第236章 中年組八強戰結束
給食戟之靈來點小小的中餐震撼 作者:仲係 投票推薦 加入書簽 留言反饋
美代子把夾著肉的餅子送入口中時,第一個瞬間感受到的就是麵餅的香味,這麽一會的功夫,這餅子已經溫度降到了恰好的程度,並不會燙嘴,但溫度還是很高,她明白,這餅子要是涼了的話肯定就沒那麽好吃了。
牙齒往下一咬,尚未把餅子咬斷,中間夾著的豬肉滿溢的汁水就已經噴湧而出,在她的口中激蕩起來。
無與倫比的肉香味,帶著調味的鹹味和高湯帶來的鮮味,瞬間控住了她,身體似乎都無法移動了,隻有嘴裏還在下意識咀嚼著。
鬆軟的荷葉餅被肉汁浸透,此時越嚼越香,越嚼越甜,和豬肉打底的甜味完美融合,將風味推上了一個新的高潮。
美代子此時隻覺得自己似乎也被夾在了這餅中,正在承受著四麵八方噴濺而來的肉汁一波波的衝擊,最後,一個豬頭人衝出,完成了一招終結技,徹底把她ko在地。
沈墨這邊呢,則是沒有直接把豬耳朵夾進餅裏,而是直接送入口中,就著餅吃。
這豬耳朵不僅膠質豐富,口感也很不錯,雖然燉煮的時間已經很長,豬耳上的脆骨也已經很軟了,但是也比其他部位的肉要更有嚼勁一點。
每一口都能品出濃鬱的醬香,甜鹹交織得恰到好處,甜味不會過於濃烈,鹹味也恰到好處地襯托出食材本身的鮮美。
沈墨此時也是沉浸其中了,隻能說,這位不愧是前幾屆都能拿到冠軍的選手,這道菜確實水平極高,說實話,宴席上如果上這麽一道菜,沈墨覺得隨便買個四位數沒什麽問題了。
幾位評委明顯也有著類似的看法,在享受完之後也都頗有些遺憾得看向了周師傅,魏會長此時開口道:“老周啊,真是精彩呀,可惜了,如果沒有老陳那道荷花魚翅,你就衛冕今年的冠軍了。”
周師傅卻是豁達得擺了擺手:“說實話,在這一場比賽開始之前,我還有些患得患失,但那天親眼見證到老陳的滿分菜誕生的瞬間,我已經放下了,說實話,爭這個第一有什麽意義呢?對我們來說更重要的是盤裏的菜,而不是最後那個獎杯啊。”
“夠豁達的啊老周。”陳立新不甘寂寞,也湊到了一堆年輕人裏嚐起了這道菜,此時聞言誇讚了一句。
周師傅聞言笑著用拳頭在陳立新的胸口輕點了一下:“都已經輸給你了,不豁達還能怎麽辦!”
“你這個淮揚菜的扒菜,和我魯菜裏的扒菜風味還是有所不同的,不過你要是有空的話,咱們倆也可以交流一下啊。”陳立新發出了邀請。
周師傅點頭應了下來,隨後說道:“不過在此之前,我還是想先嚐一嚐你的滿分菜啊,輸也讓我輸個明明白白吧。”
“哈哈哈哈好,反正比賽已經結束了,不怕誤事,你帶酒我帶菜,咱倆好好喝一場!”陳立新此時酒癮又有些犯了,毫不猶豫答應了下來。
沈墨覺得,要不是那魚翅準備起來頗為麻煩,自己師父恐怕今天晚上就得跟人家通宵了。
“再加我一個啊。”魏會長此時趕緊插嘴,那天那道甚至讓他陷入幻覺的荷花魚翅,他到現在都還沒忘記呢,而且他估計著自己這輩子都忘不了這道菜了,此時聽說有機會再嚐一次,立刻跳了起來說道。
“好好好,都來,老周,你再多叫幾個人來,這比賽結束也就要各迴各家了,咱們在這之前好好聚一聚。”陳立新說道,“不過提前說好啊,每個過來的師父都得帶一道菜。”
沈墨在一旁聽得口水都要下來了,這群代表著華國烹飪水平巔峰的廚師們,一人出一道菜湊出來的局,這可不是花錢就能享受的口福啊,所以此時立刻湊了過來:“那什麽師父,我去伺候個酒局也可以啊。”
陳立新卻是揮手驅趕:“去去去,你們年輕人自己組局去。”
沈墨有些垂頭喪氣得坐了迴去,身邊劉陽卻已經開始了計劃:“後麵咱們還有團隊對抗賽,那飯局就定在比賽最後一天的晚上吧,一樣的,咱們也一人出一個菜,說實話,這兩天雖然開始了和遠月的同學們一起集訓,這好幾位的手藝我都還沒品嚐過呢,俗話說得好啊…”
隨著劉陽的領域展開,眾人也都放棄了掙紮,反正他念叨到最後,肯定可以定製出來一個無比詳細的聚餐計劃,到時候讓他發群裏大家照辦就是了。
剛才劉陽提起了對抗賽,江南下意識看向了才波朝陽:“你準備好了嗎?”
