第253章 秋天的第一杯奶茶(二)
來到星際當幼師之完美蛻變 作者：今天吃米線了沒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“孩子們呀，要想品嚐到那香甜可口、迴味無窮的珍珠奶茶，可不能心急哦！在正式煮製奶茶之前呢，咱們還有一項非常重要的工作需要完成——那就是親手製作出那一顆顆晶瑩剔透、q 彈爽滑的珍珠喲！”我的聲音溫柔而親切，仿佛能將這份甜蜜直接傳遞進每一個孩子的心坎兒裏。
就在這時，一向沉穩的亞伯舉起了手，眨巴著那雙大眼睛問道：“老師，珍珠不應該是一種漂亮的珠寶嗎？難道這種珍珠還可以吃嗎？”看到一向沉穩的亞伯也有那麽可愛的模樣，引得其他小朋友們哈哈大笑起來。
我笑著摸了摸亞伯的小腦袋，耐心地解釋道：“寶貝兒，奶茶裏的珍珠可不是真正意義上的珠寶哦！它之所以被稱為珍珠，隻是因為它長得圓溜溜的，就像珍珠一樣好看。但實際上啊，這可是專門用來給我們的奶茶增添口感和樂趣的食材呢，可以放心大膽地吃喲！”聽了我的這番話，孩子們紛紛露出恍然大悟的表情。
而此時的亞伯，當聽到我親昵地稱唿他為寶貝時，那張白皙的小臉瞬間像是熟透了的蘋果一般漲得通紅。隻見他略帶羞澀和不滿地嘟囔著：“穗穗老師，我已經是個大孩子啦，您怎麽還像對待小寶寶一樣叫我寶貝呀？而且……而且還總是摸我的頭！”看著亞伯那副可愛又窘迫的模樣，我實在是忍不住笑意，於是又輕輕地撫摸了一下他柔軟的頭發，並微笑著對他們說道：“孩子們啊，在老師們的眼中，你們每一個人可都是最珍貴的寶貝呢！不單單是穗穗老師這樣認為哦，就連洛塔老師、蕾老師以及其他所有的老師也都會把你們當作心肝寶貝來疼愛的喲！”話音剛落，每一個孩子的臉上都綻放出了如春花般燦爛甜美的笑容。他們紛紛轉過頭去看向洛塔老師，似乎想要從她那裏得到進一步的確認。當看到洛塔老師微笑著點頭表示讚同的時候，這群小家夥們簡直高興壞了，一個個手舞足蹈起來，歡笑聲迴蕩在整個小廚房裏，仿佛要將屋頂都給掀翻似的。
接下來，我便挽起袖子，走到灶台前，拿起一口大鍋，小心翼翼地往裏麵加入適量的清水和紅糖。然後，我輕輕擰開火苗，將火調至最小檔，慢慢地熬煮起來。隨著時間一分一秒過去，鍋中的清水逐漸變得熱氣騰騰，紅糖也在熱力的作用下漸漸融化開來，直至整個水麵都泛起了淡淡的紅褐色。眼看著糖水即將煮開，我轉頭看向孩子們，用鼓勵的眼神示意他們仔細觀察這神奇的變化。
?首先呢，我們要把木薯澱粉給精心地混合在一起哦！接著，當那香甜可口的紅糖水歡快地沸騰起來之後呀，得迅速地、毫不猶豫地將它傾倒進木薯澱粉之中喲！這時候呀，趕緊拿起筷子，飛快地攪拌起來，一直攪到它們變成那種黏糊糊的狀態為止啦！
接下來，咱們就要把已經攪拌好的麵團用力揉啊揉，讓它們緊緊地團結在一起成為一個大麵團。然後呢，再把這個大麵團分成一個個小小的部分，慢慢地、仔細地搓成一顆顆小巧玲瓏的珍珠丸子。別忘了哦，為了防止這些可愛的小珍珠們互相粘連，還要把它們輕輕地放進木薯澱粉裏麵滾一滾呢！
好了，現在該輪到鍋子上場啦！往鍋裏倒入適量的清水，然後打開火，讓水盡情地翻滾起來吧！等水燒開以後，小心翼翼地把那些珍珠放進去，同時不停地用勺子或者鏟子攪動它們，這樣可以確保每一顆珍珠都能均勻受熱，直到它們的表麵變得熟透透的為止哦！緊接著，趕快蓋上鍋蓋，讓珍珠們在裏麵繼續享受溫暖的蒸煮時光，大約煮個 10 分鍾左右就差不多啦！最後，關閉火源，但先別急著揭開鍋蓋哦，就讓珍珠們在鍋裏安靜地再燜上個 10 分鍾，這樣一來，美味無比的珍珠就算大功告成咯！
“孩子們呀，都看清楚剛才的製作步驟了嗎？”老師微笑著問道。隻見孩子們個個都興奮不已，躍躍欲試，迫不及待地想要親自大展身手一番啦！
