“白切雞是粵菜的十大名菜之一,兩位可以試試。還有蠔皇鳳爪,炸子雞,什錦冬瓜帽,炊太極蝦,這幾道菜都很不錯。”服務員笑著迴答。


    何虞聽著她的話,翻了翻菜譜,點點頭,“那好,一份白切雞,一份什錦冬瓜帽,一份蠔皇鳳爪,還要一份炊太極蝦。謝謝。阿夏,你還有什麽想吃的嗎?”何虞看向黎半夏。


    黎半夏看何虞基本都點好了,搖搖頭。沒什麽需要補充的了。


    “好了,就這些,謝謝。”何虞向服務員點頭點頭示意。


    “好,請稍等。”服務員拿著菜譜退下,另一個服務員將茶和小吃遞上來。


    “兩位,這是本店贈送的小吃,請稍作等待。”說完,也退下了。


    兩人看著那一小碟綠油油的東西,對看了一眼,這是什麽?


    拿起筷子夾起來,一條一條的,青菜?看起來不太像。哪有這麽細的青菜。


    放入口中,有股微辣的感覺。嚼起來還挺脆,就是不知道是什麽,看起來有點像海帶。但……海帶有這麽細的嗎?海帶不都是一大條一大條的嗎?


    “這東西挺好吃的,是海帶嗎?”何虞問道。


    “不知道,可能吧。”黎半夏搖搖頭。對於一個對吃不上心的人來說,她的確不知道這是什麽。


    一會兒,菜很快就上來了。


    “白切雞。”


    “炊太極蝦。”


    “什錦冬瓜帽。”


    “蠔皇鳳爪。”


    最後上來的是兩份米飯。


    隨著白切雞上來的還有一個醬碟。服務員很貼心地解釋道:“這白切雞蘸醬吃很美味,這是我們獨家秘製的醬料,兩位可以試一下。”


    “謝謝。”


    “兩位還有什麽吩咐嗎?”


    “沒有了,謝謝。”經過服務員的講解,她們倆基本了解了一點粵菜。笑著向服務員致謝。


    “擺盤很好看。”何虞看著端上來的菜品,對黎半夏說道。


    “嗯。”的確,粵菜的精致從擺盤就可以看出來。那道蝦,每條蝦都是頭對頭地擺成一個圈,向著裏頭那朵花。


    連白切雞的兩旁也放上了幾朵蘿卜雕成的花,的確很精致,也很好看。廚師的手藝不錯。


    “吃吧。”何虞開口道。


    她的筷子首先伸向白切雞,這是服務員推薦的第一道菜,味道應該不錯。


    她夾起一塊雞肉,骨中帶血,肉質鮮嫩,放進醬碟中小蘸一下。


    嗯!何虞的眼睛亮了一下。


    黎半夏的眼睛也亮了,味道不錯,下次可以帶爺爺和大哥他們來試試。可以把這家餐館列入京城好吃中。


    兩人又試了其他幾樣菜品,發現除了招牌菜白切雞外,其他的菜也挺好吃的。如蠔皇鳳爪,炊太極蝦。


    本以為雞爪這種東西吃起來會有些怪異,沒想到這家的鳳爪入口即化,很好吃。


    這太極蝦,倒也挺新鮮,不知道廚師是用了什麽方法,將蝦的腥味幾乎去除了。


    兩人就著菜吃飯,這一桶飯竟然快給她們倆幹完了。


    快吃完時,有個男人走了進來。


    那男人穿著幹淨,但感覺和這裏有些不搭。因為他身上的那條牛仔褲,可以看出已經洗的發白了,而且臉色不太好,可以看出這幾天都沒有睡過好覺。

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