第237章 製霜了
全家穿越，在古代當大夫養娃種田 作者：徐書然 投票推薦 加入書簽 留言反饋
謝鬆林想了想後道：“行啊，去就去唄，正好也去京都見見世麵。”
“還早呢，得明年呢！正好您也幫著準備起來吧，我們去了京都以後，大哥他們就不能在這兒祠堂講課了。”
謝鬆林微微點頭：“我也正有這個想法，今天白天我和你娘已經商量過了，正好現在和你說說，我想把瀾兒他們現在上課的這個老祠堂，正式改建成學堂，到時候請專門的先生過來，開設百業課。”
謝晚星疑惑：“百業課？”
“是，”謝鬆林坐了下來解釋道，“這個學堂不光教人做學問，如今這世道，光有書本知識不夠，不是所有孩子都適合去科考，而那些剩下的人也並非是腦子笨，也許在別的地方就是天才呢？所以得讓他們多學些實用的手藝，到時候我會請各行各業的老師傅們都來講課，木匠、鐵匠、廚子甚至是大夫等等，讓孩子們了解各個行業的門道，以後選擇自己想做的事。”
謝晚星的眼睛一下子亮了起來，她道：“哦？這好啊，我們保和堂的劉大夫就不錯！雖然他比起其他大夫年輕一些，但是醫術高明得很，而且說話也幽默風趣，大家都很喜歡他，他很適合來當老師，到時候我幫您去請他來！”
謝鬆林臉上露出了欣慰的笑容，連連點頭說道：“好好，要大夫自然是從你們保和堂去請了。”
謝晚星問道：“不過，爹，你怎麽突然想起要辦學堂了？”
“我缺人啊，太缺了。”謝鬆林歎了一口氣說道：“阿星，這些日子我一直在想一個事情。”
謝晚星歪了歪頭。
“就如我們倆之前所說的那般，日後若是真的想要成就一個商業帝國，那麽信任的人手肯定是需要很多的。”謝鬆林緩緩說道，“如今這才開了一家鋪子兩個工坊，我大哥他們這些親近的人手都已經分出去了，想要到其他鎮上多開幾家分店，根本是騰不出人手來了。”
謝晚星點頭表示明白。
“一些底下做事的人還好說，這都可以去牙行買或者招募。”謝鬆林微微皺眉，語氣中帶著一絲無奈，“但是這管事的掌櫃們都必須得是自己的人，畢竟他們掌管著店鋪的大小事務，必須得信得過才行。外麵招攬肯定不行，也不是長久之計，所以我就想著，那就從內部開始，慢慢培養起來。”
“所以您認為，這村上的人都可信？”
謝鬆林微微挺直了身子，眼神中透著堅定與自信，說道：“我認為是可信的。其實這些日子，我也私下做了不少調查。你知道的，咱們村上的人大多都是成淩軍退下來的。他們曾經在戰場上並肩作戰，曆經生死，對成淩王都心存感激。”
“有感恩之心的人最不容易背叛，會堅守自己的底線。而這些烈士遺孤也好，村裏人的孩子也罷，從小在這樣的環境中長大，耳濡目染，也都是有良心、懂感恩的人。”
謝晚星聽了父親的話，若有所思地點點頭，說道：“這些人因為有感恩之心，所以會更加忠誠，也更值得信任，那這辦學堂的錢，我們來出嗎？”
謝鬆林道：“這些孩子若是學成了，可以優先進入我們自家的產業來工作，這樣既能讓他們有個好去處，也算是為我們自家的產業培養人才。至於辦這學堂的錢，就從工坊每年的利潤裏麵抽一部分出來放到公中，也算是為村子裏的孩子們做些好事。”
“嗯，做好事確實是做好事，感情方麵信任是一迴事，但是這該防的部分還是得防，我知道大家人都很好，但是保不齊就會有那麽一兩個漏洞。”謝晚星取了一張紙在桌上鋪平然後指了指，“簽上合約，在學堂學了手藝的，學成之後都要先進入謝家的產業裏做事，合約年限長的薪資高，合約年限短的自然薪資要少些，但是都不能低於五年。這樣也能保證我們的投入有所迴報，對雙方都公平。”
