第40章 大肉包子
四合院:下鄉,北大荒的青蔥歲月 作者:彎羅鎮的北堂馨兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這一邊,賈張氏還在惡狠狠的詛咒徐浩一家。
而對麵的易中海則是一臉幸災樂禍。
“徐浩,你先別得意,等全院大會開了,我看你徐家怎麽辦。”
易中海此刻內心已經抑製不住的興奮。
隻要舉報信送到街道辦,然後通過全院大會將徐家占用公家麵積的事情說出來。
今天這徐家有多高興,那就會死的有多慘。
早上的時候劉海中就已經去街道辦送舉舉報信去了。
好不容易被易中海抓住機會,那肯定是要往死裏整的。
等到徐浩迴到家後。
隻見,徐浩的母親還有大嫂和二嫂正在和麵弄饅頭。
見自己兒子迴來,徐母也是樂嗬嗬的說道:“迴來了。”
“媽,嫂子,我來幫你們。”
說完,徐浩將手裏的東西給放下,就跟著一起去弄饅頭去了。
本身徐浩的就有頂級廚藝。
甭管是做什麽,那都是屬於當今世界最頂級的存在。
從自己母親手裏接過了活。
徐浩也跟著和起了麵粉。
一邊弄,徐浩一邊將手裏的麵團揉的發光發亮。
徐母看到徐浩有這一手,頓時也是有些驚訝。
“沒想到兒子,你還有這本事。”
“三弟這一手和麵的本事還真是厲害。”二嫂周彤也是驚訝的說道。
徐浩則是樂嗬嗬的說道:“這有什麽的,我給你們說。”
“我在知青點的時候,做飯做菜可好吃了。”
聽到自己兒子的話,徐母也是想到了什麽。
“兒子,那既然這樣,你在知青點會弄包子嗎?”
“會啊,我弄的大肉包那可是嘎嘎香的。”徐浩樂嗬嗬的說道。
徐浩母親這才說道:“那好這肉包子的陷你會和吧?”
“沒問題交給我。”
開玩笑,世界第一的頂級廚師,徐浩什麽樣的不會。
而且徐浩手裏的食材也不少,還能弄出不一樣的美味包子來。
徐母本來是打算做包子的。
但說老實話,這年月本身也不是什麽物資豐富的時代。
所以想要做包子,幾乎不太可能。
所以徐母雖然會做一點包子,但實話說這餡是真的不會弄。
也因為如此,所以徐母隻能是讓自己的兩個幹兒媳婦幫忙。
可誰想到,兩個幹兒媳婦也不會。
這下三個女人也是抓瞎了。
不過沒想到,自己的兒子居然會。
此時,周彤也是將東西拿過來,然後樂嗬嗬的對徐浩說道:“那三弟,你去弄餡。”
“我們與幹媽來和麵。”
“行,那我去弄肉包子的餡去了。”
徐浩說完,洗了洗手後,自己去弄餡料去了。
這年代能吃上一口豬肉大蔥的包子就真的算是不錯了。
更別說別的。
不過對於徐浩來說,反正他說理的食材不少。
加上家裏存儲的食材也很多。
自然牛肉包子、羊肉包子還有豬肉包子。
徐浩都考慮進去。
隻見他將豬牛羊三樣餡料都給分別弄了一斤半出來。
這些分量足夠一家人吃個高興了。
接著,徐浩通過自己腦海裏生成的廚師記憶,將這三樣肉類先是進行清洗和剁成餡。
接著,便是按照標準的配比直接將這這三樣餡料給弄好。
不一會,一股徐浩熟悉的味道就出現了。
這是徐浩熟悉的21世紀的肉包子的味道。
活在21世紀的徐浩自然是什麽好吃的都吃過。
不說別的,起碼這羊肉包子和牛肉包子他就經常吃。
這年月可不是一般人能做出來的。
沒多久,徐母將發酵好的麵團給徐浩遞過來。
然後三個女人圍著徐浩麵前的三盆餡料也是發出了驚歎聲。
“這是豬肉餡的?”徐母好奇的看著餡料、。
“是啊。”徐浩樂嗬嗬的指著三盆餡料:“這顏色中等的是豬肉餡。”
