林沛道:「我睡前還不見你們迴來,還以為你們會歇在城裏呢。」
周父在迎客來酒樓當帳房先生,酒樓打烊時間晚,特地給周父留了一小個屋子歇息。他們能去迎客來歇息。再者說,江小雨家就在城裏,去江小雨家過夜也成。
江元道:「也不算很晚,我們趕著牛車迴來,沒花多少時間。」
「喲,你們都在呢,正好。」
院外傳來響亮的聲音,幾人雙雙朝著來人看去,孔翠蓮徑直走進了李家院子,林沛站直了身,一邊擦著汗一邊朝著孔翠蓮走了過去。
「姨母。」
孔翠蓮笑著應了聲,魏舟也笑著走過來同她說話,兩人簡單地寒暄了一番。
孔翠蓮衝著林沛小聲說:「你姨父買到了一些牛肉,晌午到那邊吃飯去,親家阿麽也一塊兒過去。」
魏舟笑道:「哎。」
三人就站在院牆邊兒,他們的交談江元聽得一清二楚,他一聽這話,瞬時笑眯了眼,喜滋滋地說道:「阿娘,我想吃酸湯牛肉。」
孔翠蓮笑嘻嘻道:「好好好,那咱們就煮酸湯牛肉吃。」她說罷,轉身問林沛:「沛哥兒,你醃的那酸筍還有沒有?」
林沛答道:「有的,我一會兒抱過去。」
江元誇張地「呲溜」了一聲,「哇,酸筍煮牛肉,我的口水都要掉到地上去了。」
孔翠蓮無奈地笑了笑,然後她張望了一圈,疑惑道:「軒小子沒在家?」
林沛說道:「昨兒個去抬轎子去了,我估摸著他在周武家歇下了,晌午前應該能迴來。」
孔翠蓮:「成,那我先迴去了,你們跟著過來啊。」
幾人異口同聲地迴答:「好。」
果然如林沛所料,沒多久李文軒就迴來了,等到李文軒迴了家,林沛把裝好的酸筍遞給了李文軒抱著。他們準備現在就到江家去,早些過去,還能幫著洗洗菜什麽的。
林沛一邊逗著大花,一邊高聲朝著旁邊的院子大喊:「元哥兒,你們收拾好沒,走了。」
「好了好了,走吧。」
江元應和道。
話畢,江元和周家兄妹出了院子,林沛他們也出去了,而後一群人朝著江家走去,大花也屁顛屁顛地跟在一旁,周常喜正同它追逐著嬉鬧。
他們坐著聊了會兒天,孔翠蓮就進屋做酸湯去了。
江元:「嘿嘿,我偷師學藝去。」
周常喜笑嘻嘻道:「我也去我也去,沛哥兒,走走走。」她還熟稔地把林沛拉上了。
酸筍牛肉做法簡單,油熱後加入薑蒜和糟辣椒爆香,炒香後放入足量的野山椒和毛辣果,要想湯酸得夠味兒,就得多放毛辣果。等到毛辣果炒好,加入蒜葉和酸筍,最後加入熱湯,然後加鹽和胡椒調味即可。
熱氣騰騰的酸湯開始翻滾,色香味俱全,真叫人垂涎欲滴,江元和周常喜早就端著碗坐在了鐵鍋旁,他們拿著筷子,等著從紅湯裏撈出一塊鮮嫩的牛肉,然後大快朵頤。
孔翠蓮端著醃製好的牛肉片,往鍋裏下了許多,她笑道:「瞧你們這倆小饞貓,馬上就可以吃了。」
等到牛肉燙了會兒,江元夾了一塊鮮香四溢的牛肉,裹滿了辣椒塞進嘴裏,酸辣和鮮香完美融合,太滿足了,江元吃得搖頭晃耳的,他把嘴裏的牛肉咽了下去。
不過,總覺得缺了點什麽,又吃了一塊後,江元總算找到了癥結所在。
「阿娘,家裏還有木薑子油嗎?」
孔翠蓮:「你跟前那碗辣椒沒放。」
