漫開來。
雙兒這丫頭蹲在一旁，雙目放光直直盯著烤雞。
小鼻子不停的聳動著，小嘴微張，一絲晶瑩的口水掛在嘴角。
顯然是饞的不行了。
一旁的蕭若雪也是雙目微亮，直勾勾看著眼前的烤雞入神。
蘇墨心中暗笑，小樣這不輕輕鬆鬆拿捏你們。
“咳咳”蘇墨輕輕咳嗽了一聲。
兩女這才迴神，雙兒這丫頭趕忙擦了擦嘴角的口水。
蕭若雪也是麵色微紅，有些不好意思的轉過了頭。
雙兒滿臉急迫的問道：
“姑爺，可以吃了吧！”
蕭若雪也難得露出期待的神情看向蘇墨。
蘇墨嘴角微揚，吐出了一句冰冷的話語。
“還不行，要再烤一會。”
雙兒小臉一垮，像受到了什麽重大打擊一般。
瞬間失去了精氣神。
不過很快這丫頭又重新恢複了精神。
看著烤雞流起了口水。
蘇墨坐下看著烤的金黃的烤雞和野兔。
拿起裝蜂蜜的罐子又重新在上麵涮了一層。
然後慢慢的翻烤起來。
確保受熱均勻。
雙兒和蕭若雪也學著蘇墨的樣子轉動著身前的烤雞。
三人就這樣蹲在地上，慢慢烤著。
隨著慢慢的烤製，表層的蜂蜜發生焦糖化反應,形成固態結晶。
饒是臉皮巨厚的蘇墨都感覺自己的臉皮燒的慌。
總不能告訴雙兒，這兔子是自己撞死的吧，自己是撿了雙兒的漏。
真當自己蘇某人不要麵子的啊。
“咳咳”尷尬的輕咳了一聲。
“這個.......那個其實還好，這兔子挺容易抓的。”
聞言雙兒看蘇墨的眼神更加崇拜。
蘇墨紅著老臉站在那裏有些心虛。
這時一旁的蕭若雪忍不住“噗呲”一聲笑了出來。
頓時把雙兒和蘇墨兩人的目光都吸引了過去。
雙兒的目光是不解和好奇，蘇墨則是尷尬之餘帶著一點祈求。
好在蕭若雪並沒有揭穿蘇墨。
隻是似笑非笑的看了蘇墨一眼。
出言道：“好了，時間不早了，我們快迴去吧。”
蘇墨感激的看了一眼蕭若雪。
心中暗自鬆了一口氣。
自己今天這老臉算是保住了。
三人就這樣帶著獵物一路迴到了蕭若雪的小院。
剛進小院，雙兒這丫頭就滿臉急迫的跑到了蘇墨身前。
殷勤的幫蘇墨接下了身上的東西。
然後就那麽眼巴巴的盯著蘇墨也不說話。
蘇墨頓時一翻白眼，這丫頭這會倒是勤快的緊。
剛才迴來的路上也不見她幫自己拿一點。
至於這丫頭的小心思，蘇墨心中一清二楚。
不就是惦記著自己給她做好吃的嗎？
蘇墨也不打算反悔，既然答應了這丫頭那就做吧。
大手一揮：“燒水，準備殺雞，今天我給你們露一手。”
雙兒麵色一喜：“好嘞，我馬上去。”
說完就邁開小短腿，迫不及待的向著院子角落的廚房衝了過去。
蘇墨則是摸著下巴，看著眼前的獵物開始思考。
野雞有五隻，蕭若雪打了四隻，雙兒一隻。
加上自己撿的兔子。
食材是夠了，可該做點什麽呢。
好像自己來山寨這些天，吃的一直都是煮的。
山寨裏也沒有鐵鍋，用的都是陶鑫。
自己想做個炒菜都沒有辦法。
就在蘇墨苦惱時，目光不經意間瞟到一旁放著的布袋。
頓時眼睛一亮，自己不是在山上弄到了孜然嘛。
要不搞個燒烤？這玩意簡單又好吃。
一拍手掌，決定了就搞燒烤了。
去到廚房，雙兒這丫頭正蹲在灶台前鼓著小腮幫使勁的往灶爐裏吹火。
灶台上一個大大的陶鍋裏裝滿了水。
沒有打擾雙兒，蘇墨徑直來到案板前。
拿起一個木盆和菜刀就向著門外走去。
對於殺雞蘇墨並不陌生，前世在家裏可沒少早飯。
抓起一隻野雞，熟練的一把抹過雞脖。
血液湧出，蘇墨麵無表情。
此刻的蘇墨宛如在大潤發殺了10年魚的老師傅，心早已和手裏的刀一樣冷。
放完血，蘇墨又抓過一隻。
一樣的一刀封喉，放血。
很快五隻野雞都已放血完畢。
蘇墨頓了頓看向最後的兔子。
搖了搖頭，最終還是決定將兔子一起處理了。
熟練的放血，與野雞不同，兔子不用燙。
蘇墨直接拔皮，然後把內髒之類的都給清理出來。
等蘇墨處理好兔子，雙兒也端著一鍋熱水走了出來。
接著蕭若雪和雙兒也加入了進來。
三人就著熱水，給五隻野雞來了個全身無痛脫毛處理。
很快五隻野雞和一隻兔子就渾身赤裸裸的展現在了三人眼前。
“姑爺，接下來怎麽辦?”