“這個顏色比較淺的是羊肉餡,而這個顏色比較透紅的,則是牛肉餡的。”
“這三種餡料就是我特意做的,正好咱們多包一些。”
“兩個嫂子也能提一些迴去不是。”徐浩樂嗬嗬的說道。
二嫂周彤也是笑嗬嗬的聞了聞:“這味道真是沒的說。”
“不過說真的,老三,你的手藝真是厲害。”
“你在知青點光記著學廚師了啊。”大嫂一臉佩服的看著他。
其實徐浩會的東西不止這些,不過還是要以後慢慢的表現出來才行。
準備工作弄好後,此時的徐母才是對兩個幹兒媳婦說道:“來吧。”
“現在都準備好了,咱們娘三來包吧。”
徐浩也是樂得清閑,正好坐下來休息一下。
反正別的事情上就是如此。
別的不說,徐母還有兩個嫂子的手還是巧。
起碼包的包子上的花很是好看。
其實徐浩也能包出更好看的。
但徐浩畢竟是個大男人,要說包包子上,還是要女孩子才能包出感覺來。
不一會,一個個的大包子就從三個女人的手裏出現了。
徐浩又去給灶台燒上了水。
沒多久,包子弄了出來,放到了蒸鍋裏。
徐浩坐在一旁幫忙調整火候。
作為頂級廚師,徐浩對於火候的調整也是非常到位的。
沒多久,一陣陣白色的煙霧從蒸鍋裏出來。
徐浩聞著大包子的香味,也是忍不住食指大動。
此時,徐母也是樂嗬嗬的將三個包子弄出來分給三人。
“看你們三個饞貓,快吃吧。”
這溫柔的語氣,夾雜著自己的母親對自己的疼愛。
徐浩心裏很是感動。
至少這樣的母愛,是他在21世紀的童年裏不曾有過的。
徐浩記得很清楚,自己的記憶裏,似乎小時候不是被打罵就是活在很是緊張的環境裏。
自己的爹媽似乎總是喜歡製造焦慮,將整個家庭的氛圍弄的很是緊張。
好像他們不這樣做,就體現不出自己的穩重。
總之徐浩不喜歡那種感覺。
而現在的徐浩,則是被慢慢的母愛所包裹著。
這一刻,徐浩甚至希望永遠都不要過去。
吃完手裏熱氣騰騰的包子。
徐母帶著三個孩子繼續弄包子。
差不多到了中午時分,所有的包子都蒸出籠了。
看著全部弄好的包子,徐浩別提有多滿足。
這些包子,至少夠吃個三天了。
而對麵的易中海則是一臉幸災樂禍。
“徐浩,你先別得意,等全院大會開了,我看你徐家怎麽辦。”
易中海此刻內心已經抑製不住的興奮。
隻要舉報信送到街道辦,然後通過全院大會將徐家占用公家麵積的事情說出來。
今天這徐家有多高興,那就會死的有多慘。
早上的時候劉海中就已經去街道辦送舉舉報信去了。
好不容易被易中海抓住機會,那肯定是要往死裏整的。
等到徐浩迴到家後。
隻見,徐浩的母親還有大嫂和二嫂正在和麵弄饅頭。
見自己兒子迴來,徐母也是樂嗬嗬的說道:“迴來了。”
“媽,嫂子,我來幫你們。”
說完,徐浩將手裏的東西給放下,就跟著一起去弄饅頭去了。
本身徐浩的就有頂級廚藝。
甭管是做什麽,那都是屬於當今世界最頂級的存在。
從自己母親手裏接過了活。
徐浩也跟著和起了麵粉。
一邊弄,徐浩一邊將手裏的麵團揉的發光發亮。
徐母看到徐浩有這一手,頓時也是有些驚訝。
“沒想到兒子,你還有這本事。”
“三弟這一手和麵的本事還真是厲害。”二嫂周彤也是驚訝的說道。
徐浩則是樂嗬嗬的說道:“這有什麽的,我給你們說。”
“我在知青點的時候,做飯做菜可好吃了。”
聽到自己兒子的話,徐母也是想到了什麽。
“兒子,那既然這樣,你在知青點會弄包子嗎?”
“會啊,我弄的大肉包那可是嘎嘎香的。”徐浩樂嗬嗬的說道。
徐浩母親這才說道:“那好這肉包子的陷你會和吧?”