沈墨聞言立刻充當起了翻譯。
才波朝陽笑著搖了搖頭:“江南兄弟身為青年才俊,我到時候就算是輸了也實屬正常,咱們以和為貴,友誼第一,比賽第二嘛。”
江南搖了搖頭,十分認真得說道:“沒事,這次的【blue】我也會參賽,我們還有的是機會,我會堂堂正正擊敗你的。”
說起要在【blue】上對戰,沈墨突然想起了原作漫畫裏,被墊給了才波朝陽的司瑛士了。
如果說最後幸平創真能戰勝這個版本boss是因為才波朝陽的菜品裏沒有【自我】,那他戰勝司瑛士是不是說明原作裏對戰是司瑛士也尚未真正找到自己的道路?
不然的話城一郎輸給了才波朝陽還可以說是故意放水為了給幸平創真培養個對手,短短幾個月的時間幸平創真就能擊敗打敗了司瑛士的對手,這個戰力多多少少有點崩了。
“也不知道這次司瑛士被我和西湖淨化之後,有沒有找到合適自己的道路啊。”沈墨暗自想到,“現在的司瑛士能不能過才波朝陽呢?”
看著沈墨翻譯到一半突然開始沉思的樣子,江南有些好奇得問道:“沈墨,怎麽了嗎?”
“哦,沒什麽。”沈墨迴過神來,“迴頭給你介紹個朋友,我覺得和你應該挺合得來的。”
幾人聊天中,最後一個出場的周師傅得分也終於統計出來了,97.9分,位列第二,至此,中年組八強也全部完成了比賽,陳立新以毫無爭議的滿分獲得了冠軍!
牙齒往下一咬,尚未把餅子咬斷,中間夾著的豬肉滿溢的汁水就已經噴湧而出,在她的口中激蕩起來。
無與倫比的肉香味,帶著調味的鹹味和高湯帶來的鮮味,瞬間控住了她,身體似乎都無法移動了,隻有嘴裏還在下意識咀嚼著。
鬆軟的荷葉餅被肉汁浸透,此時越嚼越香,越嚼越甜,和豬肉打底的甜味完美融合,將風味推上了一個新的高潮。
美代子此時隻覺得自己似乎也被夾在了這餅中,正在承受著四麵八方噴濺而來的肉汁一波波的衝擊,最後,一個豬頭人衝出,完成了一招終結技,徹底把她ko在地。
沈墨這邊呢,則是沒有直接把豬耳朵夾進餅裏,而是直接送入口中,就著餅吃。
這豬耳朵不僅膠質豐富,口感也很不錯,雖然燉煮的時間已經很長,豬耳上的脆骨也已經很軟了,但是也比其他部位的肉要更有嚼勁一點。
每一口都能品出濃鬱的醬香,甜鹹交織得恰到好處,甜味不會過於濃烈,鹹味也恰到好處地襯托出食材本身的鮮美。
沈墨此時也是沉浸其中了,隻能說,這位不愧是前幾屆都能拿到冠軍的選手,這道菜確實水平極高,說實話,宴席上如果上這麽一道菜,沈墨覺得隨便買個四位數沒什麽問題了。
幾位評委明顯也有著類似的看法,在享受完之後也都頗有些遺憾得看向了周師傅,魏會長此時開口道:“老周啊,真是精彩呀,可惜了,如果沒有老陳那道荷花魚翅,你就衛冕今年的冠軍了。”
周師傅卻是豁達得擺了擺手:“說實話,在這一場比賽開始之前,我還有些患得患失,但那天親眼見證到老陳的滿分菜誕生的瞬間,我已經放下了,說實話,爭這個第一有什麽意義呢?對我們來說更重要的是盤裏的菜,而不是最後那個獎杯啊。”
“夠豁達的啊老周。”陳立新不甘寂寞,也湊到了一堆年輕人裏嚐起了這道菜,此時聞言誇讚了一句。
周師傅聞言笑著用拳頭在陳立新的胸口輕點了一下:“都已經輸給你了,不豁達還能怎麽辦!”
