第65章 不麻不辣的麻辣燙
六零趕海養崽:女配婚後幸福生活 作者:同簪公子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
過去衛生院檢查,發現沒有其他的問題後,醫生給二老做了簡單的消毒,然後給他們開了一些消炎藥,叮囑他們最近多喝些水,就讓蘇糖他們帶著人迴去了。
吃消炎藥是不能吃海鮮的,所以蘇糖出門前泡的海蜇,二老隻能仔細觀摩其長相,以及對比海蜇和水母的不同之處,而沒有口福吃上一口了。
晚飯過後,趙母說道:“小糖啊,我們在這兒住了也很久了,是時候該迴去帝都看看了。”
對於趙母趙父要迴去帝都的事情,蘇糖早有了心理準備。
“媽,你們要迴去,也等吃完藥,再去複查一遍,沒有問題了之後,再迴吧。”
趙母點點頭:“這樣確實比較穩妥,不過我也先和你們說一聲。”
蘇糖應了一聲,之前陪王曉芸出去買的米糕早就吃完了,看來她明天去副食廠買菜的時候,要再買點糕點餅幹之類的備著。
還有家裏的青瓜番茄這些能夠直接吃的瓜果,這兩天也要節製點吃了,留著一些給趙父趙母在車上吃。
談定了時間,趙父趙母會在吃完藥後,再休養一天才啟程前往帝都,也就是大後天。
衛家豪聽到二老要走,興致並不高。
蘇瑾因著自己的小夥伴不開心,他的心情也很是低落。
無奈,蘇糖隻好帶著他們過去安琪的家裏,讓他們去看看安琪家的魚缸,再次分散他們的注意力。
時間過的飛快,一下子來到了趙父趙母要出島,並前往火車站搭乘去往帝都的列車的時間。
迴島後,衛家豪雖然依舊悶悶不樂的,但比起之前靜悄悄地掉眼淚可好多了。
為了不讓家裏兩個小的繼續這麽低落,趁著時間還早,蘇糖準備給他們做一些甜點。
不過在這之前,蘇糖還打算先帶著他們去一趟副食廠。
蘇瑾問道:“阿姐,我們去副食廠買什麽啊?”
蘇糖背著背簍,一手牽著一個,笑道:“給你們買好東西吃。”
衛家豪揉揉眼睛,問道:“什麽好吃的呀?”
蘇糖捏了捏他的小手:“雞蛋糕,嗯,還有海帶黃豆燉骨頭湯,還有你們想吃什麽呢?”
衛家豪認真想了想,小臉一垮,搖了搖頭:“沒有。”
蘇糖內心歎了口氣,隻能先想辦法做些好吃的出來,然後才能讓小衛家豪來一個真香現場。
蘇糖帶著兩個孩子在副食廠轉了一圈,把今天要做的菜都買齊了之後,才帶著他們二人迴了家。
廚房裏,蘇糖燒了一鍋水,一部分用來焯骨頭,一部分用來泡黃豆和海帶,剩下的一些則打算一會直接用來煮湯。
骨頭湯燉上後,蘇糖開始做家常簡易版的雞蛋糕。
攪拌雞蛋的時候,蘇糖看了一圈院子裏的蔬菜,聞著已經冒出香味的骨頭湯,心裏想起了後世自己非常喜歡吃的一道美食——麻辣燙。
家裏的蔬菜是足夠的,海鮮幹貨也還有不少。
比起普普通通的湯、飯、菜,來一點特別的吃食,或許能夠更快地掃除衛家豪心中的悲傷。
蘇糖就此決定,中午就給兩個小的做一頓不麻不辣地麻辣燙好了。
雞蛋糕蒸上後,蘇糖又舀出來一些麵粉,準備用來做手擀麵。
為了增加口感,蘇糖從櫥櫃裏拿出來一個雞蛋打進去麵粉裏麵,然後攪拌均勻。
接著,蘇糖又拿來一個碗,往碗裏加了一些水之後,又往裏麵加了少許鹽。
然後再一點一點地往麵粉裏加水,同時,蘇糖也不忘記揉麵的動作。
麵和鹽水充分的結合後,原本的麵粉也被蘇糖揉成了一個麵團。
蘇糖看了一眼時間,繼續揉壓將近十分鍾左右,才停了手。
趙毅就是這個時候迴來的,一迴到,見到院子裏靜悄悄的,他問道:“都在做什麽呢?”
