第四十四章 街市麵人
師兄難纏:師弟是個女兒身 作者:薺落月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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被銀師傅帶下來之後,他先去采購那些該買的東西了,就先讓我自個兒在這逛逛,兩個時辰之後再到這鎮口來我們倆匯合。當然了,知道要下山,我可是帶足了銀兩的。
我的零花錢還是十分充足的。(之所以帶得進來這麽多零花錢,還是得虧了母親給我的那個儲物鐲子呀!當然了,銀師傅和林師傅都是不知道這件事兒的。)
我這一次下來,當然也把那個儲物鐲子,偷偷的藏在了衣袖裏麵。不然,用那些我自個兒的零花錢買的東西,該放在哪裏呀?
銀師傅當然是忙著自己的事情,哪裏會察覺到我有沒有帶什麽儲物鐲子。我也順利的將它蒙混帶了下來。
再加上銀師傅走的時候給我的那些零用,我可是挺直了腰杆(有了銀兩,就有了在市場上橫行霸道的資本啊!)直接就衝著那著名的小吃一條街去了。
作為一名合格的吃貨,怎麽能不去這裏的小吃街上轉上一轉呢?隨便打聽一下,我很快便找到了那條街,街上小吃攤,零食鋪,那可謂一個數不勝數啊!到處都彌漫著,嗯,玉包子,烤火腿,炸酥肉餅,桂花糕……天堂!吃貨的天堂!
“老板,給我來這玉包子!”“酥餅兩個!”“糖葫蘆一串!”“一斤桂花糕!”沒過一會,我手上的零食袋子,都要將我這個小人給淹沒了,就隻看得見一些零食袋子在移動?
實在是買的太多,我便開始邊移動邊消滅了起來,連帶小火一塊,我也是買了不少熾火蜜(用熾火花提出來的,有濃鬱的火元素)給它。
我的小肚子正在以肉眼可見的速度鼓起來!但也隻堪堪消滅了一半。我找了個小巷子,拿出我的儲物鐲子,將剩下的東西一股腦全塞了進去。
一身輕鬆之後,我摸著自個滿足的小肚皮,又開始逛了起來。走著走著,我發現前麵有個熱鬧的小攤,周圍擠滿了人。我也覺著熱鬧,再加上好奇心的驅使,憑借我嬌小的身姿,很快擠到了人群的最前麵。
到了最前麵,我才發現,原來是一個老爺爺正在手藝嫻熟的捏著小麵人兒。那上麵的展架上麵已經放了有好多惟妙惟肖的小人。十二生肖,還有周圍的那些群眾,那上麵的小人,就像他們的縮小版一樣!
“爺爺,爺爺,能不能做一個和我一模一樣的小人兒啊!”旁邊的一個小孩子開口了,那爺爺也是慈祥的一笑“當然可以了!”那上下紛飛的一雙手,很熟練的開始捏麵團,然後搓圓捏扁。
之後再慢慢的塑形。不一會兒,一個與老爺爺旁邊的孩子幾乎如出一撤的小麵人出爐了,老爺爺把剛剛做好的小麵人兒遞給了他,他很高興地接了過來,又給了老爺爺兩個銅板“謝謝老爺爺!”
見識了他的手藝之後,周圍的人群,更加擁擠了。我的雙眼都泛著精光,激動的一直擠到那個老爺爺的旁邊,拿了一塊小的碎銀子給他。
他用有些驚訝的眼神看著麵前這個小孩子,雖然看起來跟普通的小孩子差不多,但身上總是有一種隱藏的貴氣和不一樣的氣質,肩上還有一隻小小的紅色蝴蝶。
特別是那一雙清澈的眼,就像那春天的湖水一般,麵前的這個孩子,定然不是平常百姓!
但這孩子給他這麽多錢,想幹什麽?他用疑惑的眼光看向我“孩子,我的小麵人可要不了這麽多呀!”
我搖搖頭“我可不是來買這個的,我是想要找你學手藝!(要是我學會了這個,那不就能給自己做小麵人了!)我隻有今個才有時間呆在這,爺爺教教我基本的就可以了!”