這話一出,江元這才發現今日有兩碗辣椒蘸水。
孔翠蓮斜了他一眼,解釋道:「有身子的人不能吃木薑子,你這孩子,胎還沒坐穩呢,吃食須得注意些。」
「哦,嘿嘿,阿娘,我記住了。」
孔翠蓮一臉的不信,周常平走之前向孔翠蓮問了好些孕夫的吃食禁忌,孔翠蓮笑眯眯地同他說了。
飯後,周常喜和林沛幫著收拾碗筷,孔翠蓮:「喜兒,你出去陪著你舟叔麽聊天去,這碗我和沛哥兒收拾就成。」
「好嘞。」
孔翠蓮向外邊兒張望了一番,這才小聲和林沛說話:「沛哥兒,李文軒待你沒有什麽不同吧?」
林沛刷著碗,寬慰孔翠蓮:「沒有,姨母你就放心吧,軒哥他對我好著呢。」
「當真?」
林沛和孔翠蓮對視,肯定道:「當真。」
孔翠蓮又道:「那你阿麽呢?」
「阿麽待我也同往日一般。」
孔翠蓮點點頭,她擔心沛哥兒因著沒懷上孩子被冷眼,「這就成,若是在那邊受了委屈,隻管迴來找姨母。」
林沛心裏甜滋滋的,「嗯」了聲。
孔翠蓮說道:「你也別急,先把身子養好再說。村子裏也不是沒有你這般情況的,養個一兩年,待身子好了,自然就有了。」
林沛:「嗯,我和軒哥也是這樣想的。」
兩人趁著這間隙,又聊了好半天。
收拾過後,林沛他們就迴家去了。家裏的魚還沒有喂,他們得迴去把魚給餵養了。魚塘裏的魚長勢很喜人,已經比巴掌還大些了,再有兩月,大的魚就能撈出來賣了,到時候,家裏就有錢進了。
夜裏,林沛照例坐在床前泡腳。
「發什麽楞呢?」
一隻大手從他眼前劃過,李文軒笑眯眯地湊到他跟前,笑著問他。
周父在迎客來酒樓當帳房先生,酒樓打烊時間晚,特地給周父留了一小個屋子歇息。他們能去迎客來歇息。再者說,江小雨家就在城裏,去江小雨家過夜也成。
江元道:「也不算很晚,我們趕著牛車迴來,沒花多少時間。」
「喲,你們都在呢,正好。」
院外傳來響亮的聲音,幾人雙雙朝著來人看去,孔翠蓮徑直走進了李家院子,林沛站直了身,一邊擦著汗一邊朝著孔翠蓮走了過去。
「姨母。」
孔翠蓮笑著應了聲,魏舟也笑著走過來同她說話,兩人簡單地寒暄了一番。
孔翠蓮衝著林沛小聲說:「你姨父買到了一些牛肉,晌午到那邊吃飯去,親家阿麽也一塊兒過去。」
魏舟笑道:「哎。」
三人就站在院牆邊兒,他們的交談江元聽得一清二楚,他一聽這話,瞬時笑眯了眼,喜滋滋地說道:「阿娘,我想吃酸湯牛肉。」
孔翠蓮笑嘻嘻道:「好好好,那咱們就煮酸湯牛肉吃。」她說罷,轉身問林沛:「沛哥兒,你醃的那酸筍還有沒有?」
林沛答道:「有的,我一會兒抱過去。」
江元誇張地「呲溜」了一聲,「哇,酸筍煮牛肉,我的口水都要掉到地上去了。」
孔翠蓮無奈地笑了笑,然後她張望了一圈,疑惑道:「軒小子沒在家?」
林沛說道:「昨兒個去抬轎子去了,我估摸著他在周武家歇下了,晌午前應該能迴來。」
孔翠蓮:「成,那我先迴去了,你們跟著過來啊。」
幾人異口同聲地迴答:「好。」