為了讓麵條更加有嚼勁,蘇糖用一個稍大的盆子將麵團蓋了起來,當然了,如果是在後世的話,直接用保鮮膜密封起來會更加好,但這裏沒有,隻能退而求其次了。
蘇糖見趙毅走了進來,指著已經蒸好的雞蛋糕,說道:“好吃的蛋糕。”
說著,又指了指盆子裏蓋著的麵團,“你迴來的正好,一會教你拉麵。”
“拉麵?”趙毅挑眉說道,“這個我會。”
蘇糖好奇:“你怎麽會的?”
趙毅沉默了一陣,才說道:“跟我大姐學的。”
蘇糖點了點頭,不再繼續追問下去,畢竟趙毅的大姐和大姐夫都不在了。
青菜洗好,蝦幹和一些魷魚幹也已經泡發好,並且過了開水煮好後,時間也來到了可以拉拉麵的時候。
隻見趙毅用刀切將麵團切成兩半,將其中一條搓成條狀後,雙手各執麵團的一端,一下子將麵團扯得老長。
直到他的雙臂完全展開後,趙毅再將已經隱約有麵條形狀的麵團對折,然後再拉長,反複幾次後,手裏的麵團已經變成了許多根細長的麵條了。
蘇糖馬上捧場道:“厲害,太厲害了。”
趙毅露出了自得的笑容:“要放哪裏?”
蘇糖指了指大鐵鍋裏的沸水,說道:“放這裏。”
趙毅挑眉:“就煮清水?”
蘇糖搖頭道:“不是啊,煮好撈出來,用燉好的骨頭湯做湯底。”
趙毅還想說點什麽,衛家豪和蘇瑾俏咪咪地摸進了廚房。
隻聽蘇瑾說道:“阿姐,家豪說他好餓。”
蘇糖一轉頭,果然看到一臉不好意思的衛家豪。
可就算是臉上露出了不好意思的神色,他還是忍不住看向了那盤被趙毅放到了灶台角的雞蛋糕。
蘇糖想笑,但是被她強行忍住了,畢竟小孩子也要麵子不是。
“那我給你們切雞蛋糕,你們先吃雞蛋糕,一會再一起吃麻辣燙好不好。”
此話一出,不僅是兩個小的,趙毅也好奇地看了過來。
蘇糖神秘一笑:“一會你們就知道了。”
麵條被分成四份,分別盛上了四個大碗裏,蘇糖往每個碗裏加入適量的食用油後,又舀了一些骨頭湯上去。
之後,就是各類的蔬菜、海鮮。
蘇糖讓趙毅先把兩份小的端過去客廳給他們先吃,然後翻出了牛桂花前不久送給自己的辣椒醬,給自己的碗裏舀了兩勺,給趙毅的碗裏加了一勺。
趙毅進來看到後,忙道:“再加一勺。”
蘇糖詫異看過去:“你確定?”
牛桂花的辣椒醬可不是一般的辣椒醬,正宗的川渝味。
趙毅想了想,說道:“那,再加少半勺。”
愉快的午餐過後,衛家豪的情緒明顯好轉了不少。
蘇糖挑眉,果然華國人都逃不過美食的誘惑,如果一頓不行,那再來幾頓就是了。
趙毅吃飽喝足後,說道:“這東西看起來雖然好像大雜燴,不過方便也好吃。”
蘇糖喝完最後一口湯,慢悠悠道:“那主要是湯底好,麵條也好吃,再加上蔬菜也新鮮,海鮮雖然是幹貨,但也勝在還完好地保留了它們的鮮美。”
趙毅一溜兒地聽下來,發現蘇糖還漏了一點,緊接著補充道:“麵條好吃,也是因為我拉得好。”
蘇糖也覺得麵條的勁道好,且她還想著有下次呢,於是非常上道地捧場道:“對,麵條好吃,離不開你的功勞。”
果然,趙毅的臉上露出了滿意又開心地笑容。
“叩叩”,就在這時,院子響起了敲門聲。
緊接著,又響起了一道陌生的聲音,“請問蘇糖同誌在家嗎?”
蘇糖詫異道:“誰啊?”
趙毅搖了搖頭,“我出去看看。”
蘇糖:“我也一起去吧。”畢竟喊的是她。
出去後,蘇糖一看,是一個高高瘦瘦,斯斯文文的,和趙毅差不多年齡的男子。
而男子手裏,拿著的是書,四五六年級的語文書。
“蘇糖同誌,這是許校長托我送來給你的,你請收好。”
蘇糖接過來,說道:“謝謝你,同誌。請問,怎麽稱唿你呢?”