孩子們齊聲喊道：“看清楚了！”隨後便快速分組行動起來。在製作過程中，意外卻發生了。亞伯所在的小組負責燒水煮珍珠，可由於火力開得太大，鍋裏的水一下子溢了出來。亞伯驚慌失措，旁邊的小夥伴也愣住了。我趕忙跑過去，關上小火，安慰他們說：“沒關係，這很正常，初次嚐試難免出錯，咱們調整下就好。”重新調整後，一切順利進行。小一點的孩子們認真地搓著珍珠，盡管大小不一，形狀各異，但每個珍珠都飽含著他們的努力。終於，所有組都完成了珍珠的製作。
接下來便是至關重要的煮奶茶環節了！隻見我動作嫻熟地從櫥櫃中取出那口鋥亮的鍋子，輕輕地將它放置於爐灶之上。隨後，我伸手輕輕扭動旋鈕，打開了小火。火苗如精靈般跳躍起來，舔舐著鍋底。
緊接著，我揭開裝茶葉的罐子，抓出一小撮茶葉，緩緩撒入鍋中。伴隨著輕微的沙沙聲，茶葉宛如綠色的雪花紛紛飄落。我手持鍋鏟，開始不停地翻炒著這些茶葉，讓它們均勻受熱。大約兩分鍾過去了，茶葉逐漸散發出淡淡的清香。此時，我迅速將適量的白糖倒入鍋中，與茶葉一同繼續翻炒。
隨著時間的推移，白糖漸漸融化，與茶葉相互交融。原本幹燥的茶葉和顆粒狀的白糖逐漸融合在一起，形成了一種濃稠的、棕色的混合物。這奇妙的變化讓人眼前一亮，仿佛見證了一場魔法的誕生。
就在這時，我拿起一旁的牛奶盒，小心翼翼地將牛奶傾倒入鍋中。刹那間，白色的牛奶如瀑布一般傾瀉而下，與棕色的茶葉和糖的混合物激烈碰撞。隻聽得“呲啦”一聲響，牛奶混合著茶香瞬間彌漫開來，如同輕煙嫋嫋升起，縈繞在整個廚房裏。這股濃鬱的香氣猶如一隻無形的手，輕柔地撫摸著每個人的鼻尖，令人陶醉其中。
孩子們聞到這誘人的香味，興奮得歡唿雀躍起來，他們的笑聲像銀鈴般清脆悅耳，在小小的廚房裏迴蕩著。
待茶葉在牛奶中翻滾了片刻之後，我取來一個精致的濾網，將其架在另一個空碗上方。然後，我小心地端起鍋子，慢慢地將鍋內的液體通過濾網過濾到碗中。那些細碎的茶葉被濾網阻擋在外，留下了一杯香醇順滑的奶茶。
最後，我又從旁邊的鍋中撈出早已煮熟的珍珠，將它們一一放入裝有奶茶的杯子裏。看著那一顆顆晶瑩剔透的珍珠在奶茶中沉浮，宛如夜空中閃爍的繁星，煞是好看。
就在這時，一向沉穩的亞伯舉起了手，眨巴著那雙大眼睛問道：“老師，珍珠不應該是一種漂亮的珠寶嗎？難道這種珍珠還可以吃嗎？”看到一向沉穩的亞伯也有那麽可愛的模樣，引得其他小朋友們哈哈大笑起來。
我笑著摸了摸亞伯的小腦袋，耐心地解釋道：“寶貝兒，奶茶裏的珍珠可不是真正意義上的珠寶哦！它之所以被稱為珍珠，隻是因為它長得圓溜溜的，就像珍珠一樣好看。但實際上啊，這可是專門用來給我們的奶茶增添口感和樂趣的食材呢，可以放心大膽地吃喲！”聽了我的這番話，孩子們紛紛露出恍然大悟的表情。
而此時的亞伯，當聽到我親昵地稱唿他為寶貝時，那張白皙的小臉瞬間像是熟透了的蘋果一般漲得通紅。隻見他略帶羞澀和不滿地嘟囔著：“穗穗老師，我已經是個大孩子啦，您怎麽還像對待小寶寶一樣叫我寶貝呀？而且……而且還總是摸我的頭！”看著亞伯那副可愛又窘迫的模樣，我實在是忍不住笑意，於是又輕輕地撫摸了一下他柔軟的頭發，並微笑著對他們說道：“孩子們啊，在老師們的眼中，你們每一個人可都是最珍貴的寶貝呢！不單單是穗穗老師這樣認為哦，就連洛塔老師、蕾老師以及其他所有的老師也都會把你們當作心肝寶貝來疼愛的喲！”話音剛落，每一個孩子的臉上都綻放出了如春花般燦爛甜美的笑容。他們紛紛轉過頭去看向洛塔老師，似乎想要從她那裏得到進一步的確認。當看到洛塔老師微笑著點頭表示讚同的時候，這群小家夥們簡直高興壞了，一個個手舞足蹈起來，歡笑聲迴蕩在整個小廚房裏，仿佛要將屋頂都給掀翻似的。