“沒問題交給我。”
開玩笑,世界第一的頂級廚師,徐浩什麽樣的不會。
而且徐浩手裏的食材也不少,還能弄出不一樣的美味包子來。
徐母本來是打算做包子的。
但說老實話,這年月本身也不是什麽物資豐富的時代。
所以想要做包子,幾乎不太可能。
所以徐母雖然會做一點包子,但實話說這餡是真的不會弄。
也因為如此,所以徐母隻能是讓自己的兩個幹兒媳婦幫忙。
可誰想到,兩個幹兒媳婦也不會。
這下三個女人也是抓瞎了。
不過沒想到,自己的兒子居然會。
此時,周彤也是將東西拿過來,然後樂嗬嗬的對徐浩說道:“那三弟,你去弄餡。”
“我們與幹媽來和麵。”
“行,那我去弄肉包子的餡去了。”
徐浩說完,洗了洗手後,自己去弄餡料去了。
這年代能吃上一口豬肉大蔥的包子就真的算是不錯了。
更別說別的。
不過對於徐浩來說,反正他說理的食材不少。
加上家裏存儲的食材也很多。
自然牛肉包子、羊肉包子還有豬肉包子。
徐浩都考慮進去。
隻見他將豬牛羊三樣餡料都給分別弄了一斤半出來。
這些分量足夠一家人吃個高興了。
接著,徐浩通過自己腦海裏生成的廚師記憶,將這三樣肉類先是進行清洗和剁成餡。
接著,便是按照標準的配比直接將這這三樣餡料給弄好。
不一會,一股徐浩熟悉的味道就出現了。
這是徐浩熟悉的21世紀的肉包子的味道。
活在21世紀的徐浩自然是什麽好吃的都吃過。
不說別的,起碼這羊肉包子和牛肉包子他就經常吃。
這年月可不是一般人能做出來的。
沒多久,徐母將發酵好的麵團給徐浩遞過來。
然後三個女人圍著徐浩麵前的三盆餡料也是發出了驚歎聲。
“這是豬肉餡的?”徐母好奇的看著餡料、。
“是啊。”徐浩樂嗬嗬的指著三盆餡料:“這顏色中等的是豬肉餡。”
“這個顏色比較淺的是羊肉餡,而這個顏色比較透紅的,則是牛肉餡的。”
“這三種餡料就是我特意做的,正好咱們多包一些。”
“兩個嫂子也能提一些迴去不是。”徐浩樂嗬嗬的說道。
二嫂周彤也是笑嗬嗬的聞了聞:“這味道真是沒的說。”
“不過說真的,老三,你的手藝真是厲害。”
“你在知青點光記著學廚師了啊。”大嫂一臉佩服的看著他。
其實徐浩會的東西不止這些,不過還是要以後慢慢的表現出來才行。
準備工作弄好後,此時的徐母才是對兩個幹兒媳婦說道:“來吧。”
“現在都準備好了,咱們娘三來包吧。”
徐浩也是樂得清閑,正好坐下來休息一下。
反正別的事情上就是如此。
別的不說,徐母還有兩個嫂子的手還是巧。
起碼包的包子上的花很是好看。
其實徐浩也能包出更好看的。
但徐浩畢竟是個大男人,要說包包子上,還是要女孩子才能包出感覺來。
不一會,一個個的大包子就從三個女人的手裏出現了。
徐浩又去給灶台燒上了水。
沒多久,包子弄了出來,放到了蒸鍋裏。
徐浩坐在一旁幫忙調整火候。
作為頂級廚師,徐浩對於火候的調整也是非常到位的。
沒多久,一陣陣白色的煙霧從蒸鍋裏出來。
徐浩聞著大包子的香味,也是忍不住食指大動。
此時,徐母也是樂嗬嗬的將三個包子弄出來分給三人。
“看你們三個饞貓,快吃吧。”
這溫柔的語氣,夾雜著自己的母親對自己的疼愛。
徐浩心裏很是感動。
至少這樣的母愛,是他在21世紀的童年裏不曾有過的。
徐浩記得很清楚,自己的記憶裏,似乎小時候不是被打罵就是活在很是緊張的環境裏。
自己的爹媽似乎總是喜歡製造焦慮,將整個家庭的氛圍弄的很是緊張。
好像他們不這樣做,就體現不出自己的穩重。
總之徐浩不喜歡那種感覺。
而現在的徐浩,則是被慢慢的母愛所包裹著。
這一刻,徐浩甚至希望永遠都不要過去。
吃完手裏熱氣騰騰的包子。
徐母帶著三個孩子繼續弄包子。
差不多到了中午時分,所有的包子都蒸出籠了。
看著全部弄好的包子,徐浩別提有多滿足。
這些包子,至少夠吃個三天了。