第23章 被李氏喊去吃飯
我在古代那些雞零狗碎的日子 作者:別驚秋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
把板車上的東西都拿下來後再把板車還迴去。有一些村民送來蔬菜,有的送來的是幾個雞蛋。
許如意一看:得了中午不要買菜了。
許如意正準備做飯,許大川過來,讓中午大家都到老宅吃飯。
幹活就是這樣:東擦擦,西擦擦也挺累的。
何鐵柱忙了一身汗,大手一揮:“得了,有人做飯求之不得。”
大家洗把臉,然後一起去老宅。
李氏和許大富忙活半天,買肉理菜,燒水殺雞。現在菜已做好上桌。
許大川早上就忙著去叫人:裏正,柱子,許小花,許大爺,還有昨天幫忙去找人的三位村裏大叔。
柱子是張嬸的兒子,許大川上門時,張嬸就婉拒了。上次在河邊發現如意暈睡,把她送迴去,已經去吃過一頓。這次大川主要是感謝柱子,盡管大川喊他們全家都過去,自己怎麽能不知分寸。
讓許小花和吳奶奶過來,結果都沒有來。
裏正做上席,然後何鐵柱、許大富,村裏三位大叔,何長生、柱子和大川、清河,正好十人。
李氏帶著幾個孩子在廚房吃飯。沒有喊田玉禾過來。
李氏今天燒了不少菜:炒韭菜,紅燒魚,萵筍炒肉,土豆燉雞塊,涼拌薺菜,炒青菜,炒豆芽,小蔥拌豆腐,炸丸子,肉沫酸菜。
人多菜就得多,時下村裏人條件都不是太好,像許大富家已經不錯了,正常人家八個菜裏有兩個葷菜就差不多了。
大家一邊喝酒一邊吃菜,聊起昨天的事都感慨不已。還問了昨晚他們分家的事,許清河也不隱瞞,有一說一。
大家還對許大川敬酒說道:“分開好,大家都相安無事,彼此都好。”
許大川隻覺得尷尬和慚愧。
何長生誇讚裏正考慮周全,裏正高興又多喝了兩杯。
大家喝的盡興而歸。
何鐵柱走時還忍不住和李氏開玩笑:“讓李大姐破費了。”
李氏也開心:“你幫孩子們幹活,我還不能做頓飯了。我高興著呢!”
何鐵柱忽然表情嚴肅起來:“我離得遠,以後孩子還要勞煩你們老兩口照應呢!”
李氏迴答爽快:“你就放心吧。”
何鐵柱和何長生又幫忙到傍晚千叮嚀萬囑咐後才放心離開。
外公離開後,許清河情緒低落,畢竟才十二歲的孩子,擱現在也就是個小學生。
許如意安慰他:“我想到掙錢的法子了。”
許清河眼睛亮了:“什麽法子,快點說出來聽聽。”
“賣雞蛋餅和飯團。”
許清河詫異:“那是什麽?我怎麽沒有聽說過。”
許如意神秘兮兮說道:“很好吃的一種早點,做出來你就知道了。”
許清河有點期待了。
燒飯時,許如願和許清宴就站在鍋台邊,也不像平時那樣活潑開朗了。
許如意摸摸他們腦袋:“開心點,你們有大哥大姐,不會餓著你們的。待會講故事給你們聽。”許如意發現打這以後兩個小孩可喜歡粘著自己了。
聽到講故事,兩個小不點情緒高漲,立馬嘻嘻哈哈跑院子裏玩耍。
吃完飯,許如意給他們講故事。
看到他們期盼的眼神許如意覺得好笑。
許如意頓了頓嗓子:“從前,有一個美麗的女人名叫嫦娥 ……”
許清宴嘻嘻哈哈笑道:“吃了長生不老藥就可以飛到月球上去。我以後也要飛到月球上去看看。”