謝鬆林看著女兒，眼中滿是讚許：“你考慮得很周全。這事確實重要，有些事情確實不能光靠感情維係，還得有規矩約束，到時候我先去找幾個訟師問問這要如何擬定。”
謝鬆林一臉從容：“反正你們明年才去，如今時間還早，這先生我也先找起來了，正好新鋪子裝完，大春就能閑下來了，到時候他帶人在祠堂邊上先把學堂造起來。”
謝晚星笑嘻嘻地說道：“謝老板大氣啊，您最近沒少掙啊？”
謝鬆林做了一副得意又刻意壓嘴角的表情，那微微上揚的眉梢和眼中掩飾不住的笑意，還是出賣了他內心的喜悅：“還行吧，還行吧，低調。”
“誒，你那做的是什麽？”謝鬆林注意到了靈泉水邊上的東西。
謝晚星抬頭看了一眼，迴道：“哦，那個啊，我做的西瓜霜。”
謝鬆林驚訝：“你還會做這個？”
“當然會啊，這東西簡單著呢。”謝晚星一臉得意，“我師傅最近口腔潰瘍了，剛巧前段時間我在研究西瓜霜，做弟子的當然要盡盡心。”
謝鬆林湊近仔細看了看，是一堆處理好的西瓜瓤和其他一些粉末狀的東西混合在一起，散發著淡淡的清香。
“我看你是西瓜吃多了吧？這麽多瓜皮你吃了多少啊？”謝鬆林看著這一地的西瓜皮。
謝晚星嘿嘿一笑：“是沒少吃。”
她又接著說道，“到時候我把方子寫給您，您找人批量做，放那個星寶閣裏賣也行，或者放在保和堂代賣，這東西見效快，市場挺大的，口腔潰瘍的人不少，喝湯藥起作用太慢了。”
“你這怎麽做的？”謝鬆林用手攆了一點起來。
謝晚星也湊了過來，興致勃勃地開始講解：“這製作過程說簡單也簡單，弄一個大西瓜，把瓜瓤都挖出來，盡量挖得幹淨些。然後把芒硝填進空西瓜裏，這個得控製好量，填好之後，就把西瓜掛在通風陰涼的地方，讓它自然地滲出汁水。”
她拿起旁邊的一個小刷子，輕輕比劃著，繼續說道：“等汁水滲得差不多了，西瓜皮的內表麵就會慢慢結出一層白色的霜，這就是西瓜霜啦。這個時候，就得用小刷子小心翼翼地把霜刷下來收集好，這可是個細致活，動作得輕，不然就把霜弄碎或者弄掉了。”
“還早呢，得明年呢！正好您也幫著準備起來吧，我們去了京都以後，大哥他們就不能在這兒祠堂講課了。”
謝鬆林微微點頭：“我也正有這個想法，今天白天我和你娘已經商量過了，正好現在和你說說，我想把瀾兒他們現在上課的這個老祠堂，正式改建成學堂，到時候請專門的先生過來，開設百業課。”
謝晚星疑惑：“百業課？”
“是，”謝鬆林坐了下來解釋道，“這個學堂不光教人做學問，如今這世道，光有書本知識不夠，不是所有孩子都適合去科考，而那些剩下的人也並非是腦子笨，也許在別的地方就是天才呢？所以得讓他們多學些實用的手藝，到時候我會請各行各業的老師傅們都來講課，木匠、鐵匠、廚子甚至是大夫等等，讓孩子們了解各個行業的門道，以後選擇自己想做的事。”
謝晚星的眼睛一下子亮了起來，她道：“哦？這好啊，我們保和堂的劉大夫就不錯！雖然他比起其他大夫年輕一些，但是醫術高明得很，而且說話也幽默風趣，大家都很喜歡他，他很適合來當老師，到時候我幫您去請他來！”
謝鬆林臉上露出了欣慰的笑容，連連點頭說道：“好好，要大夫自然是從你們保和堂去請了。”
謝晚星問道：“不過，爹，你怎麽突然想起要辦學堂了？”
“我缺人啊，太缺了。”謝鬆林歎了一口氣說道：“阿星，這些日子我一直在想一個事情。”
謝晚星歪了歪頭。
“就如我們倆之前所說的那般，日後若是真的想要成就一個商業帝國，那麽信任的人手肯定是需要很多的。”謝鬆林緩緩說道，“如今這才開了一家鋪子兩個工坊，我大哥他們這些親近的人手都已經分出去了，想要到其他鎮上多開幾家分店，根本是騰不出人手來了。”
謝晚星點頭表示明白。