那人說道:“我姓席,單字一個鳴。是跟著部隊一起上島的初一語文老師。”
吃消炎藥是不能吃海鮮的,所以蘇糖出門前泡的海蜇,二老隻能仔細觀摩其長相,以及對比海蜇和水母的不同之處,而沒有口福吃上一口了。
晚飯過後,趙母說道:“小糖啊,我們在這兒住了也很久了,是時候該迴去帝都看看了。”
對於趙母趙父要迴去帝都的事情,蘇糖早有了心理準備。
“媽,你們要迴去,也等吃完藥,再去複查一遍,沒有問題了之後,再迴吧。”
趙母點點頭:“這樣確實比較穩妥,不過我也先和你們說一聲。”
蘇糖應了一聲,之前陪王曉芸出去買的米糕早就吃完了,看來她明天去副食廠買菜的時候,要再買點糕點餅幹之類的備著。
還有家裏的青瓜番茄這些能夠直接吃的瓜果,這兩天也要節製點吃了,留著一些給趙父趙母在車上吃。
談定了時間,趙父趙母會在吃完藥後,再休養一天才啟程前往帝都,也就是大後天。
衛家豪聽到二老要走,興致並不高。
蘇瑾因著自己的小夥伴不開心,他的心情也很是低落。
無奈,蘇糖隻好帶著他們過去安琪的家裏,讓他們去看看安琪家的魚缸,再次分散他們的注意力。
時間過的飛快,一下子來到了趙父趙母要出島,並前往火車站搭乘去往帝都的列車的時間。
迴島後,衛家豪雖然依舊悶悶不樂的,但比起之前靜悄悄地掉眼淚可好多了。
為了不讓家裏兩個小的繼續這麽低落,趁著時間還早,蘇糖準備給他們做一些甜點。
不過在這之前,蘇糖還打算先帶著他們去一趟副食廠。
蘇瑾問道:“阿姐,我們去副食廠買什麽啊?”
蘇糖背著背簍,一手牽著一個,笑道:“給你們買好東西吃。”
衛家豪揉揉眼睛,問道:“什麽好吃的呀?”
蘇糖捏了捏他的小手:“雞蛋糕,嗯,還有海帶黃豆燉骨頭湯,還有你們想吃什麽呢?”
衛家豪認真想了想,小臉一垮,搖了搖頭:“沒有。”
蘇糖內心歎了口氣,隻能先想辦法做些好吃的出來,然後才能讓小衛家豪來一個真香現場。
蘇糖帶著兩個孩子在副食廠轉了一圈,把今天要做的菜都買齊了之後,才帶著他們二人迴了家。
廚房裏,蘇糖燒了一鍋水,一部分用來焯骨頭,一部分用來泡黃豆和海帶,剩下的一些則打算一會直接用來煮湯。
骨頭湯燉上後,蘇糖開始做家常簡易版的雞蛋糕。
攪拌雞蛋的時候,蘇糖看了一圈院子裏的蔬菜,聞著已經冒出香味的骨頭湯,心裏想起了後世自己非常喜歡吃的一道美食——麻辣燙。
家裏的蔬菜是足夠的,海鮮幹貨也還有不少。
比起普普通通的湯、飯、菜,來一點特別的吃食,或許能夠更快地掃除衛家豪心中的悲傷。
蘇糖就此決定,中午就給兩個小的做一頓不麻不辣地麻辣燙好了。
雞蛋糕蒸上後,蘇糖又舀出來一些麵粉,準備用來做手擀麵。
為了增加口感,蘇糖從櫥櫃裏拿出來一個雞蛋打進去麵粉裏麵,然後攪拌均勻。
接著,蘇糖又拿來一個碗,往碗裏加了一些水之後,又往裏麵加了少許鹽。
然後再一點一點地往麵粉裏加水,同時,蘇糖也不忘記揉麵的動作。
麵和鹽水充分的結合後,原本的麵粉也被蘇糖揉成了一個麵團。
蘇糖看了一眼時間,繼續揉壓將近十分鍾左右,才停了手。
趙毅就是這個時候迴來的,一迴到,見到院子裏靜悄悄的,他問道:“都在做什麽呢?”