“我想要看看玉兔長的好不好看,我想要一隻兔子。”許如願沉浸在幻想中。
許清宴又開始抱著許如意撒嬌:“大姐再講一個。”
許如意想了想:“花木蘭是古時候的一位女子。她從小就學會了騎馬。有一天,朝廷征兵……”
早上,兄妹倆一起去鎮上。既然要做小吃生意,那麽就趕緊準備吧。
先去鐵匠鋪定了一個鐵爐,一塊鐵板和一個鐵鏟。後來想想又定製了十個鐵罐,留著放各種調料。然後去買各種配料:黑米、大米、糯米……
迴家後先調製辣椒油和麵醬,其他許如意不擔心。
很多好吃的都是在視頻裏看見過,自己也吃過,就是自己沒有做過。
許如意在木盆裏依次放入粗辣椒粉、細辣椒粉,鹽,白芝麻,白糖,這個朝代還沒有雞精和孜然就算了。然後放入白醋和白酒攪拌。
鍋裏放油,然後放洋蔥,蔥薑蒜,茴香,花椒,桂皮和香葉,中小火慢慢炸出香味。最後把這些從油中撈出,熱油分三次澆到辣椒裏。
許如意嚐嚐,沒想到自己第一次就大功告成。
然後開始調麵醬,麵粉,醬油,鹽,澱粉……許如意嚐試多次才成功。許如意伸伸懶腰:大功告成。
剩下的就好辦多了,醃點酸菜,胡蘿卜丁放在飯團裏就行。沒有火腿腸和裏脊就算了,海苔和肉鬆也沒有。算了算了,弄個簡易版的就行。
許清河也不閑著,挖野菜,撿柴火。
田玉禾終於過上了自己想要的生活。躺在床上,翹著二郎腿,得意洋洋,老神在在的。沒有孩子在眼前晃蕩,她可不覺得無趣,相反隻覺得日子美好,未來可期。一想到他們以後艱難的日子心裏就舒服極了。又想到黃桂雲……於是跳下床,拎著籃子跨著輕快的步伐走向遠方。
黃桂雲打開門看見田玉禾,有些不高興:“你怎麽來了?因為你我損失了十兩。”
田玉禾把籃子裏的菜和一斤肉遞給黃桂雲:“這次事成,多謝你的幫忙,東西你收下吧!”
黃桂雲看見肉心裏才暢快些。
田玉禾見她臉色好轉說道:“如意那孩子就是心眼多,生活艱辛,有他們好受的。”
黃桂雲道:“以後如果要飯你不會施舍吧!”
田玉禾眼前浮現他們要飯的場景,心裏更是覺得他們撐不了多久。田玉禾道:“不會。那幾個孩子有誌氣著呢,不會討到我的家門。”
黃桂雲道:“他們有爺爺奶奶的,還有爹呢,餓不死的。”
她們現在有多開心,幾天後就打臉有多疼。
兩天後東西製作好了,擺攤徹底開始。
晚上許如意把紫米和糯米泡好。因為糯米要一個時辰,紫米要泡三四個時辰。
早晨早早起床煮米飯。然後還要準備其它配料。炒點土豆絲,豆皮……
許清河幫忙燒火。
忙完後坐著許大爺的牛車去了縣城。
第一天擺攤,兄妹倆有點緊張。許如意也不知道這裏的人習不習慣這樣的吃食。他們選擇在一處人流量大的地方。那是許如意前幾天打聽到的。周邊有很多住戶,離碼頭也近。
他們起火攤餅皮。攤好一張放在幹淨的布上。一塊一塊攤著,許清河就看著許如意做著。幾張過後,許如意有點心得,越來越麻利。
許清河也開始嚐試,攤了幾塊後心裏就不慌了。
這時來了第一位顧客,一個五十多歲的大叔過來,看了看牌子:雞蛋餅是什麽?飯團是什麽?