果然如林沛所料,沒多久李文軒就迴來了,等到李文軒迴了家,林沛把裝好的酸筍遞給了李文軒抱著。他們準備現在就到江家去,早些過去,還能幫著洗洗菜什麽的。
林沛一邊逗著大花,一邊高聲朝著旁邊的院子大喊:「元哥兒,你們收拾好沒,走了。」
「好了好了,走吧。」
江元應和道。
話畢,江元和周家兄妹出了院子,林沛他們也出去了,而後一群人朝著江家走去,大花也屁顛屁顛地跟在一旁,周常喜正同它追逐著嬉鬧。
他們坐著聊了會兒天,孔翠蓮就進屋做酸湯去了。
江元:「嘿嘿,我偷師學藝去。」
周常喜笑嘻嘻道:「我也去我也去,沛哥兒,走走走。」她還熟稔地把林沛拉上了。
酸筍牛肉做法簡單,油熱後加入薑蒜和糟辣椒爆香,炒香後放入足量的野山椒和毛辣果,要想湯酸得夠味兒,就得多放毛辣果。等到毛辣果炒好,加入蒜葉和酸筍,最後加入熱湯,然後加鹽和胡椒調味即可。
熱氣騰騰的酸湯開始翻滾,色香味俱全,真叫人垂涎欲滴,江元和周常喜早就端著碗坐在了鐵鍋旁,他們拿著筷子,等著從紅湯裏撈出一塊鮮嫩的牛肉,然後大快朵頤。
孔翠蓮端著醃製好的牛肉片,往鍋裏下了許多,她笑道:「瞧你們這倆小饞貓,馬上就可以吃了。」
等到牛肉燙了會兒,江元夾了一塊鮮香四溢的牛肉,裹滿了辣椒塞進嘴裏,酸辣和鮮香完美融合,太滿足了,江元吃得搖頭晃耳的,他把嘴裏的牛肉咽了下去。
不過,總覺得缺了點什麽,又吃了一塊後,江元總算找到了癥結所在。
「阿娘,家裏還有木薑子油嗎?」
孔翠蓮:「你跟前那碗辣椒沒放。」
這話一出,江元這才發現今日有兩碗辣椒蘸水。
孔翠蓮斜了他一眼,解釋道:「有身子的人不能吃木薑子,你這孩子,胎還沒坐穩呢,吃食須得注意些。」
「哦,嘿嘿,阿娘,我記住了。」
孔翠蓮一臉的不信,周常平走之前向孔翠蓮問了好些孕夫的吃食禁忌,孔翠蓮笑眯眯地同他說了。
飯後,周常喜和林沛幫著收拾碗筷,孔翠蓮:「喜兒,你出去陪著你舟叔麽聊天去,這碗我和沛哥兒收拾就成。」
「好嘞。」
孔翠蓮向外邊兒張望了一番,這才小聲和林沛說話:「沛哥兒,李文軒待你沒有什麽不同吧?」
林沛刷著碗,寬慰孔翠蓮:「沒有,姨母你就放心吧,軒哥他對我好著呢。」
「當真?」
林沛和孔翠蓮對視,肯定道:「當真。」
孔翠蓮又道:「那你阿麽呢?」
「阿麽待我也同往日一般。」
孔翠蓮點點頭,她擔心沛哥兒因著沒懷上孩子被冷眼,「這就成,若是在那邊受了委屈,隻管迴來找姨母。」
林沛心裏甜滋滋的,「嗯」了聲。
孔翠蓮說道:「你也別急,先把身子養好再說。村子裏也不是沒有你這般情況的,養個一兩年,待身子好了,自然就有了。」
林沛:「嗯,我和軒哥也是這樣想的。」
兩人趁著這間隙,又聊了好半天。
收拾過後,林沛他們就迴家去了。家裏的魚還沒有喂,他們得迴去把魚給餵養了。魚塘裏的魚長勢很喜人,已經比巴掌還大些了,再有兩月,大的魚就能撈出來賣了,到時候,家裏就有錢進了。
夜裏,林沛照例坐在床前泡腳。
「發什麽楞呢?」
一隻大手從他眼前劃過,李文軒笑眯眯地湊到他跟前,笑著問他。