“一些底下做事的人還好說，這都可以去牙行買或者招募。”謝鬆林微微皺眉，語氣中帶著一絲無奈，“但是這管事的掌櫃們都必須得是自己的人，畢竟他們掌管著店鋪的大小事務，必須得信得過才行。外麵招攬肯定不行，也不是長久之計，所以我就想著，那就從內部開始，慢慢培養起來。”
“所以您認為，這村上的人都可信？”
謝鬆林微微挺直了身子，眼神中透著堅定與自信，說道：“我認為是可信的。其實這些日子，我也私下做了不少調查。你知道的，咱們村上的人大多都是成淩軍退下來的。他們曾經在戰場上並肩作戰，曆經生死，對成淩王都心存感激。”
“有感恩之心的人最不容易背叛，會堅守自己的底線。而這些烈士遺孤也好，村裏人的孩子也罷，從小在這樣的環境中長大，耳濡目染，也都是有良心、懂感恩的人。”
謝晚星聽了父親的話，若有所思地點點頭，說道：“這些人因為有感恩之心，所以會更加忠誠，也更值得信任，那這辦學堂的錢，我們來出嗎？”
謝鬆林道：“這些孩子若是學成了，可以優先進入我們自家的產業來工作，這樣既能讓他們有個好去處，也算是為我們自家的產業培養人才。至於辦這學堂的錢，就從工坊每年的利潤裏麵抽一部分出來放到公中，也算是為村子裏的孩子們做些好事。”
“嗯，做好事確實是做好事，感情方麵信任是一迴事，但是這該防的部分還是得防，我知道大家人都很好，但是保不齊就會有那麽一兩個漏洞。”謝晚星取了一張紙在桌上鋪平然後指了指，“簽上合約，在學堂學了手藝的，學成之後都要先進入謝家的產業裏做事，合約年限長的薪資高，合約年限短的自然薪資要少些，但是都不能低於五年。這樣也能保證我們的投入有所迴報，對雙方都公平。”
謝鬆林看著女兒，眼中滿是讚許：“你考慮得很周全。這事確實重要，有些事情確實不能光靠感情維係，還得有規矩約束，到時候我先去找幾個訟師問問這要如何擬定。”
謝鬆林一臉從容：“反正你們明年才去，如今時間還早，這先生我也先找起來了，正好新鋪子裝完，大春就能閑下來了，到時候他帶人在祠堂邊上先把學堂造起來。”
謝晚星笑嘻嘻地說道：“謝老板大氣啊，您最近沒少掙啊？”
謝鬆林做了一副得意又刻意壓嘴角的表情，那微微上揚的眉梢和眼中掩飾不住的笑意，還是出賣了他內心的喜悅：“還行吧，還行吧，低調。”
“誒，你那做的是什麽？”謝鬆林注意到了靈泉水邊上的東西。
謝晚星抬頭看了一眼，迴道：“哦，那個啊，我做的西瓜霜。”
謝鬆林驚訝：“你還會做這個？”
“當然會啊，這東西簡單著呢。”謝晚星一臉得意，“我師傅最近口腔潰瘍了，剛巧前段時間我在研究西瓜霜，做弟子的當然要盡盡心。”
謝鬆林湊近仔細看了看，是一堆處理好的西瓜瓤和其他一些粉末狀的東西混合在一起，散發著淡淡的清香。
“我看你是西瓜吃多了吧？這麽多瓜皮你吃了多少啊？”謝鬆林看著這一地的西瓜皮。
謝晚星嘿嘿一笑：“是沒少吃。”
她又接著說道，“到時候我把方子寫給您，您找人批量做，放那個星寶閣裏賣也行，或者放在保和堂代賣，這東西見效快，市場挺大的，口腔潰瘍的人不少，喝湯藥起作用太慢了。”
“你這怎麽做的？”謝鬆林用手攆了一點起來。
謝晚星也湊了過來，興致勃勃地開始講解：“這製作過程說簡單也簡單，弄一個大西瓜，把瓜瓤都挖出來，盡量挖得幹淨些。然後把芒硝填進空西瓜裏，這個得控製好量，填好之後，就把西瓜掛在通風陰涼的地方，讓它自然地滲出汁水。”
她拿起旁邊的一個小刷子，輕輕比劃著，繼續說道：“等汁水滲得差不多了，西瓜皮的內表麵就會慢慢結出一層白色的霜，這就是西瓜霜啦。這個時候，就得用小刷子小心翼翼地把霜刷下來收集好，這可是個細致活，動作得輕，不然就把霜弄碎或者弄掉了。”