大叔也沒有問,心想嚐一次不就知道了。大叔要了一塊雞蛋餅。
由於第一次,許清河有點慌,趕緊退後讓自己妹妹上前。
許如意很麻利地打了個雞蛋,然後拿出弄好的麵皮放在雞蛋上,過一會用鏟子把麵皮翻過麵,然後放入醬,土豆絲和豆皮,問大叔要不要辣椒,最後卷起來放入油紙裏包好。
牌子上寫明雞蛋餅四文一個,飯團五文一個。
大叔付了錢,咬了一口,眼神亮了:好吃,真是太好吃。大叔三五下吃完,有點不好意思,又要了一個。
許如意一看:得了中午不要買菜了。
許如意正準備做飯,許大川過來,讓中午大家都到老宅吃飯。
幹活就是這樣:東擦擦,西擦擦也挺累的。
何鐵柱忙了一身汗,大手一揮:“得了,有人做飯求之不得。”
大家洗把臉,然後一起去老宅。
李氏和許大富忙活半天,買肉理菜,燒水殺雞。現在菜已做好上桌。
許大川早上就忙著去叫人:裏正,柱子,許小花,許大爺,還有昨天幫忙去找人的三位村裏大叔。
柱子是張嬸的兒子,許大川上門時,張嬸就婉拒了。上次在河邊發現如意暈睡,把她送迴去,已經去吃過一頓。這次大川主要是感謝柱子,盡管大川喊他們全家都過去,自己怎麽能不知分寸。
讓許小花和吳奶奶過來,結果都沒有來。
裏正做上席,然後何鐵柱、許大富,村裏三位大叔,何長生、柱子和大川、清河,正好十人。
李氏帶著幾個孩子在廚房吃飯。沒有喊田玉禾過來。
李氏今天燒了不少菜:炒韭菜,紅燒魚,萵筍炒肉,土豆燉雞塊,涼拌薺菜,炒青菜,炒豆芽,小蔥拌豆腐,炸丸子,肉沫酸菜。
人多菜就得多,時下村裏人條件都不是太好,像許大富家已經不錯了,正常人家八個菜裏有兩個葷菜就差不多了。
大家一邊喝酒一邊吃菜,聊起昨天的事都感慨不已。還問了昨晚他們分家的事,許清河也不隱瞞,有一說一。
大家還對許大川敬酒說道:“分開好,大家都相安無事,彼此都好。”
許大川隻覺得尷尬和慚愧。
何長生誇讚裏正考慮周全,裏正高興又多喝了兩杯。
大家喝的盡興而歸。
何鐵柱走時還忍不住和李氏開玩笑:“讓李大姐破費了。”
李氏也開心:“你幫孩子們幹活,我還不能做頓飯了。我高興著呢!”
何鐵柱忽然表情嚴肅起來:“我離得遠,以後孩子還要勞煩你們老兩口照應呢!”
李氏迴答爽快:“你就放心吧。”
何鐵柱和何長生又幫忙到傍晚千叮嚀萬囑咐後才放心離開。
外公離開後,許清河情緒低落,畢竟才十二歲的孩子,擱現在也就是個小學生。
許如意安慰他:“我想到掙錢的法子了。”
許清河眼睛亮了:“什麽法子,快點說出來聽聽。”
“賣雞蛋餅和飯團。”
許清河詫異:“那是什麽?我怎麽沒有聽說過。”
許如意神秘兮兮說道:“很好吃的一種早點,做出來你就知道了。”
許清河有點期待了。
燒飯時,許如願和許清宴就站在鍋台邊,也不像平時那樣活潑開朗了。
許如意摸摸他們腦袋:“開心點,你們有大哥大姐,不會餓著你們的。待會講故事給你們聽。”許如意發現打這以後兩個小孩可喜歡粘著自己了。
聽到講故事,兩個小不點情緒高漲,立馬嘻嘻哈哈跑院子裏玩耍。
吃完飯,許如意給他們講故事。
看到他們期盼的眼神許如意覺得好笑。
許如意頓了頓嗓子:“從前,有一個美麗的女人名叫嫦娥 ……”
許清宴嘻嘻哈哈笑道:“吃了長生不老藥就可以飛到月球上去。我以後也要飛到月球上去看看。”
“我想要看看玉兔長的好不好看,我想要一隻兔子。”許如願沉浸在幻想中。
