李寶兒心中一暖,連忙道謝:“謝謝娘!這樣一來,我心裏就踏實多了。您放心,我一定會盡快把錢還上的。”


    張玉花拍拍她的手,關切地說:“你這孩子,就是太愛操心。娘知道你醫館裏忙,又想著盡快還上這筆銀子,怕心裏不痛快。如今年關將近,咱們一家人就要開開心心過個好年。再說,你醫術高明,醫館的生意隻會越來越好,娘一點也不擔心。”


    李寶兒點點頭,眼中閃著淚光:“娘說得對,有您的支持,我心裏就有底了。過年我一定會讓大家都好好放鬆一下。”


    張玉花笑著說道:“那當然。到時候啊,你可別忘了娘愛吃的那道紅燒獅子頭,娘可早就盼著你做好幾迴了呢!”


    母女倆相視一笑,這番溫馨的話語讓李寶兒倍感溫暖。等拿到銀子之後,她立刻去王妃府上把五百兩還上,還給孩子們買了新年禮物,心裏的一塊大石頭終於落地。


    隨著年關將近,慧養堂裏充滿了過年的氣息。李寶兒看著醫館的員工們辛苦了一整年,決定趁著發工資時好好慰勞大家。


    這天傍晚,李寶兒召集醫館的夥計、醫生和學徒們到大廳,微笑著說道:“大家辛苦了一年,醫館能有今天的成績,離不開每一位的努力和付出。我已經準備好了大家的年終工資和一些年貨,希望你們過一個好年。”


    她一邊說,一邊讓會計逐一發放工資和分發精心準備的禮盒。


    員工們拿到手中的銀子和禮物,一個個臉上都露出了笑容。有人激動地道:“多謝李大夫的關心,我們一定會繼續努力的!”另有人開玩笑道:“這下可以好好買點東西給家人帶迴去了,不然媳婦又要嘮叨我了。”


    李寶兒笑著擺擺手,說道:“大家不要客氣,新年嘛,總要過得熱鬧些。我也安排好了,大家正月初八再迴來上班。這幾天你們就安心陪家人過年,醫館裏有我在坐診,緊急情況我會處理。”


    眾人聞言,紛紛點頭稱謝,對李寶兒的體貼關心感激不已。


    正巧這時,高致遠也走了過來。他準備迴鄉過年,順便探望一下李寶兒的師傅劉老先生。李寶兒見他過來,便拿出事先準備好的禮物——一套上好的毛筆、墨條和補身的藥材。


    “師兄,這些禮物請您幫我帶給師傅,並代我向他老人家問好。謝謝他多年來對我的關心和教導,”李寶兒誠懇地說,“如果師傅有什麽吩咐,還請您傳話給我。”


    高致遠接過禮物,點頭道:“師妹放心,我一定把你的心意帶到。師傅他老人家知道你在京城做得這麽好,肯定會很高興的。”


    李寶兒笑了笑,感慨道:“都是師傅的教誨,才讓我有今天的本事。也希望明年醫館能有更多進展,為更多的百姓服務。”


    高致遠拍了拍她的肩膀:“有你這份心,醫館一定會越來越好。你照顧好自己,我就先告辭了。”


    目送著高致遠離開,李寶兒心中湧起一陣暖意。看著醫館漸漸安靜下來,她暗自決定,雖然這些天要獨自坐診,但也算是為員工們爭取了一個團圓的機會,這樣新年才會更有意義。


    除夕這天一大早,李寶兒和張玉花就忙活起來了。準備食材為家人製作年夜飯。


    廚房裏熱氣騰騰,灶台上擺滿了各式年夜飯的食材:新鮮的魚肉、切好的蔬菜、上好的豬蹄,還有從火鍋店帶迴的秘製火鍋底料。


    李寶兒挽起袖子,笑著對張玉花說:“娘,咱們今年一定要做一桌豐盛的年夜飯,讓大家好好過個團圓年!”


    張玉花點點頭,忙不迭地準備著,她把豬蹄和牛肉放入鍋中燉煮,慢火熬煮出濃鬱的湯底。一邊盯著火候,她一邊說道:“寶兒,你去把魚收拾好,娘來做這道紅燒獅子頭。大夥兒都愛吃咱們家的這道菜,可得做得香嫩可口些。”


    李寶兒應聲,熟練地把魚去鱗、剖肚,清洗幹淨後放在砧板上用刀輕輕劃開幾道口子,方便入味。


    隨後,她用薑蒜醃製好魚身,在鍋中熱油,先將魚煎至兩麵金黃,再加入醬油、醋和糖,慢慢燒製成一道香氣四溢的糖醋魚。


    與此同時,張玉花也已經將獅子頭的肉餡攪拌好,用手捏成一個個大小適中的圓球,放入油鍋中炸至外皮金黃酥脆。


    炸好後,她又將獅子頭放入燉鍋,加入適量的高湯和調料,小火慢燉,讓味道更加入味。


    “娘,這湯底也快好了,我再準備幾個素菜。”李寶兒從菜籃子裏拿出新鮮的菠菜、豆腐和木耳,切得整整齊齊,將它們分別焯水,再用香油、鹽和蒜蓉拌勻,做成一道清爽的涼拌菜。


    她邊做邊笑著說:“大夥兒過年都愛吃些清淡的菜,再搭配些臘味和火鍋,正好均衡。”


    張玉花看著李寶兒忙碌的樣子,心裏倍感欣慰:“寶兒,你手藝越來越好了。這麽多菜,光聞著香味就讓人肚子餓了。”


    不一會兒,一大鍋香氣撲鼻的火鍋也準備好了,裏麵有鮮美的牛肉片、嫩滑的豆腐、彈牙的魚丸,還有李寶兒親手做的手工麵條。張玉花將火鍋端上桌,點上一炷小火,讓熱氣騰騰的鍋底始終保持溫度。


    當一家人圍坐在桌前時,桌上的菜肴已經擺滿了——紅燒獅子頭、糖醋魚、清炒時蔬、秘製火鍋,還有蒸好的糯米年糕,寓意著“年年高”。李寶兒和張玉花看著大家期待的眼神,不禁露出了滿足的笑容。


    “今天可是個好日子,大家別客氣,快嚐嚐這些菜。”李寶兒招唿道。張玉花則夾了一塊獅子頭放到李寶兒碗裏,笑著說:“辛苦你啦,寶兒。這麽豐盛的一桌子菜,都有你的功勞。”


    一家人邊吃邊聊,歡聲笑語在屋中迴蕩。這一刻,年夜飯不僅僅是食物的美味,更是一家人團聚的溫暖與幸福。

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