他十分驚訝“你的年紀還這麽小,怎麽學得會?我這手藝,都是練了十年呀!就算隻是基礎,那不也得好幾個月才行!而且這不僅學的是形狀,還有其香甜軟糯的口感。”
他有些為難“孩子,要不,你先買幾個麵人,以後等有時間了,再到我這來學!”
我的眼睛咪了一下,這個老爺爺好像不太相信我剛才說的呀!我走到攤邊,熟練地把麵粉加水,揉團。(因為案板還有些高,我可是找了個小板凳搭著的。)之後利落地將它們分割成小塊兒。
然後用擀麵杖將它們攤成一個個圓餅,刷上油,撒上芝麻(因為這個爺爺這裏也做餅,所以還是有這些原材料的。),直接放到旁邊的烤爐上麵去。
等到它們半熟的時候,我看了看周圍,那裏正好有一個菜攤子,我上前,也是拿那些細碎的零錢,從他的菜攤子上挑了幾個西紅菜,之後將它和香料放進去。
不一會兒,那香味就飄了出來,周圍的人都瞪大了眼睛,那一個個噴香的,讓人饞的流口水的芝麻餅子,是這個看起來非常稚嫩的孩子做的?
我拿起一個餅,放在了那個老爺爺的手裏“爺爺,您先嚐一嚐!”他輕輕地將這餅接過,慢慢咬上一口。
他臉上的表情,由詫異到驚喜,這餅,層層鬆軟,還保留了西紅菜的鮮香清甜,更有芝麻的醇香,小小年紀,能夠做出這樣的點心來,那絕對是天賦異稟啊!(我:哈哈,其實我也學了很久了,隻能說有天賦,沒有天賦異稟了!)
說不定,真的可以教給這孩子做這個的方法,而且雖然說隻是基礎的,但依著這孩子的天賦,定能比他摸出更多的門道來!他看向我的眼睛裏麵都戴上了賞識的光芒。
他很快將自己的攤子收了起來,擺出了一個休息中的牌子。並對周圍的人群抱以很抱歉的目光“我先去教教這個孩子了,今天就擺到這裏了。畢竟她也是交了學費的!明天我會多擺兩個時辰!”
然後他往著一個小巷子走去,並向我示意,讓我跟上。我也很快跟上,小火也跟在我的身後飛,隨著他一塊兒七拐八拐的,到了一個很溫馨的院子裏麵。
旁邊還有一顆看起來很老的楊樹,揚樹的下麵,有一口小小的井。那院子裏也有個小小的廚房,這小院,那叫一個溫馨呀!看來這個老爺爺,也是一個心底很溫暖的人啊!
他把我帶到了那小小的廚房,整個廚房的布置也是十分樸素的,但是該有的,一樣不差。“孩子,你先在這等一會兒,我去地窖裏取幾袋麵粉過來。”
我笑著看向他“爺爺以後叫我青青就行了!(雖然在外麵不能用真名,但我的原身也是隻小青龍,這也就不算欺騙爺爺了吧?)”
他也朝我慈祥地一笑“那青青,我很快就迴來了!”
“好!”我也是在這乖乖的等他。沒等一會兒,他就從地窖迴來了。“青青,接下來我就從最基礎的開始教你,你可要看好了!”
“好!”我露出了燦爛的笑容。也是直入主題,開始給我演示捏麵人之前的準備。他先拿出了一個幹淨的大缸,把半袋子的麵粉都倒了進去。
又用葫蘆做的大勺子,舀了半葫蘆的發酵粉,一邊往那個缸裏倒著,一邊輕輕地用手攪著“這兩個的比例,一般是三比一,麵粉三,發酵粉一。”
等他覺得差不多了,又從井裏打了滿滿一桶井水來。有用另外一個葫蘆勺,均勻的開始往上麵灑著水,一邊用手搓著麵粉“加水的話,你要慢慢加,等到它們成型的時候,就可以不加了!”
說完之後,他又兩手抓著缸,很熟練地搖晃了起來“青青,你可弄不動這個東西,等一下就用盆子訓練就可以了!”
