為了充分展現東北的風土人情,兩人特意尋覓了當地一位頗具盛名的掌勺廚師,這位廚師專門負責操辦宴席,其廚藝精湛,聲名遠揚。他們將食材全權委托給廚師,並且按照每桌 300 元的標準來製作這頓豐盛的宴席。


    當劉小天聽到廚師報出菜名時,心中不禁感歎,東北的消費水平真是太實惠了!每桌共有 10 道菜,道道都是東北的經典硬菜,不僅有葷有素,而且口味豐富多樣。


    首先是紅燜肘子,這道菜色香味俱佳,肘子經過長時間的燉煮,肉質軟爛入味,入口即化,讓人迴味無窮。


    接著是豬肉燉粉條,這可是東北的招牌菜之一,粉條吸收了豬肉的鮮美,變得軟糯可口,而豬肉則肥而不膩,瘦而不柴,二者相互搭配,堪稱絕配。


    還有小雞燉臻蘑,雞肉鮮嫩多汁,臻蘑則增添了濃鬱的香氣,這道菜讓人品嚐到了東北山林的獨特風味。


    殺豬菜也是必不可少的,這道菜以新鮮的豬血、酸菜和豬肉為主要原料,經過精心烹製,味道酸辣可口,十分開胃。


    鐵鍋燉魚更是東北宴席上的常客,魚在鐵鍋中燉煮得恰到好處,湯汁濃鬱,魚肉鮮嫩,再配上各種配菜,讓人吃得欲罷不能。


    溜肉段則是一道經典的東北家常菜,肉段外酥裏嫩,酸甜可口,是許多人喜愛的美食。


    地三鮮也是東北的傳統名菜,將茄子、土豆和青椒一起炒製,口感豐富,味道鮮美。


    絲地瓜作為一道甜品,不僅孩子們喜歡,大人們也對它讚不絕口。地瓜經過油炸後,再裹上一層薄薄的糖衣,吃起來香甜可口,別有一番風味。


    家常涼菜清爽可口,解膩又開胃,是宴席上不可或缺的一道菜。


    最後是醬骨頭,這道菜以大骨為主要原料,經過長時間的燉煮,骨頭中的骨髓都被熬製出來,吃起來別有一番滋味。


    這 10 道菜可以說是東北宴席的精華所在,葷素搭配合理,口味豐富多樣,無論是大人還是小孩,都能在這頓宴席中找到自己喜歡的菜品。


    實際上,如今許多地方的宴席都已經發展到了令人咋舌的 24 道菜,更有甚者,有些地方的宴席最少也有 16 道菜。然而,由於他們所處的這個村子相對較為落後,因此在宴席規模方麵,依然保留著較為傳統的形式。


    考慮到這一點,再加上兩人並不希望過於鋪張浪費,於是他們最終選擇了一個最為經典的 10 道菜。這樣既能滿足大家的口味需求,又不會造成過多的食物浪費。


    為了確保大家能夠舒適地就餐,劉小天他們可謂是煞費苦心。他們特意在學校的操場上砌起了好幾個爐灶,以便能夠同時烹飪多道菜肴。此外,他們還擺放了 10 多張桌子,每張桌子都鋪上了一次性的餐布,既衛生又方便。


    值得一提的是,這些一次性餐布以及桌椅板凳都並非隨意挑選而來,而是出自那位掌勺大師傅之手。這位大師傅不僅廚藝精湛,在細節方麵更是有著極高的要求和把控能力。


    他深知用餐環境對於食客來說至關重要,因此特意精心準備了這些幹淨整潔的餐布。這些餐布不僅能夠保護桌麵,還能為整個宴席增添一份溫馨和舒適的氛圍。


    畢竟,這位大師傅已經在這十裏八村擔任掌勺大師傅長達十幾年之久,他所承辦的婚宴數量之多,恐怕沒有八百也有一千了。如此豐富的經驗使得他對於各種場合的需求都了如指掌,也正因如此,他才能運用自己的經驗,幫助劉小天他們解決了不少棘手的問題。


    畢竟在東北的農村,結婚時的講究和說法可真是不少呢。像什麽抱被的、棒盆兒的、拿燈的等等,這些都是傳統習俗中的一部分。然而,由於這對新人的親屬都不在身邊,所以這些原本應由親屬承擔的任務,就隻能交給到時候來參加婚禮的同學們啦。


    不過,除了這些,還有許多零碎的東西需要準備呢。比如說紅包,那可真是數量眾多啊!足足有幾十個呢!但裏麵的麵額都不大,大多數都是兩塊、五塊的,十塊和五十的相對較少一些。


    此外,還得準備大量的花生、瓜子、糖果,以及到時候要墊在新娘坐的那個紅被底下的花生、瓜子和桂圓。這些可都是婚禮上必不可少的小零食呢,能讓賓客們在等待婚禮開始的時候解解饞。


    當然啦,香煙、酒水以及水果飲料也不能少哦!畢竟婚禮上大家都要吃喝嘛。可這麽多東西,光靠他們四個人來準備,還真是有點忙不過來呢。


    好在村裏現在不是農忙的時候,閑人還是挺多的。許多大娘和大嫂們聽說了這事兒,都紛紛過來幫忙,這可真是幫了大忙啦!有了她們的幫忙,幾個人就有更多的時間去準備其他的事情啦。


    直到晚上幾人正準備吃飯的時候,突然有兩輛出租車停在了學校門口。


    劉小天還沒看清來人就看到劉小樂十分激動的跑了出去。不過想來應該也是她的同學們到了,為了顯示主人家的態度,劉小天隻好也跟了出去。快來到眾人跟前的時候,劉小天輕聲的說了一句。


    “看來,我妹妹的人緣還是不錯的,居然來了這麽多同學。”


    而此時旁邊莊義的一句話好像一盆冷水潑到了他的身上。


    “哥,其實這些好多都是我的同事,準確的來說就是這附近各個村子的大學生村官,好像隻有兩個女生是小樂的同學。”


    劉小天聽到後白了他一眼。


    “那你還在這裏愣著幹什麽?不趕緊去迎接。”


    不過劉小天想了想還是補充了一句。


    “真不知道我妹妹相中了你什麽?一點兒情商都沒有,還是一個十足的窮小子。”


    莊義聽到後無奈的聳了聳肩膀。


    “可能他喜歡我憨厚吧。”


    “就你。”


    可能是因為劉小樂的關係,加上今天在他倆人的婚禮,劉小天整整忙碌了一天。現在莊義跟劉小天說話也不再像剛開始那樣拘束。反而還會拿他來開一下玩笑。

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