許清宴又開始抱著許如意撒嬌:“大姐再講一個。”
許如意想了想:“花木蘭是古時候的一位女子。她從小就學會了騎馬。有一天,朝廷征兵……”
早上,兄妹倆一起去鎮上。既然要做小吃生意,那麽就趕緊準備吧。
先去鐵匠鋪定了一個鐵爐,一塊鐵板和一個鐵鏟。後來想想又定製了十個鐵罐,留著放各種調料。然後去買各種配料:黑米、大米、糯米……
迴家後先調製辣椒油和麵醬,其他許如意不擔心。
很多好吃的都是在視頻裏看見過,自己也吃過,就是自己沒有做過。
許如意在木盆裏依次放入粗辣椒粉、細辣椒粉,鹽,白芝麻,白糖,這個朝代還沒有雞精和孜然就算了。然後放入白醋和白酒攪拌。
鍋裏放油,然後放洋蔥,蔥薑蒜,茴香,花椒,桂皮和香葉,中小火慢慢炸出香味。最後把這些從油中撈出,熱油分三次澆到辣椒裏。
許如意嚐嚐,沒想到自己第一次就大功告成。
然後開始調麵醬,麵粉,醬油,鹽,澱粉……許如意嚐試多次才成功。許如意伸伸懶腰:大功告成。
剩下的就好辦多了,醃點酸菜,胡蘿卜丁放在飯團裏就行。沒有火腿腸和裏脊就算了,海苔和肉鬆也沒有。算了算了,弄個簡易版的就行。
許清河也不閑著,挖野菜,撿柴火。
田玉禾終於過上了自己想要的生活。躺在床上,翹著二郎腿,得意洋洋,老神在在的。沒有孩子在眼前晃蕩,她可不覺得無趣,相反隻覺得日子美好,未來可期。一想到他們以後艱難的日子心裏就舒服極了。又想到黃桂雲……於是跳下床,拎著籃子跨著輕快的步伐走向遠方。
黃桂雲打開門看見田玉禾,有些不高興:“你怎麽來了?因為你我損失了十兩。”
田玉禾把籃子裏的菜和一斤肉遞給黃桂雲:“這次事成,多謝你的幫忙,東西你收下吧!”
黃桂雲看見肉心裏才暢快些。
田玉禾見她臉色好轉說道:“如意那孩子就是心眼多,生活艱辛,有他們好受的。”
黃桂雲道:“以後如果要飯你不會施舍吧!”
田玉禾眼前浮現他們要飯的場景,心裏更是覺得他們撐不了多久。田玉禾道:“不會。那幾個孩子有誌氣著呢,不會討到我的家門。”
黃桂雲道:“他們有爺爺奶奶的,還有爹呢,餓不死的。”
她們現在有多開心,幾天後就打臉有多疼。
兩天後東西製作好了,擺攤徹底開始。
晚上許如意把紫米和糯米泡好。因為糯米要一個時辰,紫米要泡三四個時辰。
早晨早早起床煮米飯。然後還要準備其它配料。炒點土豆絲,豆皮……
許清河幫忙燒火。
忙完後坐著許大爺的牛車去了縣城。
第一天擺攤,兄妹倆有點緊張。許如意也不知道這裏的人習不習慣這樣的吃食。他們選擇在一處人流量大的地方。那是許如意前幾天打聽到的。周邊有很多住戶,離碼頭也近。
他們起火攤餅皮。攤好一張放在幹淨的布上。一塊一塊攤著,許清河就看著許如意做著。幾張過後,許如意有點心得,越來越麻利。
許清河也開始嚐試,攤了幾塊後心裏就不慌了。
這時來了第一位顧客,一個五十多歲的大叔過來,看了看牌子:雞蛋餅是什麽?飯團是什麽?
大叔也沒有問,心想嚐一次不就知道了。大叔要了一塊雞蛋餅。
由於第一次,許清河有點慌,趕緊退後讓自己妹妹上前。
許如意很麻利地打了個雞蛋,然後拿出弄好的麵皮放在雞蛋上,過一會用鏟子把麵皮翻過麵,然後放入醬,土豆絲和豆皮,問大叔要不要辣椒,最後卷起來放入油紙裏包好。
牌子上寫明雞蛋餅四文一個,飯團五文一個。
大叔付了錢,咬了一口,眼神亮了:好吃,真是太好吃。大叔三五下吃完,有點不好意思,又要了一個。