我看著老爺爺笑,其實這個對我來說,隻是小意思啦!(隻是,在老爺爺麵前,不能暴露啊!那我就隻能當個柔弱的小孩了。)差不多半刻鍾的時間,一個巨型麵團兒被捏好了。
它又從那個巨型麵團上捏下來小小的一個,將它放到了幹淨的案板上麵。
在旁邊放著一套小小的竹刃“前麵的這些步驟,想必你看看就知道應該怎麽做了!但接下來這個捏造和刻畫花紋的時候,才是捏麵人最難的環節,我會慢些動作,你要瞧好啊!”
“知道了!”我開始瞪大眼睛,生怕錯過了什麽環節。他見我這副認真的模樣,也是一笑。看來這孩子是真心想學呀!
那自己將自己知道的都教給她吧!不過,這孩子的氣質,一看就是大戶人家的孩子,不知道從哪偷跑出來玩兒。也不知道學這些平民的東西幹什麽?但這孩子這麽可愛,自己也要好好教呀!
那一個個麵團在他的手中,就好像有了生命一樣。“用食指與大拇指,隻用平時捏東西的七分力。
眼睛要用大竹刃雕刻,眉毛,眼球,嘴巴要用小竹刃,頭發要用專門的絲竹刃,之後,再用食物顏料進行上色。(食物顏料是通過各種蔬菜水果所製作出來的一種染料。)”
我聽的很是認真,老爺爺嫻熟的手藝也是吸引了我肩上的小火,這小家夥兒,都在我肩上一動不動了,也是看得入神啊!在他的慢動作指引之下,我也基本上是理解了個七七八八。
等他完全捏完,我驚喜地發現,他捏的這個麵人竟然是我(雖然是我現在的模樣,但那可謂是一模一樣了,我剛才那認真的表情都被刻畫上去了!),連肩上的小火都有份呢!
他帶著慈祥的笑容將這個遞給了我“這是給青青的禮物!”我高興極了“謝謝爺爺!”,我小心翼翼地將它包好,放進了我的隨身口袋裏麵。
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被銀師傅帶下來之後,他先去采購那些該買的東西了,就先讓我自個兒在這逛逛,兩個時辰之後再到這鎮口來我們倆匯合。當然了,知道要下山,我可是帶足了銀兩的。
我的零花錢還是十分充足的。(之所以帶得進來這麽多零花錢,還是得虧了母親給我的那個儲物鐲子呀!當然了,銀師傅和林師傅都是不知道這件事兒的。)
我這一次下來,當然也把那個儲物鐲子,偷偷的藏在了衣袖裏麵。不然,用那些我自個兒的零花錢買的東西,該放在哪裏呀?
銀師傅當然是忙著自己的事情,哪裏會察覺到我有沒有帶什麽儲物鐲子。我也順利的將它蒙混帶了下來。
再加上銀師傅走的時候給我的那些零用,我可是挺直了腰杆(有了銀兩,就有了在市場上橫行霸道的資本啊!)直接就衝著那著名的小吃一條街去了。
作為一名合格的吃貨,怎麽能不去這裏的小吃街上轉上一轉呢?隨便打聽一下,我很快便找到了那條街,街上小吃攤,零食鋪,那可謂一個數不勝數啊!到處都彌漫著,嗯,玉包子,烤火腿,炸酥肉餅,桂花糕……天堂!吃貨的天堂!
“老板,給我來這玉包子!”“酥餅兩個!”“糖葫蘆一串!”“一斤桂花糕!”沒過一會,我手上的零食袋子,都要將我這個小人給淹沒了,就隻看得見一些零食袋子在移動?