“你這個淮揚菜的扒菜,和我魯菜裏的扒菜風味還是有所不同的,不過你要是有空的話,咱們倆也可以交流一下啊。”陳立新發出了邀請。
周師傅點頭應了下來,隨後說道:“不過在此之前,我還是想先嚐一嚐你的滿分菜啊,輸也讓我輸個明明白白吧。”
“哈哈哈哈好,反正比賽已經結束了,不怕誤事,你帶酒我帶菜,咱倆好好喝一場!”陳立新此時酒癮又有些犯了,毫不猶豫答應了下來。
沈墨覺得,要不是那魚翅準備起來頗為麻煩,自己師父恐怕今天晚上就得跟人家通宵了。
“再加我一個啊。”魏會長此時趕緊插嘴,那天那道甚至讓他陷入幻覺的荷花魚翅,他到現在都還沒忘記呢,而且他估計著自己這輩子都忘不了這道菜了,此時聽說有機會再嚐一次,立刻跳了起來說道。
“好好好,都來,老周,你再多叫幾個人來,這比賽結束也就要各迴各家了,咱們在這之前好好聚一聚。”陳立新說道,“不過提前說好啊,每個過來的師父都得帶一道菜。”
沈墨在一旁聽得口水都要下來了,這群代表著華國烹飪水平巔峰的廚師們,一人出一道菜湊出來的局,這可不是花錢就能享受的口福啊,所以此時立刻湊了過來:“那什麽師父,我去伺候個酒局也可以啊。”
陳立新卻是揮手驅趕:“去去去,你們年輕人自己組局去。”
沈墨有些垂頭喪氣得坐了迴去,身邊劉陽卻已經開始了計劃:“後麵咱們還有團隊對抗賽,那飯局就定在比賽最後一天的晚上吧,一樣的,咱們也一人出一個菜,說實話,這兩天雖然開始了和遠月的同學們一起集訓,這好幾位的手藝我都還沒品嚐過呢,俗話說得好啊…”
隨著劉陽的領域展開,眾人也都放棄了掙紮,反正他念叨到最後,肯定可以定製出來一個無比詳細的聚餐計劃,到時候讓他發群裏大家照辦就是了。
剛才劉陽提起了對抗賽,江南下意識看向了才波朝陽:“你準備好了嗎?”
沈墨聞言立刻充當起了翻譯。
才波朝陽笑著搖了搖頭:“江南兄弟身為青年才俊,我到時候就算是輸了也實屬正常,咱們以和為貴,友誼第一,比賽第二嘛。”
江南搖了搖頭,十分認真得說道:“沒事,這次的【blue】我也會參賽,我們還有的是機會,我會堂堂正正擊敗你的。”
說起要在【blue】上對戰,沈墨突然想起了原作漫畫裏,被墊給了才波朝陽的司瑛士了。
如果說最後幸平創真能戰勝這個版本boss是因為才波朝陽的菜品裏沒有【自我】,那他戰勝司瑛士是不是說明原作裏對戰是司瑛士也尚未真正找到自己的道路?
不然的話城一郎輸給了才波朝陽還可以說是故意放水為了給幸平創真培養個對手,短短幾個月的時間幸平創真就能擊敗打敗了司瑛士的對手,這個戰力多多少少有點崩了。
“也不知道這次司瑛士被我和西湖淨化之後,有沒有找到合適自己的道路啊。”沈墨暗自想到,“現在的司瑛士能不能過才波朝陽呢?”
看著沈墨翻譯到一半突然開始沉思的樣子,江南有些好奇得問道:“沈墨,怎麽了嗎?”
“哦,沒什麽。”沈墨迴過神來,“迴頭給你介紹個朋友,我覺得和你應該挺合得來的。”
幾人聊天中,最後一個出場的周師傅得分也終於統計出來了,97.9分,位列第二,至此,中年組八強也全部完成了比賽,陳立新以毫無爭議的滿分獲得了冠軍!