為了讓麵條更加有嚼勁,蘇糖用一個稍大的盆子將麵團蓋了起來,當然了,如果是在後世的話,直接用保鮮膜密封起來會更加好,但這裏沒有,隻能退而求其次了。
蘇糖見趙毅走了進來,指著已經蒸好的雞蛋糕,說道:“好吃的蛋糕。”
說著,又指了指盆子裏蓋著的麵團,“你迴來的正好,一會教你拉麵。”
“拉麵?”趙毅挑眉說道,“這個我會。”
蘇糖好奇:“你怎麽會的?”
趙毅沉默了一陣,才說道:“跟我大姐學的。”
蘇糖點了點頭,不再繼續追問下去,畢竟趙毅的大姐和大姐夫都不在了。
青菜洗好,蝦幹和一些魷魚幹也已經泡發好,並且過了開水煮好後,時間也來到了可以拉拉麵的時候。
隻見趙毅用刀切將麵團切成兩半,將其中一條搓成條狀後,雙手各執麵團的一端,一下子將麵團扯得老長。
直到他的雙臂完全展開後,趙毅再將已經隱約有麵條形狀的麵團對折,然後再拉長,反複幾次後,手裏的麵團已經變成了許多根細長的麵條了。
蘇糖馬上捧場道:“厲害,太厲害了。”
趙毅露出了自得的笑容:“要放哪裏?”
蘇糖指了指大鐵鍋裏的沸水,說道:“放這裏。”
趙毅挑眉:“就煮清水?”
蘇糖搖頭道:“不是啊,煮好撈出來,用燉好的骨頭湯做湯底。”
趙毅還想說點什麽,衛家豪和蘇瑾俏咪咪地摸進了廚房。
隻聽蘇瑾說道:“阿姐,家豪說他好餓。”
蘇糖一轉頭,果然看到一臉不好意思的衛家豪。
可就算是臉上露出了不好意思的神色,他還是忍不住看向了那盤被趙毅放到了灶台角的雞蛋糕。
蘇糖想笑,但是被她強行忍住了,畢竟小孩子也要麵子不是。
“那我給你們切雞蛋糕,你們先吃雞蛋糕,一會再一起吃麻辣燙好不好。”
此話一出,不僅是兩個小的,趙毅也好奇地看了過來。
蘇糖神秘一笑:“一會你們就知道了。”
麵條被分成四份,分別盛上了四個大碗裏,蘇糖往每個碗裏加入適量的食用油後,又舀了一些骨頭湯上去。
之後,就是各類的蔬菜、海鮮。
蘇糖讓趙毅先把兩份小的端過去客廳給他們先吃,然後翻出了牛桂花前不久送給自己的辣椒醬,給自己的碗裏舀了兩勺,給趙毅的碗裏加了一勺。
趙毅進來看到後,忙道:“再加一勺。”
蘇糖詫異看過去:“你確定?”
牛桂花的辣椒醬可不是一般的辣椒醬,正宗的川渝味。
趙毅想了想,說道:“那,再加少半勺。”
愉快的午餐過後,衛家豪的情緒明顯好轉了不少。
蘇糖挑眉,果然華國人都逃不過美食的誘惑,如果一頓不行,那再來幾頓就是了。
趙毅吃飽喝足後,說道:“這東西看起來雖然好像大雜燴,不過方便也好吃。”
蘇糖喝完最後一口湯,慢悠悠道:“那主要是湯底好,麵條也好吃,再加上蔬菜也新鮮,海鮮雖然是幹貨,但也勝在還完好地保留了它們的鮮美。”
趙毅一溜兒地聽下來,發現蘇糖還漏了一點,緊接著補充道:“麵條好吃,也是因為我拉得好。”
蘇糖也覺得麵條的勁道好,且她還想著有下次呢,於是非常上道地捧場道:“對,麵條好吃,離不開你的功勞。”
果然,趙毅的臉上露出了滿意又開心地笑容。
“叩叩”,就在這時,院子響起了敲門聲。
緊接著,又響起了一道陌生的聲音,“請問蘇糖同誌在家嗎?”
蘇糖詫異道:“誰啊?”
趙毅搖了搖頭,“我出去看看。”
蘇糖:“我也一起去吧。”畢竟喊的是她。
出去後,蘇糖一看,是一個高高瘦瘦,斯斯文文的,和趙毅差不多年齡的男子。
而男子手裏,拿著的是書,四五六年級的語文書。
“蘇糖同誌,這是許校長托我送來給你的,你請收好。”
蘇糖接過來,說道:“謝謝你,同誌。請問,怎麽稱唿你呢?”
那人說道:“我姓席,單字一個鳴。是跟著部隊一起上島的初一語文老師。”