實在是買的太多,我便開始邊移動邊消滅了起來,連帶小火一塊,我也是買了不少熾火蜜(用熾火花提出來的,有濃鬱的火元素)給它。
我的小肚子正在以肉眼可見的速度鼓起來!但也隻堪堪消滅了一半。我找了個小巷子,拿出我的儲物鐲子,將剩下的東西一股腦全塞了進去。
一身輕鬆之後,我摸著自個滿足的小肚皮,又開始逛了起來。走著走著,我發現前麵有個熱鬧的小攤,周圍擠滿了人。我也覺著熱鬧,再加上好奇心的驅使,憑借我嬌小的身姿,很快擠到了人群的最前麵。
到了最前麵,我才發現,原來是一個老爺爺正在手藝嫻熟的捏著小麵人兒。那上麵的展架上麵已經放了有好多惟妙惟肖的小人。十二生肖,還有周圍的那些群眾,那上麵的小人,就像他們的縮小版一樣!
“爺爺,爺爺,能不能做一個和我一模一樣的小人兒啊!”旁邊的一個小孩子開口了,那爺爺也是慈祥的一笑“當然可以了!”那上下紛飛的一雙手,很熟練的開始捏麵團,然後搓圓捏扁。
之後再慢慢的塑形。不一會兒,一個與老爺爺旁邊的孩子幾乎如出一撤的小麵人出爐了,老爺爺把剛剛做好的小麵人兒遞給了他,他很高興地接了過來,又給了老爺爺兩個銅板“謝謝老爺爺!”
見識了他的手藝之後,周圍的人群,更加擁擠了。我的雙眼都泛著精光,激動的一直擠到那個老爺爺的旁邊,拿了一塊小的碎銀子給他。
他用有些驚訝的眼神看著麵前這個小孩子,雖然看起來跟普通的小孩子差不多,但身上總是有一種隱藏的貴氣和不一樣的氣質,肩上還有一隻小小的紅色蝴蝶。
特別是那一雙清澈的眼,就像那春天的湖水一般,麵前的這個孩子,定然不是平常百姓!
但這孩子給他這麽多錢,想幹什麽?他用疑惑的眼光看向我“孩子,我的小麵人可要不了這麽多呀!”
我搖搖頭“我可不是來買這個的,我是想要找你學手藝!(要是我學會了這個,那不就能給自己做小麵人了!)我隻有今個才有時間呆在這,爺爺教教我基本的就可以了!”
他十分驚訝“你的年紀還這麽小,怎麽學得會?我這手藝,都是練了十年呀!就算隻是基礎,那不也得好幾個月才行!而且這不僅學的是形狀,還有其香甜軟糯的口感。”
他有些為難“孩子,要不,你先買幾個麵人,以後等有時間了,再到我這來學!”
我的眼睛咪了一下,這個老爺爺好像不太相信我剛才說的呀!我走到攤邊,熟練地把麵粉加水,揉團。(因為案板還有些高,我可是找了個小板凳搭著的。)之後利落地將它們分割成小塊兒。
然後用擀麵杖將它們攤成一個個圓餅,刷上油,撒上芝麻(因為這個爺爺這裏也做餅,所以還是有這些原材料的。),直接放到旁邊的烤爐上麵去。
等到它們半熟的時候,我看了看周圍,那裏正好有一個菜攤子,我上前,也是拿那些細碎的零錢,從他的菜攤子上挑了幾個西紅菜,之後將它和香料放進去。
不一會兒,那香味就飄了出來,周圍的人都瞪大了眼睛,那一個個噴香的,讓人饞的流口水的芝麻餅子,是這個看起來非常稚嫩的孩子做的?
我拿起一個餅,放在了那個老爺爺的手裏“爺爺,您先嚐一嚐!”他輕輕地將這餅接過,慢慢咬上一口。
他臉上的表情,由詫異到驚喜,這餅,層層鬆軟,還保留了西紅菜的鮮香清甜,更有芝麻的醇香,小小年紀,能夠做出這樣的點心來,那絕對是天賦異稟啊!(我:哈哈,其實我也學了很久了,隻能說有天賦,沒有天賦異稟了!)
說不定,真的可以教給這孩子做這個的方法,而且雖然說隻是基礎的,但依著這孩子的天賦,定能比他摸出更多的門道來!他看向我的眼睛裏麵都戴上了賞識的光芒。
他很快將自己的攤子收了起來,擺出了一個休息中的牌子。並對周圍的人群抱以很抱歉的目光“我先去教教這個孩子了,今天就擺到這裏了。畢竟她也是交了學費的!明天我會多擺兩個時辰!”