接下來，我便挽起袖子，走到灶台前，拿起一口大鍋，小心翼翼地往裏麵加入適量的清水和紅糖。然後，我輕輕擰開火苗，將火調至最小檔，慢慢地熬煮起來。隨著時間一分一秒過去，鍋中的清水逐漸變得熱氣騰騰，紅糖也在熱力的作用下漸漸融化開來，直至整個水麵都泛起了淡淡的紅褐色。眼看著糖水即將煮開，我轉頭看向孩子們，用鼓勵的眼神示意他們仔細觀察這神奇的變化。
?首先呢，我們要把木薯澱粉給精心地混合在一起哦！接著，當那香甜可口的紅糖水歡快地沸騰起來之後呀，得迅速地、毫不猶豫地將它傾倒進木薯澱粉之中喲！這時候呀，趕緊拿起筷子，飛快地攪拌起來，一直攪到它們變成那種黏糊糊的狀態為止啦！
接下來，咱們就要把已經攪拌好的麵團用力揉啊揉，讓它們緊緊地團結在一起成為一個大麵團。然後呢，再把這個大麵團分成一個個小小的部分，慢慢地、仔細地搓成一顆顆小巧玲瓏的珍珠丸子。別忘了哦，為了防止這些可愛的小珍珠們互相粘連，還要把它們輕輕地放進木薯澱粉裏麵滾一滾呢！
好了，現在該輪到鍋子上場啦！往鍋裏倒入適量的清水，然後打開火，讓水盡情地翻滾起來吧！等水燒開以後，小心翼翼地把那些珍珠放進去，同時不停地用勺子或者鏟子攪動它們，這樣可以確保每一顆珍珠都能均勻受熱，直到它們的表麵變得熟透透的為止哦！緊接著，趕快蓋上鍋蓋，讓珍珠們在裏麵繼續享受溫暖的蒸煮時光，大約煮個 10 分鍾左右就差不多啦！最後，關閉火源，但先別急著揭開鍋蓋哦，就讓珍珠們在鍋裏安靜地再燜上個 10 分鍾，這樣一來，美味無比的珍珠就算大功告成咯！
“孩子們呀，都看清楚剛才的製作步驟了嗎？”老師微笑著問道。隻見孩子們個個都興奮不已，躍躍欲試，迫不及待地想要親自大展身手一番啦！
孩子們齊聲喊道：“看清楚了！”隨後便快速分組行動起來。在製作過程中，意外卻發生了。亞伯所在的小組負責燒水煮珍珠，可由於火力開得太大，鍋裏的水一下子溢了出來。亞伯驚慌失措，旁邊的小夥伴也愣住了。我趕忙跑過去，關上小火，安慰他們說：“沒關係，這很正常，初次嚐試難免出錯，咱們調整下就好。”重新調整後，一切順利進行。小一點的孩子們認真地搓著珍珠，盡管大小不一，形狀各異，但每個珍珠都飽含著他們的努力。終於，所有組都完成了珍珠的製作。
接下來便是至關重要的煮奶茶環節了！隻見我動作嫻熟地從櫥櫃中取出那口鋥亮的鍋子，輕輕地將它放置於爐灶之上。隨後，我伸手輕輕扭動旋鈕，打開了小火。火苗如精靈般跳躍起來，舔舐著鍋底。
緊接著，我揭開裝茶葉的罐子，抓出一小撮茶葉，緩緩撒入鍋中。伴隨著輕微的沙沙聲，茶葉宛如綠色的雪花紛紛飄落。我手持鍋鏟，開始不停地翻炒著這些茶葉，讓它們均勻受熱。大約兩分鍾過去了，茶葉逐漸散發出淡淡的清香。此時，我迅速將適量的白糖倒入鍋中，與茶葉一同繼續翻炒。
隨著時間的推移，白糖漸漸融化，與茶葉相互交融。原本幹燥的茶葉和顆粒狀的白糖逐漸融合在一起，形成了一種濃稠的、棕色的混合物。這奇妙的變化讓人眼前一亮，仿佛見證了一場魔法的誕生。
就在這時，我拿起一旁的牛奶盒，小心翼翼地將牛奶傾倒入鍋中。刹那間，白色的牛奶如瀑布一般傾瀉而下，與棕色的茶葉和糖的混合物激烈碰撞。隻聽得“呲啦”一聲響，牛奶混合著茶香瞬間彌漫開來，如同輕煙嫋嫋升起，縈繞在整個廚房裏。這股濃鬱的香氣猶如一隻無形的手，輕柔地撫摸著每個人的鼻尖，令人陶醉其中。
孩子們聞到這誘人的香味，興奮得歡唿雀躍起來，他們的笑聲像銀鈴般清脆悅耳，在小小的廚房裏迴蕩著。
待茶葉在牛奶中翻滾了片刻之後，我取來一個精致的濾網，將其架在另一個空碗上方。然後，我小心地端起鍋子，慢慢地將鍋內的液體通過濾網過濾到碗中。那些細碎的茶葉被濾網阻擋在外，留下了一杯香醇順滑的奶茶。
最後，我又從旁邊的鍋中撈出早已煮熟的珍珠，將它們一一放入裝有奶茶的杯子裏。看著那一顆顆晶瑩剔透的珍珠在奶茶中沉浮，宛如夜空中閃爍的繁星，煞是好看。