雙兒揚起小臉一臉期待的看著蘇墨。
蕭若雪也向蘇墨投來好奇的目光。
蘇墨微微一笑，“接下來我們燒烤！”
“啊，烤雞啊！”
雙兒一臉失望，烤雞她也弄過，不過那味道也就一般般。
蘇墨自然看出了雙兒的失望，不過並未解釋。
而是神秘的笑了笑。
接下來蘇墨用石頭搭了個簡易的灶台。
又去廚房把剛剛雙兒煮水未熄滅的木炭弄了出來。
用竹子穿了三隻雞和兔子。
架在簡易的灶台上。
把剛剛在廚房的野生蜂蜜均勻的塗抹在雞和兔子上。
一旁的蕭若雪和雙兒是滿臉好奇。
看著剩下的兩隻野雞，蘇墨決定不能浪費。
讓兩女照看著，蘇墨從布袋中掏出蘑菇。
洗淨之後，找了一個大小適中的陶鑫。
把蘑菇和剩下的兩隻野雞一起放到了裏麵。
加水蓋上蓋子，放到了廚房之中小火慢燉。
接下來蘇墨又洗了一點小野蔥切了備用。
剩下的則是在蕭若雪院中的花圃裏。
找了一個空點的地方種了下去。
又把剛剛處理剩下的內髒之類的全埋到花圃裏當做肥料。
等蘇墨忙完重新迴到二女身邊時。
木炭上的三隻野雞和兔子已經被烤的金黃。
表麵上塗抹的蜂蜜被火烤了之後。
變成一層金色的膜覆蓋在烤肉之上。
在陽光的照耀下散發著金色的光芒。
多餘的油脂混合著蜂蜜滴下。
又“刺啦”一聲在木炭的高溫下瞬間融化。
一股誘人的香氣頓時在空氣中彌漫開來。
雙兒這丫頭蹲在一旁，雙目放光直直盯著烤雞。
小鼻子不停的聳動著，小嘴微張，一絲晶瑩的口水掛在嘴角。
顯然是饞的不行了。
一旁的蕭若雪也是雙目微亮，直勾勾看著眼前的烤雞入神。
蘇墨心中暗笑，小樣這不輕輕鬆鬆拿捏你們。
“咳咳”蘇墨輕輕咳嗽了一聲。
兩女這才迴神，雙兒這丫頭趕忙擦了擦嘴角的口水。
蕭若雪也是麵色微紅，有些不好意思的轉過了頭。
雙兒滿臉急迫的問道：
“姑爺，可以吃了吧！”
蕭若雪也難得露出期待的神情看向蘇墨。
蘇墨嘴角微揚，吐出了一句冰冷的話語。
“還不行，要再烤一會。”
雙兒小臉一垮，像受到了什麽重大打擊一般。
瞬間失去了精氣神。
不過很快這丫頭又重新恢複了精神。
看著烤雞流起了口水。
蘇墨坐下看著烤的金黃的烤雞和野兔。
拿起裝蜂蜜的罐子又重新在上麵涮了一層。
然後慢慢的翻烤起來。
確保受熱均勻。
雙兒和蕭若雪也學著蘇墨的樣子轉動著身前的烤雞。
三人就這樣蹲在地上，慢慢烤著。
隨著慢慢的烤製，表層的蜂蜜發生焦糖化反應,形成固態結晶。