然後他往著一個小巷子走去,並向我示意,讓我跟上。我也很快跟上,小火也跟在我的身後飛,隨著他一塊兒七拐八拐的,到了一個很溫馨的院子裏麵。
旁邊還有一顆看起來很老的楊樹,揚樹的下麵,有一口小小的井。那院子裏也有個小小的廚房,這小院,那叫一個溫馨呀!看來這個老爺爺,也是一個心底很溫暖的人啊!
他把我帶到了那小小的廚房,整個廚房的布置也是十分樸素的,但是該有的,一樣不差。“孩子,你先在這等一會兒,我去地窖裏取幾袋麵粉過來。”
我笑著看向他“爺爺以後叫我青青就行了!(雖然在外麵不能用真名,但我的原身也是隻小青龍,這也就不算欺騙爺爺了吧?)”
他也朝我慈祥地一笑“那青青,我很快就迴來了!”
“好!”我也是在這乖乖的等他。沒等一會兒,他就從地窖迴來了。“青青,接下來我就從最基礎的開始教你,你可要看好了!”
“好!”我露出了燦爛的笑容。也是直入主題,開始給我演示捏麵人之前的準備。他先拿出了一個幹淨的大缸,把半袋子的麵粉都倒了進去。
又用葫蘆做的大勺子,舀了半葫蘆的發酵粉,一邊往那個缸裏倒著,一邊輕輕地用手攪著“這兩個的比例,一般是三比一,麵粉三,發酵粉一。”
等他覺得差不多了,又從井裏打了滿滿一桶井水來。有用另外一個葫蘆勺,均勻的開始往上麵灑著水,一邊用手搓著麵粉“加水的話,你要慢慢加,等到它們成型的時候,就可以不加了!”
說完之後,他又兩手抓著缸,很熟練地搖晃了起來“青青,你可弄不動這個東西,等一下就用盆子訓練就可以了!”
我看著老爺爺笑,其實這個對我來說,隻是小意思啦!(隻是,在老爺爺麵前,不能暴露啊!那我就隻能當個柔弱的小孩了。)差不多半刻鍾的時間,一個巨型麵團兒被捏好了。
它又從那個巨型麵團上捏下來小小的一個,將它放到了幹淨的案板上麵。
在旁邊放著一套小小的竹刃“前麵的這些步驟,想必你看看就知道應該怎麽做了!但接下來這個捏造和刻畫花紋的時候,才是捏麵人最難的環節,我會慢些動作,你要瞧好啊!”
“知道了!”我開始瞪大眼睛,生怕錯過了什麽環節。他見我這副認真的模樣,也是一笑。看來這孩子是真心想學呀!
那自己將自己知道的都教給她吧!不過,這孩子的氣質,一看就是大戶人家的孩子,不知道從哪偷跑出來玩兒。也不知道學這些平民的東西幹什麽?但這孩子這麽可愛,自己也要好好教呀!
那一個個麵團在他的手中,就好像有了生命一樣。“用食指與大拇指,隻用平時捏東西的七分力。
眼睛要用大竹刃雕刻,眉毛,眼球,嘴巴要用小竹刃,頭發要用專門的絲竹刃,之後,再用食物顏料進行上色。(食物顏料是通過各種蔬菜水果所製作出來的一種染料。)”
我聽的很是認真,老爺爺嫻熟的手藝也是吸引了我肩上的小火,這小家夥兒,都在我肩上一動不動了,也是看得入神啊!在他的慢動作指引之下,我也基本上是理解了個七七八八。
等他完全捏完,我驚喜地發現,他捏的這個麵人竟然是我(雖然是我現在的模樣,但那可謂是一模一樣了,我剛才那認真的表情都被刻畫上去了!),連肩上的小火都有份呢!
他帶著慈祥的笑容將這個遞給了我“這是給青青的禮物!”我高興極了“謝謝爺爺!”,我小心翼翼地將它包好,放進了我的隨身口袋裏麵。